TyominaAlyona
Galina, tusen takk for utviklingen av jomfruelige land !!! Det er fascinerende å "temme" et helt nytt apparat!
Jeg er bare sjokkert over oppdagelsene! Kontrast - steking på lapskaus og grønnsaker (logisk sett skal programmene være ganske delikate) er mye mer effektive enn på gryn (jeg trodde dette skulle være en av de sultne modusene), for ikke å nevne Baking, der til og med større grønnsaker, det tok lengre tid å saute! Overraskende, men sant! En interessant observasjon! Og absolutt nyttig! Hvilke parametere ble satt i Tilpasset oppskriftsmodus?
Og jeg ble virkelig lamslått da jeg leste om situasjonen med det låste lokket! Selv om jeg ikke hadde kommet over noe slikt mens jeg utnyttet Elby, kastet jeg frosne grønnsaker og tilførte litt saus. Nok en gang er jeg bare redd for å tilsette vann, for ikke å få suppe ved utgangen, slike "overraskelser" skjedde først med meg.
Det er ikke klart hvorfor det ble anbefalt å bruke buljongmodus til matlaging av grønnsaker, og ikke den med samme navn - Grønnsaker? Jeg tror Binatosha også ble veldig overrasket da det ikke var igjen væske i "buljongen" han forberedte.
Faktisk er Binaton en helt annen trykkoker, dens egne prinsipper, de må fortsatt forstås for at matlagingen skal være helt komfortabel. Men når eieren forstår enheten, vil utvilsomheten utvilsomt glede seg!
Mastering the Cuckoo, nybegynnere må også først studere i detalj alle funksjonene til denne spesielle trykkoker. Det er sant, det er fortsatt mye lettere der nå - pionerene har allerede funnet ut hva som er, lagt ut virkelig fungerte, i motsetning til bedriftssamlingen, kulinariske oppskrifter.
Jeg ønsker deg en vellykket og problemfri tilberedning av kokt svinekjøtt! Det er logisk å anta at matlaging er i kjøttmodus, men etter dagens uventede oppdagelser og dans rundt det låste lokket kan jeg ikke lenger forestille meg hvordan jeg gjør det riktig.
Og takk, Galina, for lenken til det saftige kokte svinekjøttet, jeg vil absolutt prøve det, jeg har aldri laget det i en trykkoker, lurer jeg på!
lega
Lend i en trykkoker... (basert på Binatone MUC 2180 trykkoker legg en løkpute på bunnen Binatone MUC 2180 trykkoker

Hvilken modus skal jeg stille? Hvilket press bør du velge? Jeg kokte kuben i enhet under trykk i 2 timer, Admin - i gjøk på Multipovar i 50 minutter (hva slags modus er dette ?, Hvilket ligner på Binakukovskys?)

Jeg slo på MEAT-modus - 30 minutter, trykk 3, etter avsluttet rå kjøtt viser temperatursonden 38 grader. Jeg slo også på MEAT - 15 minutter, trykk 5 (faktisk bare 4 ble skrevet) - temperatursonden viser 74 grader, igjen mangel - du trenger svinekjøtt - 85 grader. Jeg setter MIN OPPSKRIFT - 20 minutter, trykk 5 (faktisk igjen 4) - temperaturføleren sier -94,7 grader (overkill).
Resultatet er det mørteste kjøttet. Salt og krydder er riktig. Mannen sa at du kan spise uten tenner. Hva er det viktigste her - å suge i en marinade eller lage mat i en trykkoker? ... eller begge deler? Jeg er veldig fornøyd med resultatet
Selvfølgelig må du tilpasse deg ordningene, jeg er fortsatt på begynnelsen av reisen, men jeg liker det ...
Det er mye deilig saus igjen i bollen, der du for eksempel kan steke poteter.

Binatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkoker
edo
Sitat: IRR

Jeg beklager, jeg er heller ikke en tekniker i utgangspunktet og av utdannelse, men jeg har et program i MV suppe koker raskere og mer aktivt enn slukking.
med en stoppeklokke målt?
her lega målt - det viste seg å være på samme tid.

Tilsvarende er et jern et IMHO-jern, og i en multikoker er det vyaky integrerte kretser, mikroprosessorer, det vil være vanskeligere.
her er spørsmålet annerledes.
teoretisk er det mulig å lage en jevn oppvarmingskontroll, men spørsmålet er - hvorfor?
lega
Rapporter for i dag.

Ostemasse pudding med eple - DAMPEMODUS - tid 25 minutter trykk 4.
Basert på Binatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkoker

Slik ser skjermen ut under drift.
1) Trykkoker har økt trykket og nedtellingen har startet.
2) trykkavlastning begynte.
3) flyttet til Podogrev.

Binatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkoker

1) Lastes inn i en trykkoker, 2) klar, 3) etter avkjøling, 4) etter prøven.

Puddingen viste seg å være deilig og øm, eplet er veldig mye i faget. Feil - ingen grunn til å tilsette kandisert frukt, litt uhøflig i forhold til puddingens struktur. Han falt selv ut av salatskålen etter å ha avkjølt seg, svettet. Best gjort i silikonform.
lega
Suppe med kjøtt, sopp og bygg.

Binatone MUC 2180 trykkoker

Vi ble presentert med en pose kokt frossen sopp - boletus og brun sopp. Og jeg ville også sjekke hvordan bygg vil oppføre seg i en trykkoker. Det viste seg å være en slik suppe.

