Tull
Jeg plukket ville jordbær (jordbær?), Gjorde det. Resultatet er en plastisk, ganske solid masse. Jeg likte det virkelig. Hvis ønskelig kan du straks spre den. I dag har vi allerede brukt den med pannekaker. Nydelig!
dopleta
Korriger oss ikke så diskret, du er vår delikate. Vi vet selv hvor jordbærene er og hvor jordbærene er. Men ingenting kan gjøres med meg selv - jeg vil fortsatt kalle dem navn på gammeldags måte, slik jeg har blitt vant til siden barndommen. Og jeg er utålelig misunnelig på de ville jordbærene dine!
RepeShock

Larissa, Takk!
Dette er akkurat det jeg ønsket!

Oppskriften er selvfølgelig kjent, men! Jeg gjorde alltid feil))) Jeg tilførte mindre sukker, alt, selvfølgelig, stivnet til is. Velsmakende, selvfølgelig, når det smelter, men ikke det.

Laget etter din oppskrift og nå! Hva trenger du!
Du kan ikke trekke mamma i ørene))) selv om hun ikke liker meg veldig søt)

Jeg skal lage solbær på samme måte, jeg kan allerede forestille meg hvor deilig
Takke!

dopleta
Takk Gud, jeg er veldig glad! Ellers skriver jeg den ene og den andre gangen at det ikke vil være is, og som svar skriver de igjen om fruktisen sin! Takk skal du ha Natasha og Ira!
Mira
Larissa, takk for oppskriften! Jeg kalte ham "plasticine jam". Jeg gjorde bare en feil, men en dødelig. I fryseren var "madrasser" synlige, og de varme dagene av tre overlevde en, fulgte ikke med. Resten var forkledd. Jeg likte denne metoden veldig godt. Aprikoser er neste, og jeg er nysgjerrig på hvordan det vil bli. Takke!
dopleta
! Igjen ! Jeg er veldig glad, veldig! Takk, Mirochka!
Mammaer
Larissa, Jeg har laget dette syltetøyet i mange år. Flott oppskrift. Går til melk, te og akkurat sånn når du vil sommer om vinteren.

Mengden sukker kan trygt reduseres. For 1 kg bær er 100-150 gram sukker nok. Jeg fikk aldri is! Det er viktig at fryseren fungerer godt og tar tak i puren raskt.

Laget med forskjellige bær og frukt. Jordbær går alltid med et smell, og andre bær er like velsmakende. Aprikoser, pærer, til og med fersken - alle beholder smaken og lukten av et naturlig bær.

Oppbevares i engangsbeholdere på 250 ml. Beleilig tok hun ut en bolle, tint den - og spiste den raskt. Den er lagret i årevis. Bollen gikk tapt i fryseren, ble funnet tre år senere - den forverret seg ikke i det hele tatt.
dopleta
Mammaer, i din andel (per kg bær 100 g sukker) potetmos fortsatt fryser! Du skriver selv "tok ut en bolle, tint den." Og denne massen fryser ikke! Og ingen grunn til å tine! Dette er hele poenget.
Farida
Også jeg har laget slik syltetøy i fryseren i lang tid, jeg har alltid tilsatt sukker etter øye, når det er sjenerøst, og når det er veldig lite. Jeg lurte alltid på hvorfor noen containere hadde is mens andre ikke hadde. Det viser seg at saken er i proporsjoner. Selve gjettet ikke.
Forleden laget jeg ville jordbær, nå så jeg ut: massen er tett, men ikke plast, du kan ta den med en skje, men den er ikke smurt, men påført. Jeg rotet litt sammen, blandet i henhold til oppskriften, og da jeg begynte å legge ut, bestemte jeg meg for å legge til hele bær, hvor vekten jeg ikke tok hensyn til.
Jordbærene er sure i år på grunn av den daglige regnen, de har ikke en solrik duft.
dopleta
Sitat: Farida
Jeg lurte alltid på hvorfor noen containere hadde is mens andre ikke hadde. Det viser seg at saken er i proporsjoner.
Nøkkelord, Farida !
Sitat: Farida
Jordbær er sure i år på grunn av daglige regn
Og vi har ikke engang sure ennå.
Mammaer
Sitat: dopleta
Du skriver selv "tok ut en bolle, tint den." Og denne massen fryser ikke!

Ja, selvfølgelig fryser det. Dette alternativet er bra med bare en liten mengde sukker. Forresten, det påvirker ikke smaken i stor grad. Tvert imot, litt sukker gjør at bæren smaker livligere.Jeg skrev det nettopp fordi dette alternativet også kan brukes. Mange prøver nå å redusere sukker, dietter osv. Uansett er denne måten å lagre bær ganske enkelt utmerket på. Ingenting er kokt, det lagres lenge, det smaker godt.
dopleta
Sitat: Mams
Ja, selvfølgelig fryser det
Olya, jeg gjentok ovenstående flere ganger, jeg vil gjenta en gang til. Derfor la jeg ut denne oppskriften fordi denne blandingen, i motsetning til de frysende fruktblandingene som de fleste av oss tilbereder, IKKE fryser!

