Rustikk komfyr
Jenter trenger et kollektivt sinn
I dag ga de meg en bakebolle, som her, men ikke en sammenleggbar:

Teflon bakeware
Jeg bruker en vanlig rund en, uten hull. Si meg, i en form med et hull å bake muffinsdeig eller hva? Jeg er kjedelig, jeg vet ikke hva jeg skal bake i den. Gi råd eller kaste en referanse?
Elena Bo
Rustikk komfyr, jeg har en slik form. Veldig praktisk for cupcakes. De bakes raskere og mer effektivt.
Zest
Sitat: Rustikk komfyr

Jenter trenger et kollektivt sinn
Jeg har samme form. Da jeg helte charlotte i den, ble deigen "gravd ut" på pallen i begynnelsen av bakingen, jeg angret på at jeg ikke hadde dekket den med pergament ... og deretter tørket av de kakede deigflatene.
For resten er alt bakt som i hvilken som helst form uten form)))
Tanyusha
Skil for meg er også en slik form til ingenting kom ut, kanskje de satte pallen litt på skrå?
Lika
Zest, dette skjer når bunnen ikke passer tett inn i sporet på veggen.
Jeg hadde de samme feilmeldingene, og etter å ha satt sammen formen for å kontrollere tettheten, fyller jeg i vann, hvis det ikke drypper, tørker jeg det av med et håndkle og går
Zest
Sitat: Lika

dette skjer når bunnen ikke passer tett inn i veggsporet.
Så faktum er at denne formen er den samme som Village Ovn presentert, uten lås. Bunnen settes ganske enkelt inn i den runde rammen, og selve den krøllete innsatsen er på den. Bare med litt glede bestemte jeg meg for at med en bunn - bare for rundbaking, og med en krøllete innsats - for "perforert". Sannsynligvis var det tross alt nødvendig å ikke ignorere bunnen. Men allikevel var det ikke kritisk i det hele tatt. Skorpen nedenfra tok raskt tak og det er det
Og med en slik lås har jeg en annen form, bare rundt på et vakkert brett med håndtak. Det var ingen problemer med henne.
og det er bra å sjekke med vann)) Nå skal jeg teste formen sammen med bunnen før jeg baker))
Zubastik
Sitat: Zest
Og med en slik lås har jeg en annen form, bare rundt på et vakkert brett med håndtak. Det var ingen problemer med henne.
Og jeg har bare det vanlige runde problemet - og bunnen passer godt inn i sporet på veggen, den flyter bare og du kan ikke gjøre noe med det. Jeg vil ikke kjøpe flere av disse, bedre silikon.
dopleta
Kollegaer, har noen brukt et slikt sett med prefabrikkerte bokser til å bake kaker med fylling Teflon bakeware Teflon bakeware ? Jeg kjøpte den i går. Og, å dømme etter beskrivelsen, har den mange interessante funksjoner.
Tanyusha
dopleta hvilke pene uniformer og hvor du kan kjøpe dem.
dopleta
Sitat: tanya1962

dopleta hvilke pene uniformer og hvor du kan kjøpe dem.
Åh, tanya1962, det viste seg å være en så interessant ting! Bare en designer for litt baking! Jeg prøvde umiddelbart den mest primitive versjonen, dette er hva som skjedde Teflon bakeware... Så flott! Alt er bakt på en gang. Deigen helles i en av de grunnleggende formene (med et flatt eller rundt tak), så er en intern sfærisk form festet på den, i hvilken du kan helle en annen deig (eller heller ingenting hvis du trenger å bake en kake med en soufflé, eller med is, eller med en annen vanskelig fylling) og i den tredje flate formen blir "bunnen" bakt (i dette tilfellet har jeg ikke bakt den). Så er alt festet sammen - og det viser seg å være et slags komplisert triks! Jeg blir høy! Fuglemelk er neste. Og jeg kjøpte den fra oss i St. Petersburg, i en liten jernvarehandel.
Panevg1943
Dopleta, fantastiske former, og baking er mye lettere, og montering. Hvor mye koster et sett? Du må tulle med det.
aynat
Vi selger slike skjemaer i nærmeste jernvarebutikk (kanskje produsenten er annerledes, de vises i sammenleggbar tilstand uten eske), men fantasien min er ikke nok, og de interesserte meg ikke først. Og nå tror jeg kanskje jeg trenger dette også?
dopleta
Sitat: Panevg1943

