Ilmirushka
Sitat: svetta
Eller hvordan?
Lys, men selvfølgelig ikke, fortell meg da til hvilken pris er det nå? Jeg så, men bestilte ikke lenge, det var dyrt.
optimist
Ilmira, og hva vil prisen i hryvnia gi deg?
Ilmirushka
Sitat: optimist
og hva vil prisen i hryvnia gi deg?
Lenusya, vel, hvordan hva? Jeg vil estimere mengden i rubler og roe ned igjen
Hjort fitte
Sitat: svetta
Så i dag mottok jeg et middels rivjern for min mumik 47
svetta, vis meg, og hva et rivjern
Svetta
Men dette
Foodprosessor Bosch MUM 5 ...
Mannen min sa at jeg skulle lage rødbeter på koreansk, jeg vil gni den nå.

Her er det ferdig, under et minutt og 700 g rødbeter
Foodprosessor Bosch MUM 5 ...
Natalia K.
Sitat: svetta
Jeg lagde en rødbeter på koreansk, nå skal jeg gni den.
Resultatet av å gni rødbetene er veldig interessant. Jeg vil vente på bildet
Svetta
Natasha, la til et bilde.
Natalia K.
Sitat: svetta
la til et bilde.
Takk Lys, jeg så. Super

Når skal du kna kakedeigen?

Svetta
Nataliya, her skal vi gjøre ferdig pepperkakene og prøve i helgen.
Natalia K.
Sitat: svetta
her skal vi gjøre ferdig pepperkakene og i helgen skal jeg prøve.
svetta, avslutt måltidet raskt, jeg venter på din dom
Hjort fitte
svetta, Jeg har et koreansk gulrotrist, og resultatet ligner på ditt
Svetta
Olga, Jeg skjønte at resultatet på disse to rivjernene vil variere bare med en litt annen del av stangen - det vil være en firkant i lendegrisen og en oval i den midterste rivjernet. Men i et middels rivjern er det en bonus på baksiden av å kutte i ringer. Og forskjellen i en firkant eller en blokk i munnen er den samme!
Hjort fitte
svetta, takk, nå forstår jeg det
Svetta
Jenter, har noen en slik juicepresse til skurtreskeren?

🔗


Dyrt, infeksjon, jeg betalte mindre for skurtreskeren. De sier at tomater generelt er lite å kaste.
Zeamays
Sitat: svetta

Så i dag mottok jeg et middels rivjern for min mumik 47, raspet umiddelbart gulrøttene. Hurra, det passer meg 90% for en koreansk gulrot! En bolle full av forretningssekunder og glede!

Så nå slutter du å ønske julienne-rivjernet?
Hjort fitte
svetta, Jeg har en, jeg hoppet over bærene (tyttebær og rips), jeg likte den, veldig lite gjenstår å kaste, og kaken er tørr, nesten bare bein
Svetta
Ahhh, jeg skrev et innlegg og det fløy av ...

Zeamays, Lys, ja, jeg tar ikke julienne. Forskjellen er sparsom i form av skjæring, jeg var fornøyd med gulroten på midtdisken, veldig bra! Den er litt tykkere enn på Berner Roco, men tynnere enn vi selger på basaren. Jeg lager gulrøtter på en kald måte, uten å skåne med varm olje (olje gjør den mykere), så tykkelsen på tyggestangen er viktig for meg. Men nå sitter jeg der og spiser gulrøtter og rødbeter - kjempebra! Så la Julien vente, jeg kan ikke kaste ut $ 17-18. Men jeg vil tenke på et rivjern til pommes frites, jeg kan bestille det som en gave til DR, spesielt siden en venn fra Hviterussland vil komme til meg.

Olga, takk for tipset. Jeg har en gammel Mriya skurtreske for tomater - et dyr! Også der kommer gjennomsiktige skinn ut. Bare lurt på, og ikke bytte syl for såpe?
Charline-MT
Sitat: svetta
Er det noen som har en slik juicer for en skurtresker?
Svetta, Jeg har også. Jeg bruker den til frukt og bær. Der kan du justere kakens tørrhet. Hvis jeg legger epler, pærer, rabarbra, ingefær slik at produksjonen viser seg å være potetmos, så går denne produksjonen inn i fyllet. Hvis bærene er, blir produksjonen tørrere, og jeg tørker den i ovnen. Deretter kan du legge til tebladene, for eksempel til kompotter, bare a la deilig vann pluss mynteblader
Svetta
Charline-MTTakk, jeg vil begynne å ønske dette vedlegget.

