Kjøkken ting (1)

[Administrator]

Administrator, en del pu-erh brygges opptil 10-15 ganger, avhengig av kvaliteten på selve teen. For 1 infusjon vil den ikke åpne. De mest delikate infusjonene etter 2-3 fyllinger. Det er bare at denne tekannen lar deg forenkle den kinesiske te-seremonien. Og å søle 1 gang og kaste det er ikke riktig og virkelig bortkastet.

Natasha, du skriver riktig om gjentatt skjenking av te ... men ... Jeg liker ikke gjentatte infusjoner, smaken og lukten av te er ikke den samme i det hele tatt. Derfor lager jeg ett bokmerke te etter min smak, og la det åpne seg godt ... vel, det er slik jeg er ... "motstridende" vil jeg

Vel, det avhenger også av mangfoldet av pu-æra, det kan være annerledes, fra lett til helt skittent svart - forumet har et eget emne om pu-æra https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102521.0

Jeg kan ikke se bildene dine

Og min. Jeg trodde det var på grunn av dårlig forbindelse på dachaen.

Keramisk sett for gelé kjøtt "Gave"

Ja, nydelig. Prisene er bare engros, men i detaljhandel er det dobbelt så dyrt.

Jeg kjøpte slike skjemaer i gave på folkehåndverksmessen Ladya i Expocentre, ikke dyrt fra produsenten, men de kommer bare 2 ganger i året, den neste er i desember, og så kjøpte jeg meg i Petrozavodsk i et vanlig supermarked

Jenter som ønsket en tørkesikt av Teskomovsky, dukket den endelig opp på salg. Jeg kjøpte her i går 🔗

Å, jomfruer, jeg vet ikke hvorfor du ikke kan se
Disse bildene fra denne siden - 🔗
57815 - Varmebestandig gryte d19cm h13cm med lokk
57814 - Varmebestandig gryte d22cm h9cm2.0 med lokk

Ja, så - jeg så det. Pene!

[Dopletochka]

Dopletochka, og hva er disse hullete diskene? Hva er de i en kjele til?

Her er hva jeg fant på internett

"... en keramisk tallerken for å raspe hvitløk og ingefær til grøt. Det er veldig praktisk når du lager en saus. Ingen rivjern er ennå blitt sammenlignet med denne tallerkenen.
Slike rivjern kommer i forskjellige konfigurasjoner, de er forenet av det faktum at de er laget av keramikk og at tennene ikke skader fingrene. Men hvitløk og ingefær gnides perfekt samtidig.


Det eneste er at slike graters lett kan forveksles med suvenirer, noen ganger ser de veldig elegante ut.
Det er også i form av tangle boller, i bunnen av hvilke nellikene er ordnet i form av en spiral, der du umiddelbart kan tilberede sausen, praktisk.
UPD: For å søke på Internett - slike keramiske flottører heter "céramique de plat de râpe". "
Jeg er fornøyd med en slik plate !!! VIL !!!

og hva er disse lekke platene?

Jeg antar Mannochka, slik at de øvre lagene av produktene ikke blandes med hverandre og blir dampet. Jeg gjentar - dette er min gjetning.

keramisk tallerken for å gni hvitløk og ingefær i grøt

Kule ting!

[svetta]

svetta,
Jeg likte det også

Jeg har en slik teskomovskaya, bare oval.


Ikke bruk. Rillen i den er ikke stor, sausen blir lite. Jeg skadet meg selv flere ganger om henne. Hvis lange negler med fingertuppene ikke er behagelige å holde. Jeg tok tannen annerledes, presset den mot pekefingeren med tommelen og begynte å gni. Hvitløken gled ut og jeg kuttet knoken på pekefingeren.
Jeg er veldig flink. Jeg liker innsatsen fra Berner vegetabilskreller. Jeg bruker det hele tiden, det skader ikke fingrene mine, det rydder perfekt - det er lett å banke på kanten av fatet og det er bare å skylle det.

Jeg er veldig flink. Jeg liker innsatsen fra Berner vegetabilskreller. Jeg bruker det hele tiden, det skader ikke fingrene mine, det rydder perfekt - det er lett å banke på kanten av fatet og det er bare å skylle det.

Og hva slags innsats? Det er en skreller, kanskje du trenger en til, som to typer ...

Jeg har et sted en slik keramisk plate, for noen år siden snakket vi om den. Jeg bruker den ikke, akkurat som Teskomovskaya. Jeg lager vanligvis mye saus, så enten pressekverner eller mørtel og støter.

