Stekt Adyghe-ost "Easy quick supper"

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Akkurat en selvforsvinnende ost. Og alt er ute av drift.
De ser skeiv på meg i butikken: først kjøpte jeg kyllinger i flokk, og nå kjøper jeg Adyghe-ost tre hoder om gangen.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Akkurat en selvforsvinnende ost. Og alt er ute av drift.
De ser skeiv på meg i butikken: først kjøpte jeg kyllinger i flokk, og nå kjøper jeg Adyghe-ost tre hoder om gangen.

Og hva med hønsene ??? hvilken oppskrift ?? Og tre ostekopper forsvinner av seg selv?
Vi selger ostesirkler, tror jeg, kg for 2, du må ta det i vekt, jeg har ikke sett små i det hele tatt for 300g ..

Dette er frokosten min med stekt Adyghe-ost, basmatiris og stuet paprika.
I butikken vår selger de Adyghe-ost med slike hoder i en vakuumpakke, men du kan kjøpe veiost, men dette er i en annen butikk.

[Gnu!]

Skjønt Lena her og avmeldte seg ikke, men hun indikerte for meg at - "Jeg kjørte det i en pannekakemaker Orion"
Så stek også Mona på pannekaker, sjekket))

Jeg blir bedre.

🔗
🔗

Stekt uten olje.

Gnu! Flott idé med paprika. Neste gang legger jeg den under osten

Jeg har definitivt ikke sett slik ost ... Fin frokost ...
Men jeg har ost til middag, slik frokost er uvirkelig for meg, om morgenen spiser jeg ikke Zigel-Zigel i det hele tatt ..
Og om kvelden har du råd til det uten hast ..

[kolenko]

kolenko Lena, har du også ost med 300 g hoder? Jeg ser at runde, pannekaker er så ost

[Melisa72ru]

Melisa72ru
Nei, vitenskapen har bevist at frokost skal være obligatorisk, men om kvelden bør mengden mat reduseres, etter klokka 18.00 er det bedre å ikke spise i det hele tatt. Men etter klokka 21.00 eller enda bedre etter klokken 24.00 kan du angripe kjøleskapet og området rundt i sin helhet.

"Men etter kl. 21.00 eller enda bedre etter kl. 24.00, kan du angripe kjøleskapet og området rundt i sin helhet" -
eh, du skulle ikke ha fortalt meg det

[Melisa72ru]

Melisa72ru
På dette tidspunktet kan du tilfeldigvis møte i kjøleskapet med enhver innbygger i huset og finne ut hvor Adyghe-osten forsvinner.

[Melisa72ru]

Melisa72ru
På dette tidspunktet kan du tilfeldigvis møte i kjøleskapet med enhver innbygger i huset og finne ut hvor Adyghe-osten forsvinner.

vel, dette er du i bakhold for rå foodists å sitte
Vi sover om natten, men vi er strenge årvåken slik at ingen andre kommer inn i kjøleskapet

[kolenko]

kolenko Lena, har du også ost med 300 g hoder? Jeg ser at runde, pannekaker er så ost

Ja, pølsebiter, 300 g hver. Osten er sannsynligvis støpt med en så lang pølse, og deretter kuttet og pakket. Pts er praktisk. Jeg kuttet den av, kastet den i en pannekakemaker, dekket den, og du går i gang med virksomheten din i 10 minutter. Og så med kaffe

ja, Lena, så med kaffe og rødvin ..

ja, Lena, så med kaffe og rødvin ..

Dette er et godt alternativ til frokost. Som kunnskapsrike mennesker sier, drakk jeg det om morgenen. hele dagen er gratis!

Eh ... med pepper - flott. Jeg vil ikke alltid ha ris om morgenen, men steker raskt ost og pepper i en panne - det er en god idé

Dette er et godt alternativ til frokost. Som kunnskapsrike mennesker sier, drakk jeg det om morgenen. hele dagen er gratis!

Vel, jeg tok feil litt jeg ville si med kaffe eller vin, men det er ikke frokosten min

Ja, jeg tok ikke feil. men uttrykte min mest hemmelige tanke om at jeg veldig gjerne vil starte morgenen på den måten ... Ikke av grunn til å drikke, men av grunner til sensuell nytelse fra en god frokost og bevisstheten om at det ikke er behov for å gå noe sted, men du kan åpne et vindu. og se i det fjerne ... Det ville være fint om utsikten fra vinduet var livsbekreftende

Jenter, og hvordan denne Adyghe smaker, har jeg aldri prøvd.
Er han som ost? Eller tettere i struktur?
Svært salt? Eller litt saltet?

Vi selger den i store pakker, hvis du ikke liker det, hvor skal jeg legge det ...
OST, jeg elsker ikke

Jeg liker det, det er ikke som fetaost, men heller en litt salt ostemasse. Ostemasse smak hmmm ok, spesielt med tomat

[julifera]

julifera kanskje de selger den etter vekt et sted? som vår ... i markedet de selger etter vekt, i supermarkeder er de pakket, men annen emballasje ..
Om ost:
Adyghe-ost - myse, refererer til myke oster. for kosthold og rett og slett sunn mat.
Adyghe-ost har en ostemasse konsistens og en uttalt yoghurtsmak. En gang ble den utelukkende tilberedt av sauemelk, men i den moderne produksjonen av sorten Adygeiskiy, brukes også kua av høyeste kvalitet, som gjæres med løpe eller bulgarske pinner.
Poenget er velsmakende og sunt!
Og stekt og fersk, og i salater og i forretter ..
Det passer bra ikke bare med urter og grønnsaker, men også med pasta, frukt ...

[Melisa Viktorovna]

Hmm, det er på tide å gi oppskriften nytt navn til Girl's Dinner

Nei, gi det alt kjærlig navn middag frokost. Jeg kjøpte en rund umalat i går. I dag til frokost, sammen med alle de andre godbitene, stekte jeg en fjerdedel for en prøve kaffe. Og jeg kom for å fortelle deg det Melisa Viktorovna, mange takk både fra meg selv og fra mannen min mov. Han likte det så godt at han ba meg om å gjenta det i morgen, og i overmorgen, og i overmorgen, og så videre til han kjeder seg. Så gi nytt navn! Og så sa han at han kunne bli fornærmet for jenta, og dette er fulle, som du vet.

[julifera]

Antagelig er Adyghe-ost et under i Ukraina. I Russland, etter min mening, kan du nå kjøpe det i et hvilket som helst supermarked. Fra utlandet er det nærmest fetaost.
Det har alltid vært i salg i Kuban, tross alt, hovedstaden i Adygea, Maikop, ligger 120 km fra Krasnodar, og Adygea selv begynner i utkanten av Krasnodar ... Vi vokste opp på den, for i sovjetiske tider kan du Ikke kjøp nederlandsk og russisk. Forresten er den fortsatt røkt når holdbarheten tar slutt. Den kommer deretter ut i en brun skorpe og er saltere. Men du kan ikke kjøpe en i en butikk. Bare fra hender ..

julifera På grunn av sitt lave kaloriinnhold og rekordinnhold av proteiner og kalsium, anbefales Adyghe-ost ofte for et kosthold og ganske enkelt sunt kosthold.
Adyghe-ost har en ostemasse konsistens og en uttalt yoghurtsmak. En gang ble den utelukkende tilberedt av sauemelk, men i den moderne produksjonen av sorten Adygeiskiy, brukes også kua av høyeste kvalitet, som gjæres med løpe eller bulgarske pinner.

Selvfølgelig kalte de det kalorifattig her hensynsløst. Og om sauemelk ble jeg også veldig overrasket. I 40 år har jeg ikke sett sauer i Adygea. Kanskje før revolusjonen?
Men dette er tekstene. Her, hvor jeg bor nå, kan du ikke kjøpe dette, og dette er min manns favorittost. Så jeg lærte det selv. Og desto mer kan du. Jeg må gjøre noe av pulverisert melk. Og i det hele tatt - du kan ikke fortelle det i det hele tatt!
Kort sagt, slik: lag hjemmelaget cottage cheese, men myk. Salt etter smak, og legg deretter alt dette under undertrykkelse i et dørslag på 3-4 lags gasbind. For natten. Og du vil ha Adyghe-ost.
Og en ting til: overskuddet blir lett frosset og tint. Så ikke vær redd for å kjøpe mye. Og dumplings med ham er mye bedre enn med enkel cottage cheese. De sto ikke engang i nærheten.

Antagelig er Adyghe-ost et under i Ukraina.

De gjorde narr av det ...

Forresten er den fortsatt røkt når holdbarheten tar slutt. Den kommer deretter ut i en brun skorpe og er saltere. Men du kan ikke kjøpe en i en butikk. Bare fra hender ..

Røkt Adyghe-ost er gratis i hyllene i supermarkedet - spis den, jeg vil ikke.

Sannsynligvis er Adyghe-ost et under i Ukraina.

Jeg vil ikke si at det alltid er noe marked, ta det - det vil jeg ikke.
Jeg har ikke risikert det ennå, jeg er redd for at jeg vil snuble over en salt, og jeg liker ikke å spise ferdig hvis ingen av mine folk er enige.

[julifera]

julifera_
skriv inn søkemotoren "paneer oppskrift" og du vil få en oppskrift på Adyghe ost. Det er ingenting annet enn melk og sitronsaft (eller noe som kan erstatte den, for eksempel rømme). Gjør det til det mest elementære. Bare melk er nødvendig som blir sur. Og ikke det samme som selges i supermarkeder, som fremdeles etter utløpsdatoen er et par uker uten et snev av surhet.

[Melisa Viktorovna]

Nei, gi det alt kjærlig navn middag frokost. Jeg kjøpte en rund umalat i går. I dag til frokost, sammen med alle de andre godbitene, stekte jeg en fjerdedel til en prøve kaffe. Og jeg kom for å fortelle deg det Melisa Viktorovna, tusen takk både fra meg selv og fra mannen min mov. Han likte det så godt at han ba meg gjenta det i morgen, og i overmorgen, og i overmorgen, og så videre til han kjeder seg. Så gi nytt navn! Og så sa han at han kan bli fornærmet for en jente, og dette er fulle, som du vet.

Ksyusha-Plusha ok, jeg vil gi den nytt navn frokost / middag, hvem er hvordan det går
Jeg spiser bare middag
Det er bare en måned at du kan servere noe med kaffe som ikke vil plage mannen din

Jeg vil ikke si at det alltid er noe marked, ta det - det vil jeg ikke.
Jeg har ikke risikert det ennå, jeg er redd for at jeg vil snuble over en salt, og jeg liker ikke å spise ferdig hvis ingen av mine folk er enige.

Og du gni det, tilsett et kokt egg (som vil trekke bort overflødig salt), tilsett majones - og du vil ikke dra folk i ørene: du vil smøre det på smørbrød, hvis du vil legge det på krus med tomater . Men ikke la dem spise det selv

Og du gni det, tilsett et kokt egg (som vil trekke bort overflødig salt), tilsett majones - og du vil ikke dra folk i ørene: du vil smøre det på smørbrød, hvis du vil legge det på krus med tomater . Men ikke la dem spise det selv

Du kan også bruke hvitløk. Ummm ... du kan ikke trekke det i ørene. Spesielt hvis du legger denne blandingen på en krutong (brød smurt og stekt) ...

Nøyaktig! Vi mister ingenting, vi vil lage "salat, lue og skandale" av alt
Ofte, når noe salt kommer over, tar jeg opp en annen ingrediens som i utgangspunktet er blid: for eksempel det samme kokte egget, ris, poteter. Hvis fetaosten er saltet, er det med spinat en utmerket fylling for paier eller ravioli.
Den samme røkt Adyghe kan gnides og blandes med enkle Adyghe, urter, og lage en fylling for en slags kake, for eksempel den osetiske. Jeg tror det blir kjempebra.

[julifera]

De gjorde narr av det ...

Det er bra at et så anstendig produkt er overalt. Jeg besøker Russland i en måned eller to i året, men ikke i Ukraina. Tilsynelatende forsto hun ikke. Og jeg studerte ikke hele sortimentet av butikken ...

julifera_
skriv inn søkemotoren "paneer oppskrift" og du vil få en oppskrift på Adyghe ost. Det er ingenting annet enn melk og sitronsaft (eller noe som kan erstatte den, for eksempel rømme). Gjør det mest elementære. Bare melk er nødvendig som blir sur. Og ikke det samme som selges i supermarkeder, som fremdeles etter utløpsdatoen er et par uker uten et snev av surhet.

Det er sikkert, sterilisert vil ikke fungere. Jeg blander tørr, gjær med Eqvalar surdeig (det viser seg en tykk yoghurt, så går vi videre til cottage cheese, som jeg trykker på og det er det. Kort sagt. Uten sitronsaft.

[Melisa72ru, Ikra, Zhivchik]

Mindre enn et halvt år - jeg kjøpte den
Ja, salt, men tålelig salt, for eksempel, suluguni, for eksempel, kan ikke tas i munnen i det hele tatt, verre enn taranka, og Adyghe er veldig jevn

Et stykke ost på et brød og en pannekake - ideell for søt sitronte - ELSKET det !!!

Jenter - Melisa72ru, Ikra, Zhivchik - takk for at du malte alt så appetittvekkende
Nå er mitt arsenal av raske biter pent etterfylt !!!!!!!

[Mann]

Jeg spiste denne veien tilbake i den sovjetiske Østersjøen (jeg er gammel, jeg husker Lenin),

Mann, men hvordan ble det bevart ... hvordan det ble bevart ...

[Homik]

Homik, Lisa, på helse, glad for at jeg likte oppskriften jeg gjentar, jeg steker veldig ofte, og alt viser seg til middag

[Melisa72ru]

Melisa72ruDa jeg savnet en slik oppskrift, ville jeg virkelig ha stekt ost, selv om du slutter å jobbe. Nå vet jeg helt sikkert hva jeg skal ha til middag, jeg må kjøpe mer tørr vin

[metel_007]

metel_007 Olga, takk for oppmerksomheten mot oppskriften))) min favoritt fra Sovjetunionen

Å, hvor jeg ville ha stekt ost! Vi har en helgemesse i dag, jeg skal kjøpe og nyte
Vel Ksyushen - plysj fødte, ellers hadde hun ikke husket oppskriften!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, nyt med glede!

Nei, vel, selvfølgelig, jeg forsto at det ville være deilig, jeg studerte vurderingene nøye, men resultatet overrasket meg og gjorde meg sååå glad, veldig rask-velsmakende-kul, jeg vil overraske vennene mine med en ny velsmakende. Vi har ikke Adyghe-ost, stekt lettsaltet fetaost og skrudd den opp med toast
Tusen takk for oppskriften!

[Sommer]

Sommer Olesya, for helsen din !!! spis med glede !!

Å, jeg vil, jeg vil, jeg vil ha dette!
Jeg skal kjøpe ost i morgen!

Å, jeg vil, jeg vil, jeg vil ha dette!
Jeg skal kjøpe ost i morgen!

Prøv det, jeg håper du liker det !!!

Og her er rapporten!
Smak.

Takk, det er bare en bastard))) stekt i røren)





Og dette er stekt med krutonger, med tørr vin
Mozzarella på det første bildet, Adyghe på det andre

Og jeg lover å forbedre meg i morgen og steke ost raskt.
Fristelser

Og jeg lover å forbedre meg i morgen og steke osten raskt.
Fristelser

Nødvendigvis!
Svært velsmakende!!!
Jeg gjentar det i morgen!

[mamusi]

mamusi, metel_007, oransje, jenter, jeg er veldig glad for at jeg likte oppskriften)))
Ost med urter, grønnsaker er spesielt god, jeg spiser den uten brød))
Vel, eller om morgenen med kaffe. allerede uten grønnsaker))

I går begynte osten å grille i smør, en haug med væske kom ut, skorpen fungerte ikke. Kanskje er osten av dårlig kvalitet?

I går begynte osten å grille i smør, en haug med væske ble sluppet ut., Skorpen virket ikke. Kanskje er osten av dårlig kvalitet?

Svetlana, har du varmet opp pannen? griper tak i en forvarmet stekepanne ..
Mye væske, jeg vet ikke, jeg har aldri hatt noe slikt .. var det en Adyghe? Jeg tar bare produsenten, fordi andre er tørre, noen ganger våte. da er de ikke velsmakende for meg)))))

I går begynte osten å grille i smør, en haug med væske kom ut, skorpen fungerte ikke. Kanskje er osten av dårlig kvalitet?

Halloumi-ost oppfører seg som du beskrev.

Som du beskrev, oppfører Halloumi-ost seg.

Det kommer nok også an på produsenten. Jeg kjøper ofte Halloumis, jeg slipper ikke ut noe vann.




Å, jeg leste deg, stakk av og kjøpte Adyghe-ost. Jeg steker på kvelden. Jeg har aldri prøvd det, vanligvis halumis (det er det vi kaller det). Jeg elsker ham!

Avhenger sannsynligvis også av produsenten

Eller kanskje stekepannen må varmes opp sterkere ... Selv om jeg aldri har hatt dette med Adyghe, som. Men jeg gjorde det selv.