400g bønneskulder uten bein, kuttet i porsjoner. Sopp (jeg vet ikke hvor mange), tint, hakket og vasket i tilfelle. Perlebyg - 3/4 av et glass, skyllet med kaldt vann og fylt med kokende vann, og deretter skyllet igjen. Store biter av poteter, gulrøtter, stekte løk (en halv boks fra søndagseksperimenter), litt sellerirot, lavrushka, salt.

Binatone MUC 2180 trykkokerBinatone MUC 2180 trykkoker
dopleta
Galyun, helles bygg med kokende vann og dynket det i det? Eller ikke? Jeg koker den umiddelbart i en trykkoker, uten å bløtlegge, jeg skyller den bare.
lega
Sitat: dopleta

Galyun, helles bygg med kokende vann og dynket i det? Eller ikke? Jeg koker den umiddelbart i en trykkoker, uten å bløtlegge, jeg skyller den bare.

Først vasket jeg den i kaldt vann, så helte jeg den med kokende vann i kort tid - 10 minutter, så vasket jeg den igjen. Jeg vil ikke kalle det bløtlegging, det hovnet bare litt. Jeg ønsket å bli kvitt overflødig skum. Men skummet var tilsynelatende der fortsatt, for 3-4 minutter etter at trykket var satt, begynte kasserollen å knirke og vise en E-3-feil. Koblet til en ventil. Suppen kokte ikke lenge, men jeg vet ikke engang hvor mye. Fordi jeg måtte avlaste presset to ganger selv og slå det på igjen. Som et resultat kokte suppen så å si seg selv (mens det fortsatt er trykk inne i den koker med makt og hoved, selv om den er slått av). Jeg kommer til ideen om at for slike frokostblandinger må du helle veldig lite vann, og etter beredskapen å fortynne med kokende vann. Neste gang skal jeg prøve det.
IRR
Sitat: edo

med en stoppeklokke målt?
her lega målt - det viste seg å være på samme tid.

Jeg snakker om YUMMI multikooker. Ja, jeg vet i 3 år med yuzanya at en liter kokevann koker på 20 minutter (time som standard), og den samme liter på suppe ved 10 (40 minutter som standard)
TyominaAlyona
Galina, gratulerer med det nye kameraet !!! la den tjene trofast i lang, lang tid !!!
Urrra, nå er det også fotoskisser! Flott!
Og hvilke fantastiske retter du laget sammen med Binatosha !!! Veldig, veldig fristende !!!

Sitat: lga

3-4 minutter etter at trykket var satt, begynte kasserollen å knirke og vise en E-3 feil. Koblet til en ventil. Suppen kokte ikke lenge, men jeg vet ikke engang hvor mye. Fordi jeg måtte avlaste presset to ganger selv og slå det på igjen. Som et resultat kokte suppen så å si seg selv (mens det fremdeles er trykk inne i den koker med makt og hoved, selv om den er slått av). Jeg kommer til ideen om at for slike frokostblandinger må du helle veldig lite vann, og etter beredskapen å fortynne med kokende vann. Neste gang skal jeg prøve det.
Kanskje forgjeves, men noe helt uforståelig for meg er lunene med ventilen og slå ut feilen. Binatoshi har en veldig skånsom "åndelig organisasjon". Hvis jeg forsto det riktig, to ganger under tilberedningen av suppen, ble det slått ut en feil, og jeg måtte slå den på igjen. Og tidligere, når det ble tilberedt grønnsaker uten vann, var det problemer med et trykknivå og en lås. Er det bare at "ve from wits" er et så smart apparat at verdens ufullkommenhet uhensiktsmessig blokkerer sitt arbeid?
Interessant er at feil betjening av enheten med å slå ut en feil er en slik designfunksjon av modellen eller en bestemt enhet viste seg å være en "sissy" ...
Suppe- og buljongmodusene fungerer fint under en tørr løp med vann, ikke sant?

ilkva, Lyudmila! Fikk du den bestilte Binatoshu i går? Vil du dele ditt første inntrykk og din brukeropplevelse?
ilkva
ilkva, Lyudmila! Fikk du den bestilte Binatoshu i går? Del ditt første inntrykk og brukeropplevelse
Ja, jentene fikk, men bare om natten var mannen min sen.Så jeg begynner å studere i kveld, nå løper jeg til jobb. Jeg leser og leser Temka på nytt, jeg følger hendelsene. Jeg er veldig bekymret for at alt vil ordne seg for meg, det er min første assistent, ikke den andre, for en måned siden dukket Kesha opp. Men jeg tror ikke den siste, takk til alle jentene, det er allerede mye ønskeliste
TyominaAlyona
Lyudmila, Gratulerer med Binatoshas tøffe assistent !!! Må gleden av å lage mat i denne fantastiske gryten være konstant! Suksess i debuttesten av trykkoker, deilig mat og tidsbesparelse !!!!!!!!!
lega
Sitat: TyominaAlyona

Kanskje forgjeves, men noe helt uforståelig for meg er lunene med ventilen og slå ut feilen. Binatoshi har en veldig skånsom "åndelig organisasjon". Hvis jeg forsto det riktig, to ganger under tilberedningen av suppen, ble det slått ut en feil, og jeg måtte slå den på igjen. Og tidligere, når det ble tilberedt grønnsaker uten vann, var det problemer med et trykknivå og en lås. Er det bare at "ve from wits" er et så smart apparat at verdens ufullkommenhet uhensiktsmessig blokkerer sitt arbeid?
Interessant er at feil betjening av enheten med å slå ut en feil er en slik designfunksjon av modellen eller en bestemt enhet viste seg å være en "sissy" ...
Suppe- og buljongmodusene fungerer fint under en tørr løp med vann, ikke sant?

Ja, og jeg forstår heller ikke ennå hva slags triks med E-3 er. Etter suppen kjørte jeg trykkokeren med vann på buljonginnstillingen. Jeg la den på minimum tid - 8 minutter, press 3. Jeg jobbet tiden ærlig, men jeg fikk bare 2. Hvordan jeg skal tolke dette, vet jeg ikke engang ennå ...
TyominaAlyona
Sitat: lga

Ja, og jeg forstår heller ikke ennå hva slags triks med E-3. Etter suppen kjørte jeg trykkokeren med vann på buljonginnstillingen. Jeg la den på minimum tid - 8 minutter, press 3. Jeg jobbet tiden ærlig, men jeg fikk bare 2. Hvordan jeg skal tolke dette, vet jeg ikke engang ennå ...
Egentlig. HVORFOR??? Før (før jeg fulgte IRRs råd om å "skåle" kornblandinger med kokende vann), kastet jeg bare dumt det vasket, men ikke gjennomvåt bygg i trykkokeren, og ingenting mulig skumdannelse viste seg. Derfor kan jeg bare ikke tro at "skummet" fra bygg kan forstyrre Binatoshis arbeid to ganger.

Hvordan vil jeg ha en rask rehabilitering av en allerede så elsket enhet! ...
lega
Sitat: sazalexter

Galya, ikke bli fornærmet! Vi er snille og bekymrede
Hva med lokket, det jeg savnet

Og med Sasha-lokket forstår jeg fortsatt ikke. Jeg kokte grønnsaker, væsken hadde fordampet, men tiden var ennå ikke utløpt, og lokket var låst, og kasserollen forbannet, viste E-3. I går var det også med suppe. Suppen var kokt og den ble deilig, og lokket oppførte seg også, men bare det var nok vann, hvorfor sverget hun?

For melkegrøt. I boka er det bare en oppskrift - Druzhba grøt, der det ikke er kandiserte frukter, gresskar eller sopptilsetningsstoffer.
Nå er oppskriften (fra boka):
rund ris -1,5 kopper
hirse - 1,5 kopper
melk - 1 glass (bare)
vann - 4 glass (er det melkegrøt?)
salt - 1 ts l.
sukker - 3 ss. l
Rømme - 3 ss. l. (i melkegrøt?)
Grynprogram, tid 30 min, trykk 5

Alle andre oppskrifter med frokostblandinger er heller ikke for melkegrøt etter vår forståelse. Overalt skriver de 3 kopper frokostblandinger, 2 kopper melk, 2 kopper vann. Det vil si at smøre ikke forventes noe sted ...

I henhold til dine ønsker, legg melk Vennskap på egen risiko og risiko, og endrer naturlig proporsjoner.
rund ris -1 glass, hirse - 1 glass, vann - 5 glass, melk - 4 glass. Modus ble satt med Groats, tid 8 min., Trykk 3.

Nå løp jeg på løp, for jeg hadde aldri hørt et slikt sus fra henne ... Damp kommer kontinuerlig ut av ventilen, små sprut flyr ut ... Jeg slo det selvfølgelig av ...
Det ser ut som svaret er at med melkegrøt .. Og ingen lovet at vi skulle få dem ... når hun roer seg, skal jeg vaske lokket ...
IRR
Sitat: lga


I henhold til dine ønsker, legg melk Vennskap på egen risiko og risiko

: hemmelig: dette sazalexter Jeg ville ha grøt, la han nå gå til deg med en gang, vask lokket. Generelt vil prognosen min, Sasha komme og si, men i en gjøk koker den utmerket
TyominaAlyona
Sitat: ilkva

Vel, ja, vi har den grøten, virkelig Gal, i dag fylte jeg på fisk, 5 kg ørret, så vi vil trene på den
Aaaaaa, gleder meg! Yummy i alle fall LEVERES !!!!
Lyudmila, i hvilken modus planlegger du å lage mat?

Og grøt og meg er sååååå interesserte. Har allerede lest om multi * matlaging. ru at melk oppnås uten problemer. Jeg lurer på om det oppnås melkegrøt med smak av bakt melk, som i andre trykkkokere (i det siste er dette den typen grøt som husholdningen min liker mest av alt - ghee-stewed).

Å, jeg leste at Galinas melkegrøt streiket. Jeg er hardt plaget av vage mistanker om at Binatosha har problemer, sannsynligvis med ventilen. Det er kanskje fornuftig å kontakte selgeren?
Jeg ville også ha melkegrøt. Og jeg ville gni lokket ...
Og i Cook tilberedes melk i Multipovare (manuell temperaturkontroll, normal multikoker-modus) uten trykk, bare bruk temperaturen til randen av kokende, gadusov 95-98.
ilkva
Lyudmila, i hvilken modus planlegger du å lage mat?
Merk av i boksen på deg, men i hvilken modus jeg bare ville spørre deg, som en guru
lega
Sitat: IRR

: hemmelig: dette sazalexter Jeg ville ha grøt, la han nå gå til deg med en gang, vask lokket. Generelt vil prognosen min, Sasha komme og si, men i en gjøk koker den utmerket
Jeg tror også det, hva vil han si .. Sash, jeg vasker lokket selv, ikke vær redd ..

Og jeg tror også at grøten vil vise seg ... den gurgler fremdeles innvendig og frigjør stille. Jeg vil ikke hjelpe henne, hun vil gjøre det ...
Forresten, om trykkreguleringen - hun er uautorisert .. I går, etter suppen bestemte jeg meg for å sjekke hvordan hun bare oppfører seg med vann - hun valgte 2 trykk for seg selv, og jeg bestilte tre. Nå la jeg trykket på bakken som standard, det vil si 3, og da jeg løp ut på kjøkkenet, er trykket på skjermen 4. Det senker seg selv, på en naturlig måte, det vil si uten elektronikk (av), 1 er allerede igjen.
TyominaAlyona
Sitat: ilkva

Jeg ville også prøve denne, ellers er mine liksom likegyldige med melk, kanskje jeg liker dette
I en vanlig elektrisk trykkoker er melkegrøt, i motsetning til mine fordommer (jeg prøvde ikke umiddelbart, jeg trodde det ville være et tull) tilberedt veldig komfortabelt, melk fra ventilen skynder seg ikke. Og grøten viser seg å være kokt og, som på baket melk, kremaktig i fargen og smaken er passende.
Eh ...
lega
Sitat: TyominaAlyona

I en vanlig trykkoker er melkegrøt, i motsetning til mine fordommer (jeg prøvde ikke umiddelbart, jeg trodde det ville være et tull), tilberedt veldig komfortabelt, melk fra ventilen skynder seg ikke. Og grøten viser seg å være kokt og som på bakt melk, kremaktig i fargen og smaken er passende.
Eh ...

Alena, i Binatosha er det ingen spesiell modus for melk, og å dømme etter måten ris og bokhvete tilberedes, kunne kornblandingsmodus ikke komme opp, det er for fort damputslipp, og det er bedre å bremse grøt ...
Boom ser nå etter en passende modus, kan Fish prøve med trykk 1? Jeg ville prøvd igjen på modusen min, men nedtellingen starter umiddelbart der, hvordan fanger jeg den når den koker der?

Grøten viste seg, hvis ikke for eventyrene, så ville jeg være helt fornøyd .. Her er bildene - grøt i en kjele, jeg tok den ikke av på en tallerken, og et skittent lokk og ventil.

Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker
ilkva
Sitat: lga

Merk av på DEG konsonant. Men om guruen, dette er feil adresse .. Og generelt siterte du Alyona ...
: girl_haha: Det er hva det betyr på jobben med ett øye, opptjent
Vel, hva blir antagelsene om fiskene mine: girl_in_dreams: what to include ???
lega
Jeg skrev ferdig om grøten der, jeg setter inn et bilde om kvelden. Sønnen kommer for å hjelpe til med flash-stasjonen. Kameraet mitt "ser" ikke kameraet. Sønnen sier, du må installere Windows på nytt.
Vent, jeg løper bort, sveiseren har kommet ...
sazalexter
Sitat: lga

Og med Sasha-lokket forstår jeg fortsatt ikke. Jeg kokte grønnsaker, væsken hadde fordampet, men tiden var ennå ikke utløpt, og lokket var låst, og kasserollen forbannet, viste E-3. I går var det også med suppe. Suppen var kokt og den ble deilig, og lokket oppførte seg også, men bare det var nok vann, hvorfor sverget hun?
Er ventilen tett? I teorien skal det avlaste trykket og først da løsne lokket
TyominaAlyona
Sitat: lga

Alena, i Binatosha er det ingen spesiell modus for melk, og å dømme etter måten ris og bokhvete tilberedes, kunne ikke frokostblandingsmodus komme opp, det er for fort damputslipp, og det er bedre å bremse grøt ...
Boom ser nå etter en passende modus, kan Fish prøve med trykk 1? Jeg ville prøvd igjen på modusen min, men nedtellingen starter umiddelbart der, hvordan fanger jeg den når den koker der?

Grøten viste seg, hvis ikke for eventyrene, så ville jeg være helt fornøyd ..
Galinochka, igjen takk for eksperimentene! Grøten ble faktisk tilberedt nesten som i gjøk (uten funksjonen til en trykkoker, eller rettere sagt, med et fallende trykk ved en akseptabel temperatur) Det er bra at grøten gledet seg i smaken !!!

Så når alt kommer til alt, i samlingen av oppskrifter, er "Groats" -modus foreslått for melk, noe som betyr at du gjorde alt i henhold til anbefalingene.

Jeg forstår at dette allerede har blitt lest på multi * brygge. ru, men det kan komme til nytte. For å sitere fra to brukere:

Rismelkgrøt med eple. I følge en oppskrift fra en bok ("Groats" -modus, tid 20 min.), Men mengden produkter halveres.
Resultatet er bra, men grunnen er rød. Nå skraper jeg kålrotene mine - hva ville være riktig å gjøre - heller i litt mer væske eller reduserer tiden?

Jeg rapporterer om melkegrøt:
Jeg kokte ris. Ris 1 m / s + vann 2 m / s + melk 2 m / s + sukker + vanilje
Jeg så i boken, de skriver, satte Groats-modus i 20 minutter, og jeg gjorde det)) Som et resultat tok grøten min nedenfra en skorpe og viste seg å være tykk))
Om morgenen kokte jeg annerledes: ingrediensene er de samme, men jeg la til ytterligere 0,5 m / s vann, Krupa-modusen i 12 minutter (som standard). Riktignok var den fremdeles oppvarmet i 5 minutter etterpå. Det viste seg hva vi trenger! "


Mest sannsynlig er det fornuftig å lage mat ikke mer enn 12 minutter. og øk mengden væske enn foreslått i oppskriften.