Og jeg kaster all pomace uten anger. Vi her i sør er bortskjemt med overflod og tilgjengelighet av frukt til å bruke pressestasjonen.

Lisichkalal
Hvem bruker makuleringssett, fortell meg, er du fornøyd?

🔗

Knora
Svetlana, Jeg er glad
Riktignok bruker jeg en kniv til alt. Veldig lik. Melet fint, rullet havre til støv, homogene cocktailer.
Her er en god anmeldelse Matprosessor Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86
Lisichkalal
Sveta, takk for både svaret og lenken.
Kan ikke puré løk?
Charline-MT
Sitat: Lisichkalal
Kan ikke puré løk?
Lisichkalal, vel, jeg har ikke prøvd det spesielt. For å si sannheten, vridde jeg løken en gang, fordi jeg har den på store helligdager a la super-mega-jubileum og separat fra alt. Generelt spiser jeg det ikke i noen form og ingen steder. Men en gang laget hun for gjestene en løksaus basert på kjøttjuice og fett som ble gitt ut under tilberedningen, og selve kjøttet lå på en løkpute. Så blandet jeg denne "ovoshch" i samme tilstand inn i sausen. De sier det var deilig
Knora
Sitat: Lisichkalal
Kan ikke puré løk?
Jeg tenkte til og med på det. Jeg har ikke prøvd å gjøre. Kanskje du må tilsette litt væske. Jeg tørker enten eller hvor det er mye væske. Hvis den gjennomsnittlige luftfuktigheten kan smøre på veggene, men jeg tror det.
Svetta
Som ung mammaeier fortsetter jeg å teste innhøsteren. I dag kokte jeg suppe og bestemte meg for å kutte potetene i suppen, ikke som vanlig i en terningskive, men rasp den.
Først raspet jeg gulrøttene på et rivjern som øverst til høyre - med store skalaer
Foodprosessor Bosch MUM 5 ...
Jeg sauterte gulrøttene i en gryte og helte kyllingbuljong. Mens buljongen kokte, snurret jeg 2 poteter, skåret i to på langs, på samme rivjern. Resultatet er tykke potetnudler! Vakker! Vel, jeg sendte henne på suppen. Suppen ble kokt raskt, potetene var ikke tykke. Og på tallerkenen likte mannen min og jeg det VELDIG! Suppen viste seg å være fantastisk delikat tekstur, det er ingen disse bitene av poteter. Nå skal jeg lage suppe sånn,

hvis ikke i skrot, vil han samle grønnsakskutteren og vaske den og gjemme den på hyllen igjen.


Og nå lager jeg kakedeig, rapporter senere.
Natalia K.
Sitat: svetta
Og nå lager jeg kakedeig, rapporter senere.
Ooooh dette er det jeg venter på. Sveta er veldig interessert, hun vil se på resultatet og høre tilbakemeldinger om deigen.

Jeg bestilte denne Boshik, jeg venter. Foodprosessor Bosch MUM 5 ...

Borkovna
Sitat: svetta

hvis ikke i skrot, vil han samle grønnsakskutteren og vaske den og gjemme den på hyllen igjen.
Og nå lager jeg kakedeig, rapporter senere.
Sveta,Jeg tror du vil spille nok og virkelig vil være blakk på grunn av å lage suppe for å få dem, samle, vaske
Jeg så på prisen på en juicepresser ved linken din. Det kostet anstendig penger for 9 år siden, litt mer enn 300, og nå er det generelt gull. Men hvor praktisk det er å vri tomater til juice på den. Du vasker dem, kutter dem og bare kaster dem. Jeg brøt kjøttkvernen i skurtreskeren høsten 2016 på grunn av rulling av blader for te, nå må jeg bruke en lignende manuell gammel sovjetisk juicer.
Svetta
Natalia K., Jeg vil si med en gang at prosessoren ikke elter deigen uten å tilsette fett (ifølge oppskriften min), jeg rørte den med hendene, på dette stadiet er deigen såå tyktflytende. Og jeg gjør denne halvparten av oppskriften, den passer ikke inn i bollen lenger! Jeg tror ikke at en forskjell på 100 watt fra din vil forbedre resultatet i stor grad.
Jeg gikk for å forstyrre oljen, avslutte abonnementet.




Borkovna, Len, jeg lager juice på samme måte på Mriya, mens det passer meg.
Zeamays
Sitat: Natalia K.
Jeg bestilte denne Boshik, jeg venter
Og hvilken modell er det, jeg så ikke noe?
Natalia K.
Sitat: svetta
Jeg tror ikke forskjellen er 100W
Lys, og hvor mange W er dine?





Sitat: Zeamays
Og hvilken modell er det, jeg så ikke noe?
Svetlana, dette er MUM 54R00
Svetta
Natalia K., Natasha, kort sagt, den tyktflytende deigen etter tilsetning av olje elte Boshik med 1 hastighet ... vel ... ok. Riktignok klatret deigen litt opp i kroken, jeg måtte stoppe og rense kroken 3 ganger. Dessuten var denne deigen veldig klebrig på veggene i bollen, og kroken skrællet ikke godt av veggene, jeg rengjorde veggene på bollen med en skrape da jeg stoppet.
Kort fortalt er jeg ikke så begeistret med eltingen, men det er fortsatt lettere for meg selv fra det faktum at jeg kan legge en del av den totale mengden i skurtreskeren. Jeg innså at en deig med en totalvekt på 1,3 kg er maksimum for mine 600 watt. Det er bare det at deigen jeg lager til perlene, på grunn av dens spesifikasjoner, krever en deigblander på minst 1000 W.Men å kjøpe en slik kneader er både kostbart og urimelig for 3-4 dager i året for perlene.
Så bestem deg selv. Hvis det ikke var for mine pasninger, ville jeg i det hele tatt tenkt om jeg trenger å ta denne kombinasjonen eller ikke, jeg har alt separat.

Du har en 5. serie på bildet, de har en kapasitet på 700. Og hvilken modell har du? Jeg så det, men jeg finner det ikke på internett. Skriv ned egenskapene.

Natalia K.
Sitat: svetta
Du har en 5. serie på bildet, de har en kapasitet på 700. Og hvilken modell har du?
Jeg har MUM54R00 i det 900 watt.
Zeamays
Sitat: Natalia K.
dette er MUM 54R00
Vakker, kraft 900w, 7 hastigheter, ingenting overflødig))), har vi ikke sett.

Sitat: svetta
Hvis det ikke var for mine pasninger, ville jeg i det hele tatt tenkt om jeg trenger å ta denne kombinasjonen eller ikke, jeg har alt separat.
Jeg tenkte ...))))))))
Bijou
Sitat: svetta
Kort fortalt er jeg ikke så begeistret med eltingen, men det er fortsatt lettere for meg selv fra det faktum at jeg kan legge en del av den totale mengden i skurtreskeren.
Å ja, og det snakker jeg om.)) Brøddeigen elter perfekt, for siste gang åpnet baguettene mine som aldri før.
For smør er det allerede hjelp at den første batchen vil gjøre. Og med rasjonen kan du fullføre den med hendene, det er ikke vanskelig der.
Svetta
Natalia K., så han har bare en kneder med vispere. Hvorfor trenger du dette?




Sitat: Bijou
du kan gjøre det med egne hender, det er ikke vanskelig der.
Det var bare for rasjonellens skyld at jeg tok skurtreskeren. Dette er den vanskeligste eltingen på testen min!




