Multicooker Polaris PMC 0517AD (anmeldelser)

Charlotte er absolutt på å bake ... og etter min mening er mengden mel i alle oppskrifter litt overvurdert ... deigen til multi skal være litt tynnere enn for ovnen, tilsynelatende fordamper væsken mye ... jeg reduserte melet og bakevarer ble mykere ....

faktisk det motsatte: i en multikoker fordamper væsken mye mindre enn i en gryte på komfyren, og enda mindre i trykkkokere

Jeg er ikke sikker på om jeg svarer riktig. Det er mange slike oppskrifter i nettet. Smør bollen med smør, deretter løk med det første laget, deretter hakket kjøtt (jeg tok biff), deretter hakkede poteter, majones og revet ost. Jeg gjorde det 3 ganger lagene, det ble anbefalt å bake i bakemodus. Men så mye væske ble sluppet ut. Det som viste seg er en lapskaus, men deilig, poteter med kjøtt og ost. Sannsynligvis var det nødvendig å gjenta en gang

[Lina Lin]

faktisk motsatt: i en multikoker fordamper væsken mye mindre enn i en gryte på komfyren, og enda mindre i trykkkokere

logisk, selvfølgelig så ... men faktum er faktum .. la Charlotte først 240 gr. mel i henhold til oppskriften .... det ble tett og "tungt", steg ikke bra ...
samme oppskrift, men 180 g mel - et helt annet alternativ ...
🔗

🔗
Lina Lin Jeg skjønte at oppskriften på meg ... takk ...

logisk, selvfølgelig så ... men faktum er faktum .. la Charlotte først 240 gr. mel i henhold til oppskriften .... det ble tett og "tungt", steg ikke bra ...
samme oppskrift, men 180 g mel - et helt annet alternativ ...

kanskje oppskriften bare ikke er riktig, og noen ganger er volum og vekt forvirret, når det gjelder mel, er dette to store forskjeller
Jeg tror 240 gram mel også er mye fordi diameteren på bollen ikke er stor, hovedoppvarmingen er bare fra bunnen - derfor er det vanskelig for multi å bake et slikt volum deig ordentlig

[Lina Lin]

logisk, selvfølgelig så ... men faktum er faktum .. la Charlotte først 240 gr. mel i henhold til oppskriften .... det ble tett og "tungt", steg ikke bra ...
samme oppskrift, men 180 g mel - et helt annet alternativ ...
🔗

🔗
Lina Lin Jeg skjønte at oppskriften på meg ... takk ...

Charlotte viste seg å være litt våtere enn i ovnen, men barna likte det Og ingen så den stekte toppen! Selv om det først ser vilt ut ...

Vel, jeg mener, væsken fordamper litt - alle bakevarer i en hvilken som helst multikooker er mer fuktige enn i ovnen. Toppen er alltid hvit (uten kakao og andre fargestoffer) - eller dryss med bunnen opp eller på toppen med pulver eller kakao

Jenter, et spørsmål som dette. Kanskje vi allerede har diskutert det, men jeg beklager, så gjentar jeg det. Det er en limmodus. Jeg fyller på vann, lukker lokket, trykker på start. Vannet koker, tegneserien knirker, jeg holder starten lenge (jeg prøvde å holde starten selv etter at lokket er åpnet) - men tegneserien slutter ikke å pippe .... Så setter jeg alt, slutter å pippe på eier og begynner å telle ned ... Instruksjonene sier at etter et langt trykk på Start - slutter å sende signaler ... hva er galt? Fortell meg - hvem og hvordan fungerer denne modusen?

det samme tull historie, jeg kan bare ikke stoppe denne knirken, hun stopper og fortsetter å lage mat

Og et annet spørsmål, multi-cook - har alle en slange som kjører etter å ha trykket på START?
Eller bare telle ned?

Og et annet spørsmål, multi-cook - har alle en slange som kjører etter å ha trykket på START?
Eller bare nedtellingen?

Alt er akkurat slik. Først løper slangen, deretter begynner nedtellingen etter å ha nådd den innstilte temperaturen.

