Kylling med skorpe i en Panasonic multikoker

Jenter, jeg er ny, jeg mestrer tegneserien. I dag ønsket jeg å lage en kylling, men ikke helt, men 7 lår. Gni med salt, krydder, hvitløk, sett "Baking" -modus. Etter 30 minutter åpnet jeg den, alle lårene er helt dekket med utskilt juice, jeg helte den ut, det viste seg om et glass. Jeg slo på Baking i 10 minutter, jeg trodde de skulle steke. Jeg åpnet den, det var juice igjen, mindre, men fortsatt ingen skorpe. Jeg tappet den, snudde hoftene, tok den på i 30 minutter til. Åpnet, de er alle våte uansett og ingen skorpe. Generelt viste bare stuet lår, i prinsippet deilig, men ikke det. Hva anbefaler du? Hvorfor fungerte ikke, skjønte jeg ikke.

Iskrem eller kjølt?

Hvorfor fungerte ikke, skjønte jeg ikke.

Det var tydelig mye væske i lårene. Selv om du kjøpte en kylling eller kyllingben ikke frosne, betyr ikke dette noe med vår nåværende handel, jeg har selv kommet over noe slikt. Det de gjør (det er alle de dårlige ordene som er adressert til dem), holdbarheten til den kjølte maten kommer opp, de fryser den og avrimer den, og vannet har allerede blitt absorbert. Og det er ingenting du kan gjøre med det, som flaks kalles. Vel, det eneste rådet jeg kan gi er: når du steker, fjern ventilen, la dampen komme ut gjennom den.

[Andreevna]

Andreevna helt sikkert ... de vil vaske den i kaliumpermanganat, de blir rosa .. trikk-tararam ... vanligvis er de tørre, de gir litt oppslemming, jeg har et glass kjøttkraft fra en hel kylling ... deilig. .. hell i suppen

[Andreevna]

Andreevna helt sikkert ... de vil vaske den i kaliumpermanganat, de blir rosa .. trikk-tararam ... vanligvis er de tørre, de gir litt oppslemming, jeg har et glass kjøttkraft fra en hel kylling ... deilig. .. hell i suppen

Kollega ... Jeg er også i suppe, hvis det er poteter ... hvorfor skal jeg være bortkastet for ingenting

fortell en annen nybegynner. Kan en 2 kg kylling tilberedes etter denne oppskriften?

Det er mulig, strømmen blir trangt for henne i tegneserien, og tiden må økes. Er ikke kyllingen Troyekurovskaya tilfeldig? Og så har jeg nettopp kjøpt en i Auchan, mer enn 2 kg i vekt, men GOST burde i teorien være riktig.

nei, ikke i Auchan, jeg kjøpte den på markedet. Sannsynligvis vil jeg kjøpe en mindre kylling slik at den første gangen blir som den skal

Det er mulig, strømmen blir trangt for henne i tegneserien, og tiden må økes. Er ikke kyllingen Troyekurovskaya tilfeldig? Og så har jeg nettopp kjøpt en i Auchan, mer enn 2 kg i vekt, men GOST burde i teorien være riktig.

Pisk den opp når du steker den! .... du vil bli ubehagelig overrasket ..
Før steking hadde jeg 2.050 kg ... og etter-1.420 ... det var Troekurovo! ..

[Andreevna]

Andreevna, Takk!!!
Jeg kokte nettopp "Kylling med skorpe" i en tegneserie (vognen var 1,4 kg). Det var ikke tid til å syltet henne lenge, så salt-pepper-tørr hvitløk og gå! Ja, jeg la hvitløk over det hele

[Sonadora]

Sonadora
Og når du lagde kylling i en tegneserie, la du til smør som i oppskriften?

[Hekle]

Hekle, Jeg glemte ham helt. I bunnen av kasserollen dryppet bare litt grønnsak, slik Andreevna rådet.

Takk for den fantastiske oppskriften !!! Sakte komfyr er den første dagen, men kyllingen ble bra. Jeg skrællet skinnet av den, kuttet den i porsjoner, smurte den med hvitløk + grillet kyllingkrydder + litt salt + eplecidereddik + en dråpe flytende røyk, og så var alt i henhold til oppskriften. Her er hva som skjedde.
🔗

Jenter, fortell meg. på Orioshka hvilket program tilsvarer programmet "Plov"? i Temko står det at poteter stekes på pilaf-programmet.