Sitat: Bijou
For siste gang åpnet baguettene mine som aldri før.
Dette betyr at jeg gjorde hakkene tidlig, åpnet meg når jeg la meg.
Natalia K.
Sitat: svetta
så han har bare en kneader med vispere. Hvorfor trenger du dette?
svetta, Jeg har MSM 68885 hjemme. Den har alle verktøyene jeg trenger. Her har jeg alt separat. Jeg trenger en deigblander. Jeg ser ingen grunn til å kjøpe et annet tilbehørssett som jeg ikke trenger. Og ja, det er veldig upraktisk å ha alt med en motor. Hvis Gud forby det brenner ut, vil ingen kjøttkvern eller rivjern fungere. IMHO.
optimist
Jeg fortsetter å se på Mumik. Det eneste som stopper det er at det er for mange prester til det, og til og med hver for seg er alt der. Jeg er 100 prosent fornøyd med planetblanderen min, brødmakeren elter hvilken som helst deig perfekt, det er en blender, en kjøttkvern også ... Nei, jeg trenger ikke den. Men jeg liker det fortsatt veldig godt.
Ilmirushka
Sitat: optimist
Men jeg liker det fortsatt veldig godt.
Lenusya, ikke uten dette, selvfølgelig, men Lenusya (!), her er de mest fornuftige ordene:
Sitat: optimist
Jeg er 100 prosent fornøyd med planetblanderen min, brødprodusenten elter perfekt deig, det er en blender, en kjøttkvern også ... Nei, jeg trenger ikke den.
Bijou
Sitat: svetta
Dette betyr at jeg gjorde hakkene tidlig, åpnet meg når jeg la meg.
Uh .. Hvem gjorde tidlig ??
Jeg kuttet rett før jeg plantet i ovnen. Men hvordan?




Sitat: svetta
Det var bare for rasjonellens skyld at jeg tok skurtreskeren. Dette er den vanskeligste eltingen på testen min!
Å, hvordan ... Og jeg klamrer meg praktisk talt ikke når du fortynner gluten med smør og sukker. ((Rør - ja. Men ikke elt.
Zamorochka
Jeg har en Boshik-mor 57860, jeg kjøpte den for tre år siden, og på toppen av eufori kjøpte jeg en haug med ekstra vedlegg. Som et resultat bruker jeg bare en deigblander, siden jeg må skru alle disse klumpete festene i skrap, spesielt siden det er separate tilslag. Alle disse vedleggene krever mye lagringsplass, siden de dessverre ikke er kompakte. Jeg bruker ikke kjøttkvern, det er ikke praktisk at den er satt inn veldig lavt, den er stor i høyden, du kan ikke erstatte beholderen. Jeg bruker sjelden rivjern heller, for når du gni, forblir grønnsaker, det vil si at grønnsaker ikke er fullt brukt. En sitruspresser, aldri pakket ut i det hele tatt, det er en fantastisk presse fra Tupperware, klemmer seg tørr. Som en knedder oppfører den seg bemerkelsesverdig. Nå ville jeg ikke kjøpe hele settet, men dette er rent min personlige mening, jeg pålegger det ikke noen! Men nå har jeg erfaring med hva som er praktisk og ikke i slike skurtresker.
Det eneste jeg vil kjøpe er et deigfeste, siden en manuell deigplate koster de samme pengene, men med en motor er det tre ganger dyrere, så det er lettere å kjøpe det fra Boshik.
Natalia K.
Sitat: Zamorochka
Det eneste jeg vil kjøpe er et deigfeste, siden en manuell deigplate koster de samme pengene, men med en motor er det tre ganger dyrere, så det er lettere å kjøpe i tillegg til Bshik.
Galina, jeg så også på dette vedlegget. Jeg tror det vil være veldig praktisk å kjevle ut deigen på den. Og det tar ikke mye plass.
Svetta
Sitat: Bijou
Hvem gjorde tidlig ??
Jeg kuttet rett før jeg plantet i ovnen. Men hvordan?
Vel, også jeg, praktisk talt det samme. Kanskje gjærte ikke deigen helt ... Vel, eller egentlig, deigblanderen prøvde så hardt)))

Sitat: Zamorochka
Jeg bruker ikke kjøttkvern, det er ikke praktisk at den er satt inn veldig lavt, den er stor i høyden, du kan ikke erstatte beholderen.
Og jeg setter kjøttkvernen i øvre stilling og normalt faller alt rett i bollen, så setter jeg bare kroken og kjøttdeigen blir øyeblikkelig eltet. Og i MUM 5 fungerer det ikke slik?




Sitat: Natalia K.
Jeg ser ingen grunn til å kjøpe et annet tilbehørssett som jeg ikke trenger.
Natasha, så forstår jeg det.
Zamorochka
Sitat: svetta
Og jeg setter kjøttkvernen i øvre stilling, og normalt faller alt rett i bollen
svetta, til toppen, er det her blenderen er festet? Jeg visste ikke engang at det var mulig, i henhold til instruksjonene, rett nedenfor. Vi må prøve, kanskje det ordner seg, det ville vært flott.
Natalia K.
Galina, forresten ønsket jeg å spørre om kjøttkvernen. Si meg, vrir hun alt kjøttet på rad, eller bare hva som er uten årer?
Derfor ser det ut til at hun ikke vil ta kjøtt på rad?
Vennligst fjern tvilen min.
Svetta
Galina, så jeg satte kjøttkvernen i øvre stilling
Foodprosessor Bosch MUM 5 ...
Zamorochka
Natasha, vel, selvfølgelig, ikke alt på rad, dens kraft er ikke som en separat elektrisk kjøttkvern, den takler godt med kjøtt uten årer, og selv ikke så raskt som for eksempel Brown, som jeg ga til datteren min ved å kjøpe denne skurtreskeren. Jeg tenkte da, vel, hvorfor trenger jeg det, nå har jeg en skurtreske. Og med vener, eller så å si, ikke ideelt kjøtt, er det bedre å ikke risikere det. Boshik kan snu den, men motoren vil tøye, og hvis den brenner ut, vil tryndettene til hele konfigurasjonen ligge som en dødvekt. Derfor, hvis kjøttet ikke er perfekt, ikke kylling, snurrer jeg det i en elektrisk kjøttkvern, siden det ble presentert for meg i DR.




svetta, Innså jeg takk
I morgen skal jeg prøve, kanskje jeg kan si det slik. Det ville være ideelt, alt på en gang i bollen. Da vil jeg avslutte abonnementet, det viste seg å være levert eller ikke.
Natalia K.
Galin, Takk for det detaljerte svaret.
Det betyr at jeg er riktig når jeg tenker at alle aggregater skal være separate. Ja, det er mange av dem, men hver med sin egen motor.
Zamorochka
Sitat: Natalia K.
alle aggregater må være frittstående. Ja, det er mange av dem, men hver med sin egen motor.
Ideell, men plasskrevende
Det er ikke for ingenting at profesjonelle har alt separat, de liker ikke multifunksjonelle enheter.




svetta, Jeg prøvde i dag å skru på kjøttkvernen slik du gjør i Boch. Nei, det er perfekt, det fungerer ikke. I min Bosch stiger ikke løftedelen så høyt, du har nesten 90 * stigningsvinkel, og min er omtrent 80. På fig., Produsenten gjorde dette, det er ikke klart. Kjøttkvernen settes på, men går utover bollen. I denne forbindelse er din Bosch mer praktisk. I den 5. serien trenger det tilsynelatende bare bunnen å festes, siden kjøttkvernen har en kjegle for å støtte den på bordet.
Charline-MT
God dag! Jeg er tilbake)
Sitat: svetta
Jeg innså at en deig med en totalvekt på 1,3 kg er maksimum for mine 600 watt.
Svettamen dette er mer enn produsenten anbefaler. I henhold til instruksjonene er maksimum 750 g mel på gjærdeig

🔗






Sitat: Natalia K.
Derfor virker det for meg at hun ikke tar alt kjøttet på rad?
Natalia K., Skrev jeg mer enn en gang at i kjøttkvernen min ber jeg for alt kjøtt, bortsett fra bein og brusk, men jeg har MUM5




Sitat: Zamorochka
fagfolk har alt hver for seg
Zamorochka, avhenger av størrelsen på virksomheten. Hvis det er en liten familierestaurant, så prøver de også å kombinere funksjonalitet. Og i store kjøkken er det forskjellige enheter, fordi det er mange kokker: mal kjøttet til en, kna deigen til den andre, slå ekornene for den tredje, den fjerde sausen er harpe ...
Svetta
Sitat: Charline-MT

God dag! Jeg er tilbake)Svettamen dette er mer enn produsenten anbefaler.I henhold til instruksjonene er maksimum 750 g mel på gjærdeig

Jeg mener vekten av deigen, ikke vekten av melet. Tilsett vekten av alle ingrediensene i henhold til instruksjonene, og du får 1,3 kg.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter