Multi-ovn DeLonghi FH1394

[Rottis]

Rottis, Elena, virkelig hilsen, en nydelig kake viste seg

[Marysya27]

Marysya27, and og for en deilig. deigen er deilig)

[Rottis]

Rottis, takk, jeg løp for å lese oppskriften

[Rottis]

Rottis, Elenaså godt! Og jeg tar en titt på kvelden.

Jenter, hvor i Ukraina kan du kjøpe en bolle til Kuzinka, som er uten omrører?

Jeg laget bagels. Deigen fra oppskriften fra kanalen til Lyudmila Easy Cook fra boller med ostedyp. Jeg likte dem veldig utseendemessig (og generelt viser det seg at det er luftig å bake, jeg bestemte meg for å gjøre et nytt forsøk på å bake noe som ikke er en stein).
I prinsippet viste det seg til og med at innsiden av deigen er myk og rulles ut som en rulle, bare skorpen vil være mykere.
Sannsynligvis for mye med temperaturen? I instruksjonene til Kuzina for baking i et par (eller kanskje flere) oppskrifter, var det en modus Ovn 2 - 20 min. Av en eller annen grunn bestemte jeg meg for at siden de fjerne bollene blir satt i en ovn forvarmet til 180 eller enda høyere, så vil jeg sette nivå 3 i et par minutter for en start, så vil jeg bremse det ned ... Eller er det feilen med søt melk i stedet for eggeplomme for belegg? Eller var det nødvendig ikke 20 minutter, men mindre?

Og likevel - de som rødmet raskere på bakveggen - måtte lukkes. Hvordan får du slike fargeruniforme bakevarer?

Anya, jeg bakte Moskva-boller i ovnmodus 2 20 '.
Ovnens jevnhet er ikke å forvente!
Vanligvis, midt på bakingen, snur jeg bakervarer 180 ° for å fjerne den ene delen under viften og erstatte den andre. Noen ganger glemmer jeg selvfølgelig! Ingen drama, bare mindre søt!
Når det gjelder boller, bretter jeg ikke ut hver bolle, men på pergament som helhet. Spesielt husker jeg ikke disse bollene, men jeg glemte å brette ut neste ostekake (jeg husker ikke modusen, men jeg tror det er "kake / paj")!

Jeg pleier å snu bakverket 180 ° midt i bakingen.

Takk for svaret, neste gang vil jeg ikke satse 3 ganger 2 er nok. Til slutt prøvde jeg å snu den, men siden det ikke var pergament, men et maske (jeg klippet ut et hull for en nål fra omrøreren), melken med en liten mengde sukker som kom forbi bollene kokte den til bunnen at det var mulig å rive den av først etter ferdigstekingen)
Vel, da vil jeg også legge pergament på toppen av masken - ellers vil bunnen rødme mer enn jeg trenger ... Generelt bestemte vi oss lenge for hvordan baglene så ut - vi kom til den konklusjonen at skorpen er knasende på bagetten, og bunnen i masken La oss vurdere hva vi lærte å lage pølseboller.

Jenter forteller meg hvordan jeg skal vaske den indre grillen på lokket

[Leire]

Leire, Svetlana, Jeg fjerner også med Amway, som er med en rød børste for ovner.

Ilmira, skrur du ut og fjerner den øvre delen og vasker den?
Jeg er bare redd for at aggressive produkter ikke vil skade den blanke overflaten ??

Du skrur av

ja, jeg skrur ut selve risten og tar av lokket, påfører produktet til det er helt renset. Ingenting gjøres med overflaten.

Takk for hjelpen Ilmirochka!

Jenter, når vi først diskuterte spørsmålet "hvordan du lukker bollen med ferdigmat hvis du ikke vil overføre den til en annen panne." Jeg har nå dette problemet veldig akutt - kjøleskapet har gått i stykker. Takk Gud for at det fortsatt er veldig kult her og balkongen holder ferdig mat, men hvordan gjør jeg det? I går tok jeg Kuzina ut på balkongen med bollen, og før jeg tok den ut, på en eller annen måte uten å nøle, nesten automatisk, lukket jeg bollen med kylling og ris med en vanlig pose kuttet langs sidesiden og bunnsømmen. Posen var nok for hele overflaten av bollen. Spør hvorfor en pose og ikke plastfolie? Vel, 1 - jeg gikk tom for den, og 2 - pakken var strammere og slo ikke gjennom hvor som helst når lokket ble lukket.Jeg tror ikke det hadde fungert med film. Om morgenen tok jeg Kuzina inn, åpnet den, selvfølgelig var det litt kondens på posens overflate. Dette er fordi kyllingen og risen var nykokt, det vil si fortsatt varmt. Selv med denne kondensasjonen forblir risen myk og det er ingen tørrhet på toppen! Jeg skrev det fordi ... plutselig vil det være nyttig for noen også.

