Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra modusene og programmene som tilbys av produsenten.
Faktisk tilbyr hver av modusene mange flere funksjoner enn navnet på selve modusen.
På venstre side av displayet er det tre automatiske programmer, når prinsippet og tiden for tilberedning av retter er satt av selve programmet.
Disse modusene er relevante ved at "kulinariske spesialisten" selv nesten ikke har noe med dem å gjøre, hans funksjoner er bare å legge mat. Og det spiller ingen rolle når du trenger å få den ferdige retten, du kan legge produktene for tilberedning når som helst. Programmet vil tilberede parabolen og bytte den jevnt til “hold temperatur” -modus i 12 timer. Hvis du slår på matlagingsprogrammet om morgenen før du reiser på jobb, kan du være sikker på at ethvert familiemedlem som kommer hjem før du vil finne den ferdige retten varm og duftende.
Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra de foreslåtte modusene
1. Bokhvete-modus. Modusen er beregnet for tilberedning av tilbehør fra alt frokostblanding - bokhvete, ris, hirse, perlebygg. Dessuten brukes modusen både til tilberedning av smulete sideretter og til tilberedning av frokostblandinger med kjøtt, sopp, løk, rømme osv. Dessuten er denne modusen perfekt for tilberedning av tilbehør fra erter og bønner (du trenger bare å suge dem i avansere).
Det grunnleggende prinsippet i denne modusen er fordampning av væske. Så snart væsken har fordampet, det vil si at den er absorbert i produktet, programmet slås av og bytter til oppvarming. Derfor kan mengden tilsatt væske justere det ferdige produktets sprøhet og tetthet. For elskere av slike frokoster, kan disse siderettene programmeres fra kveld til morgen.
Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra den foreslåtte produksjonen ... - 2
2. Pilaf-modus. Utviklerne av Multicooker antok at denne modusen bare ville brukes til matlaging av pilaf: med kjøtt, med grønnsaker, med sjømat, med tørket frukt osv.
Prinsippet om drift av denne modusen er også basert på prinsippet om væskefordampning, men funksjonen til mer intensiv steking i løpet av de siste 5-10 minuttene av programmet er også lagt til. Pilaf oppnås ikke bare ved å "absorbere væske", men tørkes og med en sprø skorpe av det nederste laget av kjøtt og løk.
Ut fra dette kom det nysgjerrige sinnet til eierne av Multicooker ved metoden for vitenskapelig poking til erkjennelsen at i denne "Pilaf" -modusen kan du lage mange forskjellige retter - for eksempel bakte poteter: sprø, med en gyldenbrun skorpe , vel, akkurat som fra ovnen! Eller du kan lage marineblå pasta. Eller sprø dumplings med en gylden skorpe. Ikke tro meg?! Ja, lett .... Først koker programmet, fordamper fuktighet, og steker deretter bunnskorpen vakkert. Hver dag oppdager eierne av Multicooker uventet nye muligheter i denne modusen.
Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra den foreslåtte produksjonen ... - 3
3. Melkegrøt-modus. Etter mange husmødres mening er dette den mest praktiske modusen, siden den lar deg kaste frokostblandinger, melk eller vann i Multicooker om kvelden, stille deg frokosttid ved hjelp av en tidtaker - og slå på knappen. Og om morgenen til avtalt tid venter en varm aromatisk velsmakende grøt deg ....Skjønnhet ... Dermed kan du lage grøt fra absolutt hvilken som helst frokostblanding: fra fullkorn av havre, fra ris, fra frokostblandinger, fra malt bygg eller maisgryn, samt fra alle klassiske frokostblandinger. Du kan også legge til gresskar, rosiner og andre tilsetningsstoffer i frokostblandinger.
På høyre side av skjermen er det programmer der du må planlegge og stille inn tilberedningstid selv når du bruker.
Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra den foreslåtte produksjonen ... - 4
4. Bake-modus. I denne modusen kan du like godt bake kjeks, muffins, paier med en rekke fyll (både åpne og lukkede), gryteretter av cottage cheese, grønnsaker osv. I tillegg brukes modusen "Baking" til standard steking av produkter : kylling stekes fantastisk (både hele og hakkes i biter), poteter, koteletter osv. Du kan steke med både åpne og lukkede lokk. Sprutolje og juice er helt utelukket. I "Baking" -modus kan du også steke til suppe eller brunt kjøtt før du steker, eller steke grønnsaker ...
Prinsippet for drift og evner til Panasonic Multicooker kan vurderes ut fra den foreslåtte produksjonen ... - 5
5. Slokkingsmodus. Åh-å-å-å-å .... Det er umulig å huske alt som kan tilberedes i denne modusen. Den ble oppfunnet for å steke alle typer mat. Denne modusen forutsetter ikke kokende, men langvarig simmering av produktet ved en bestemt temperatur. Den er ideell for matlaging av supper, borscht. Suppene er stuet og gjennomsiktige. Denne modusen steker hele store kjøttstykker til tilstanden til det mest ømme kokte svinekjøttet. Denne modusen lar deg lage gjennomsiktig gelé kjøtt uten å gjøre noen anstrengelser, men bare ved å kaste maten. Denne modusen lar deg lage bakt melk og mye, mye mer.
Slokkingsmodus Ideell for produkter med lang tilberedningsperiode: forlate huset om morgenen, du kan kaste alle produktene fra den tiltenkte retten i Multicooker-skålen på en gang, og mikroprosessoren i seg selv vil gjøre produktene klare samtidig uten å bli overkokt: både kål og frossent kjøtt.
På det samme programmet kan du varme opp tidligere tilberedte produkter hvis du var slått av oppvarmingen eller hvis retten står "neste dag".
6. Dampkokemodus... Et veldig praktisk program for å tilberede kostholdsmåltider - dampede grønnsaker, dampede koteletter, dampet fisk, manti, dumplings, dumplings, grønnsaker til vinaigrette, kokende egg i en dampkurv. Og det er mange flere forskjellige retter. I tillegg til matlaging kan dette programmet brukes til å varme opp maten: flytende mat direkte i kasserollen, og porsjoner i dampkurven.
Hentet fra et vennlig forum.