Foodprosessor Bosch MUM 5 ...

[sazalexter]

sazalexter, takk for avklaring. Jeg så på profilen din 5634, så på Yandex-markedet for egenskaper, en god enhet. Men dessverre har vi ikke denne modellen ... Sannsynligvis vil jeg fortsatt ta 52131. Til tross for at jeg spurte om å kutte i terninger, er det fortsatt ikke det viktigste i skurtreskeren for meg. Den viktigste jeg skal bruke er en deigblander. Alle andre funksjoner er et velkomment tillegg.

ikke den viktigste, men den mest underholdende prosessen med å lage mat Olivier tar 5 minutter, jeg er et par klager til mannen min om at nå er ikke Olivier interessert i å lage mat på grunn av hurtigheten :) det er verdt det, se i nettbutikker !! !! Du vil ikke angre !!! Vi kjøpte i tillegg en dyse for koreanske gulrøtter og pommes frites, og brukte den regelmessig og veldig takknemlig for det faktum at vi sendte deg på rett vei på dette forumet, og nå har jeg et spørsmål til, er det en dyse for rulling av deig på vår Mamma 54251? Jeg fant det ikke i instruksjonene

[Uendelig 83]

Uendelig 83, Jeg og ikke bare var også interessert i dette spørsmålet. Og dette temaet har blitt tatt opp før. Ikke! Bare den 8. serien har et deigpapir. Dysen passer ikke godt 5, på ingen måte. Bedre å kjøpe en nudelkutter separat. Jeg gjorde det. Og jeg roser meg veldig for å ha kjøpt nøyaktig 18 centimeter og ikke 15.

[Uendelig 83]

Uendelig 83, Jeg og ikke bare var også interessert i dette spørsmålet. Og dette temaet har blitt tatt opp før. Ikke! Bare den 8. serien har et deigpapir. Munnstykket passer ikke godt 5, på ingen måte. Bedre å kjøpe en nudelkutter separat. Jeg gjorde det. Og jeg roser meg veldig for å ha kjøpt nøyaktig 18 centimeter og ikke 15.

men det er mulig mer detaljert om maskinen din, du kan i en personlig, navn og pris, slik jeg forstår det, det er ikke veldig høy kvalitet, men det er de som vil vare mer enn et dusin år

God dag!
Jeg bestemte meg for å kjøpe MUM 54251, og det var derfor det var spørsmål jeg ikke forstår hvor du får tilleggsutstyr - Jeg vil skive til koreanske salater ... men vi har dem i mvideo, og i tillegg til denne butikken selges ikke slike skurtresker hvor som helst. Generelt har vi en liten by, jeg forstår at jeg mest sannsynlig vil måtte bestille på Internett - men hvor nøyaktig?
og et annet spørsmål - hvilke vedlegg bruker du oftere enn andre? kanskje det er noen nyttige ...

takk på forhånd for svarene

[Sjarm]

SjarmTa en titt på kjøleskapet. RU. Vedleggene jeg bestilte, er alle i bruk, hvilke, les ovenfor.

og hvem gjør potetmos med Boshik? her skriver de at det er en dyse for å gni bær og den er egnet for å gni potetmos og den går nøyaktig til terningen, og hva slags dyse, hvem vet

[Uendelig 83]

Uendelig 83, Jeg knuser potetmos, med en enkel knuser og ikke bekymre deg for dysen jeg ikke har hørt.

og hvem gjør potetmos med Boshik? her skriver de at det er en dyse for å gni bær og den er egnet for å gni potetmos og den går nøyaktig til terningen, og hva slags dyse, hvem vet

Puree fungerer bra med en konvensjonell matpiskepisker. (for elte deig)
Men du må koke potetene, kutte dem i mindre biter.
Det fungerer bra med melk og smør.
Veldig luftig!

Puree fungerer bra med en konvensjonell matpiskepisker. (for elte deig)
Men du må koke poteter, kutte i mindre biter

takk, jeg skal prøve !!!

Jenter og gutter, vakt! Jeg forberedte alt for fylling av pølsene, og håpet at Boshik ville hjelpe meg raskt. Men slik var det ikke. Jeg koblet kjøttkvernen i henhold til instruksjonene, samlet alt, og hvordan du slår på det, så stillheten blinker. Hvor er feilen ???
På forhånd takk til alle som svarte.

s. fra. Jeg vil avklare at jeg har en Bosch Mum 54251

Jeg hadde slik søppel når jeg elte deigen, og flyttet bollen ved et uhell med en slikkepott. Derfor stolte hun bare på koppen. Det var ingen problemer med kjøttkvern. Spør sazalexter personlig, han er vår anerkjente guru.

[Irina]

IrinaSjekk ut alt du kan. Alle dysehullplugger. Har du satt sammen og installert kjøttkvernen riktig? Denne hogstmaskinen er designet slik: hvis noe ikke er riktig installert og ikke er helt slitt, vil det ikke fungere. Jeg glemte på en eller annen måte å ta på meg den hvite runde hetten. Skurtreskeren ønsket ikke å jobbe. Blinkende rødt

Jenter, takk !!!!

Alle dysehullplugger. Jeg glemte på en eller annen måte å ta på meg den hvite runde hetten.

Det var problemet! Å, denne sprø teknikken.
Jeg druknet ut alle hullene og dingsen begynte å fungere. Prøvebakke med pølser er allerede gjort

God kveld !
Fortell meg fra hvilken mengde mel ig / kg vår Bosik vil kunne elte deigen?
Så jeg tenker å prøve å kna kakene i den.

Jeg elter alltid både brød og kaker til 500g. Åpenbart er mer mulig, men jeg har ikke prøvd det.

Takk for svaret !
Jeg skal prøve !

Jeg rapporterer
I løpet av dagen jobbet min Boshik uten å stoppe - to ganger fra A til Å elte deigen på påskekaker.
For 1 kg mel hver, og taklet det bra

Også i går elte jeg i 1 kg på kaker. Hvor mye raskere ble alt)

God ettermiddag. Kanskje det vil være kunnskapsrike mennesker og hjelpe til med et slikt spørsmål. Jeg har en Bosch Mum 5-serie hogstmaskin. Jeg vil kjøpe en ekstra visp og en ekstra bolle (stål, 3,9 l, etter min mening) til den. Hvem vet om dette kan gjøres i Tyskland? Kanskje noen vil fortelle deg adressene til nettbutikker (personlig).

Unnskyld, jeg savnet emnet - jeg så ikke at lenken fra det emnet brakte det hit.

[sazalexter]

sazalexter, i Vneshremtorg munnstykke for is 3 t. s. skrive til serien vår som ... Du har ikke kjøpt? Kanskje du har hørt om henne?
Jeg glemte også å spørre om jeg skulle kjøre potetene gjennom terningen i høy eller lav hastighet? Noe jeg til og med får det kjølt godt med pasta ...

[Natalia K]

Natalia K, Så jeg iskremvedlegget, så langt var jeg ikke interessert hvis jeg bestemte meg for å kjøpe en automatisk iskremprodusent av typen 3811 https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309181.0

kjøre poteter gjennom kuben i høy eller lav hastighet?

gjorde det i gjennomsnittsfart, som på 5ke, potetene var "gamle" og ikke overkokte, kokte litt lenger enn aldente

Ja takk. Vanlige poteter er sine egne, de ser ut til å ikke ha blitt tilberedt, som ikke har blitt kombinert med dem nylig, på bladene .. litt høyere viser det seg en klebrig "deig". Men okroshka-sesongen kommer!
Så du anbefaler ikke en dyse?
Og et annet spørsmål: i kubedysen er det en viss ring med solen på små ben, vi hadde en reservedel, vi rev den første, jeg ser den ikke i reservedeler, jeg tar den i reserve , vet du ved et uhell hva det heter? Det er ikke klart, forklarte hun sannsynligvis ... Jeg viser bildet senere.

[Natalia K]

Natalia K, Jeg skjønte om hvilken ring, dette er knuten til å bryte kubefeste, jeg vet ikke varenummeret jeg vil se senere, i Bosch-tjenesten, delen skal være i salg.

Jeg ser ut til å ha lest alt, men jeg sprakk litt ut hva jeg vil !!! Det er to spørsmål
1. Hvor støyende hogstmaskinen 54241, 57860 er - dette er veldig viktig, jeg mener ikke arbeidet med kjøttkvern.
2. Har en multimikser et stort volum?
3. Jeg husket også, men deigen, der du trenger å hogge melet med smør (ikke flytende), det vil si gjøre det om til smuler, hvordan gjør du det, eller er en multimixer bare egnet for dette?

For tidlig takknemlig for alle som vil svare ???

[Merke]

Merke, Støy, selvfølgelig, det er ingenting å sammenligne med, alt er relativt. Jeg har ikke en multi-mikser, etter min mening er dette det mest dumme vedlegget. Jeg hakk ikke mel og smør, hvis jeg tenkte på det, prøvde jeg nok å bruke en vanlig blender.

[sazalexter]

sazalexter, takk for svaret! Jeg snakker om støyen. Hvis du slår på den om kvelden når alle har lagt seg, er den høy?

[sazalexter]

sazalexter, Tusen takk! Du er et leksikon!

Jeg vil rapportere, eller noe, for 2 måneders drift av BOSCH MUM 54240.
Jeg er veldig fornøyd med enheten. Jeg er ikke enig med dem som sa at Boshik er spinkel og svak. For profesjonell bruk - kanskje, men jeg er fornøyd med nesten alt.
1) Kjøttkvernen er flott. Uten anstrengelse vridde hun det ufullkomne, venete biffet. Store vener og bein skal selvfølgelig unngås.

2) Shredder - fungerer bra, men for små volumer bruker jeg den ikke, til tross for enkel montering, demontering og vasking. Høstsesongen er rett rundt hjørnet - her går vi en tur! Umiddelbart kjøpte jeg ekstra rivjern, og det er omtrent den som for koreanske retter - ja, den kutter gulroten i tynne terninger, men ikke lange nudler, men korte biter, bredden på gulroten (du kan ikke legge den sammen!). Dette må man huske på.

3) Sterkt grådig, på insekten fra mannen min, kjøpte vi en ekstra terningskjærer - og nå er den i bruk hele tiden. En stor bolle med vinaigrette blir kuttet på et minutt! Pluss 5 minutter for installasjon-demontering-vask. Vi lager okroshka hele tiden, og med det samme vedlegget kutter jeg greenene (bare en hel haug med løk-persille-dill og fyll det, skyv det med en agurk). Vi surrer med en høstmaskin i mindre enn et minutt, og 6 liter okroshka er klare! Til gryteretter, sauter, vil jeg også bruke blanke. Imidlertid er det etter min mening to "buts":
- kubene er små nok. Jeg skulle ønske produsenten inkluderte en større grill i pakken (delen er avtagbar!)
- det er visse vanskeligheter med å kutte poteter. Det er bedre å velge varianter som ikke er smulete, sterke, vel og ikke overkokte den. Når du skjærer en del av potetene
malt i potetmos - ikke kritisk, men det er en slik funksjon. Hvis noen har funnet ut hvordan du skal takle dette, kan du dele!

4) Pisking er utmerket. Jeg pisket ett protein, og 7 - takler perfekt. Det har aldri vært mulig å slå 30% rømme med en mikser så godt. Den mest brukte funksjonen for oss.

5) Elting. Kroken ble brukt til å elte kaker. Det er litt rart at kroken trekker deigen langs sidene av bollen (det er ikke noe "kolobok" som i en brødmaker), på grunn av dette virker deigen tynn, og trekker for å tilsette mel der. Du må venne deg til dette og kjenne konsistensen i deigen, eller tro oppskriften. Men det plager meg ikke, jeg ble raskt vant til det. Men den virkelige testen for Boshik var dette - HAN HJELPET MED EN BLANDING AV RIG Deig! Denne bragden kan virkelig verdsettes bare av den som elter deigen selv. Vi baker surdegs rugbrød uten å tilsette hvetemel - en slik deig er veldig tykk, seig, tyktflytende, tung. Brødmakeren taklet ikke en liten mengde av det, og skurtreskeren trakk ut batchen for 1 liter væske. Tro meg, dette er mer enn en utfordring for en så kompakt enhet.

6) Bleder - vel, han er en blender. Hva du skal ta fra ham, blander det normalt.

7) Sitruspresse er det eneste som ikke har blitt brukt ennå.

Konklusjon - et fantastisk oppkjøp, jeg holder generelt stille om forholdet mellom pris og kvalitet. Å lagre vedleggene krever selvfølgelig plass, men på kjøkkenet mitt passer 8 m2 til dem uten å anstrenge seg.
De kom betydelig billigere ut.
Jeg håper denne anmeldelsen er nyttig for noen.

[Burunduk]

Burunduk, men det lager en lyd som, veldig mye, når den elter, kan de jobbe om kvelden / om natten?

[Merke]

Merke, Støyen gjennom innerdøren høres. Det ser ut til at det ikke er noen lydløse kombinere.

i dysen har kuben en viss ring med solen på små ben, vi hadde en ekstra, vi rev den første

Overbelastningsbeskyttelse Delenr. 623944 for MUZ5CC1 bestilling fra Bosch Service.

[Burunduk,]

Til gryteretter, sauter, vil jeg også bruke blanke. Imidlertid er det etter min mening to "buts":

- det er visse vanskeligheter med å kutte poteter. Det er bedre å velge varianter som ikke er smulete, sterke, vel og ikke overkokte den. Når du skjærer en del av potetene
malt i potetmos - ikke kritisk, men det er en slik funksjon. Hvis noen har funnet ut hvordan du skal takle dette, kan du dele!

Burunduk, Tanya, og å bekjempe dette er opprørende enkelt. Skjær i "terninger" rå poteter og gulrøtter (absolutt hvilken som helst variant er mulig), deretter i en kjele med kokende vann, 5-7 minutter (avhengig av sorten) og du er ferdig! Jeg tømmer den i et dørslag og skyller det med rent kaldt vann (det avkjøles raskt og henger ikke sammen), men dette kan utelates.

Burunduk, Tanechka, og det er motbydelig lett å bekjempe dette

For en interessant anbefaling!
Og det hadde ikke kommet inn i hodet på meg!

Burunduk, men det bråker mye, når det elter, kan de jobbe om kvelden / om natten?

Fungerer støyende med maksimale hastigheter.
For å elte ... i 1-3 hastigheter ... Med kjøkkendøren lukket, tror jeg du kan prøve. Produserer lavt anstrengte lyder.

Jeg så gjennom tilbehør - tilbehør til skurtreskeren! Det er til og med en mølle, noe som er veldig behagelig !!! Men jeg var interessert i dysen til pasta, som, slik jeg forstår det, går til kjøttkvernen! Men vedleggene, som det er skrevet, er bare egnet for mum8-serien, eller vil de passe til 5. modell?

Nei, de passer ikke til den femte Boshik. Dette er for mum8-serien, det er erklært som en skurtresker for profesjonell bruk.

[Burunduk]

Burunduk, Takk!!! Det er veldig synd !!! ellers spilte fantasien ut

Og her er en annen: kokt kjøtt i en terningskjærer demonteres til fibre og setter seg fast på kantene på risten. Det viser seg ikke kuber, men ... hvordan beskrive ... noe nærmere potetmos, eller noe. Jeg prøvde å kutte kokt kyllingbryst og biff - resultatet er ikke ah. Men den kokte pølsen er kuttet perfekt.

Eiere av MUM 54251, vær så snill å fortell meg, er mottakshalsen av samme størrelse, eller er det for eksempel en "innsats" for en tynn gulrot, slik at den ikke faller på siden og gnir med stygge sirkler?

[Njashka]

NjashkaAlas, den mottakende "nakken" av samme størrelse

[Njashka]

NjashkaAlas, den mottakende "nakken" av samme størrelse

Alexander, vet du ikke, kanskje en skyver med en innsats fra en annen skurtreske er egnet for denne skurtreskeren?

[Njashka]

NjashkaSom det virker for meg, vil det ikke fungere av lisensierende grunner.

God dag!
Jeg er interessert i noen få poeng om arbeidet til 54251:
- for å starte høstmaskinen riktig, må du legge grønnsaker for hakking, og så bare slå på høstmaskinen eller sette den i den fungerende?
- Vil du anbefale kokte poteter / gulrøtter i hvilken hastighet du skal kutte, for 2 egner den seg slik at den ikke fungerer til grøt eller er den fremdeles på 1. eller kanskje på 3.?

[Njashka]

Njashka, lå i løp

Anbefaler du kokte poteter / gulrøtter i hvilken hastighet du skal skjære, for 2 egner den seg slik at den ikke blir til grøt eller er den fremdeles på 1. eller kanskje på 3.?

avhenger av variasjonen og graden av beredskap til grønnsaker, må du prøve.

Kan du fortelle meg hva slags del det er og hvor du skal feste det til mamma 54251?

[Njashka]

Njashka, Knuten for å bryte kubekutteren, satt inn i mikseren, i tjenesten, var delenummeret gitt ovenfor. Du har en ekstra inkludert.

Takk for svaret!
Og så på fredag ​​kjøpte jeg en skurtresker, pakket ut alt, men jeg kunne ikke finne ut hvor jeg skulle sette inn denne delen, alt fungerte så bra uten den.
Sannsynligvis har jeg en europeisk MUM, jeg har en dobbel holder for små og store grønnsaker. Og kubuskjæreren min er grå.
Inntrykket fra skurtreskeren er selvfølgelig det mest positive. Laget godt, materiale av høy kvalitet i utseende. Det er veldig hyggelig å ha en slik assistent på kjøkkenet.

Hallo!
Fortell meg at jeg velger mellom mamma 54251 (310 euro) eller 54240 (210 euro) + et terningvedlegg (60 euro)
det vil si at det viser seg at det er mer lønnsomt for meg å kjøpe 54240, men det vil være en ekstra terningskjærer bandura. Så jeg vil ikke bare ha et rundt kubeskiver, men med et stort plastdyse. og så vil jeg ha to av disse dysene? kan du bare ta ut plastkubbehøvelen og bruke den som skal være med rivjernet? for ikke å oppbevare en enorm kubuskutter.
og er det noen andre forskjeller mellom disse modellene? ruller ledningen seg selv, for eksempel?
Takk!

kan du bare ta ut plastkubbehøvelen og bruke den som skal være med rivjernet? for ikke å oppbevare en enorm kubuskutter.

Vil ikke fungere.
Kabelruller bare i MUM 56340