Rask koteletter "Chicken curds"

Takk til forfatteren. Jeg har hørt om denne metoden i lang tid, og jeg kokte den takket være alle dere som skriver lovord til disse kotelettene! I familien vår er hytteost høyt ansett, så det var ingen tvil!
Men ... jeg hadde ikke ost og rømme ... jeg legger aldri egg til kjøttdeig ... husker Pokhlebkin. Og jeg setter aldri mel ... og derfor tilfører jeg alltid litt kaldt vann i kjøttdeigen slik at kotelettene blir møre og luftige.
Men fra hjertet la jeg til fersk hvitløk og litt tørre greener og hvit malt pepper, en skje med paprika og Adyghe-salt. Og hun stekte det hele - la det ut. Det ble ikke verre! Og for en fantastisk lukt av hvitløk!
Jeg noterer for meg selv at du kan lage slike koteletter i en dobbel kjele (og for de som har en blek farge ansikter bry ikke)

[Irina]

IrinaTusen takk for denne kotelettoppskriften. Hun gjorde både kjøtt og fisk, og dampet, og i en stekepanne. Hvor gode de er!

Veldig øm, velsmakende og sunn. Alle som spiste dem sammen med meg, ingen trodde at de var sammen med cottage cheese. Nå har denne oppskriften blitt foreskrevet lenge. Takk til forfatteren igjen

[Kjære jenter!]

Kjære jenter! Beklager at jeg ikke kunne svare alle i tide!
Tusen takk alle for interessen din for koteletter! Det er så flott at familiene dine elsker disse kotelettene! Glad for deg og barna dine!
Kok for god helse!
======================================
Antonina 104! Tonya! For en deilig tallerken! Bedøvet! Kotelettene er så lubne!
Jeg så på tallerkenen din og ville såå ha koteletter! I morgen skal jeg lage det takket være deg og ditt deilige bilde!

[Mikhaska]

I dag lagde jeg hakket kyllingkoteletter. Fløy bort med en fløyte. Men jeg fortalte ikke det kresne barnebarnet mitt at det var cottage cheese. Jeg lurte gutten. Men du vet, vi trenger bare barna å spise.

Mikhaska, Irisha, takk igjen for en slik oppskrift.

[Irina]

Irina, tusen takk !!!!
gjorde alt riktig, nesten
små liker ikke greener i koteletter, så jeg hakket greenene med hvitløk og helte kotelettene i en bolle på toppen
Jeg laget kjøttdeig av kyllingbryst, kotelettene er møre og hvite på innsiden, en appetittvekkende skorpe på toppen, veldig vakker)))
men med friske urter og hvitløk, vil du spise tankene dine!

her er de, de varmer opp i tegneserien)))

Jeg har laget slike dampede koteletter i en sakte komfyr i det siste! Det viser seg så saftig og ømt! Selv de kresne barna mine spiser med stor glede!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, kjære !!! Tusen takk for oppskriften!
I dag kokte jeg koteletter til oppskriften din. Glad som en elefant !!!
Vel såååå deilig, spesielt hvis du tilsetter litt pestosaus. Det viser seg veldig harmonisk i smak.
Jeg beregnet oppskriften på 400 gram cottage cheese og 800 gram kjøttdeig og bakte koteletter i en panne for pannekaker. Slike pene små runder viste seg !!! Herlig!
Fra nummeret mitt viste det seg nøyaktig 4 panner (eller 28 patties). Nok for hele kollektivgården ...

[Gnu]

Herlige jenter Gnu, tana33, Bul, A.lenka !
Jeg er glad for at du og familien likte kotelettene! Og takk for at du delte matlagingsalternativene dine! Det hjelper meg veldig å diversifisere dem! Unødvendig å si, tross alt, selv den deiligste maten kan kjede seg hvis du ikke forandrer deg litt - litt noen ganger i det minste noe.

[tana33, Tanya!]

tana33, Tanya! Takk for at du viser bildet av kotelettene! Slike kjekke menn! M-mm-mm-mm!

[Irina]

Irina, takk, slik deilighet !!! )))) i dag spiste vi kaldt, i form av en buffé, litt majones og en fersk agurk))) springaaa)))))

Flott oppskrift. Veldig velsmakende koteletter, familien likte det. Takke.

[atv75]

atv75, takk for ros til kotelettene! Glad for at familien din likte det!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, tusen takk for kotelettoppskriften! Selskapet smelter
Jeg tok kjøttdeig fra lårene, la til en fet rømme, myk ostemasse er heller ikke kosthold og Mozzarella. Vel superenkelt!
Jeg kokte i Zhardeko.

[Mirabel, Viktosh!]

Mirabel, Viktosh! Hvordan vår smak falt sammen! Vel, her liker jeg ikke kjøttdeig fra brystet, selv om jeg forstår at dette ikke er helt riktig. Og jeg skyver rømme kremere og ostemassen av beskjedent fettinnhold ...
Det er så flott at du likte dem! Så bra! Takk for at du snakket om kotelettene dine!

Mikhasenka, jeg ble virkelig forelsket i kotelettene dine. Å gjøre dem utrolig raskt og resultatet er behagelig. Sant, kjøttdeig i mnu: hemmelighet: kalvekjøtt. Vi selger kyllingbryst veldig smakløst, de nekter å spise dem. Men jeg ville virkelig prøve kotelettene dine, du vil ikke slå meg med en tøffel.
Takk for at du delte oppskriften.

[Chuchenka!]

Chuchenka! Nå, hvordan kunne du ha en slik tanke om "tøffelen" og om "beat"?!
Vi er i samme buss med deg! Vi knekker en funchose, (jeg - fra tallerkenen din).
Jeg bryr meg ikke om hva du lagde kotelettene dine fra! Det viktigste for meg er at du ikke glemmer meg, du er mitt hjerte i torner!

🔗 Toko tenker også på deg. Hvordan har du det med stikket ditt? 🔗 er det på vei.

Go-e-o-o-o-t ... Hvor går han fra ubåten - da! Du er selv der, se, ikke vær syk! Og så begynte det å forsvinne i alle lengre perioder ...

[Mikhaska]

MikhaskaJeg sitter i buskene ingen krefter til å skrive. jeg er på jobb vår imidlertid

Jeg har ikke sett noe før. Jeg stekte bare kylling.

Tusen takk for oppskriften, barna likte kotelettene, for oss er dette resultatet, slik at de vil ha noe nytt, de må finne på veldig og veldig interessante ting! Bare hun la ikke greenene til, for da hadde de ikke spist.
Kjøttdeig tok det samme fra lårene og hjemmelaget cottage cheese med rømme. Svært velsmakende!!!

I dag lagde jeg biffleverkoteletter. Kotelettene viste seg å være veldig ømme og velsmakende. Bare litt savnet: 800 gr. leveren tok bare 200 gr. cottage cheese, men det hadde vært 400 gr.

[Svetlash!]

Svetlash! Men du har nettopp prøvd det! Og nå vet du allerede med sikkerhet hvilke proporsjoner som passer deg mer. Takk kjære for tilbakemeldingen!

[Delait, Natasha!]

Delait, Natasha! Det er bare fantastisk at barna spiste dem! Det er vanskelig å behage et så lunefullt folk. Jeg har allerede gått gjennom dette ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, nå har jeg både koteletter og cottage cheese. Jeg har ikke kommet til kjøttene enda. Og disse leverkotelettene er kalde og til en sandwich vil være deilig.
Av en eller annen grunn liker jeg i det siste koteletter som er varme, varme eller kalde. Jeg liker å stjele kalde koteletter fra kjøleskapet slik at ingen kan se.

[Svetul!]

Svetul! Du er ubarmhjertig ... Det er midt på natten, og du forfører meg med kalde koteletter!
Å nei nei nei!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irinochka, jeg likte også kjøttkakene dine mer.

[Mikhaska]

Mikhaska, ha ha ha! Jo senere tid, desto bedre er kotelettene. Det er på tide for deg, men det er for tidlig for meg.

Irisha i varmen fra varmen -

tok knapt et bilde, kameraet svettet ned

- før rapporten. Fra det konkurrerende showet mitt, bønnene mine - mamma ... en kotelett! Men de viste seg som (husk kotelettene med poteter til snikingen). Så jeg bakte din til dem = stek for lat.

Tumanchik, irsk, er du rett i ovnen? Hvilken modus og temperatur?
Jeg har ikke en gang et bilde.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, tusen takk for bare mesterverkets koteletter
Jeg gjorde det første spillet veldig nøye, bekymret for at sønnen min ikke ville sette pris på det, men! første del og seier
Takk for ditt bidrag til å utvide dine kulinariske horisonter

Tumanchik, irsk, er du rett i ovnen? Hvilken modus og temperatur?

ja, hun blindet den og la den i et smurt brett. Jeg baker til 220 til de er møre. hvilke moduser er det .... det er godt å straks dekke med folie, og deretter fjerne og bake litt.Jeg dekker den med folie umiddelbart etter tilberedning - den svetter igjen.

[Tumanchik, Irishka!]

Tumanchik, Irishka! Det er vanskelig å tro at du blant dine bekymringer fant tid til disse kotelettene!
Jeg kan forestille meg hvor deilig de er - fra ovnen!

[Marks mor, Inna!]

Marks mor, Inna! En så fin anmeldelse! Takk for det også! Sønnen min satte pris på dem, selv om jeg tilstår at jeg ikke hadde forventet det før gutten min er bortskjemt og til og med noe lunefull i valg av retter ...

Det er vanskelig å tro at du blant dine bekymringer fant tid til disse kotelettene!

Duc ropte på noen:
Jeg vil! Enkel! Menneskelig! Kotelett! For 12 kopekk!

[Irina]

før det er gutten min bortskjemt og til og med noe lunefull i valg av retter.

Irina, rett fra gutten min skrev de av

Men kotelettene dine er veldig, veldig verdsatt

[Inna!]

Inna! For ham er de nå dine, mødre! Vil huske dem hele livet, som mitt husker de stekte potetene mine.

Jeg vil! Enkel! Menneskelig! Kotelett! For 12 kopekk!

Så hvor kan jeg få det? De forsvant fra jordens overflate.

De forsvant fra jordens overflate.

Sammen med vanlig kjøtt

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, jeg er veldig takknemlig for deilige kotelettene!

Veldig ømt, luftig og deilig !!!!!

Takk!

Og kok raskt, bokstavelig talt på 10 minutter!

Dette er skjønnhetene!



Og dette er hvor mye det viste seg ...

[Ksyushenka!]

Ksyushenka! De er virkelig, vakre! Jeg er bare jævla, så rødmodig!

[Mikhaska]

MikhaskaJeg ble revet bort som Bender. Nå tilfører jeg cottage cheese til alle typer kjøttdeig. I dag kom jeg til kjøttdeig og la Sertaki i stedet for ost. Kotelettene gikk bra, alle likte det. Men denne gangen gjorde jeg det uten greener.
Irisha, takk igjen for oppskriften.

[Gnu, Svetlasha!]

Gnu, Svetlasha! Det er morsomt at du likte ideen med cottage cheese! Takk for gode tilbakemeldinger!

[Mikhaska]

Mikhaska! Jeg også med takk! : rose: Bare fra ovnen, kan jeg forestille meg. Nydelig. Jeg byttet ut alt etter oppskriften, bortsett fra mel, med havregryn. Og jeg gjorde det med en gang ved 800 gr. kyllingbryst. Selv om de sa at det ville være litt tørt, men nei. Resultatet er saftig, luftig og søt.
Tre ting er synlige fra siden - denne plassen var ikke nok på bakeplaten, jeg måtte steke den i en stekepanne, og deretter legge den til resten. Og fundene viste seg å være solbrent, solbrent, men velsmakende.

Nå, inspirert, vil jeg dristig tilsette cottage cheese overalt og overalt. : gal: URAAA! Jeg respekterer koteletter, men nå to ganger med cottage cheese! : girl_dance: Og ingen la merke til, noe som er utrolig!
irsk takk igjen!

[Mikhaska]

Mikhaska, Jeg drømmer nå om å tilsette cottage cheese i kjøttdeig til dumplings. Jeg tror det blir deilig.

[Mikhaska]

Mikhaska, En utmerket oppskrift, jeg drar den inn i minken, og jeg vil definitivt lage den, de kan lages som hakket, kjøttkvernen ble værende i Donetsk, og jeg vil bruke en høster for å kutte den.

[Volum]

Volum, koteletter - kjempebra!
Aha! Det er meg så mye at jeg ikke liker kurzruz at jeg prøver å ikke lage noe av dem. Jeg finner stadig feil med dem: enten er de tørre for meg, eller kjøttet er for fibrøst ... _{Sannsynligvis overmatet i barndommen ..}
Og tilstrekkelige mennesker lager frimodig av dem!
Det er så hyggelig at du likte oppskriften! Tusen takk!

[Gnu, Svetlanka!]

Gnu, Svetlanka! Jeg har ikke tenkt på dumplings ennå. Og her, her om dagen, i fravær av ris, måtte jeg ta sjansen og fylle cottage cheese i kjøttdeigen til fylt kål. Jeg stekte løken. Så til det - kjøttdeig og ... cottage cheese. Det var ingen steder å gå fordi!
Så mennene sa at de ikke hadde spist kålruller bedre ennå.
Og tross alt måtte jeg bryte hvorfor risen ikke var synlig: hun sa at hun hadde kjøpt den knuste på grunn av sin velkjente blindhet.
Slik er det - livet til en overveldende løgner på kjøkkenet!

[Valyushka,]

de kan også lages hakket,

Selvfølgelig, Valyushka, søt! Hvis det bare var deilig for dere alle!
Takk, Zai, for ikke å glemme og komme til meg!

Jeg kom også til disse kotelettene i dag. Kjøttdeig var i henhold til oppskriften - 500 gr., Og cottage cheese i en pakke på 300, reduserte ikke, slik at det senere ikke ville ligge.Dill, ingen persille ennå, la til en haug med brennesle, en haug med drøm og 4 løvetannblader. Bakt i ovnen, stod i 25 minutter. Det ble deilig. Tusen takk.
I dag lagde jeg også en nutellka, den har slått rot hos oss.