Vakuumforseglere Caso

Takk igjen til alle som hjalp meg med å velge en vakuumavgasser og forklarte fordelene med denne enheten. Hvordan han forenkler livet.
I dag lagde jeg en marinade (sennep + honning + salt + pepper + krydder) etter råd fra vår Letochka, gned den i en kylling, støvsugde den, la den stå i kjøleskapet i en time og gikk en tur (været var fantastisk i dag, for første gang de siste årene og så ønsket å frisk luft).
Jeg kom, tok ut kyllingen, la den i en stekepose og i ovnen (180 grader + konveksjon). Etter 50 minutter var den klar.
Hjelp deg selv (jeg hadde ikke engang tid til å ta et bilde i sin helhet, halvparten av det var allerede stjålet)

[Marina]

Marina, fantastisk kylling !!!! Kaster, men godt matet))
Spørsmålet mitt er modent, kjære vakuumguider, hvordan vasker du posene i PM, jeg la dem på ristene, loddrett, tok dem ut, og det var vann i dem, de ble på en eller annen måte spikret i stråler i prosessen .. hva triks er det? Og kan lokket på beholderen i PM vaskes? Jeg er redd for kantene, jeg vil ikke ødelegge

Hvilket sett med containere er mer praktisk?
Sett med beholdere til vakuumemballasje CASO VC BOX SET - 0,75, 1,4 og 2,0 liter
Eller
dom-upak-ovsky 1000 ml, 1300 ml, 2500 ml.
Til kostnad - det kommer ut det samme.
takke

[Iskatel-X]

Iskatel-X, når det gjelder volum, liker jeg det andre settet mer.

[CASO VC 300]

Les anmeldelsen
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...130.0

Forresten, ved å benytte anledningen, en liten anmeldelse om CASO Fast Vac 1200-pakkeren. Kort fortalt er inntrykkene veldig positive. Den pumper raskt ut, alle nødvendige funksjoner er til stede. Pulsmodus, evakuering av containere, 3 muligheter for sømsveising, inkludert dobbel søm, "mykt" vakuum. Berøringsknappene viste seg å være veldig praktiske i praksis. Klemmen utføres av en lås med en stasjon gjennom håndtaket, det vil si at hvis du bare trenger å forsegle posen, er det ikke nødvendig å slå på vakuumet for at pakkeren skal "krympe". Et ekstremt praktisk alternativ er den innebygde manometeret, spesielt når man pumper ut containere. Vel, et par ulemper for objektivitet.
1. Det er synd at det ikke er noe oppbevaringsrom for en filmrulle og en innebygd kutter. Det er en håndkutter inkludert, men den er ikke innebygd, men separat, den lagres rett og slett i en intern lomme, og mange nettbutikker kaller den innebygd på grunn av dette.
2. Det er synd at væskebeholderen ikke kan fjernes. Disse to alternativene er også til stede i billigere modeller, det er ikke klart hvorfor de ikke ble lagt til her.
3. Fordøyer dårlig billig film fra dom-upak, og det er ikke klart hvorfor. For trofasthet er det nødvendig å koke hver søm 2 ganger, og hvis produktene er våte, 3 ganger. Han sveiser sine egne pakker med et smell i hvilken som helst versjon.
4. I pumpemodus for container har den sin egen mening når det er på tide å stoppe, og jeg forstår fortsatt ikke hva det avhenger av. Noen ganger slutter den plutselig å pumpe ut ved et trykk på omtrent -0,4, noen ganger når den -0,8.

Fordøyer dårlig billig dom-upak-film

CASO VC 300 - fungerer det bra med denne filmen (dom-upak), med ruller og med utvidbar?
Modellen er annerledes, men firmaet er det samme.

Alla

volummessig liker jeg det andre settet mer.

Jeg også.
2500 ml. - vil den heve seg i kjøleskapet? Slik at hylla ikke brettes / beveger seg? Det ser høyt ut, dimensjoner er ikke spesifisert.

Ved min 20. cacique lyser det av en eller annen grunn straks et blått lys når det er slått på. Dette var ikke tilfelle før. Viste seg etter omtrent to ukers bruk. Samtidig fungerer alt bra, men denne lampen er irriterende. Har noen hatt dette?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, beholder 2, 5 - 14x18cm

hvordan vasker du pakker i PM

Zhenya, se her:

Jeg snur posen ut og inn, bretter kanten for å øke stivheten og plasserer den mellom platene.
Takket være Mashenka-masinen lærte hun dette !!!

[Galina]

Galina, aa, det er det! ; Takk! i morgen er det bursdagen min, lag mye, bare prøv

[Galya]

Zhenya, se her:

Jeg snur posen ut og inn, bretter kanten for å øke stivheten og plasserer den mellom platene.
Takket være Mashenka-masinen lærte hun dette !!!

Galya, og etter PMM er de ikke veldig seige?
Frem til du viser det - husker du det og deretter tilbake ...

Jenter, fortell meg hvor lenge kan du oppbevare fersk kjøtt / fisk i vakuum i kjøleskapet?

[Irina]

Irina, se i instruksjonene til vakuumforsegleren, det er lagringstider.

og etter PMM er de ikke veldig tygget?

Ikke tygget i det hele tatt. Jeg bruker dem til ingenting er igjen av dem.

Irina, se i instruksjonene til vakuumforsegleren, det er lagringstider.

fant ikke

CASO VC 300 - brukes med dom-upak containere.
For å koble til - du trenger en dom-upak slange. Er den bare koblet til CASO? Eller trenger du å montere en av to slanger?
Sett en "jab" fra CASO-slangen på dom-upak-slangen?

Håndterer CASO VC 300 dom-upak utvidbar film, dobbelt overlegg, forsterket tetning?
Takke.

Jeg har et spørsmål, kjære vakuumguider, hvordan vasker du pakker i PM,

jenter, og jeg la posene på flere pinner på en gang, de lukkes ikke akkurat

for flere pinner samtidig

Dette er hvis det er nok plass i PMM. Jeg har det som regel pakket.

[Galin]

Galin, vanligvis er det 2 pinner nok, men når jeg ikke er feit, er jeg enig

Jenter, fortell meg hvor lenge kan du oppbevare fersk kjøtt / fisk i vakuum i kjøleskapet?

her er anbefalinger fra en av produsentene som utvikler temaet lagring av mat i vakuum

[S-t]

S-ttakk. Veldig nyttig informasjon.

UNDER OPPBEVARING - FORLATT TØMMESLUKEN ÅPEN, IKKE STOPP! La tetningene ikke deformeres!

Originalemballasje - kommer de på gløtt eller blir slått på?
takke

Jenter, og selvfølgelig gutter. I dag så jeg pakkene mine med agurker, som jeg saltet i august, så 2 pakker var hovne, og ble så anstendig som fat. I morgen prøver jeg å åpne dem, men på en eller annen måte er jeg redd for å prøve. Dette betyr at anskaffelsene våre ikke vil overleve før det nye året, noe som er synd. Generelt lå de i kjøleskapet i ca 3 måneder, kanskje litt mer.

Originalemballasje - kommer de på gløtt eller blir slått på?

Skiltes. Før kjøpet visste jeg om dette, så jeg tok hensyn til det.

[Olgushechka81]

Olgushechka81, hvis det er hovent, så er det sannsynligvis bedre å ikke spise.
Når alt kommer til alt når bankene hovner opp, betyr det at dårlige prosesser har begynt der.

"Pimpochka" fra slangen - for å kjøre hele lengden inn i enheten?
Hvor mange ganger er nok satt inn / fjernet?
Hvis halvparten, med en liten anstrengelse, pumpes den ikke ut.
Takke.

Ja, til slutt.

Jeg satte den inn en gang, og lot den leve slik med en "hale"?

Hvor mange ganger er nok satt inn / fjernet?

[Olgushechka81]

Olgushechka81, åpnet agurkene i dag, evakuert 2. oktober, de er helt gjæret, endret farge, det er litt brus ettersmak. Salt kjennes ikke i det hele tatt, men jeg kan spise disse, og mannen min liker det, og han tilfører salt overalt. Det er også en pakke tomater og agurker.

Jenter, poke, hvor det er en video hvordan du støvsuger med dobbel søm og et cocktailrør.

[Olga VB]

Olga VB, dette er?
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...439.0

Tanya, takk, det er det!

I dag kokte jeg en skinke, jeg har en hvit-sidig og den trenger en pose, jeg bestemte meg for å bruke den til baking, og lodde i en cacique. Det fungerte ikke første gang, sømmen gikk raskt fra hverandre. Da økte jeg bare oppvarmingstiden til 3 ganger. Det vil si at de satte på hylsen, presset forseglingen, den virket, ikke åpner den og trykker på knappen to ganger til. Som et resultat, perfekt dobbel lodding, sprakk ikke selv under press! kanskje noen kommer til nytte, ellers mister jeg alltid disse flagellene ...

CASO-varemerket ble valgt som ÅRETS MERKE i Tyskland av leserne av magasinet "Elektroborse Handel"
CASO vant 1. premie i kategorien "Kitchen Assistants".
Kundene ble spesielt overrasket over mikrobølgeovner, vakuumforseglere og vinkjølere.

På bildet er ledere og eiere av Peter Braukmann med broren Bernd Braukmann og prisen.

CASO-merket er valgt som ÅRETS MERKE i Tyskland

På bildet er ledere og eiere av Peter Braukmann med broren Bernd Braukmann og prisen.

Hilsen til dem og gratulerer fra brødmakeren! Og takk for produktene.

CASO-varemerket ble valgt som ÅRETS MERKE i Tyskland av leserne av magasinet "Elektroborse Handel"

Wow, så kult !!
vel, de er faktisk de kuleste innen designteknikk!

Jentene har et slikt problem: Jeg støvsugde fisken i beholderen og la den i kjøleskapet i tre dager, men i dag kan jeg ikke åpne beholderen, hva skal jeg gjøre? Kanskje noen kom over? Hjelp synd på å bryte.

Gutter, jeg har litt velsmakende mat igjen ved hjelp av Ellrona-støvsugeren:

Torskrull med sitronkonfekt ved bruk av sous vide-teknologi (gala10)


Hjelp deg selv!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, hvis det er hovent, så er det sannsynligvis bedre å ikke spise.
Når alt kommer til alt når bankene hovner opp, betyr det at dårlige prosesser har begynt der.

Til slutt åpnet jeg agurkene mine, prøvde 1, det ser ut som fatgurker. Det ble dannet mye saltlake, noen myknet ganske mye.

Jeg eksperimenterte med å lage skinke. Laget sammen i en skinke maker og i et vakuum. Her er hva som skjedde:

Som et resultat la jeg ikke merke til forskjellen ...
Jeg tror at begge metodene har rett til å eksistere. Hvis det ikke er skinke, så er det greit, lag en skinke for helsen!

Og hvis du ikke spiser torsk med en gang i kjøleskapet, legger du den forseglet eller åpner en pose?

[Gal]

Gal! For en søt skinke! Rosa, appetittvekkende, er det med nitritt? Direkte inspirert!

Og hvis du ikke spiser torsk med en gang i kjøleskapet, legger du den forseglet eller åpner en pose?

I en forseglet en vil den lett ligge ... vel, en uke helt sikkert!

er det med nitritt?

Ja, med nitritt. Men jeg klarte meg uten henne. Det er bedre og penere med nitritt.

Takke!!!

Slange. Når du er satt inn, og la, med en "hale" og leve?

Stadig "Live with a tail" fungerer ikke.
Hvis det er satt inn en slange, pumper den ikke ut posene, selv om jeg trykker på knappen for posene.

[galla10]

galla10, Galya, kan du fortelle oss mer om skinke uten skinke (jeg har ikke kjøpt den ennå)

[Vika]

og du kan lære mer om skinke uten skinke

Vika, her her Jeg beskrev alle detaljene.

Hakemerke, tusen takk!
Og containeren er sannsynligvis slik at den tillater oppvarming?

Og containeren er sannsynligvis slik at den tillater oppvarming?

Ja, selvfølgelig. Jeg har ikeevskie, du kan fryse dem i dem og bruke dem i mikrobølgeovnen.

Tusen takk! Hake! Jeg vil definitivt gjøre det, kanskje jeg klarer meg uten skinke.