Denne søte og saftige frukten er elsket av både barn og voksne. Og dette er flott, fordi i tillegg til utmerket smak, har pærer mange nyttige egenskaper på grunn av sin rike sammensetning. De inneholder mange profylaktiske og terapeutiske stoffer.
Disse fruktene inneholder vitaminer i gruppe B, PP, C, men de er spesielt rike på vitamin B9, noe som er nødvendig for vekst og utvikling av sirkulasjons- og immunforsvaret. Av mineralene inneholder de mest av alt kalium, jern, kobber, kobolt, nikkel og molybden. De inneholder også et stoff som støtter "konstruksjon" testosteron - et mannlig hormon, som kvinner også trenger i en viss mengde. I tillegg er pærer en kilde til karbohydrater, blant hvilke glukose, fruktose, sukrose og stivelse dominerer. Umodne frukter inneholder sorbitol - en sukkererstatning i dietten til pasienter med diabetes mellitus.
Pærer og deres juice har en vanndrivende, koleretisk, antimikrobiell og tarmforsterkende effekt, derfor anbefales de til bruk i sykdommer i nyrene, blæren og mage-tarmkanalen. Hvis de ofte er tilstede i dietten, kan de beskytte kvinner mot blærebetennelse, og menn mot prostatitt. Og hvis du drikker et glass pærekompott to ganger i året i tre måneder før frokost og lunsj, så blir ditt intime liv rett og slett fantastisk.
Disse søte fruktene og saftene fra dem er også veldig nyttige for anemi, problemer med kardiovaskulærsystemet, og fungerer som et middel for å forhindre åreknuter. Alt dette er fordi de har egenskapen til å effektivt forbedre blodsirkulasjonen og styrke veggene i blodårene.
Ferskpresset juice kan brukes som et middel etter antibiotikabehandling. For dette formålet bør det drikkes 1-2 glass daglig i to uker.
Disse fantastiske fruktene kan tjene utmerket service selv under sykdom. Bli kvitt for eksempel å takle forkjølelse hoste og det anbefales å senke temperaturen tre ganger om dagen et glass pærebuljong med honning.
Ved hypertensjon, sammen med antihypertensiva, kan du ta et avkok av pære og fjellaske, noe som vil bidra til å redusere bivirkningene av medisiner.
Disse fruktene toner perfekt og slukker tørsten, så for de som synes det er vanskelig å våkne om morgenen, er det bedre å nyte en duftende pære i stedet for den allerede tradisjonelle koppen kaffe. Forresten, den som bruker dem regelmessig nok, hjelper kroppen sin til å produsere autogene lykkehormoner og kvitte seg med giftstoffer, så en slik frokost kan belaste deg med optimisme og kraft hele dagen.
De mest nyttige er ville pærer, men mange andre varianter (spesielt innenlandske og moldoviske) er også veldig fordelaktige. De eneste unntakene er blek kinesisk frukt, som ikke ligner de vanlige hagefruktene i farge, smak eller lukt, og kan bare brukes som dessert.
Å spise pærer er nyttig både fersk og tørket og tørket. Det anbefales å spise ferske gjennom sesongen, et par stykker om dagen, en halv time til en time etter å ha spist. Og om vinteren skal du spise syltetøy, kandiserte frukter, spise dem tørket eller drikke tilberedt av dem kompott... Friske pærer kombineres ideelt med ost etter smak, de er gode i fruktsalater.
Når du kjøper fersk frukt, anbefales det å foretrekke de som fortsatt er ganske faste. Faktum er at for modne, gule frukter, med brune flekker som har dukket opp, allerede har begynt å miste sine helbredende egenskaper.
I.V.Drugashova
|