Hekle
Jenter, ingen laget av kirsebær Larochkin oppskrift?

RepeShock

HekleInnchik, det gjorde du

Mmmmm, like velsmakende som jordbær

Istopp i en blender
Hekle
Min kjære ...

Andelen kirsebær: hvilket sukker?
RepeShock

For 650 gram kirsebær tok jeg 450 gram sukker.
Gjenforsikret, så lite som mulig, som jordbær.
Det er sant at kirsebæret mitt er søtt.

Den var flytende etter blenderen, jeg tenkte, eh, den vil være i isen ...
Nei, alt er bra, konsistensen er den samme og deilig

Dette var en test, i morgen skal jeg gjøre ferdig de resterende par kg
Hekle
Sitat: RepeShock
For 650 g kirsebær

Frøfri?
RepeShock

Uten dem, selvfølgelig)
Hekle
Jeg trodde det, men la meg avklare, jeg tenker, hva om ...

RepeShock

Selvfølgelig er det bedre å avklare
Om kvelden, fortell meg hvordan du har det
dopleta
Ira, RepeShock, og takk fra meg sånn!
RepeShock

Larisochka, ja, ikke i det hele tatt))))
Takk skal du ha
dopleta
Sitat: tull
Jeg plukket ville jordbær (jordbær?), Gjorde det. Resultatet er en plastisk, ganske solid masse. Jeg likte det virkelig.
Og jeg gjorde det ut av det! Andelene er de samme. Etter to dager i fryseren er ingenting frossent, det er lett å spre. Svært velsmakende .
Istopp i en blender Istopp i en blender
4er-ta
Jeg så og husket om min egen. Og jeg har ville jordbær, jeg lagde alt etter oppskriften, det koster to uker i fryseren. Da jeg tok den ut, virket det som om den var frossen, men nei, den var myk. Nydelig! Og det er ingen så sterk bitterhet som kokt syltetøy. Tusen takk for oppskriften, Larisa! Og her er bildet.Istopp i en blender
dopleta
Og for et fargerikt bilde! Mirakel! Lukten kjennes! Takk, Tanya🌹!
4er-ta
Larissa, oppskriften passet meg veldig bra. Den daglige frokosten min - cottage cheese og to, tre skjeer med is - det viser seg å være veldig velsmakende, med coolies var det surt. Jeg vil definitivt gjøre det med jordbær og kirsebær. Takk igjen! Ja, jeg tilsetter litt sitronsaft, jeg synes fargen er lysere med den.
Tull
Jeg er avhengig av denne oppskriften. Takk, Larisa! Nå er stikkelsbær borte! Ingen prøvde å gjøre det ut av det? Allerede skrevet og rengjort. Jeg sitter og lurer på hvordan jeg skal feste den.
dopleta
Hun knuser hodet! Og en venn som elsker stikkelsbær har ikke spist en eneste bær i år!
Tull
Kom igjen! Jeg vil mate og gi deg! bare ikke gråte!
Har du forresten samlet eller kjøpt jordbær selv?
dopleta
Du vet at jeg er ute av form for skogen akkurat nå. Mannen min kjøpte den da han så hvor misunnelig jeg var på deg.
Farida
Syltetøyet er selvfølgelig kult, men det tar mye plass i fryseren. Med en mindre porsjon sukker er det mer økonomisk med enthy-virksomheten. Jeg laget av bær, som er få på lager, ifølge denne oppskriften, og i de som er i tilstrekkelige mengder, legger jeg et minimum av sukker.
Pchela maja
Jeg tror at bær i prinsippet kan fryses uten sukker. Familien vår har gitt opp sukker, så jeg bruker enten stevia overalt eller kjære. Det vil være nødvendig å fylle på bær, det er synd at det ikke er billig i det hele tatt i sesongen.
RepeShock
Sitat: Pchela Maja
bær kan i prinsippet fryses uten sukker.

Selvfølgelig! Jeg elsker plommer, bringebær, rips og kirsebær veldig godt.

Men denne syltetøyet / sorbeten handler om noe helt annet

dopleta
Sitat: RepeShock
Men denne syltetøyet / sorbeten handler om noe helt annet
Takk, Ira. Jeg har allerede sluttet å gjenta at bare frosne bær og fruktpuréer, som vi ofte lager, er helt forskjellige, men få mennesker hører meg. Kanskje for siste gang vil jeg si - vasken av denne oppskriften er at massen ikke fryser!
Mirabel
dopletaLarissa! og i ripsbærsyltetøy forstyrrer ikke bein for mye? Eller er det bedre å føre dem gjennom en sil?