... Her er hva som skjedde.

å, så deilig! Mmmmmmm.

Andreevna, fortell meg, hva slags tegneserie har du? Jeg har her Panas 10. Jeg tenker om kyllingen vil klatre inn i pålegg eller hvilken tråd å legge til? hva anbefaler du? Jeg vil gjerne ha en hel kylling, som på bildet ditt)))

Det var tydelig mye væske i lårene. Selv om du kjøpte en kylling eller kyllingben ikke frosne, betyr ikke dette noe med vår nåværende handel, jeg har selv kommet over noe slikt. Det de gjør (det er alle de dårlige ordene som er adressert til dem), holdbarheten til den kjølte maten kommer opp, de fryser den og avrimer den, og vannet har allerede blitt absorbert. Og det er ingenting du kan gjøre med det, som flaks kalles.

Etter et års arbeid i supermarkeder bekrefter jeg at noen av dem synder ved å fryse og tine frem og tilbake ... Men ikke alle! Buffeer og Nasha Ryaba (dette er i Ukraina) selger nedkjølt mat.

[ukka]

Andreevna, fortell meg, hva slags tegneserie har du? Jeg har her Panas 10. Jeg tenker om kyllingen vil klatre inn i pålegg eller hvilken tråd å legge til? hva anbefaler du? Jeg vil gjerne ha en hel kylling, som på bildet ditt)))

Jeg har både store og små tegneserier. Kyllingen på bildet er fra den store. Selvfølgelig er det mulig å passe en kylling i en liten, men ikke mer enn 1 kg i vekt. Men halvparten av 1,5-1,8 kg passer lett inn i en liten tegneserie, og for å plassere den der mer praktisk, kuttet jeg denne halvdelen i to deler. Det ville være en normal kylling uten overflødig fuktighet, som vi skrev om tidligere, men stek noe dette er ikke et problem, det fungerer alltid for alle.
ukka
Ja, og vi er omtrent det samme. Hvem andre ville ha sparket mot en vanlig butikk i Moskva. Jeg har allerede avvist kjeden av butikker Pyaterochka, Auchan, Metro for kyllinger, mens supermarkedet "Jeg er Lyubimiy" fungerer normalt, men denne butikken åpnet nettopp for to måneder siden, den har kanskje ikke "flyktet" ennå

For å være ærlig la jeg en kylling på 1,45 kg i min tegneserie Panas 10 i dag, strømmen er problemet ... som allerede har plaget mange - mye fuktighet, selv om jeg bakte den uten ventil. til slutt fikk vi en stuet kylling ... deilig, selvfølgelig, jeg vil at strømmen skal stekes ... vel, la oss se ... kanskje jeg eksperimenterer med kyllinger, eller jeg velger en annen metode av steking ...

For å være ærlig la jeg en kylling på 1,45 kg i min tegneserie Panas 10 i dag, strømmen er problemet ... som allerede har plaget mange - mye fuktighet, selv om jeg bakte den uten ventil. til slutt fikk vi en stuet kylling ... deilig, selvfølgelig, jeg vil at strømmen skal stekes ... vel, la oss se ... kanskje jeg eksperimenterer med kyllinger, eller jeg velger en annen metode av steking ...

Vel, det var slik jeg visste. Du skjønner, du kan skyve den inn, men da blir det ingen ensartet skorpe, fordi kyllingen ble skrumpet, det var ikke nok plass til den der. Å, vel, det er uflaks for oss med denne ekstra væsken ... Neste gang du ser at det er mye væske i bunnen, hell det overskytende i en bolle, legg deretter ut potetene på den. Og kyllingen vil prøve å steke den. Lykke til!

Du får slike kyllinger - bare deilig
Jeg vil lage mat på NG og spørsmålet er modent for å kutte dem. Skal dette bare gjøres langs brystet eller kutte nesten hele kyllingen i to? Jeg gjorde det aldri, hakket, men enten helt eller i separate deler. Derfor er jeg i blindvei

Du får slike kyllinger - bare deilig
Jeg vil lage mat på NG og spørsmålet er modent for å kutte dem. Skal dette bare gjøres langs brystet eller kutte nesten hele kyllingen i to? Jeg gjorde det aldri, hakket, men enten helt eller i separate deler. Derfor er jeg i blindvei

Det er mulig langs brystet, fra magen til nakken. Og jeg kutter ofte bare brystet (mine liker det ikke stekt), og lar resten av kyllingen steke. Bena og vingene er våre. Vel, så blir brystene lagt i suppe eller rundstykker, eller jeg baker de marinerte, så senere på en sandwich.

[KYLLING NYTT ÅR BAKES I DEHE-50 HELT MED RIS OG ERTER]

KYLLING NYTT ÅR BAKES I DEHE-50 HELT MED RIS OG ERTER

I går kokte jeg denne kyllingen, overeksponerte den i tide, jeg måtte få den ut veldig forsiktig, jeg prøvde å dele opp i separate deler. Det smakte kjempebra.Ved hjelp av smeltet juice kokte jeg en frossen meksikansk blanding på steking i 20 minutter, kastet deretter kokt ris der og kokte den i ytterligere 5 minutter. Det viste seg nok en kjempegod

[Andreevna,]

Så deilig det er her !!! Hilsen alle !!! Min mann og jeg er fortsatt nybegynnere, vi kjøpte nylig MV, nå oppskriftene - kylling, bakverk, supper, mestrer jeg, og mannen min eksperimenterer med frokostblandinger! Andreevna,legg kyllingen din i bokmerker, jeg vil definitivt lage den! Takk for oppskriftene !!!

[SACHET]

God dag til alle husmødre! Etter å ha lest alle anmeldelsene dine, er jeg bare halvveis til kyllingdrømmen! Tusen takk SACHET ANDREEVNE for oppskriften! Det eneste du må gjøre er å kjøpe kylling til kjøkkenet

[Takk]

Takk for en fantastisk oppskrift !!!
I går kokte jeg hel kylling.
Jeg kjøpte en fugl til 1,5 kg. Jeg skjønte at i konteksten vil hun ikke passe meg,
bestemte meg for å prøve å bake en hel. Alt viste seg å være "Hurra!"
Jeg delte straks oppskriften med vennen min og døtrene.
Alt er ikke enkelt, men veldig, veldig enkelt. Jeg kokte på Brand 37502.
Det viktigste er å tørke det ordentlig slik at det ikke er overflødig væske.
Jeg tilsatte vann i den gjenværende saften og kokt ris. Deilig middag uten problemer.

[Andreevna]

Andreevnabare kokte og smakte. Glede! På insistering av de yngste (4,5 år gamle) la de et eple inne, og deretter drysset med dill.
Dette er den første retten i en multikooker, jeg fikk den til ferien.

Men hva skjedde med meg: først bakte jeg en kylling, så poteter i samme smør. Enkelt og deilig!

[lidia345]

lidia345
ZAAA bemerkelsesverdig kylling
Og ved ankomst til forumet
Og de belagt henne med noe for skjønnhet, at hun viste seg å være så deilig?

Takk ! Jeg kledde det ikke med noe spesielt; jeg blandet planteolje, et par hvitløksfedd, tørket dill, sort pepper, salt, litt krydder til kylling. Jeg gned kyllingen med denne blandingen og sendte den til tegneserien i 50 minutter, og la deretter til ytterligere 15 minutter for mer rødme :)

[Sonadora]

Alexandra, takk for oppskriften!
På torsdag kveld fant jeg en halv kylling i fryseren, bestemte meg for å steke den etter din oppskrift. Gnidd med salt, hvitløk og kyllingkrydder, stått over natten og kokt dagen etter (MB DEX-60), tilsett ett eple og overlapp med hvitløksfedd. Saften var akkurat, kyllingen ble saftig og samtidig med en skorpe - bare deilig. Bakt hvitløk er utrolig velsmakende, neste gang vil jeg legge til mer - takk til Marina-Sonadora for hvitløksideen.

[Andreevna]

Andreevna, vi likte oppskriften veldig, nå er dette den eneste måten jeg gjør det på. Sist jeg snudde kyllingen, la jeg til 4 grønne søte og sure epler. Men eplene viste seg å være veldig ømme og kollapset helt. Først var jeg lei meg, men da jeg prøvde hvilken deilig saus som kom ut, var jeg glad. Veldig velsmakende, sursøt, aromatisk. Det gikk bra med kylling. Og dagen etter blandet jeg sausen med fransk sennep og fikk en funky fiskesaus.

Takk for oppskriften, veldig deilig!

[Andreevna]

AndreevnaTAKK for en så magisk oppskrift !!!
Riktignok kuttet jeg ikke kyllingen, jeg fylte den helt inn i tegneserien (jeg leste sent at den skulle kuttes). Alt ble raskt nok, velsmakende, ikke forvirrende.
TAKK!!!

[Sibir]

Jenter, hvor glad jeg er for at kyllingen din ble! Jeg vil si mer, jeg steker også kotelettene i en multifrukt, 25 minutter på den ene siden og 20 på den andre, på bakevarer. Det er bare 6 av dem, men dette er bare for oss til middag. Mine elsker bare nykokte koteletter, så jeg steker ikke med en reserve til i morgen.
Sibir
Du har akkurat stappet henne inn i tegneserien, og hun ble stekt? Så du kan fylle det, for eksempel med kokt bokhvete, så får vi en side rett uten problemer ... vi må prøve

Sibiryachka: Du fylte henne inn i tegneserien, og hun ble stekt?

Ja, helt, (først la jeg den inn, og så gikk jeg for å lese, hva og hvordan ...).
Bare jeg snudde entu kuru 3 ganger, jeg var redd for at den ikke skulle stekes, men forgjeves viste det seg at jeg var redd. Alt er perfekt forberedt!
Når det gjelder fylling - en god ide, her i emnet viste jentene kylling fylt med ris. Eh, sent så jeg henne ...

[Andreevna]

Herregud, hva en kylling og en potet viste seg
Det vanskeligste er å motstå og ikke spise den ferdige retten med en skje

Andreevna, Alexandra, tusen takk for oppskriften som er fantastisk i smak og enkel å utføre
Jeg elsker det når du bare kan kaste et råprodukt i en sakte komfyr og få tilbake et ferdig mesterverk

[Seberia]

Seberia,
Helen, for din helse!

[Andreevna]

Andreevna, si meg, hva slags komfyr har du, den Panasonic, ser jeg ... men modellen? Jeg har en liten ... Panasonic innen 10 ... en kylling passer ikke inn i henne. Å, hvordan jeg elsker min dame Sonechka, i det minste kjøp henne eldre sastra ... :-) :-) :-)

[mamusi]

mamusi,
Rita, jeg har begge - 18 og 10. Du kan gjøre både der og der. Bare en liten halvdel vil passe

Du kan, du kan bake en hel kylling
Hver gang Panasik var med meg, gjorde jeg det.
Spesielt hvis kyllingen er fra butikken, steker den ganske raskt.
Men hvis du vil legge til mer ømhet, la en time være på Stew i 1,5 timer eller bare på oppvarming i en time 2 eller enda mer, den vil brenne enda bedre
Ta den forsiktig ut, den bryter i deler med ømhet)))
Og i smeltet juice og fett kan du for eksempel helle pasta og koke dem på Plov - stek eller poteter eller ris ...

[katko]

katko,
Katya, vi snakket om en kylling med skorpe. Og hvis kyllingen er 1,7-1,8 kg? Hvordan legger du den flatt på bunnen slik at ryggen blir stekt med lårene? På ingen måte, bare en etter en. Vel, i det minste klarte jeg ikke å gjøre det slik at det ble jevnt stekt.

[Andreevna]

Andreevna, vel, ja, snu den slik at den smuldrer i forskjellige deler)

[Andreevna]

Andreevna, Det er det jeg trenger i dag!))))
Takk skal du ha!)))
Panasik 10 er tilgjengelig, en kylling er tilgjengelig ... i dag har vi presentert en frisk landsby, men unge ... Jeg tenker på mat ... HVORDAN SLÅ PÅ Ovnen I DENNE VARMEN!
Nå! ... urrah!
Og MONA sylter ikke henne))) !!! MOT å sylte en så fersk!))) Ambassadør, pepper og FSE!