Reker salat

Reker salat

Kategori: Kalde måltider og snacks

Ingredienser
Kokte reker	1 kg
majones	100g
rømme	2 ss. l.
ketchup	4 ss. l.
Kokte eggproteiner	6 stk
salt	smak

Kokemetode

• Skjær den skallede reken i to, skjær eggehviten i strimler, smak til med en blanding av majones, rømme og ketchup, salt og pynt med urter.
• Deilig og øm salat!
• I dag til bursdagen til mannen min lagde jeg denne salaten og la til rød kaviar. Det ble enda bedre.
• 

Jeg er sikker på at det er deilig, men fortell meg hva du gjør med eggeplommene?

[Natusik]

Tilgi meg Natusik, Jeg vil svare xfqrf
Fra eggeplommene foreslår jeg å lage en dressing til en annen salat, for eksempel kylling:
Tilsett eggeplommene: finhakket hvitløksfedd, 100 gram olivenolje, juice av en halv sitron,
rømme, 2 ts. sennep, salt og krydder. Bland alt og hell over salaten.

Takk, det du trenger!