Jenter hei alle sammen !!! Jeg vil dele nyhetene !!! Jeg lager kompotter uten sukker hver dag (i en uke nå) og la merke til at bunnen av kasserollen RESTORERT !!!! Jeg kunne ikke tro øynene mine !!! : girl_love: Bunnen er den samme som når du kjøper en glatt !!!!

[om melkegrøt:]

igjen om melkegrøt:
og hvem bruker hva slags melk? ... kanskje det kommer an på det: løping kjører ikke ??? .. for eksempel hadde jeg kokt melk dagen før (til og med ca 20 minutter stuet, etter koking, over svak varme) ... å dømme etter tilstanden på pannen, prøvde den ikke en gang å unnslippe .... kanskje "ikke rømmer" fersk ikke kokt melk?

og jeg er ikke bekymret.Jeg leste at melkegrøt ikke fungerer, jeg eksperimenterte ikke engang))). Jeg lager mat i havregryn. Aldri bortskjemt det))

Jenter !!! Tilbake til til værene våre Som. grøt. Ikke tro på det! I dag kokte jeg bokhvetegrøt på DETTE programmet. Bedøvet! ingenting slapp unna !!! Jeg er til og med i en slik eufori ...
Jeg forteller deg. Sedna bestemte seg for å lage bokhvete. så oppdaget jeg at det var mye melk i kjøleskapet ("oksen" -studenten var igjen, det var ingen som drakk for mye!), så jeg bestemte meg for å lage grøt. Og la meg, tror jeg, jeg vil svinge på dette buggy-programmet! Hun sovnet 2 ms bokhvete, helte 6 ms melk (vel, som 1 til 3) og la den i 15 minutter. Ærlig talt, jeg falt inn! men da nedtellingen startet, følte jeg meg på en eller annen måte rolig - grøten pustet så målt og slett ikke aggressivt. Så slo hun av (igjen, for å være ærlig, jeg kuttet ikke engang av når, fordi jeg stakk HER på brødmakeren. Ru) Jeg så inn, men grøten var litt tynn. Jeg la på det samme programmet igjen i 10 minutter og gikk! Feltene knirket i god tid og gikk for å varme opp. 15 minutter svetter jeg den fremdeles der, legger smør, sukker og mmm - den fantastiske grøten var klar !!!!
Kort sagt, jenter, sannsynligvis er bokhvete egnet for dette programmet?

Disse modusene ble bare kalt buggy fordi de ikke fungerer som brukeren forventer.
Og modusene er helt normale: både Pasta og MolKasha.
Du trenger bare å forstå: hvordan de fungerer
Jeg vil gjenta MolKasha. Når den er stivnet - 10 minutter - er grøten kokt i ca 25-30 minutter. Her er en bruker (jeg husker meg selv) og er rasende: hvordan det er - jeg setter 10 minutter, og grøten blir kokt i 30 minutter. Faktisk beskrev produsenten ikke modusen riktig nok! hvis instruksjonene sa: Nedtellingen begynner etter kokt melk i 6-7 minutter, og kokingen begynner etter at kokepunktet på 100.4C er nådd. Utgangstiden avhenger av miljøet (gjennomsnitt 8-11 minutter). Det ville være klart at den totale tilberedningstiden er omtrent 30 minutter.
Videre, hvis produsenten foreskrev i instruksjonene at når vi setter 15/20/25/30 minutter, øker tilberedningstiden (etter koking) proporsjonalt med noe (jeg forstår fortsatt ikke hva det avhenger av), og vedlikehold gjør ikke slå på ved endetemperaturen, ville det være klart - at dette ikke er feil, men som ment.
Og hvis det er nødvendig at den til slutt forsvinner ved 60C, så sett standard til 10 minutter, siden da er temperaturvedlikeholdet slått på.
Og hvis du trenger å slå av temperaturvedlikeholdet, sett det til 15/20/25/30 minutter.
Videre mener jeg at det er nødvendig å skrive separat i instruksjonene at suksessen med matlaging avhenger av produktene som er plassert i bollen for 99,9%. Det vil si at melk er annerledes, og den som ikke er egnet til å koke kan rømme.

Hvis alt ble skrevet riktig ut i instruksjonene, ville mange spørsmål og sinte angrep rett og slett ikke eksistere
Modusene er IKKE buggy, bare ikke de samme som de fleste Panasik-brukere og lignende MV-er.

og jeg er ikke bekymret. Jeg leste at melkegrøt ikke fungerer, jeg eksperimenterte ikke engang))). Jeg lager mat i havregryn. Aldri bortskjemt det))

MolKasha FUNGERER
bare algoritmen er som følger: når melkens kokepunkt (som ikke alle melk tåler) 100,4C i 8-11 minutter, deretter kokemelk ved 100,4C (det er her skuddene av noen typer melk skjer) i 6 -7 minutter, og deretter forsvinne ved 87-93С i 10 minutter - nedtellingstimeren teller også automatisk oppvarming (ca. 60С) på slutten.
Hvis du setter 15/20/25/30 minutter, skjer sløvhet ved 87-93C på forskjellige måter: både 12 minutter og 15 minutter, men ikke satt 15/20/25/30, det vil si at det er en slags ikke -linjær avhengighet av en økning i varigheten av sløvingen. Imidlertid er det faktisk en økning i tid! Og dette er grunnen til at automatisk oppvarming ikke er slått på på slutten, slik at vertinnen kommer og ser ut: hvordan er grøten, og om nødvendig slo hun på den gule! til venstre - for automatisk oppvarming!

Oppvarming i menyen holder 100C - dette er en annen oppvarming

Jeg bruker regimet hver dag. grøt. Jeg lager mat og grøt, og oftere sier de. suppe til datteren min. Alt er bra. Jeg kaster inn produktene, setter standard til 10 minutter. og drev med min virksomhet. Ingenting har noensinne rømt eller ødelagt. Hvis den er tykk, så fortynner jeg den når jeg serverer.Det er bare en gave for de late, det er ikke nødvendig å stå og se på det kokende øyeblikket, for å blande seg for ikke å brenne, men mens det koker på komfyren, har det fortsatt tid til å koke melken. du må legge til, og så ingenting som det. Jeg er fornøyd med fritiden, og datteren min er godt matet og glad !!! Dette er den mest brukte modusen for meg.

[gjæret bakt melk]

gjorde i går gjæret bakt melk.. resultatet overgikk alle forventninger ... melken viste seg å være kremaktig med skum, som i en ovn .... selve den gjærte bakte melken er ganske tykk, homogen, veldig velsmakende, ikke alle butikker kan sammenlignes .. .

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=218&topic=223705.0.

🔗

🔗

🔗

🔗

[yoghurt]

ennå yoghurt Jeg gjør det veldig ofte .... Jeg bruker tørr surdeig "Narine"(fra apotek) og 6% melk (2 flasker for 1 liter melk) .... med lavere% fettinnhold - yoghurt er tynn ... nesten drikkbar ....
den første porsjonen yoghurt viser seg å være mer flytende, og med ytterligere gjæring med ferdig yoghurt er den allerede tykk ...
🔗

🔗

[yoghurt]

ennå yoghurt Jeg gjør det veldig ofte .... Jeg bruker tørr surdeig "Narine"(fra apotek) og 6% melk (2 flasker for 1 liter melk) .... med lavere% fettinnhold - yoghurt er tynn ... nesten drikkbar ....
den første porsjonen yoghurt viser seg å være mer flytende, og med ytterligere gjæring med ferdig yoghurt er den allerede tykk ...

Og fortell meg, vær så snill, hvordan du kan gjære med ferdig yoghurt? og hvor lenge er den lagret?

Og fortell meg, vær så snill, hvordan du kan gjære med ferdig yoghurt? og hvor lenge er den lagret?

Tar du ferdig yoghurt, så lager jeg den bare på Activia uten tilsetningsstoffer. 1 krukke for 1 batch. Rør, i krukker og til yoghurtprogrammet. Du trenger ikke å varme opp noe i tillegg)))))

Og fortell meg, vær så snill, hvordan du kan gjære med ferdig yoghurt? og hvor lenge er den lagret?

vel, jeg har den lagret i ikke mer enn 3 dager, jeg spiser den hver dag om morgenen på tom mage og om kvelden .. akkurat når jeg heller den i krukker, så har jeg litt ... 130 gram. Jeg legger en spesiell krukke i den og heller (på bildet med et rosa lokk) ... den passer perfekt i en kjele sammen med resten ... så jeg gjærer den med den ... Jeg heller den i varm melk , bland det grundig, hell det i krukker og legg det i en kjele ... alt


etter 10 "gjæring" kjøper jeg fersk tørr surdeig ... fordi jeg leste et sted at bakterier mister egenskapene ... og jeg steriliserer også alle glassene i mikrobølgeovnen, heller kokende vann over alt annet (jeg leser det også et sted) så at andre bakterier ikke kom i gang.

Jenter hei alle sammen !!! Jeg vil dele nyhetene !!! Jeg lager kompotter uten sukker hver dag (i en uke nå) og la merke til at bunnen av kasserollen RESTORERT !!!! Jeg kunne ikke tro øynene mine !!! : girl_love: Bunnen er den samme som når du kjøper en glatt !!!!

men fortell meg fra hvilke frukter eller bær du lager kompotter?

vel, jeg har den lagret i ikke mer enn 3 dager, jeg spiser den hver dag om morgenen på tom mage og om kvelden .. akkurat når jeg heller den i krukker, så har jeg litt ... 130 gram. Jeg setter en spesiell krukke i den og heller (på bildet med rosa lokk) ... den passer perfekt i en kjele med resten ... så jeg gjærer den med den ... Jeg heller den i varm melk , bland det grundig, hell det i krukker og legg det i en kjele ... alt
etter 10 "gjæring" kjøper jeg fersk tørr startkultur ... fordi jeg leste et sted at bakterier mister egenskapene ... og jeg steriliserer alle glassene i mikrobølgeovnen, heller kokende vann over alt annet (jeg leser det også et sted) så at andre bakterier ikke kom i gang.

beklager for så mange spørsmål, jeg har et par til, jeg så at tørr startkultur narine selges i 10 flasker, det viser seg at du bruker 2 for 1 liter. melk, fortynnes i varm melk (varmer du alt på en gang?), og tilsett deretter til den viktigste eller hva?
Og hvordan du lagrer resten av krukkene med narin som ikke er brukt ennå.

beklager for så mange spørsmål, jeg har et par til, jeg så at tørr startkultur narine selges i 10 flasker, det viser seg at du bruker 2 for 1 liter. melk, fortynnes i varm melk (varmer du alt på en gang?), og tilsett deretter til den viktigste eller hva?
Og hvordan du lagrer resten av krukkene med narin som ikke er brukt ennå.

spør ikke noe problem .. jeg hjelper gjerne ...
Jeg bruker denne melken ...


den er allerede pasteurisert, så jeg varmer den bare opp til 40 * på komfyren ... i en liten mengde, allerede varm melk, jeg fortyner surdeigen, bare da heller jeg den i melken og rør grundig .. vi kan helle alt i krukker ...
du kan kjøpe 2 flasker narine på apoteket vårt, så jeg kjøper ikke mye ... men en gang tok jeg 4. Jeg spurte dem hvordan de skulle lagres, sa de i kjøleskapet ...

men fortell meg fra hvilke frukter eller bær du lager kompotter?

Jeg lager mat fra en fruktblanding: epler, pærer, tørkede aprikoser, svisker og rosiner, men jeg lager mat uten sukker.

Og vi lager yoghurt fra den første dagen vi kjøpte en multikooker (omtrent en uke). Og med Activia og White yrgurt fra Prostokvashino. Smaken avhenger ikke bare av typen surdeig, men det ser også ut som hvor frisk den er. Jeg vil sterilisere de samme glassene.

Hei alle sammen igjen! Jeg har et spørsmål - hva kan dette være. I forgårs la jeg lasagne på stewing. Jeg satte et prog - etter 2 minutter bytter det automatisk til oppvarming - var det ingen som hadde dette?
Jeg lager stadig yoghurt - fra evitalia likte jeg det best

Og jeg vil også dele gleden min. Hvis du husker, skrev jeg i januar at jeg begynte å brenne i bollen min? og så ble flekkene brune i den. Og for et par dager siden prøvde jeg å rengjøre det med et amway-middel, og det er som nytt! mer i bloggen skrev 🔗

bare nå kan jeg ikke rense varmepanelet, det er nesten helt brunt for meg .. men dette verktøyet er umulig

[ferskenpai]

i dag dette ferskenpai
laget i en sakte komfyr ...

Hei alle sammen igjen! Jeg har et spørsmål - hva kan dette være. I forgårs la jeg lasagne på stewing. Jeg satte et prog - etter 2 minutter bytter det automatisk til oppvarming - var det ingen som hadde dette?

og hvilket program satte du på ???

og hvilket program satte du på ???

slukking. Første gang programmet mislyktes (((((((((((sant, jeg nettopp gjorde lasagne på det)) 1 gang
Da måtte jeg legge den på baking

slukking ser ikke ut til å fungere uten væske ...

slukking ser ikke ut til å fungere uten væske ...

hmm ... og flytende saus teller ikke?. kan det være hvorfor?

[melnila]

slukking ser ikke ut til å fungere uten væske ...

Nøyaktig! På en eller annen måte ble muldyret mitt på slukking også koblet fra, rett og slett fordi alt var kakket i en klump. Jeg blandet den, slått på den igjen og alt fungerte. Det trenger gurgling der melnila, det virker for meg at du har samme søppel som skjedde. Fungerte bakingen?

hmm ... og flytende saus teller ikke?. kan det være hvorfor?

sausen er sannsynligvis ikke i bunnen av pannen ??? ... Jeg leste et sted at "dessert" ikke fungerer etter samme prinsipp ...

Folk, vær så snill å hjelpe. Jeg vil sette grøt på Multi-cook-modus med en forsinket start, men eks. start er ikke inkludert. Jeg slo på Multipovar, stiller inn temperatur og tid, og trykker deretter på timeren (lang stikk i 5-7 sekunder), men den slås ikke på. Kanskje noen hadde dette? Jeg vet ikke, kanskje jeg kan ta det med til butikken, det har ikke gått 14 dager ennå.

Prøv med tommelen. :) Jeg reagerer bare på ham

Prøv med tommelen. :) Jeg reagerer bare på ham

Jeg prøvde alle fingrene mine, ingenting hjelper.
Nå i alle moduser prøvde jeg eks. start, det er overalt - selv i brygga. grøt, men ikke i multikokk

Kanskje du har en oppdatert 2013-modell. Det er endringer i programmene, og i stedet for skorpen er det pilaf, og i stedet for dessert - syltetøy. Algoritmen er også endret til det bedre i nesten alle programmer.

Kanskje du har en oppdatert 2013-modell. Det er endringer i programmene, og i stedet for skorpen er det pilaf, og i stedet for dessert - syltetøy. Algoritmen er også endret til det bedre i nesten alle programmer.

Tusen takk. Jeg vil tilpasse meg denne modellen (studien). Selv om instruksjonene sier at i Multipovar-modus er det eks.start, beskrev til og med algoritmen for å sette ex. start i Multipovar-programmet.

Jeg prøvde alle fingrene mine, ingenting hjelper.
Nå i alle moduser prøvde jeg eks. start, det er overalt - selv i brygga. grøt, men ikke i multikokk

Hei, jeg har samme tema, det er ingen forsinket start på multibrygget, utgivelsen fra februar 2013 kan ha endret funksjonene ...

Hei, jeg har samme tema, det er ingen forsinket start på multibrygget, utgivelsen fra februar 2013 kan ha endret funksjonene ...

Og et annet spørsmål om emnet Yoghurt, noen å gjære på gjæret bakt melk?

[Celestie]

Celestie , Jeg er til og med i bedøvelse! Hvordan er det ikke en forsinket start ?? Jenter, du må "gå" til nettstedet Polaris og stille riktig spørsmål der. Eller til butikken, for også å forklare. Ble modellen oppdatert så raskt og informerte ikke forbrukerne i instruksjonene? Noe slags søppel!
Og jeg begynte å lage yoghurt på Evitalia. Jeg vil ikke fortelle deg om gjæret bakt melk. Det virker for meg at hvis du gjærer det - vil gjæret bakt melk vise seg ...

Hvordan er det ikke en forsinket start ?? Jenter, du må "gå" til nettstedet Polaris og stille riktig spørsmål der. Eller til butikken for også å forklare. Ble modellen oppdatert så raskt og informerte ikke forbrukerne i instruksjonene? Noe slags søppel!

Irishka, hvorfor skulle vi bli overrasket
hvor mye vi lurte på her ... Jeg kjøpte til og med et termometer for å forstå hvordan de (modusene) fungerer, for fra Polarovtsy var det bare rare svar ...
nå på deres hjemmeside generelt, henger fiHnya i modellen vår: en beskrivelse om vår, og hvis nedlastingsinstruksjonerså er det en oppdatert
ja, instruksjonene sier: hva er den forsinkede starten på multikoker ... så vi sier også om MolKash: hva kan stilles inn tid

Ira, jeg dro også dit, for å være ærlig, jeg leste det samme. Jeg lastet ikke ned den vennlige tilbudte instruksjonen ... Tilsynelatende må hver og en av oss venne seg til den spesifikt kjøpte modellen. Disse kineserne samler sannsynligvis hvert felt for hånd og legger problemene mine inn i dem! Så vi bruker eksklusive modeller !!!

nøyaktig: Eksklusiv i alle modeller
Jeg forstår ikke: Hvorfor utrydder de ikke (russiske adaptere) disse "jambs"?
Tross alt vil misnøye fra brukeren begynne på nytt

men du trenger bare å skrive i instruksjonene ALT slik det egentlig er

Navnebror! For de mest "nøkterne" refleksjonene på modellen vår! (Jeg skulle ønske jeg kunne høre dem !!!)
Og fremdeles er feltene våre de kuleste !!! Hver gang jeg tar ut en kjele, tenker jeg - og hvordan er gryter uten håndtak?

våren kommer, kan du bytte roser

Jeg elsker også vår MV med alle dens "funksjoner"

og selv uten håndtak ble kasserollen tilpasset for å komme seg ut uten problemer, MEN! Jeg aner ikke hvordan jeg gjør det hvis det ikke er noen utsparingene for håndtakene
det vil si at jeg tar ut pannen (Teflon uten håndtak) - setter silikonstifter i disse utsparingene.
Og uten disse sporene synes jeg det er vanskelig å forestille seg prosessen ... Jeg prøvde å trekke ut utenfor sporene (ved siden av) - det fungerer ikke

[gul-oransje bakgrunn]

Jenteeiere av nye Polechka
kan jeg be deg ta et bilde av skjermen i farger?

Jeg ser på bildene (i polar. Ru) skjermen er mer rød i fargen. Det vil si at vi har gul-oransje bakgrunn modus etiketter; men på det nye mandarin og det virker som fet skrift modus.
Dette er sant?

[gul-oransje bakgrunn]

Jenteeiere av nye Polechka
kan jeg be deg ta et bilde av skjermen i farger?

Jeg ser på bildene (i polar. Ru) skjermen er mer rød i fargen. Det vil si at vi har gul-oransje bakgrunn modus etiketter; men på det nye mandarin og det virker som fet skrift modus.
Dette er sant?

Som en gul meny også

Det som er bra i den nye versjonen er at steking fra 30 minutter kan innstilles, og viktigst av alt er at bakingen nå er regulert opptil 4 timer. En annen nydelig pilaf-modus dukket opp separat.