Sjokolade-kaffe cupcakes med nøtter, kanel og rosiner

Sjokolade-kaffe cupcakes med nøtter, kanel og rosiner

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Hvetemel	180 g
Sukker	150 g
Smør	100 g
Egg	1 STK.
Sterkt brygget kaffe	80 ml
Kakao	1 ss. l.
bakepulver	1 ts
Grovhakkede nøtter	0,5 ss.
Rosiner	0,5 ss.
Kanel	1/2 ts

Kokemetode

• Pisk smør med sukker. Tilsett egg, kaffe, rosiner og nøtter. Bland godt.
• Bland mel med bakepulver, kakao og kanel.
• Kombiner olje- og melblandingen. Bland godt.
• Del i former for 2/3 av volumet (2-3 ss. L). Kontroller beredskapen med en trepinne eller tannpirker.
• Dryss de avkjølte muffinsene med melis.
• Hele mengden deig passer jeg i 9 bokser.
• 

Tid for forberedelse:

ca 20-25 minutter.

Matlagingsprogram:

stek ved 180C

Merk

Veldig interessant smak og innhold. Jeg liker det . Anbefale.

Nyt måltidet!!!

Takk Lilinka for oppskriften, smaken er god. Ikke døm meg strengt, men dette er mitt første mesterverk, jeg har ikke bakt cupcakes ennå. Formene dine og oppskriften din

Ikke døm meg strengt, men dette er mitt første mesterverk, jeg har ikke bakt cupcakes ennå. Formene dine og oppskriften din

Du gjorde det bra, jeg vil ikke si at dette er første gang!
Jeg gjorde en dobbel dose i går, så det er ikke mye igjen til i dag. Det smaker enda bedre i dag. Disse muffinsene blir enda mykere og mer smakfulle på den andre eller tredje dagen. Og på grunn av formene blir de ikke foreldede.

Tusen takk ... dette er et pluss og mine første bilderapporter. Så pent samlet jeg et bilde av brød, men jeg var flau over å stille ut noe ... og nå husker jeg ikke hvilken. Og cupcakes er veldig velsmakende, barna mine har allerede vasket alt om morgenen. I dag skal jeg bake mer. Og i morgen skal jeg til roboten (besøk) og bake jentene ... de er veldig smarte i disse kurver-skjørtene Lilechka - tusen takk

[Lulek]

Lulek, takk for oppskriften

Jeg bakte en dobbel porsjon, en lett versjon, bare uten kakao (familien liker det ikke), det viste seg kaffemuffins med smak av creme brulee-is

[Alexandra]

AlexandraTakk for at du tilpasser denne oppskriften for et diettalternativ. Deres smak er veldig interessant og rik.
Jeg vil definitivt prøve versjonen din, fordi jeg elsker sunn og sunn mat. Og hvis det også er veldig velsmakende, så får du mye glede.

Lilechka, jeg vil også takke deg for oppskriften! Cupcakes er deilig. Neste gang vil jeg definitivt gjøre en dobbel sats, ellers spiste de for fort.

Jeg bakte disse muffinsene på søndag. Jeg likte det veldig godt, selv om det ikke var rosiner, nøtter, det var bare peanøtter, jeg la også til sjokoladefraksjoner, så det var ingenting å gjøre. Jeg likte det raske, deilige. Og jeg prøvde endelig de hvite cupcakeformene som jeg tok fra Lily, alle hender nådde ikke det, jeg tok 12 (og ikke 9, som i henhold til oppskriften) jernformer i dem, satt inn hvite på et bakeplate og det er den. Alt ligger bemerkelsesverdig bak formene.

Lyulёk, takk for oppskriften!
Veldig smakfulle cupcakes viste seg. Verdsatt av alt - både barn og mann !!!

For deilig aaaa
Jeg tok kaffen "Irish Cream", alkalisert kakao, lukten var. det var det som skjedde

Her er min cupcake for denne oppskriften (i en hast - ingen kaffe eller tilsetningsstoffer, men med cognac) i en Kenwood-brødprodusent:



Takk for oppskriften - deilig
Og hvis du legger mer kakao og nøtter, så er det generelt uten sidestykke!

Takk for oppskriften - deilig
Og hvis du legger mer kakao og nøtter, så er det generelt uten sidestykke!

De har allerede prøvd å bake i KhP!
Til din helse!
Og kakao kan tas alkalisert, da trenger ikke mengden å økes

kakao kan tas alkalisert, da trenger ikke mengden å økes

Hva er "alkalisert kakao"?

Tortyzhka skrev om alkalisert kakao i KH-2:
"Lulёk, alkalisert kakao, etter min mening, er bedre enn naturlig kakao. Faktisk, en mørkere farge, rikere smak, aroma ... Da jeg fremdeles var husmor hjemme, kjøpte jeg en naturlig" Golden Label ", og deretter, mye senere, de brakte meg en pose med tysk alkalisert KVB. Jeg var bare forbauset, og først trodde jeg at jeg hadde brukt forfalskninger før. Men teknologen, hevet "med alarm" lo og forklarte at dette bare var forskjellige typer samme produkt.
Hvis du kjøper alkalisert kakao, bruker du den med 30-50% mindre, og produktutbyttet vil være det samme. Lukten er fantastisk, smaken og aromaen også. Så ikke vær redd, det er ikke skummelt! Det er deilig."

Og advarer spørsmålet ditt om muligheten for å kjøpe det, gir jeg umiddelbart en lenke til lageret mitt:

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=31266.0

Lyulёk, takk! Jeg liker det. Og det viktigste er veldig enkelt!

[yuliya_k]

yuliya_k , til din helse!

Noe og jeg ønsket å bungle dem. Jeg har ikke gjort det på lenge

Er det ikke tid for meg å kjøpe cupcakeformer på lageret ditt? Og der, kanskje, alkalisert kakao? Men først etter 18. januar

Jeg kom til å si at cupcakes bare er et mirakel, jeg prøvde mange oppskrifter, jeg stoppet der. Lilechka, takk kjære

[Suslya]

Suslya , Tanya!
Jeg er alltid glad for å dele!