Sitat: Mandraik Ludmila
bare jeg oppbevarer slike jordbær i krukker, i kjøleskapet,
ja? 7 kan du bare ha den i kjøleskapet? dette er så kult! i frysere med et spenningssted, men kjøleskapet i pantryet vil være veldig fornøyd med slike krukker.
dopleta
Sitat: Mirabel
og i ripsbærsyltetøy forstyrrer ikke bein for mye?
Jeg lagde den ikke av rips, Vika.
Anna1957
Lorik, til og med meg, som ikke bruker sukker i det hele tatt, og da skjønte jeg at essensen av denne oppskriften er nettopp i mengden. Og du blir igjen og igjen tilbudt å optimalisere dette beløpet for større brukbarhet Skriv i rødt i oppskriften, ellers vil du gjenta uendelig
Selv om jeg leste oppskriften på nytt - ser alt ut til å være tydelig skrevet.
Mirabel
Larissatakk! trenger sannsynligvis å fjerne alle bein ...
Irgata
Sitat: Mirabel
og i ripsbærsyltetøy forstyrrer ikke bein for mye?
I syltetøy ville forstyrre, men i bærsyltetøy og konfekt bærfrø (bringebær, rips, stikkelsbær) * levende *, elastisk.

rå rips syltetøy

Jeg lagde av røde rips og rå syltetøy, knuste bær + sukker med en blender, forholdet mellom bær og sukker er 2: 1, jeg frøs også. Benene føles ikke, den frosne syltetøyet er tyktflytende.

RepeShock

I solbær til meg bein forstyrrer ikke.
De stivner ikke som når de er kokte. Forbli like vanlig som i en fersk bær.

Vel, jeg kan fortsatt forstå hva bein i kirsebær forstyrrer, men i rips-bringebær ...
Ikke forståelig, tydelig)
letka-enka2
LarissaTakk for oppskriften, i går lagde jeg den av solbær, i dag prøvde jeg den - spis deilig, deilig og du kan ikke stoppe!
dopleta
Sitat: letka-enka2
spis deilig deilig og du kan ikke stoppe!
Takk Lenochka! Og for din anmeldelse, og for solbærversjonen!




Sitat: Anna1957
Skriv i rødt i oppskriften, ellers vil du gjenta det uendelig
Selv om jeg leste oppskriften på nytt - ser alt ut til å være tydelig skrevet.
Anya, fordi mange ikke leser til slutt.
Mirabel
IrinaTakk! Jeg vil absolutt prøve!
En gang prøvde jeg å blande rips med honning, og det virket som om det også var som fersk syltetøy. Vi likte det ikke.
Astringent honning, sur bær og solide irriterende bein.
Hekle
Sitat: Mirabel
Jeg prøvde å blande rips med honning. Vi likte det ikke.

Det hele var nødvendig ganske slå, Vikulya !!!

Ville vise seg bærfløte honning !!!

Forleden gjorde jeg det med proporsjonene som jeg så fra Irina Kutova:

450g flytende honning
50g kandisert honning,
50 ~ 100 g bær (rips, tyttebær, havtorn, kirsebær, jordbær)



Larochkaunnskyld, jeg blir ikke lenger ...
Irgata
Sitat: Mirabel
Tertehonning, syrlig bær og solide irriterende bein
skrue for å hjelpe deg

selv om geléen smaker annerledes enn bærene blandet i en blender - skinnet på fruktbær bærer mye smak i seg selv, jeg stoppet sneglen nesten alle rips, rynket eller bleket mer rips, men moren min elsker gelé mer

med honning, jeg har også på en eller annen måte laget sukker / honning ca 70/30 i volum = normal, men honningen var ikke syrlig, myk smak, og røde rips kan være forskjellige, vår er ganske liten, og frøene er passende, det smaker som håndfuller fra en busk er det
dopleta
Sitat: Krosh

Larochkaunnskyld, jeg blir ikke lenger ...
For hva? Jeg må takke deg!
Mirabel
Sitat: Irsha
vår er ganske liten
men her er det stort og beinene er heller ikke små.

Sitat: Irsha
skrue for å hjelpe deg
I stedet har jeg en elektrisk slipemaskin, så med den lager vi kryssbærgelé.
RepeShock
Sitat: Mirabel
og solide irriterende bein.

Vika, hvis det er veldig irriterende og du ikke liker det, så kjør det gjennom en sil.
Bedre å bruke litt tid, men spis deretter med glede.

Dessuten innrømmer jeg at jeg mente solbær, kanskje beinene ikke er de samme som de røde.
Jeg lager ikke noe av rødt og spiser det ikke, han er sur))))
Jeg skrev nå, munnen vridd av seg selv)

Mirabel
Irina, ja! surt skumle!
men det er ingen solbær her, dessverre .. bare frossen fra en russisk butikk ..
men sannsynligvis vil jeg kjøpe og lage en slik syltetøy. etter min mening vil det være super.
RepeShock

Super, det er sikkert!
Jeg har allerede gjort, deiligheten er ekstraordinær

Ikke smelt den til slutten, men vri den halvfrossen med sukker, det blir en ferdig sorbet med en gang)
Hvis du tar en blender, selvfølgelig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter