Hvem bruker en slik stekepanne?

[Yulia]

Yulia, Takk!
Du også med en ny stekepanne

[Igor 245]

Igor 245,

På det andre bildet er det etter min mening ikke bare støpejern, men et svensk Skeppshult. Dårlig synlig, men vanligvis er det de som støper navnet på selskapet. Hvis dette er det - en nydelig stekepanne.



Elena Tim,

Staub hun skal shandrahnut ... Jeg forbanner deg! Elsk ham og kyss ham)).
"Smash? - Smash. - En halv liter? - En halv liter. - Knust? .. - Selvfølgelig knust! - Ja, jeg vil ... !!" (c)

På det andre bildet er det etter min mening ikke bare støpejern, men et svensk Skeppshult. Dårlig synlig, men vanligvis er det de som støper navnet på selskapet. Hvis dette er det - en nydelig stekepanne.

Hun er mest.

[Igor 245]

Igor 245,

Jeg har det samme))). Bare en serie med stålhåndtak er grunnen til at jeg bruker hundre på en vedovn)).

grep wok Tefal, kalt Natura 26 cm

Wow. Jeg trodde de døde ut for lenge siden. )) Gratulerer, jeg har alltid likt naturen veldig godt, for rundt 4 år siden tok jeg 5 enkle stekepanner billig, men en slik wok ventet ikke på meg.
Men bakervarer under dette navnet er fullstendig shnyag.

Folk, kjøpte noen stekepanner fra Tescoma? Hvilke er belagt "som en stein"? I dag dro jeg for selskapet fra butikkvinduet, det er så kult, mens det er nytt. Mye tykkere enn vanlig Tefal og bunnen for induksjon er laget mer kompetent. Da jeg så hvor mye denne stekepannen koster på Internett, var det et brennende ønske om å stikke av og kjøpe en til.

Kanskje noen allerede har brukt og har en mening om holdbarhet?

Wow. Jeg trodde de døde ut for lenge siden. )) Gratulerer, jeg har alltid likt naturen veldig godt, for rundt 4 år siden tok jeg 5 enkle stekepanner billig, men en slik wok ventet ikke på meg.

Ja, tilsynelatende i Eld-o lå en rundt på et lager et sted, jeg bestilte det via Internett, men de var ikke i butikkvinduet (jeg går til Prince Plaza, vanligvis til Tyoply Stan))

Vertinner, fortell meg, alle som bruker en slik aktiv lenke er forbudt, sett inn en beskrivelse, et bilde, respekter medlemmene i forumet.

Hei alle sammen. Jeg leter etter en liten stekepanne til steking av løk og gulrøtter i suppe, eggerøre til et par egg og noe annet i en liten mengde. Jeg ser på støpejernet fra ukrainsk produksjon BRIZOLL. Det er rett små (16, 18 cm), som porsjonert. Jeg har bare en pannekake, siton. Jeg vil ikke bruke den - "pancake aura" for ikke å ødelegge prisene på disse pannene er mindre enn for biol og siton. Kan noen si noe om disse pannene? Eller er det ikke verdt å vurdere støpejern til disse formålene? Fra pannene har jeg bare Kukmars, jeg vil helt vekk fra dem.

Hei alle sammen. Jeg leter etter en liten stekepanne til steking av løk og gulrøtter i suppe, eggerøre til et par egg og noe annet i en liten mengde. Jeg ser på støpejernet fra ukrainsk produksjon BRIZOLL. Det er rett små (16, 18 cm), som porsjonert. Jeg har bare en pannekake, siton. Jeg vil ikke bruke den - "pancake aura" for ikke å ødelegge prisene på disse pannene er mindre enn for biol og siton. Kan noen si noe om disse pannene? Eller er det ikke verdt å vurdere støpejern til disse formålene? Fra pannene har jeg bare Kukmars, jeg vil helt vekk fra dem.

ja, ja, jeg ser på slike med sikte på å bruke den som en pannekake, vennligst svar noen før de snappet den opp

BRIZOLL

det er en liten med 2 ørehåndtak og med et stativ av tre, jeg kjøpte den på grunn av stativet, men det viste seg å være en veldig vellykket "skivirodochka", eggerøre, pannekaker, pølse for å steke bare hun ikke forberede den til bruk, alt er som i instruksjonene, kort sagt jeg elsker henne til tross for at jeg har gode og dyre panner, som en tulling av en makhorka

🔗

bare på et lite egg (og server på stativ), stek gulrotløk til suppe, små pannekaker - en utmerket tysk stekepanne med en diameter på 20 cm. Det er mer av samme konfigurasjon og design med en diameter på 25 cm , men de er for tunge. På den offisielle nettsiden slik

[Verina Natalia]

Verina Natalia, bra, men ikke budsjett

[Verina Natalia]

Verina Natalia, og hva er hun fra? Sannsynligvis belagt med noe. Jeg vil ha et støpejern fordi uten noen non-stick ikke-resistente belegg (jeg tror ikke når noen sier at pannen hans med noe belegg har tjent i ... år og som ny), og det er ikke vanskelig for meg å ta vare på støpejernet.
Og jeg vil uten håndtak, denne brizollen, som jeg passet på, bare med små håndtak-ører. Selv om jeg ikke vet om det vil være praktisk å steke og deretter sende det til suppen - det er tungt og holder det, er jeg redd det ikke vil være praktisk over pannen med en hånd.

[Papaverinka]

Papaverinka, den er ikke tung (minst 18 cm), men du kan ikke holde den med en hånd, den vil være varm, den vil neppe være praktisk å steke.
Her på Ozone er det et 20 cm håndtak

🔗

[selenа]

selenа, eh, og jeg har allerede kastet den i kurven)) For et slikt formål er det fortsatt behov for en penn, ja. Men prisen er så hyggelig for den at sinnet blir overskyet og "Jeg vil" oppveier "og burde jeg". 18cm vekt 1kg! Det er normalt å ta tak i det lille varme "øret" med den ene hånden og jobbe med en skje med den andre hånden

[Ekaterina]

Ekaterina, 778 g for å være presis

[selenа]

selenа, Jeg har det i rubler, og 330r totalt i joint venture koster meg, jeg skal dumpe

[Katya, ikke vær trist]

Katya, ikke vær trist
778 er et gram - veier en stekepanne

[selenа]

selenа, og plutselig får vi ikke venner, og vil lyve. Jeg liker ikke å strø plassen med unødvendige ting. Og det er ikke tillatt for meg ennå, kjøkkenet er for lite



Ikke uten hjelp fra dette forumet, jeg fylte det så mye at plassen blir katastrofalt liten

det er et gram

Jeg trodde at talen om hryvnia okay ikke oversatt til rubler, jeg var overrasket over prisen, sannsynligvis
Og hun ville være trist det hun likte, men det ville være lite fornuft fra henne

Verina Natalya, og hva er hun laget av? Sannsynligvis belagt med noe. Jeg vil ha støpejern fordi uten noen non-stick non-resistent belegg (jeg tror ikke når noen sier at stekepannen hans med noe belegg har tjent i ... år og som ny), og det er ikke vanskelig for meg å ta vare på støpejernet.

Uten belegg. Støpejern fra alle kanter. Jeg kjøpte enda mer til denne (men den er tyngre), og - jeg sendte nesten hele parken min med panner i mengde på 6 stykker til venners gode hender, hvor de skal være i virksomhet.

Papaverinka, den er ikke tung (minst 18 cm), men du kan ikke holde den med en hånd, den vil være varm, den vil neppe være praktisk å steke.
Her på Ozone er det et 20 cm håndtak

🔗

ifølge anmeldelser er pennen på, jeg streker rett - ikke ta

ifølge anmeldelser er pennen på,

mest sannsynlig brenner det for de som har gass, det brenner ikke på elektrisk og induksjon

på det elektriske

Hvis dette handler om små støpejernspanner, vil ikke håndtaket bare brenne hvis diameteren på koketoppsirkelen er lik diameteren på bunnen av pannen. Men hvis mer, så vil håndtaket være veldig varmt.

hvis diameteren på koketoppens sirkel er den samme som diameteren på bunnen av pannen.

Ja, min mor elsker å sette en gryte med liten diameter på den største brenneren. Håndtakene på alle grytene våre er nå metall

[Håp]

kaste rundt - ta ikke ta

Jeg liker ikke denne pennen i det hele tatt eksternt. Og jeg bestemte meg fortsatt uten håndtak, Håp, Takk. Jeg blir vant til det, finner et bruk eller gir det bort

[Ekaterina]

Jeg liker ikke denne pennen i det hele tatt eksternt. Og jeg bestemte meg fortsatt for å gå uten håndtak, Nadezhda, takk. Jeg blir vant til det, finner en bruk eller gir den bort

Ekaterina, i går stekte jeg pannekaker i denne stekepannen som var helt uplanlagt, jeg ville bare leke med den, og det er dette jeg kom til, og du kan gjøre overkokning tidligere, mens suppen tilberedes, stekepannen avkjøles til en akseptabel temperatur, kan du skje overkoking til og med fra en varm stekepanne til suppe osv. etc. Kort sagt, det er mange alternativer

kjelen blir avkjølt

Vooot. Og jeg tenkte på det i går, så hun har en sjanse til å eksistere i huset mitt.

mest sannsynlig brenner det for de som har gass, det brenner ikke på elektrisk og induksjon

Jeg har bensin, jeg tar ikke det, men hottsa

Jeg forstår det egentlig ikke - du er redd for at håndtaket vil brenne - så ta den støpte delen i ett stykke. Tilsvarende, ta det gjennom grabben. For eksempel alternativ

Jeg forstår ikke egentlig - du er redd for at håndtaket vil brenne - så ta den i ett stykke.

ja, jeg ønsket å ta inn supermarkedet til en human pris, men det er bare slike

Her er de, favorittene mine i aksjon i morges. Pannekakene i seg selv hevder ikke å være ideelle, bare implementeringen av kefir, for ikke å forsvinne.

Jeg angrer ikke på at jeg kjøpte den uten å vente på humane priser. De viste seg å være veldig praktiske. Grytekluter er nødvendig, ja, hvis de står i brann lenge.

Damer! Fortell meg, gir forbehandling av støpejernsprodukter mye brenning og røyk?
Jeg vil ha en støpejernsgryte. men dette øyeblikket er veldig irriterende.

Jeg vil ha så støpejernsgryte

Vika, jeg ønsket også i god tid. Jeg kjøpte det. Og så kunne jeg ikke takle det. Alt var klebrig. Det er en stekepanne av støpejern, alt er bra med det.

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka! Tusen takk! Nå ser jeg bare mot Stoneline.

Jeg ser bare mot Stoneline.

Er ikke i tvil. Jeg er så fornøyd med pannene mine. Ja, jeg har allerede sagt dette mer enn en gang her. Og jeg kjøpte meg en kjele med et non-stick belegg og angrer ikke på det.

støpejern av ukrainsk produksjon BRIZOLL.

Jeg fikk den. Jeg forberedte den til bruk - jeg bakte en oljelakk til henne. Jeg stekte egget, uten olje - det satt fast. Jeg vil prøve å være venner med henne på en eller annen måte. Jeg vil lære å sette inn et bilde, så vil jeg vise det))

Jeg fikk den. Jeg forberedte den til bruk - jeg bakte en oljelakk til henne. Jeg stekte egget, uten olje - det satt fast. Jeg vil prøve å være venner med henne på en eller annen måte. Jeg vil lære å sette inn et bilde, så vil jeg vise det))

ah deg, det er sannsynligvis bra at jeg ikke kjøpte

[Ekaterina]

Ekaterina, etter min forståelse, uten olje på støpejern, selv med en "pelsjakke", selv uten den vil den feste seg. Olje, i det minste litt, men nødvendig. Vel, og varm den opp til det punktet hvor vanndråper griper inn i kulene.

[Papaverinka]

uten olje på støpejern, selv med en "pelsjakke", selv uten den vil den feste seg

Anh, så jeg forsto at patinering var gjort ... Papaverinka, Ekaterina, vær tålmodig, la den steke i olje et par ganger, vask med en svamp UTEN vaskemiddel. Patinaen vil bygge seg opp og alt vil være bra.

[Sveta]

Sveta, og det vil være mulig å steke uten olje?

[Ankisk]

Ankisk, Anh, pannekaker (pannekaker) - ja, smakte i lodge panner. Jeg har ikke prøvd yashnyu. Jeg er ikke fornøyd uten olje. Meg og pannekaker uten smør er ikke bra. Og barn er ikke lykkelige. Vi savner den sprø, aromatiske skorpen som smør gir. Men dette er før neste vask med vaskemiddel (etter å ha sautert løken, for eksempel for å bli kvitt lukten). Min bestemor smurte alltid chugunins med en skorpe med brød, og det er det. Jeg har ikke engang vasket den av med vann.

[Sveta]

Sveta, klar. Jeg vet det. Jeg kjenner bare ikke igjen steking uten olje - smaken er ikke den samme. Så det falt meg ikke engang å prøve.

Jeg kjenner bare ikke igjen steking uten olje - smaken er ikke den samme

Anh, nå vel! Jeg vil heller gjøre det to ganger på damp eller i ovnen og skyte det en gang. Men jeg fyrer det riktig. Jeg forstår alt, men smaksløkene og gleden av retten har ikke blitt kansellert

[Anna]

Anna, Sveta, det var min feil - å steke uten olje i det hele tatt. Jeg vasker bare støpejernspanner med vann, bare en svamp når de fremdeles er varme - rett fra ovnen. Men nå i midten, der egget har festet seg, har ikke det oljede belegget blitt så, som om den grove stekepannen på det stedet hadde flasset av. For å bruke videre eller gjenta hele prosedyren med oppbyggingen av dette oljete belegget? Jeg prøvde å lage pannekaker på den, da jeg hadde den i tillegg til pannekakebiol. Jeg smurte den med en pensel med olje, pannekaker stakk litt (ikke alle). Og her er det som er interessant - pannekaker på brizoll viste seg bedre enn på pannekake biol. De er mykere eller noe kom ut ... Jeg vet ikke hvordan jeg skal si det.Kanskje det er tykkelsen på støpejernet? Brizoll er tydeligvis tykkere (den er tyngre enn Biolovskaya, til tross for at den ikke har noe håndtak og en mindre diameter) og bunnsiden er ikke glatt, men med et preget mønster. Men hun mangler tydeligvis en penn. Det dødelige tallet var med en testfordeling på henne. Kanskje hvilke gripehåndtak er der? (dette er det jeg kommer tilbake til i vårt århundre) Jeg husker at bestemoren min hadde vanlige stygge panner og et universelt gripehåndtak for dem.
Men jeg kan heller ikke innrømme at hun er så pen, liten, sammenlignet med sine "penny" -brødre. Og ja, det er ingen måte å sammenligne med teflon, til og med stekte løk og gulrøtter i en skje smør for suppe på den smaker bedre, IMHO.

[Ekaterina]

Ekaterina, Jeg vil rense litt mer enn dette "belegget" av brent olje og utføre denne prosedyren på nytt.
Og også, etter vask, tørker jeg vanligvis pannen på bålet og smører den med olje - jeg heller den litt og gnir den med et papirhåndkle. Og jeg varmer fremdeles til tåke.

etter vask tørker jeg pannen på brann og smører den med olje - jeg heller den litt og gni den med et papirhåndkle. Og jeg varmer fremdeles til tåke.

Jepp, lignende

vil utføre denne prosedyren igjen

Er det rett med salt og blå røyk (selv om det sannsynligvis ikke vil være noen røyk lenger), og deretter steke i ovnen i 2-3 timer med olje opp ned? Eller bare ovnstrinnet er nok?

[Ekaterina]

Ekaterina, vel, du renser ikke under null. Jeg tror ovnen er akkurat nok.

[Anna]

Anna, takk for rådene) Jeg gjenoppliver henne.

For å bruke videre eller gjenta hele prosedyren med oppbyggingen av dette oljete belegget?

Jeg ville ikke bry meg, flere ganger med en børste, og alt vil være greit.

Og det som er interessant - pannekaker på brizoll viste seg bedre enn på pannekake biol.

Jeg mistet også biolen til smaken av mat.

Men håndtaket er tydeligvis ikke nok for henne. Det dødelige tallet var med en testfordeling på henne. Kanskje hvilke gripehåndtak er der?

Wildbury kapell?

🔗