Sannsynligvis har du allerede ekskludert fra de mulige årsakene det sazalexter snakker om, Alexander - du fjernet det indre dekselet og sjekket ventilen. Men av en eller annen grunn ser det ut til at det er nøyaktig feil i driften av enheten, og den er koblet til ventilen.
Hvordan vil du at alt skal falle på plass så snart som mulig, og det vil være mulig å bruke trykkoker uten noen overraskelser!
Jeg tror sååå mye på Binatosha !!!!!!!!!!!!!!!
lega
Sitat: sazalexter

Er ventilen tett? I teorien skal det avlaste trykket og først da løsne lokket

Sasha, før dagens eksperimenter med grøt, var ventilen ren, og selv nå hadde den ikke tid til å tette seg. Damp strømmet ut av ventilen som en aksel. Hva slags blokkering er det? Og så lettet hun selv presset, så det var en passasje for et par. Og danser der med en annen sak. Hvis hun har fullført programmet til slutt, vil dampen frigjøres på egenhånd. Men tre ganger skjedde det at tiden ennå ikke er utløpt, og det er trykk i pannen, men det viser feil E-3. Her til du ikke slipper trykket med makt, vil ikke lokket låse opp. Det er ikke klart for meg hva hun ikke liker, hva hun viser og piper. Instruksjonene sier - en feil i trykkbryteren. Eller trekk ut støpselet i ti sekunder, eller servicesenteret. Å, så motvillig til å gå til servicesenteret ... Jeg har det bare i en uke, jeg pokker fremdeles, kanskje jeg skal finne ut hva ..
edo
Jeg har tanker om å gi min kone en multikooker for NG, denne modellen virker interessant - men du har mange problemer.
Du vil finne ut av det der, og jeg vil lese om suksessene dine

PS: hva er denne grøten med utvannet melk? Du tar ikke bygdemelk, hvor ellers skal du fortynne.
tigra-tigrica
Jeg leste hele emnet igjen. Gal, dessverre, men "gryten" må raskt endres. Hvis trykket er satt til 3, får hun 2 eller 4 - dette er definitivt en feil, spesielt siden hun selv snakker om det og gir ut E-3. Nå om grøten. Mest sannsynlig steg ikke flottøren til slutten, det var nok å få korn mellom veggene eller noe annet usynlig for øyet. Jeg lager grøt til hundene mine nesten hver dag, og jeg hadde en lignende situasjon, mer enn en gang, først slo jeg den også av, og så skjønte jeg hva hun trengte. Jeg falsket bare flottøren med tuppen av kniven, og alt var bra. 20 minutter. for frokostblandinger, selvfølgelig mye, 12-13 minutter. akkurat passe
lega
Sitat: tigra-tigrica

Jeg leste hele emnet igjen. Gal, dessverre, men "gryten" må raskt endres. Hvis trykket er satt til 3, får hun 2 eller 4 - dette er definitivt en feil, spesielt siden hun selv snakker om det og gir ut E-3. Nå om grøten. Mest sannsynlig steg ikke flottøren til slutten, det var nok å få korn mellom veggene eller noe annet usynlig for øyet. Jeg lager grøt til hundene mine nesten hver dag, og jeg hadde en lignende situasjon, mer enn en gang, først slo jeg den også av, og så skjønte jeg hva hun trengte. Jeg falsket bare flottøren med tuppen av kniven, og alt var bra. 20 minutter. for frokostblandinger, selvfølgelig mye, 12-13 minutter. akkurat passe

Det er en slik konstruksjon at flottøren ikke kan skyves, alt er skjult. Jeg eksponerte ikke i 20 minutter, jeg satte grøten til et minimum - 8 minutter, men den fungerte bare et minutt under press, og så slo jeg den av, jeg var redd for en eksplosjon. Jeg begynner allerede å tenke på tjenesten. Om kvelden kjørte jeg henne med vann - regelmessig E-3 show.
dopleta
Hmm ... Hake, jeg observerer, for det meste, å tie ... Men noe oppstår ofte at jeg var heldig med dette selskapet før Beanaton-multikokken bare ved en tilfeldighet ... Selv om den 69. komfyren ser ut til å bli berømmet. Beviser unntaket regelen?
lega
Sitat: dopleta

Hmm ... Hake, jeg observerer, for det meste, å tie ... Men noe oppstår ofte at jeg var heldig med dette selskapet før Beanaton-multikokken bare ved en tilfeldighet ... Selv om den 69. komfyren ser ut til å bli berømmet. Beviser unntaket regelen?

Lorik, vi har ikke travelt med konklusjoner ... med E-3, det ser ut til at det begynner å rydde opp. Det er bare de rette menneskene som først grundig studerer instruksjonene ... kort sagt, jeg har fortsatt lest. .. det står at enheten må kjøle seg ned før neste bruk, og jeg venter ikke .. her er han E-3 for meg og skulpterer, vel, det er det jeg tror ..

Nå er jeg mer bekymret for at hun selv bestemmer hvor mye press å få. Kan jeg også lese instruksjonene?
edo
Jeg tror ikke det er poenget.
mest sannsynlig en funksjonsfeil (kanskje en ventil, kanskje en trykksensor), eller kanskje en feil i firmware.
lega
Sitat: ilkva

, Jeg har fylt opp fisk i dag, 5 kg ørret er festet, så vi skal trene på den

Luda, hvordan har det ørreten der? Kokte du noe i Binakuke?
ilkva
Sitat: lga

Luda, hvordan har det ørreten der? Kokte du noe i Binakuke?
Ørreten vil være der i dag, ørreten venter på balkongen til binakuk på kjøkkenet: ja: Det var kaker og den ble båret med dem til to om morgenen, det var allerede ingen styrke. Og fra 9 til 18 på jobb, liten tid til å mestre det jomfruelige landet Mens jeg var opptatt med kaker, leste sønnen min oppskrifter fra en bok for meg, og han fortsatte å si alt og lage mat og lære meg dette, så i dag, ærlig pioner , det blir ørret, jeg har allerede bestemt meg for å lage den med løk og hvitvin: nyam: Men jeg har ikke bestemt meg for å stille ut ennå: girl_cleanglasses: Gal, hva sier du? hva skal jeg sette? Og i planene, leverpølse i hvitsidig, vet jeg heller ikke hvilken modus jeg skal gjøre, bare i tegneserier i 1,5 timer, men i våre tanker ???
lega
Sitat: ilkva