Dopleta, fantastiske former, og baking er mye lettere, og montering. Hvor mye koster et sett? Du må tulle med det.
Jeg husker, noe som 380 rubler ... Kort sagt, fra 300 til 400, ikke dyrt i det hele tatt. I morgen, på forespørsel fra vennene mine, drar jeg dit igjen, skal jeg avklare.
kuku
Sitat: dopleta

Jeg husker noe sånt som 380 rubler ...Kort sagt, fra 300 til 400, ikke dyrt i det hele tatt. I morgen, på forespørsel fra vennene mine, drar jeg dit igjen, skal jeg avklare.
Dopleta, vennligst oppgi adressen til butikken i St. Petersburg hvor slike sett selges.
dopleta
Sitat: kuku

Dopleta, vennligst oppgi adressen til butikken i St. Petersburg hvor slike sett selges.
Akk, kuku, kom nettopp derfra (gikk for å kjøpe til venner) - det viser seg at jeg kjøpte den siste. Men jeg spurte dem tårevåt om å bestille mer, og så snart de dukker opp, vil jeg gi deg beskjed. Og du, vær så snill, hvis du møter dem hvor som helst, gi dem beskjed, ok?
olgushka
Jenter. som er fra Moskva. Jeg kan bestille et slikt sett i joint venture. Skriv personlig.
Tante Besya
For omtrent en måned siden kjøpte jeg dette skjemaet
Jeg kjøpte den til kakene, og prøvde den bare i dag på gryten. Jeg likte det veldig godt, ingenting satt fast, brant ikke, det ble rødt .. Og størrelsen er god !!!
DETTE ER DET
Irina_hel
Tante Besya! Gledelig handling! Formen er virkelig fantastisk, jeg bruker den selv.
Og gryten er utenfor ros!
AlisaS
Hallo!

Jeg lette lenge, lette etter og til slutt kjøpte jeg denne formen for en Tescoma-bjørn

Teflon bakeware.

Og nå er jeg plaget, jeg kan ikke finne riktig algoritme for å bake en kake i den i en gassovn (det er praktisk talt ingen erfaring med baking).
Det viser seg at bunnen av bjørnen er veldig mye brent. Og det er fortsatt deig inni. Jeg prøvde forskjellige alternativer, men kanskje så jeg ikke noe ...
Hjelp med råd:
  • hvilken ild er bedre å sette (middels, stor ??? Jeg har ikke termometer i ovnen)?
  • Hvor er det beste stedet for en god baktallerken (midt i ovnen, øverst)?
  • hvor lenge å bake?



Takk på forhånd!
Anna1957
Hvilken butikk? Jeg spyttet umiddelbart - jeg har aldri sett noe slikt noe sted.
Tatiasha
Jeg har en slik silikonform (hvem trenger det, gå til Auchan), jeg bakte en cupcake på midtre hylle, 180g. (lite lys).
AlisaS
Sitat: Anna1957

Hvilken butikk? Jeg spyttet umiddelbart - jeg hadde aldri sett noe slikt noe sted.

Jeg kjøpte i Tescoma-butikken (i Dnepropetrovsk er dette kjøpesenteret Most-City). Men alt er dyrt i denne butikken. Selv i Caravan og METRO er andre kjøkkenutstyr fra Tescoma billigere enn i denne butikken. Det er sant at K. og M. ikke har alt. For eksempel dette skjemaet.

Men her er det som ble oppdaget under bruk av dette skjemaet.
Selv om formen er non-stick, må den smøres med olje eller drysses med mel, fordi den fortsatt brenner - den fester seg (jeg bruker både smør og mel). Det står på etiketten at den er oppvaskmaskinsikker. Jeg vasket dette skjemaet i oppvaskmaskinen bare 1 gang (jeg prøvde hvordan det ville være). Nylig oppdaget jeg rust på baksiden av formen ved brettene. Så mye for tsjekkisk kvalitet!
AlisaS
Sitat: Tatiasha

Jeg har en slik silikonform (hvem trenger det, gå til Auchan), jeg bakte en kake på midtre hylle, 180g. (lite lys).
Takk, Tatiasha!
Gjennom mange eksperimenter lærte jeg hvordan jeg skulle bake cupcakes i denne formen. Som deg, la jeg den på den midterste hylle, men først lager jeg en stor brann i noen minutter, og så legger jeg den på en liten. Og etter 40 minutter er cupcaken klar.
Problemet med denne bjørneformen er følgende - når du heller deigen og legger den på en horisontal overflate, helles formen, deigen er ujevnt fordelt i formen. Jeg fant en vei ut - jeg la formen på sidene av en passende rektangulær form (heldigvis er de ytre kantene av bjørnen alle i et horisontalt plan), og bjørnen er igjen i en horisontal posisjon.

Men i en silikonbjørnform
Teflon bakeware
det er sannsynligvis ikke noe slikt problem. Det er ikke så preget som teflon.
svet_lana
Sitat: dopleta

Åh, tanya1962, det viste seg å være en så interessant ting! Bare en designer for litt baking! Jeg prøvde umiddelbart den mest primitive versjonen, dette er hva som skjedde Teflon bakeware... Så flott! Alt er bakt på en gang. Deigen helles i en av de grunnleggende formene (med et flatt eller rundt tak), så er en intern sfærisk form festet på den, i hvilken du kan helle en annen deig (eller heller ingenting hvis du trenger å bake en kake med en soufflé, eller med is, eller med en annen vanskelig fylling) og "bunnen" blir bakt i den tredje flate formen (jeg bakte den ikke i dette tilfellet).Så er alt festet sammen - og det viser seg å være et slags komplisert triks! Jeg blir høy! Fuglemelk er neste. Og jeg kjøpte den fra oss i St. Petersburg, i en liten jernvarehandel.
Jenter, jeg kjøpte et slikt skjema, men det var ingen oppskrifter på det. Kanskje noen har oppskrifter, det er en mulighet til å kaste av en skanning, eller i det minste noen kjeksoppskrift å dele, ellers vet jeg ikke hvor mye deig som må helles der. Jeg vil ikke eksperimentere forgjeves. Jeg håper virkelig på hjelp
Anna1957
Sitat: dopleta

Kollegaer, har noen brukt et slikt sett med prefabrikkerte bokser til å bake kaker med fylling Teflon bakeware Teflon bakeware ? Jeg kjøpte den i går. Og, å dømme etter beskrivelsen, har den mange interessante funksjoner.
Åpne hemmeligheten: hvor kjøpte du dette miraklet i St. Petersburg? Klarte du å finne mer til vennene dine (din, husker jeg, var den siste)?
dopleta
Sitat: Anna1957

Åpne hemmeligheten: hvor kjøpte du dette miraklet i St. Petersburg? Klarte du å finne mer til vennene dine (din, husker jeg, var den siste)?

Akk, i butikken der jeg kjøpte, var det ikke flere av dem, jeg ser ofte der. Men jeg husker at etter det så jeg dem, ser det ut til, i en toppbutikk.
nøtt
Jeg kjøpte i dag et slikt sett med avtakbare kakeformer - diameter 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm og 18 cm til 1200 r., Jeg vet ikke en gang om det er dyrt eller ikke - nå kan du forme flerlags kaker
Teflon bakeware
Kapitan_Kis
fortell gede, du kan kjøpe en mickey mouse kakeform i Kiev, bare et hode med ører er nødvendig
Tante Besya
Jenter, er det noen som har en avtakbar bakervarer fra Dr. Oetker i bruk, er det verdt å kjøpe eller brenner det? Noe Teskomovskie jeg ikke liker i det hele tatt, mye brenner i dem, kjeks spesielt

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter