Vakuumpakningsmaskin

[lena_letochka]

lena_letochkaFor Redmond brukte jeg Caso, Gochu, Redmond-filmer (det var ingen andre selskaper). Alt er perfekt forseglet. Hvis vi mener med små pakker - kuttet flere ganger fra den brukte pakken, så forsegler den så lenge det er nok til kameraet

Svetik, takk, men lodder han smale pakker?
Jeg så bare at det gled et sted i grenen at noen pakker ikke lodder smale pakker.
Og også om kvaliteten på selve enheten. Det var klager på sperrene - de går i stykker.
Hvordan er det generelt når det gjelder kvalitet, og når det gjelder bruk?
Jeg er skeptisk til selve selskapet, jeg liker ikke for påtrengende reklame ...
Noen andre ville ha skrevet om Stebik 6.

[lena_letochka]

lena_letochka, Jeg har også en redmond, smale soldater, til og med super smale) Han, sannsynligvis, den stakkars fyren tror at jeg er en goon, at jeg kutter alt på slike bånd))))

[lena_letochka]

lena_letochka, Jeg har også en redmond, smale soldater, til og med super smale) Han, sannsynligvis, den stakkars fyren tror at jeg er en goon, at jeg kutter alt på slike bånd))))

Er det nok kraft?

Nok

Er det nok kraft?

Nok, sannsynligvis ... ikke klager og spytter ikke.

Er det nok kraft?

Jeg er helt enig i alle de ovennevnte! ... Det er nok kraft. Men sannheten er at jeg ikke prøvde å pakke flere kilo mat

Alle jenter, tusen takk alle for rådene, bestilte Redmond.
Jeg håper forventningen vil rettferdiggjøre, hvis noe ikke er klart, vil jeg rope her hjelp

[Sang*]

Sang*,

CASO pistol med adapter

Og hvor kan du finne en slik adapter?

[Trollkvinne]

Trollkvinne, i Dom-Upak

[lena_letochka]

lena_letochka, Vi venter og bekymret! Vi håper du liker det !!!
TrollkvinneOlga! Dette er en adapter fra Gochu. Du kan kjøpe i nettbutikken Dom-upak

Passer Gochu-slangen til Sigmund?

[Esvt]

Esvt, Svetlana, tusen takk

[Maksimka]

Passer Gochu-slangen til Sigmund?

Ja, Maksimka, Det passer bra!

Trenger hjelp fra publikum. Og par pakker kjøtt som jeg forseglet på søndag, som et resultat, lot tydelig luften passere, fordi den ble fri der. Hva kunne dette ha kommet fra? På kvelden, prøv å lodde det på nytt? Kan det skyldes kjøling av produktet eller pakker av dårlig kvalitet?

[Irina]

Irina, og hva var i disse pakkene? Kanskje det er produktet?

[kilo]

kilo, hvis fuktighet kom inn i sømmen, kunne den ikke forsegles normalt?

[La oss hjelpe Lyudochka]

Jenter, kjære, vennligst løp her:

La oss hjelpe Lyudochka

[Irina]

Irina, og hva var i disse pakkene? Kanskje det er produktet?

Det var rått kjøtt

her er det som er tørrere og mindre normalt ligger, men det som er mer og mer fuktig er tydeligvis ikke lenger tett.
Jeg tenker, kanskje jeg ikke trengte å gjøre den andre sømmen. Kunne bryte den første sømmen med dette
På kvelden vil jeg prøve å gjøre om det og sjekke hvordan de tørkede eplene er der.

[Ir]

Ir, fuktige produkter pakkes alltid ikke tett. Når jeg evakuerer kjøtt eller kylling i en marinade, får jeg også inntrykk av at luften ikke blir evakuert nok.

Nå brukte jeg en blank og bestemte meg for å avslutte abonnementet.)

Om sommeren høstet hun skrelte tomater, kuttet i biter. I krukker. Men jeg gjorde et eksperimentelt parti av det samme på film. Videre er filmen tynn, ikke engang tykk fra pakningen. Loddet med to sømmer med halmsnitt mellom seg. Sterilisert i en tegneserie. Pakken er signert "Quenching Panasonic 1 hour", tilsynelatende fra en kald tilstand. Jeg åpnet den ved å legge den til den tilberedte retten. Alt er perfekt bevart, deilige tomater. Jeg ville ikke lagre det i årevis, men ganske mange måneder.

[Bijou]

Bijou, Kan du fortelle oss mer om tomater? T.e, de ble evakuert og deretter sterilisert. Og alt er så enkelt å oppbevare, trenger du ikke noe kjøleskap eller fryser?

[Galina]

Galina, vel, ja, jeg kan ta et bilde.)) Jeg lå på kjøkkenkassen spesielt "for eksperimenter." Jeg lukket syltetøyet sånn, men jeg "pasteuriserte" det på 70 grader i multit, fordi jeg kokte det uten å koke. Jeg har ikke åpnet den ennå, jeg kan ikke si om resultatene.

[Lena]

Lena, og hvordan lagde du mat? Trenger du å helle vann i tegneserien eller bare brette posene og legge den på varme? Hvor lang tid tar det å stille ut?
Hell du ferdiglaget syltetøy i pakker og steriliserer det deretter? Lagret bra?

En interessant metode for syltetøy i pakker. Vi venter på rapporten.

[Gingi]

Vel, et bilde av syltetøy i en pose på dette forumet har blinket mer enn en gang, og i denne tråden tror jeg også. Det er bare at dette ikke er en vanlig syltetøy, men, kan man si, et stykke produkt - fordampet ved lav temperatur. Derfor bevares fargen og lukten. Men til og med en tre hundre gram krukke er mye for meg, jeg trenger mindre til en middag som søt saus. Derfor prøvde jeg det i poser.

Gingi, vel, selvfølgelig, legg posene i vann.) Vi steriliserer ikke bokser i en tegneserie uten vann.

Ok, hvis jeg ikke glemmer å røre opp pannekakene i morgen, så blir det syltetøy.))

[kilo]

kilo, Irina, gratulerer med kjøpet! Fortell meg nå hva du har på det andre bildet, vel, det ser så appetittvekkende ut

Vel, selvfølgelig, legg posene i vann.) Vi steriliserer ikke bokser i en tegneserie uten vann.

Jeg har nettopp kjøpt en tegneserie, jeg mestrer den sakte. Jeg visste ikke at du fortsatt kunne bruke den slik. Og hvordan kom jeg overens uten henne før? Takk til alle som guidet meg på rett vei.
Hvordan kom jeg til dette forumet, hvor mye jeg lærte ... Det viser seg at det også er et slikt mirakel.

ikke helt vanlig syltetøy, men, kan man si, stykkvarer - fordampet ved lav temperatur.

Hvor kan du lese om det?

[Bijou]

Bijou, Lenus, vel, du gir ... syltetøy i en pakke
du trenger å lage poser fra en fyrstikkeske, slik at en gang

Jeg trenger det også. Som om det var porsjonerte syltetøy med syltetøy på togene. Eller ikke på tog, men på VDNKh?

Jeg trenger det også. Som om det var porsjonerte syltetøy med syltetøy på togene. Eller ikke på tog, men på VDNKh?

Slik?

Lagt til onsdag 14. desember 2016 kl. 22.30

Anh, i Ashan er det

Hvor kan du lese om det?

Det er bare fantastisk, men en godhjertet moderator fjernet ikke toppen av meg fra et annet emne.))
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=467617.0

du trenger å lage poser fra en fyrstikkeske, slik at en gang

Ja, jeg syntes også det var litt stort. Men jeg ble også lei av å pakke den.

[Natusya]

Natusya, men jeg kan ikke kjøpe det, men som volumet av syltetøyet. Det er verdt å åpne en boks - vi har ikke tid til å spise bortskjemt. Tidligere var 200 eller 300 pakket i lange krukker under nescafe, jeg husker ikke, nå er vi to og dette er også mye, selv om du lager mat i krukker til babymat. Derfor var det en pakke igjen i vakuum og fryser. Eller først fryseren, så posen, ellers blir alt klumpete uten støtfrysing ...

[kilo]

kilo, Irina, gratulerer med kjøpet! Fortell meg nå hva du har på det andre bildet, vel, det ser så appetittvekkende ut

Dette er tørrherdet biff (som basturma, breazol eller noe i mellom), som jeg gjør, ga jeg en mesterklasse i Tea Gazebo.

Dette er tørrherdet biff (som basturma, breazol eller noe i mellom), som jeg gjør, ga jeg en mesterklasse i Tea Gazebo.

Irsk, hvilken side?

[Natusya]

Natusya, å spør hva som er enklere. Der ser det ut til at jentene har beholdt det, spør Irsha.

[Natusya]

Natusya, Natasha, i Tea Gazebo ble alt samlet på side 2693

Jenter, takk! Funnet

Hallo. Jeg blir med i samfunnet ditt. Jeg leste hele forumet fra side 1 til 202, og på grunnlag av det jeg leste, ble jeg den glade eieren av vakuumforsegleren "ZIGMUND & SHTAIN". Jeg likte ham mest. Enheten er utmerket!
Nå rapporterer jeg om resultatene av driften:

1. Jeg kjøpte en Gucci-slange


2. Tilberedte kyllingruller i to typer - sous-vide og vanlig baking i ovnen.Su-vid viste seg å være mer interessant.
Bildet viser at den venstre rullen er lengre og tykkere. Den er vakuumpakket og kokt på 70 grader i ca 3 timer. Så stekte jeg den litt. Høyre rull, stekeovn. Det viste seg å være ganske tørt og sviskene, som var pakket innvendig, dukket opp på overflaten.

Slik ser rullene ut for ytterligere lagring.


3. Prøvde et vått produkt. Sild. Jeg får se hvordan to uker vil vare til nyttår.


4. Ved å bruke en Gucci-slange og vokshetter laget jeg sopp marinert i en krukke. Innpakningen lar deg marinere mat på 6 minutter. Deiligheten er utrolig! Oppskriften er i oppskriftsboken for vakuumavgasser. Jeg likte alle oppskriftene der.


5. Støvsuget alt jeg gjorde på nyåret, som tørrpølse og tørrkjøtt



6. Underveis bringes alle frosne bær i riktig form (blåbær)


7. METRO-pakker ble støvsuget første gang. Dette er en stor besparelse!
Bare en pølse på et fat

Tubule


Stor hjelper på kjøkkenet. I dag lager jeg sous vide steker. Hvis jeg er interessert, vil jeg vise resultatet.

[Gala1301]

Gala1301, dette er rapporten !!!!

Hvis jeg er interessert, vil jeg vise resultatet

Selvfølgelig interessant!

Jeg har også Sigmund, men bare for en uke siden))) Jeg venter på levering fra Dom-upak Guchu slange og vakuumhette. Men det var interessant å vite om omslagene.

[Gala1301]

Gala1301, nybegynner, og til og med slike rapporter !!!
Nydelig!
Velkommen til forumet!

Jeg vil definitivt vise deg.

Flott! Jeg kjøpte også Sigmund, men sååå hadde ikke tid til å snu. Shlag Trenger du virkelig det? Jeg bestemte meg for å kjøpe Status vakuumbeholdere med en pumpe. Tross alt kan pumpen håndtere containere, lokk osv. ? Eller fortsatt fylle på en slange?

marinerte sopp i en krukke

Kan jeg få en oppskrift?

Et annet spørsmål om supe. Kan jeg lage mat i en multibruk eller en trykkoker på oppvarmingsmodus, 70 grader?

Gochu-slangen er nødvendig for ikke å kjøpe dyre containere, men for å bruke Vax vakuumlokk med eventuelle glasskrukker.

Champignon oppskrift:

Lagt til fredag ​​16. desember 2016 13:58

Et annet spørsmål om supe. Kan jeg lage mat i en multibruk eller en trykkoker på oppvarmingsmodus, 70 grader?

Jeg koker bare i en kjele. Ham maker termometer, men planlegger å kjøpe Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-65 W temperatursonde

Nøyaktig. Jeg har kokeplate med temperaturregulator, jeg har til og med sensorer. Jeg glemte helt, jeg må studere instruksjonene. Forresten, i ovnen kan du også stille T 60-70 * grader, eller vil den ikke lage mat slik?

[Gala1301]

Jenter, bare i tilfelle jeg rapporterer at på Sigmund kan du bruke Gochu-slangen som den er. Det vil si at det ikke er nødvendig å omorganisere spissen (den som er satt inn i hullet til vakuumenheten), som på bildet Gala1301.

[Gala1301]

Gala1301, takk for soppoppskriften
Jeg skal hive i dag eller i morgen til

Lagt til fredag ​​16. desember 2016 16:23

Det var nødvendig å utstede en oppskrift for å legge til bokmerker