Så i dag, ærlig pioner, vil det være en ørret, jeg har allerede bestemt meg for å lage den med løk og hvitvin: nyam: Men jeg har ikke bestemt meg for å stille den ut ennå: girl_cleanglasses: Gal, hva sier du? hva skal jeg sette? Og i planene, leverpølse i hvitsidig, vet jeg heller ikke hvilken modus jeg skal gjøre, bare i tegneserier i 1,5 timer, men i våre tanker ???

Så jeg burde vite hva jeg skal si .. Du leste at jeg prøvde å lage mat ... det var ingen fisk der ennå .. og til slutt ble jeg forvirret med det ... kanskje bare jeg ikke var heldig? eller er kravene mine for høye? det er tross alt, de lager mat på en treg komfyr og ser ikke ut til å klage ... Min stjele med den aller første svingen på E-3 ga meg en fig (det vil si at hun viste en fig ..), så det virkelig herdet ved å trekke ut støpselet ... Jeg liker ikke at det hver gang det er nødvendig å avkjøle det .. og på boken med oppskrifter, jeg tror du umiddelbart kan score .. du leser om grøt .. her er oppskriften ... trenger vi slik grøt?
ilkva
Vel, jenter, jeg ble kjent med binakuka eller kokk i dag, jeg vet hvordan jeg skal gjøre det riktig. Jeg forberedte 2 stykker fisk. to haler. Fiskemodus. Den forberedte seg i ca 17-20 minutter, jeg la ikke merke til det. Trykket var 1 var 5 minutter ble rekruttert, deretter 10 kokt og et par minutter tilbakestilt. Fisken er deilig. På bunnen av multien satte løkringene, saltet og pepret fisk på den, og helte 100 gram tørr hvitvin.
Binatone MUC 2180 trykkoker
Og kokte 4 rødbeter, små på en dobbeltkjele i 30 minutter, trykk 3. Rødbeterne er klare.
I morgen skal jeg på kjøtt, kylling og innpakning, jeg vil teste den hvitsidige
lega
URRRRAaaaaaaa! Alena, melkegrøten ble slik du ville ..... Det var 0,5 liter melk, 3,2% fett, lang holdbarhet, 100 ml (i et multiglass) ris. Jeg tilførte ikke vann i det hele tatt. Jeg leste hvordan noen lagde bakt melk i 1t20min og la grøten min i 50 minutter som standardtrykk. Slokkeprogram. Ingenting slapp noe sted, presset fikk 5 og det var slik hele tiden. Det var sant at sjelen ikke orket det etter 30 minutter og avlyste programmet .. Og jeg gjorde det rette ... Grøten er til og med litt tykk, den ble rød i bunnen, men veldig litt, fargen på brønnen bakt melk og smaken er passende. Så du kan lage mat slik, redusere tiden og tilsett melk, men denne grøten smaker også bra. Jeg tok et bilde av det, fargen er veldig tydelig på den hvite platen.
Slik behandler du denne kasserollen? Selvrettferdig .., men lager noe deilig. I dag tenkte jeg allerede å returnere henne, nå skal jeg kjempe med henne ... kanskje vi blir enige

Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker

Spredt i grøt, er dette den lavere rødbrune - overdreven koketid eller mangel på melk.

Alena, hvordan liker du fargen? Smeltet nok?

Vi er ulykkelige og demonstrerer. Mor gjør ikke det, det ville være bedre om hun behandlet katten.Binatone MUC 2180 trykkoker
lega
Sitat: ilkva

Vel, jenter, jeg ble kjent med binakuka eller kokk i dag, jeg vet hvordan jeg skal gjøre det riktig. Jeg forberedte 2 stykker fisk. to haler. Fiskemodus. Den forberedte seg i ca 17-20 minutter, jeg la ikke merke til det. Trykket var 1 var 5 minutter ble rekruttert, deretter 10 kokt og et par minutter tilbakestilt.

Luda, gratulerer! For bekjentskap !!!

Og du satte trykket til 1, fordi standard er 3?
lega
Alena, jeg prøver å studere regimene her .. Jeg leser alt på et annet nettsted, bare når det er en naken teori, og du ikke stikker hodet, så blir det ikke i hodet ditt .. Kanskje andre ikke, de tar en oppskrift og gjør alt, som det står skrevet .. men for meg, til jeg finner ut av det ...