Og hva slags innsats? Det er en skreller, kanskje du trenger en til, som to typer ...

Mens et slikt bilde. Og bladene hennes er tannete, veldig enkle å rengjøre. På Internett fant jeg ikke den andre siden.

Her kan du se nedenfor at et rivjern for hvitløk og ingefær er festet til skalleren. Jeg tar et bilde hjemme og viser det.

🔗

[LLika]

LLika, takk, jeg forstod litt ... Jeg har bare en annen rengjøringsmiddel - den har bare ikke et rivjern

Jomfruen, husk å vise deg skjeformede former
Disse


Bakte shortbread cookies i dag)
De store er fylt med sjokolade. Jeg likte virkelig disse enhetene.
Det er nødvendig å strø formen i seg selv med mel slik at deigen beveger seg bort.
Blandet kokosnøtt i deigen.
Kakene er veldig velsmakende!

Jeg har også en tallerken for hvitløk som ligger i tre år, jeg dekker koppene med den noen ganger

Jeg likte vakuumposene og pumpen fra Tescom, bokstavelig talt tre eller fire slag, og alt ble perfekt evakuert! Interessant, vil andre pakker fungere?

Jomfruen, husk å vise deg skjeformede former
Disse

Med slike former bakes arabiske krydret kaker "Maamul", hvis jeg ikke tar feil, for Ramadan.

Her, akkurat som jeg drikker konstant pu-er. Og det viser seg at vannet ble ført gjennom en sil, og resten av tebladene i silen og blir fuktet av fuktighet til neste te-drikking - dette passer meg ikke i det hele tatt, så viser den "sovende" te seg å være smakløs.
Når det gjelder meg - hell nøyaktig så mye teblader i kjelen som er nødvendig for vanlig te (med tanke på at pu-erh har en veldig sterk farge og smak), og ikke hold tebladene våte, eller til og med mer kaste det, tross alt te veldig dyrt
Vel, det er et spørsmål om smak for hver enkelt av oss

Denne tekannen er ikke bare for pu-erh, men også grønn og hvit te kan drikkes og mer drikkes full av en slik tekanne. Jeg har det lenge. Lite volum. Det er praktisk å drikke god dyr te på jobben. Det er slett ikke nødvendig å tilsette mange teblader. Jeg helte de første tebladene, helte neste porsjon vann, men foreløpig gleder du deg over de første tebladene. Kinesisk te-seremoni, bare forenklet og mobil. Og å helle kokende vann over hvitt, grønt eller pu-erh vann og la det brygge og deretter drikke er et hån mot god dyr te.

I Kina ble vi også fortalt under teseremonien at pu-erh først må vaskes med kokende vann, hell det hele ut, vent litt til tebladene avkjøles, og bryg det deretter med varmt vann (ikke mer enn 80 * C), men ikke lenge, ikke mer enn 30-40 sekunder ...
Det antas at den deiligste bryggen er 4-5-6, men totalt er det nødvendig å brygge minst 7-8 ganger. Den første smelter alltid sammen.
Du kan lage en blanding av 2-3-4-5-6-7-8 infusjoner, det vil si, hell en liten mengde teblader flere ganger på rad til en kopp er fylt.
Men det er bedre å brygge - å drikke, la tebladene tørke, når det er nødvendig - å brygge igjen, men etter hver gang bør tebladene tørke ut.
Selvfølgelig avhenger mye mer av alderen på brygget.
Jo mer solid den er, desto flere ganger kan den brygges på nytt, og jo senere avslører bryggingen sin smak mer fullstendig.
Jeg var heldig nok til å prøve 35 år gammel pu-erh - det er bare bomben!
Jeg kunne bare drikke et par små slurker, da ble jeg bare syk.
Og selv den stinkende kinesiske vodka 56 * gjorde meg aldri syk.
Forresten, pu-erh som vi tok med fra Kina og det som selges i Russland under dekke av pu-erh er 2 store forskjeller.
Selv om nei - dette er to veldig, veldig store forskjeller.

[Rada-dms]

Jeg likte vakuumposene og pumpen fra Tescom

Rada-dms, og hvor bestilte du den?

Andre gang jeg prøver å bestille dem - utsolgt ...

Selvfølgelig avhenger mye mer av alderen på brygget.
Jo mer solid den er, desto flere ganger kan den brygges på nytt, og jo senere avslører bryggingen sin smak mer fullstendig.
Jeg var heldig nok til å prøve 35 år gammel pu-erh - det er bare bomben!

Jenter, mye avhenger av deres egen oppfatning av lukten og smaken av te. Tross alt kan pu-erh være veldig annerledes!

For ikke så lenge siden, "påtok" de meg praktisk talt en rund te, som priste fordelene, smakene, og ga andres meninger og så videre ... at ingenting annet eksisterer bedre enn denne pu-erh-teen ... Men du kan ikke stikke nesen under en lukket pakke slik at for å forstå hvor god te er for meg ... fordi prosessering av selve te og dens pu-erh aldring er veldig spesifikk. Og jeg ... (*****) ble ledet til ros fra andre, kjøpte en veldig kostbar pakke ... men jeg kunne ikke engang drikke en kopp, den slo av den klare, veldig sterke lukten av råttent høy og halm, og smaken som tilsvarer denne lukten, og fargen er gjørmete, skitten jord ... selv nå skjelvte jeg til og med av følelser. Kanskje for noen er dette virkelig den beste teen i verden, men ikke for meg! Så det er en runde i skapet, kjøpt for "galne dollar", men jeg kan ikke og vil ikke drikke slik te! Kanskje jeg prøver å legge til en klype i min pu-tid, fugl hvor mye penger brukt forgjeves beklager det samme
Nok en gang, vitenskap - hvis du ved prøving og feiling har funnet smaken av te for deg selv, ikke la deg lure av andres ros, og kjøp ikke en stor runde, men et utvalg for prøve! I prinsippet gjør jeg alltid dette, men her ... nå er det ingen å bli fornærmet, og uansett hvilke metoder det er å brygge te, hvis lukten og smaken av te vender deg bort fra det, vil ikke kjærlighet finne sted

Jenter, mye avhenger av deres egen oppfatning av lukten og smaken av te. Tross alt kan pu-erh være veldig annerledes!

Pu-erh er veldig annerledes!
Jeg tar ikke lenger shu-pu-erh med kunstig gjæring! Vel, jeg liker ikke deres slags røykfylte ettersmak, forresten, de er bare svart-svarte ...
Men sheng pu-erh - naturlig gjæring - de er vanligvis ganske lette, og smaken er veldig kul, vel, gitt god te. Og over tid blir de bare smakfullere og mørkere. De er forresten mer oppkvikkende enn kaffe. Om kvelden drakk jeg, til klokka 5 kunne jeg ikke sove et blunk.
Men å kaste det ut etter det første utslippet er barbarisme ... det er bedre å ikke starte. Og også pu-erh kan ikke drikkes ved lavt trykk - de senker det.
Bare nå ser det ut til at dette er temaet for en annen seksjon ...

Så vi har en spesiell. emne på pu-eram - ga en lenke rett ovenfor

Så vi har en spesiell. emne på pu-eram - ga en lenke rett ovenfor

And vi fortsetter tekanne-temaet

And vi fortsetter tekanne-temaet

Ah ... vel ja

[Anya]

Jenter, jeg savnet silmeldingene.

Anya, så du har allerede to av dem?!

Innochka, jeg har en Mulinex-sil. Jeg har bare sammenlignet mine egne og Teskom, så jeg liker moulinex bedre. Moulinex har tre dyser - to som skal tørkes med potetmos og en som et vanlig rivjern (hullene er ikke runde, men ovale), og Tescoma har 3 dyser og alle er runde.

Jeg vil ærlig si om disse silene - en ting for en amatør å vri håndtaket langt og kjedelig! Jeg hadde en Neckerman med to utskiftbare sikter. Jeg prøvde det et par ganger og forlot det i landet. For meg er tull fullstendig! Du vinker med hånden i en halv time for å få et glass puré. Hvis du virkelig trenger frøfri, så styr en vanlig sil og en skje (samme ytelse) eller nylongolf (mye raskere)!

Jeg er ikke enig . Ytelsen til min Moulinex er høy. Avhenger sannsynligvis av produsenten.

Det er tre utskiftbare i teskoma, så jeg tror at hvis dette er så viktig. Og i moulinex er de ikke de samme som i teskoma på bildet, de ser ut til å være litt kjegle ...

I Moulinex har de en ganske høy kjegle. Med denne kjeglen settes de oppover.

Jeg har bare sammenlignet mine egne og Teskom, så jeg liker moulinex bedre.

Det kan sees at moulinex ikke er bestemt til å bosette seg med meg ennå (kanskje dette bare er for nå). Så snart jeg seriøst tenkte på å kjøpe det, ringte jeg umiddelbart fra Tescoma og sa at vi tok med silen din (jeg helte dem i tre måneder, og de ga meg bare løfter). Så jeg kjøpte den, jeg henter den i dag. Hvis jeg ikke liker den, vil jeg kjøpe en mulinex

[irysikf]

irysikf, Teskomovsky-sil er også flott!

Her er velsignelsen som jublet

Jenter, og har noen sett noe i Russland i Tescom 🔗
Eller har tsjekkerne jukset oss igjen?

[Irina]

Irina, Kara, likevel er det skrevet at nyheten, tror jeg, vil komme om en måned.

[Hekle]

Hekle, Jeg kjøpte i en butikk på Gorkovskoe-motorveien, ved et uhell slippe inn, der var det siste settet! Har ligget i en måned, og så husket jeg om dem. Så langt vi likte det, la oss se hvordan jeg vil holde vakuum, men det er super praktisk å bruke!

kjøpt i en butikk på Gorky-motorveien

Og for hvor mye, om ikke en hemmelighet?

I dag ringte jeg til en annen butikk, de sier også nei ...

[Rada-dms]

Rada-dms, og hvor bestilte du den?

Andre gang jeg prøver å bestille dem - utsolgt ...

Hekle, jeg bestilte her i denne butikken sammen med en skinke maker, men da var det ingen rabatter
🔗

Jenter, og har noen sett noe i Russland i Tescom 🔗
Eller har tsjekkerne jukset oss igjen?

Alt dette er til salgs i Polen. Og dette er ikke lenger en nyhet.
Det er bare det at de ikke importeres til Russland.
Dette er alt for mastikk, for å dekorere kaker)

[Hekle]

HekleDette systemet ble, som jeg ble fortalt i Tescom, avviklet.
I Polen ønsket jeg å kjøpe reserveposer, men det var det ikke, og det var sett med stor rabatt.
Her i Bosnia er det poser og en pumpe hver for seg.
Og det er alt som er igjen (så hvor du finner det, ta tak i det!
Ring Tescom-butikken i Reutov-Park. Jeg kjøpte fra dem.

Jeg kjøpte et slikt rengjøringsmiddel for myke grønnsaker i dag.
Så glad!
🔗

Vi er nå i varmen, vi sparer oss med hjemmelaget limonade med is. Hjemme er det mye av alle slags isformer, men en så enkel en viste seg å være veldig praktisk. I den erstatter en ispinne i volum straks 3-4 standardbiter eller 5 kuler. Nå leter jeg etter hvor jeg kan kjøpe et par slike former, det viste seg å være veldig praktisk å bruke i sammenligning med andre former. Der er hun:



Ispinner:

det er like, men ikke identiske

🔗

🔗

I dag har den nye vibrerende silen min kommet fra Amerika. Pakke, takk for referansen. Nå er sjelen min rolig. Hvis det gamle går i stykker, er det en butikk. Og kjøpte samtidig søsteren min, hun ville virkelig ha.

[Hekle]

Hekle, ærlig talt, jeg husker ikke prisen, men sjekken ble kastet ut!

[Elena Bo]

Elena BoHvor kjøpte du denne silen? Og så brøt jeg.
Og jeg spurte deg noe om vaffeljernet. Hvis ikke vanskelig, gå dit, vær så snill.

Mirabel, er der 🔗

Jeg bestilte her, fordi jeg ikke ønsket å lage et kart 🔗

Takk!

[Elena Bo]

Elena Bo, og hvordan blir det betalt der? Jeg fant ikke noe. Er det et mellomledd?

Dette er en mellomledd.
Se her Våre partnere - betalingsmåter 🔗
Frakt Dostami Express enhetspris + mellomrente + forsikring. Dyrt.
Men sannheten kom raskt. Jeg overførte pengene den fjerde, de kom til dem bare den 7. om natten, og i morges tok de allerede med dem.
Hvis du utsteder et PayPal-kort, kan du bestille direkte fra eBay. Det blir mye billigere. Jeg har bare ikke tenkt å kjøpe noe med dette kortet, så jeg gadd ikke.

På Ali fant jeg disse ispatronene