Jeg vet ikke hvordan jeg skal lukke det fordi håndtaket er i veien (vel, bortsett fra posen), men et av silikonlokkene fra Regent Inox-settet lå godt på bunnen. Og det ville lagt seg enda bedre hvis det ikke var for pinnen, men i motsetning til nettet, er det synd å kutte lokket, selv om jeg ikke bruker det til det tiltenkte formålet. Til liten baking eller slik at bollen ikke blir riper med jernformer, bruker jeg den.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jeg lukker den med folie. Først varm, for ikke å tørke ut, og deretter avkjølt i kjøleskapet.

[Anyutok]

Anyutok, Anna, Jeg har et litt annet problem, jeg kan ikke sette bollen i kjøleskapet - den knuste. Selv er jeg fetter med en bolle på balkongen ...

Hurra, jeg slo endelig eiket til gjærbakstene mine. Målet var å prøve ut hva slags billig mel vi har "Ikke mer enn 3 i en hånd" for å kaste eller skal det være nok? Oppskriften er den samme, men fra minne av 300 mel, en teskje tørr gjær, 5 g salt, tre ts eller litt mer sukker, 2 med noe vegetabilsk olje. Jeg kuttet den i porsjoner, rullet den ut til mønsteret var synlig på bordet. Slik sett er tekstilet rett og slett kult, det ruller lett og holder seg ikke til noe uten å smøre og støve.
Som en fylling forlot bitene av nutella kaotisk kjøleskapet (spon).

🔗

Det er alltid på feil side. Jeg bestemte meg for å skyte horisontalt - generelt ble det opp ned.

Anya, gratulerer med seieren og bagels!

[Gjennomføring]

Gjennomføring, takk, Len, jeg er så glad, det skjedde til slutt! Ellers tenkte jeg at til min død ville jeg steke paiene bare i olje.

I dag, kulinarisk sett, er det generelt en god dag - bygg med sopp lukter så mye at det ikke er forgjeves at jeg gikk etter løk og gulrøtter for dette.

[Anna67]

Anna67, Anna,

[Anya,]

Jeg vil også legge pergament på toppen av nettet

Anya, hva er rutenettet? Hvor får du det? Hva er det lagd av?

[Anya,]

Anya, hva er rutenettet? Hvor får du det? Hva er det lagd av?

Jenter, ikke kast bort pengene dine på nett, skjemaer, pergamenter og sånt. Hvis du kjøper en bolle umiddelbart uten omrører, blir du glad uten problemer. Med denne bollen er det ikke noe som kreves, vil ikke klebe seg eller brenne. Jeg er ikke veldig glad for henne. Jeg bestilte M-video i nettbutikken, tok den på 3 dager

[Larssevsk]

Larssevsk, Larissa, +100500!
Men! Pergamentet viste seg imidlertid å være nødvendig for meg. Ta først ut bakevarer som ikke kan trekkes ut ved å snu (f.eks. En ostekake); for det andre er det praktisk å rotere de samme Moskva-bollene på den med hensyn til viften i bollen (selv om du her kan gjøre uten pergament, er det bare lettere med den); for det tredje, mens for eksempel den første pizzaen bakes, legges den andre, tredje eller fjerde på pergament; for det fjerde vil jeg legge noe under de små ikke-silikonformene!

Jeg bruker også pergament når jeg baker boller, ostekaker, paier, pizza .. Det er praktisk å snurre bakverk ved de utstikkende kantene på papiret for en jevn, vakker skorpe. Jeg la kyllingen kuttet i brystet direkte i bollen, litt smurt med rast. olje for ikke å feste seg. Som en multikoker bruker jeg ikke, for det finnes også multikoker og trykkoker. Men kyllingen er bare i Kuzin, i en miniovn viser det seg bra, men jeg liker å lage mat i Kuza mer: det er praktisk å observere prosessen, når som helst legge til eller trekke fra både temperaturen og tiden. Vend til den andre siden er også enkelt. Jeg liker å koke ris i den til tilbehør på programmet Grøt. Det viser seg korn til korn! Jeg kjøpte et gitter til det, men har ennå ikke funnet en søknad om det og er ikke etterspurt.

[velli]

Jeg kjøpte et gitter til det, men har ennå ikke funnet en søknad om det og er ikke etterspurt.

velli, valentine, er det bra å bruke grillen på grillprogrammet. Airfryer, samme kylling eller app. delene på risten vil bake raskere når luften beveger seg rundt. Men jeg har ikke et gitter, jeg kommer meg rundt.

[Natusichka]

Natusichka, ja, hvor som helst. Lenge før fetteren min dukket opp på ozon, tok jeg en slik farge på hyssing.Jeg kan ikke gi en lenke - jeg slettet krom, og med det alle legitimasjonene til alle nettsteder, noe jeg selvfølgelig ikke husker. Selv om her, den første til å søke og kom seg ut

🔗

På risten, i tillegg til store biter av grillet kylling, lager jeg gryteretter i bokser

Og hva slags gitter er dette, med silikonben eller hva? Så jeg har disse ristene som en tull av godteripapirer - fra mikrobølger, røykhus, grilllokk, noe annet ...

Ristene er for høye fra mikrobølger og andre apparater. Kadaveren passer ikke mellom risten og lokket. Og den innfødte er lav og bred. Akkurat størrelsen på bollen.

[Larssevsk]

Larssevsk, Jeg har ikke mer enn en centimeter. Deler vil passe nøyaktig. men et godt kadaver vil ikke passe selv uten rist ... Men jeg ble ikke kvitt AF, og han tar over denne delen av arbeidet, fetter til gjærbakst (området er større) og eventuell risottolignende, lapskauskål . GF ble liggende inaktiv.

men et godt kadaver vil ikke passe selv uten rist ...

Jenter, jeg vet ikke hvorfor kyllingen din ikke passer inn i Kuzina ... I dag bakte jeg en slik "gris", lå kuttet over brystet på et rundt bord, som jeg vanligvis la en pizza på 30 cm på. Jeg dyttet den, den "kom sammen" litt, det er 7 centimeter igjen til lokket, i "ovn" -modus, som standard er alt perfekt bakt. Jeg smurte den ikke med olje eller majones, og helte ikke noe i bunnen, alt i saften med en nydelig stekt skorpe. Og jeg glemte å si, jeg snudde det en gang.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ja, alt skjer, men hvordan fyller du det med epler i stedet for kutt and?

[Anna67]

Anna67, An, kylling hver for seg, epler hver for seg! Jeg glemmer stadig at alle prøver å skyve en hel kadaver, jeg lider ikke av dette, i to og det er ingen problemer!

Er en fetter og en komfyr det samme? Tyskerne har bare mumre, franskmennene har funnet en fetter. Utad er alle like. Jeg ser på modellen 1396/1 i svart.

🔗

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, samme. Om vinteren kjøpte jeg en svart med påskriften Multicooker. Utseende, funksjoner, alt er det samme som i hvitt.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, Tusen takk
Vi har det billigere, det koster 192 euro med 2 panner, kanskje jeg endelig vil kjøpe det til bursdagen min

[Lisichkalal]

192 euro med 2 panner,

Lisichkalal, Sveta, hvis vi sammenligner med prisene våre, så er det ganske vanlig pris, boller 2500 + 3000 = 5500 rubler, resten (14600-5500) 9100 rubler for fetteren selv, det er ingenting.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, de har nylig falt i pris, franskmennene har fortsatt under 300 euro. Men tyskerne og italienerne begynte å selge for 200, men bare i svart, selv om jeg liker det i svart.
Og jeg så modell 1394 for 170, tror jeg. Men det er 1 bolle, så det er ikke lønnsomt.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta, Jeg ville også først ha svart, og så ... Jeg bestilte hvitt og ingenting - jeg liker det på samme måte. Det er ingen forskjell i farger, begge er gode, men for prisen ... bare med rabatt, ellers er den rett og slett skyhøy

Vi har det billigere, det koster 192 euro med 2 panner

Veldig bra tilbud jeg anbefaler for å oppfylle ønsket ditt

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, bursdag først i august

bursdag først i august

Eller kanskje du skal lage deg en gave nå?

[Lisichkalal]

bursdag først i august

Lisichkalal, Sveta, Ikke utsett! Vi må ta det mens vi har det! En gave, som står i en eske, ber ikke om mat eller drikke!

Dette fungerer ikke før det er gratis penger. Men jeg tror at de ikke vil stige i pris, vel, jeg håper det

[Svetlana]

vel jeg håper det

lykke til, Svetlana.

Hei til alle eiere! I dag bakte jeg ostepinner med karvefrø. Men ikke akkurat terninger, men en flat kake! kjempegod!!! Jeg lager vanligvis 2 porsjoner i ovnen på en gang. Men det viser seg 2 bakeplater. Og i Kuzechka står ovnen på programmet, nivå 3, tiden er 20 minutter. Det viser seg raskere.

[Ava11]

bakte ostepinner

Ava11, Alla, og ta med en oppskrift eller referanse

og ta med en oppskrift eller referanse

Jeg skal også stå i kø for oppskriften!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, oppskriften er på nettstedet, forfatteren Galchonok, "Ostekuber med karvefrø." Det ser ut til at du (jeg håper du kan) forklarte meg hvordan jeg setter inn en lenke, jeg skrev ut alt og la det på et trygt sted. Jeg kan ikke lære å sette inn en lenke.

Å fange!

Ostepinner med spisskummen (galchonok)