Luda, kok litt vann, pliz. For eksempel: Først på Krupa 8 minutter, la trykket falle og umiddelbart (i betydningen fortsatt varmt) slå på et annet program, men i det minste suppe, også i minimum tid. Er det interessant for deg å legge E-3 under nesen? Jeg vil forstå dette fra min egenart eller er dette normen? Med press som jenter, på et annet nettsted, er det også slik - hun avslører seg selv, men ignorerer forespørselene fra eierne.
ilkva
Hakemarkering, jeg er veldig glad for at alt ordnet seg med grøten, men vi er ikke elskere av grøt, men kanskje jeg vil lage den, siden du beskriver den veldig velsmakende, og åh, hvor glad i bakt melk.
Luda, kok litt vann, pliz. For eksempel: først på Krupa i 8 minutter, la trykket falle og straks (i betydningen fortsatt varm) slå på et annet program, men i det minste suppe, også i en minimum tid. Er det interessant for deg å legge E-3 under nesen? Jeg vil forstå dette fra min egenart eller er dette normen? Med press som jenter, på et annet nettsted, er det også slik - hun avslører seg selv, men ignorerer eiernes ønsker.
Ok, akkurat nå skal jeg prøve å gjøre det gøy
Og jeg la ikke noe på fisken selv. se ikke 3 der som standard, kanskje jeg hadde lite fisk. kanskje hun er så smart
Jeg trakk den ikke ut og bakte også i den, vel, jeg kan ikke annet enn å bake, dette er mitt. Jeg lagde en rømmekake til meg selv, jeg måtte kvitte meg med rømme.
Så rømme 1,5 kopper, 1 kopp sukker, 2 egg, 1,5 sitakana mel og en pakke med ripper, dekket også kandiserte frukter. Stekeprogram 1 time. Alt er bare super, våt og luftig cupcake
Binatone MUC 2180 trykkoker
Nå vet jeg helt sikkert denne binakuk - fordi jeg allerede elsker ham
Det er bilder, kanskje nå eller kanskje jeg vil si det senere, kjører han sønnen vekk fra datamaskinen
Jenter, jeg glemte å si, jeg elsker dere alle veldig mye, fordi dere alle hjelper så mye, du kan ikke engang forestille deg hvordan.
monya133
Jeg kokte hvetemelkgrøt på Krupa, damp begynte å strømme sterkt med spray. Jeg stoppet, byttet til buljong - alt er bra)) Nå bruker jeg det bare til å lage melk.
Det er nødvendig å prøve stewing slik at gheen viser seg.
TyominaAlyona
Gode ​​nyheter igjen !!!
Lyudmila, kul cupcake, jevnt rødmodig, forførende kjekk !!!
Lyudmila, si meg, men presset på bakingen ble ikke vunnet?
Jeg er fordomsfull over funksjonen til å bake i en trykkoker, men Binakuk gleder ganske enkelt - både Galinas cottage cheese-gryte og Lyudmilas rømme-kake ble fantastisk fantastisk!

monya133, en interessant observasjon! Takk! Det viser seg at grøtmodus ikke er den mest egnede for melk. Hvis jeg forsto riktig, så for ikke-bakt melkelskere, i buljongmodus (standard tid og trykk?) det viser seg å lage tradisjonell melkegrøt. Med lengre braising og høyt trykk kan du koke grøt med effekten av bakt melk.
lega
Sitat: TyominaAlyona

monya133, en interessant observasjon! Takk! Det viser seg at grøtmodus ikke er den mest egnede for melk. Hvis jeg forsto riktig, så for ikke-bakt melkelskere, i buljongmodus (standard tid og trykk?) det viser seg å lage tradisjonell melkegrøt. Med lengre braising og høyt trykk kan du koke grøt med effekten av bakt melk.

I følge Stewing-modusen må du prøve igjen, redusere tiden og øke mengden melk. I går la jeg trykket på standard 3, det akkumulerte seg selv 5. Dette øyeblikket forvirrer meg virkelig ... det viser seg at vi ikke kontrollerer annet enn tid

Har du sett bilder av grøt? Jeg stilte ut der ..
på Krupa-modus (med flukt gjennom ventilen) -https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
i slokkingsmodus -https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=153815.0
ilkva
Luda, kok litt vann, pliz. For eksempel: først på Krupa i 8 minutter, la trykket falle og straks (i betydningen fortsatt varm) slå på et annet program, men i det minste suppe, også i en minimum tid. Er det interessant for deg å legge E-3 under nesen? Jeg vil forstå dette fra min egenart eller er dette normen? Med press som jenter, på et annet nettsted, er det også slik - hun avslører seg selv, men ignorerer eiernes ønsker.
Jeg gjorde som du spurte, det viser ikke noe, men det begynner å varme opp normalt, bare det tar opp trykket raskere når jeg bytter den varme til et annet program, og regulerer trykket i seg selv, første gang jeg setter grøten for 8 minutter, trykk 3, det var sånn, Og så byttet jeg suppen til 9 minutter trykk 1, hun skrev likevel 3
Lyudmila, si meg, men presset på bakingen ble ikke vunnet?
Nei, det var ikke noe press. Jeg likte bakingen jevnt bakt, toppen er bare hvit-hvit, vel, ingenting vi snudde den på bunnen
Jeg vil også eksperimentere med fisk, det virker for meg at mindre er mulig, nei, det er ikke tørt, men du må beregne minimum tid,
lega
Sitat: ilkva

Fiskemodus. Den forberedte seg i ca 17-20 minutter, jeg la ikke merke til det. Trykket var 1 var 5 minutter ble rekruttert, deretter 10 kokt og et par minutter tilbakestilt. Fisken er deilig. På bunnen av multien satte løkringene, saltet og pepret fisk på den, og helte 100 gram tørr hvitvin.
Binatone MUC 2180 trykkoker

Sitat: ilkva


Jeg vil også eksperimentere med fisk, det virker for meg at mindre er mulig, nei, det er ikke tørt, men du må beregne minimum tid,

Fisken har minimum 8 minutter (ihvertfall i henhold til instruksjonene 10). Og du husket bare ikke hvor mye du la ut? Eller fungerte det som standard for deg?

Sitat: ilkva

Jeg gjorde som du spurte, det viser ikke noe, men det begynner å varme opp normalt, bare det tar opp trykket raskere når jeg bytter den varme til et annet program, og regulerer trykket i seg selv, første gang jeg setter grøten for 8 minutter, trykk 3, det var sånn, Og så byttet jeg suppen til 9 minutter trykk 1, hun skrev likevel 3

Takk for eksperimentet! Det viser seg at jeg fortsatt trenger tjenesten ..
TyominaAlyona
Galina, tusen takk for linkene til bildet !!!! Selvfølgelig savnet jeg utseendet deres
Kashka av en slik "smeltet" farge, som vi likte! På et fat, med maaaslitz! .... ahhh .....
Og den fornærmede ryggen er veldig tydelig - smakebiten er på stedet, og her er latterlige fotosessioner! Den myke kattekaffen gjorde meg glad, jeg vil fortsatt være glad for å se ansiktet!

Og den første grøten er luftig og kokt, hvis ikke for lunene med tilberedningen, så en supertestgrøt !!!

Lyudmila, for en fin fisk, yum-yum !!! Takk for bildet!
Det er bra at trykket ikke ble bygget opp på bakevarene. Vel, og den hvite toppen av kjeksmuffins er en funksjon av å bake i alle flerkoker.

Jeg kan ikke forstå hvorfor hettene på ventilsystemet ble laget på utsiden, og ikke på innsiden, hvorfor ikke UNDER det avtakbare dekselet? Selvfølgelig gurgler og spytter grøten, og samtidig kan den markere ventilen med et godt rettet "skudd". Sannsynligvis er det noen ukjent betydning. Mens jeg skrev, trodde jeg sannsynligvis at det var praktisk å skylle, fordi toppdekselet ikke kan fjernes fra saken multi, som i vanlige trykkkokere.

Galina, det er sååååå irriterende at det er frykt for at enheten glir litt. Men kanskje du fortsatt må være forsiktig, og mens trykkkokeren ikke har vært i drift på 14 dager, er det kanskje lettere å kontakte selgeren om byttingen? (Imidlertid er jeg ikke sterk i juridiske aspekter, hva er finessene ved utveksling av varer). Men når alt kommer til alt, som bestemoren min pleide å si, slår de ikke i nesa for etterspørsel. Og likevel er Binaton ikke en utvekslingsteknikk når de i løpet av garantiperioden bare bytter en enhet til en annen, og ikke reparerer den? Binakuk har en god garantiperiode på 2 år. Jeg er sikker på at situasjonen vil bli løst i nær fremtid. Jeg er bekymret for Binatosha, akkurat som om favorittteknikken min.
lega
Th, th, th, ... Jeg er redd for å jinx det .. Jeg tror jeg fant ut E-3. Der, under et avtakbart lokk, er det en slik hallik i et silikonetui. Jeg rykket den frem og tilbake og for nå (vær, vær, vær, ...) disse ekkel E-3-ene hun ikke lenger viste meg ...
Binatone MUC 2180 trykkoker
lega
Sitat: TyominaAlyona

TTT For ikke å bli uskarpe for mye!
Hvordan venter jeg på meldinger i denne tråden, stirrer hele tiden for ikke å savne! På et annet nettsted er jeg på vakt - alt venter på nyheter.
Hva er nytt?

I dag lagde jeg syltet svinekjøtt. Jeg marinerte dem i henhold til en oppskrift med et stort antall forskjellige krydder, holdt dem i kjøleskapet over natten, satte dem på kjøttmodus i 20 minutter, trykk 5, tilførte ikke vann i løpet av dagen. Hva kan jeg si for ikke å lyve? Jeg likte det ikke veldig, selv om jeg hadde tid til å forberede meg. Men dette er sannsynligvis bare ikke oppskriften min, ikke favorittkrydderne mine. Vanligvis koker jeg alltid bare språk, og jeg tømmer alltid den aller første buljongen. Nå fikk vi en tørr, søtlig smak (honning er inkludert i oppskriften). Etter min smak har svinekjøtt tunger en slags ettersmak, når du koker dem, forsvinner denne ettersmaken på en eller annen måte, men her presset presset ut vannet (vel, tror jeg det) og denne ettersmaken forsterket til og med. Jeg vil ikke gjøre det lenger. Neste gang skal jeg bare prøve å lage dem med favorittpakken med krydder.
Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker Binatone MUC 2180 trykkoker

Nå baker nok en "Zapikhanka", jeg skal vise den klar ...
TyominaAlyona
Språk ser bra ut, sååå deilig !!! Det er synd at oppskriften ikke var i nærheten av din favorittmat.
La gryten glede seg 100% !!!
Frossen i "auditoriet".
ilkva
Merk av at språkene ser vakre ut, men vi vet ikke smaken. : benådning: I går kokte jeg leverwurst og buskepølse i hvitsidig og binatosha. Det viste seg å være deilig, det elsker jeg. : nyam: Jeg tar et bilde, så skriver jeg oppskriften, men bare gå og se at vi sannsynligvis har det, jeg så ut til en multikooker på nettstedet, bare der var det 1,5 timer å lage mat i et mangfold, Jeg la press på kjøttet i 25 minutter3. Jeg helte vann langs toppmerket, maksimum, så når trykket økte på sidene, begynte jeg å forgifte det, jeg slo det av, ventet til trykket falt og helte ut litt vann, da var det normalt.
Jeg glemmer fortsatt å merke av i ruten for å spørre hvordan jeg kan avlaste press med makt: girl_red: Jeg fant ikke engang ut av det
lega
Sitat: ilkva


Jeg glemmer fortsatt å merke av i ruten for å spørre hvordan jeg kan avlaste press med makt: girl_red: Jeg fant ikke engang ut av det

Du trykker på START / RESET-knappen, og den tilbakestilles. Les instruksjonene på side 8 punkt 5.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter