obezya
Loremiahvor lenge brukte du den gamle multikookeren?
Har du en 5005-modell? Jeg har aldri hørt om håndtaket for å bryte av ((
Loremia
obezya, I 2013 kjøpte jeg 5005. En liten datter helte melk i oppvarmingsverktøyet, det var mange kryssinger, så hun orket nok ikke det). Bestilt, vil den gamle gå til dacha for permanent opphold)
Administrator
Sitat: obezya
hvor lenge brukte du den gamle multikookeren?

Jeg har brukt multikookermodellen 5005 siden utgivelsen siden 2012 - Jeg har ingen klager, på jobb til i dag

Siden de gamle 2012-modellene hadde problemer med dekselet, måtte jeg endre det til et nytt (jeg kjøpte det på nettstedet), og det var ikke flere problemer.
Vær oppmerksom på at 2012-modellene hadde problemer med dekslene. Da ble dette problemet eliminert av produsenten.
Kontroller derfor utgivelsesåret når du kjøper en multikookermodell 5005.
Marpl
Jeg skrev om Orson 5015, og 5005 er enda billigere. Jeg tok MV 5015, hun er Korea og 2013.
obezya
Jeg tok kasserollen min med hjem. Da jeg kjøpte, så jeg på alt, og hjemme skrællet jeg av filmen fra skjermen og fant en liten brikke (((jeg ringte butikken, de sa at de bare ville komme tilbake gjennom kvalitetskontrolltjenesten. Som ikke påvirker funksjonaliteten). , men sedimentet er ikke hyggelig ... Hva synes du om dette?
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
Marpl
Jeg la ikke merke til slikt tull heller, men etter å ha lest meldingen din så jeg på alt mitt med et forstørrelsesglass, og jeg har samme hjørne. Dette skjedde sannsynligvis når man støpte plast. Jeg gidder ikke, det er bare kledningen, du vil merke det bare ved å se nøye på alt.
Fotina
Herre, det søte ordet "rabatt"!
Jeg trenger ikke en annen trykkoker, spesielt ikke en grønn)))
Men! 4700! Men! Jeg har en grønn gjæremaskin, også kjøpt for lager!))
Den andre uken i kurven henger ut, generelt
Jeg leste temaet og tenker
Marpl
Mens du tenker, vil rabatten slutte, og den grønne trykkkokeren vil komme godt med på gården, spesielt siden den kan bli en CF.
obezya
Koker noen grøt om morgenen med vann? Hvilke innstillinger?
Anastasenok
obezya, Grøtprogram, ventil "3", standardtid. Bokhvete for eksempel 1: 2
obezya
Bare grøtregimet betyr vanligvis smuldrende grøt til en sidetallerken. I multikookeren Oursson 5002 kokte jeg grøt i suppemodus (det ser ut til at jeg har lest dette rådet på dette forumet), så viste det seg å være kokt. Dessverre husker jeg ikke på hvilket trykk disse modusene fungerte. Jeg tror at i modell 5015 kan du prøve å bruke Cook-programmet.
Marpl
Grøten er ikke bare smuldret, alt kommer an på hvor mye væske du tilsetter. Jeg kokte maisgrøt etter denne oppskriften og grøten viste seg å være tynn, neste gang vil jeg redusere vannet med 1mst.
oppskrift-
1mst av frokostblandinger
3mst melk
3mst vann
4 ts sukker
1 halv skje salt
Grøtmodus, 40 minutter, trykk1
obezya
Marpl, prøvde du å lage grøt ved trykk 3? Hva er forskjellen på frokostblandinger ...
Marpl
Ovenfor ga Tatiana en lenke som indikerer når du skal bruke hvilket press. Så det er melkegrøt, korn på vannet, deretter trykk 1 (fuktighetsretensjon) og 2 trykk for harde korn.
mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183259.0
Jeg prøvde å lage perlebygggrøt med løk og gulrøtter til et trykk på 3, men uten å bløt kornblandingen lenge.
Oppskriften er som følger - skyll godt 1 mst frokostblandinger og hell kokende vann i 1 time. Skjær løkhodet og stek det med revne gulrøtter i vegetabilsk olje. Når frokostblandingen allerede har dampet, legger vi den til de stekte grønnsakene, tilsett 2 mst vann (jeg helte den ved romtemperatur), salt (1 ts), lukk lokket, grøtmodus, trykk 3, i 55 minutter. Det viste seg å være en stor grøt. Hvis du lar det være varmt etter tilberedningen, kan tilberedningstiden reduseres. Den ferdige grøten viste seg å være 1/4 av bollen.
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
obezya
Sett spelt knust om morgenen i 40 minutters trykk 2. Er trykkutløseren inkludert i disse 40 minuttene?
I dag lagde jeg kjeks, det ble bra, men det var mulig å gå opp litt mer ...




Sitat: Marpl

Grøten er ikke bare smuldret, alt kommer an på hvor mye væske du tilsetter. Jeg kokte maisgrøt etter denne oppskriften og grøten viste seg å være tynn, neste gang vil jeg redusere vannet med 1mst.
oppskrift-
1mst av frokostblandinger
3mst melk
3mst vann
4 ts sukker
1 halv skje salt
Grøtmodus, 40 minutter, trykk1

Er maisen kokt godt? Hun koker vanligvis lenger ... Så til hvete / bygggrøt kan du nok redusere tiden.
Marpl
Maisgrøten kokte fint, men var litt tynn. Jeg prøver fortsatt forskjellige oppskrifter i denne MB-en. Vanligvis setter jeg grøten til å lage mat før jeg legger meg, grøten er kokt og varmes opp til morgen. Da hadde denne mengden væske vært normal, men jeg åpnet maisgrøten etter matlaging, den sto ikke engang på oppvarming.
obezya
Grøten ble tilberedt godt, du kan til og med redusere tiden med 5 minutter eller sette press 1.
Marpl
Beskrivelsen sier at ved D1 er trykket 0,3, ved D2 -0,5 og ved D3 -0,7. Det vil si at D2 og D3 er som i Shteba, noe som betyr at oppskriftene fra henne også skal komme opp, bare tiden her viser helt (arbeidstid + for å heve og senke trykket), og i Shteba bare arbeidstid.
Loremia
Sitat: obezya
Hva synes du om at?
De tok med seg en grønn multikooker, etter undersøkelse fant jeg en liten prikk samme sted, hvis du ser nøye etter. Dette er ubetydelig for meg.
Jeg er glad jeg klarte å få det til en slik pris! Takk, Marpl
obezya
Sitat: Anastasenok

obezya, program Grøt, ventil "3", standardtid. Bokhvete for eksempel 1: 2
Jeg satte bokhvete på samme måte, reduserte tiden til 30 minutter, siden jeg helte varmt vann. Bokhvete er veldig fordøyd))) Jeg vil sannsynligvis tilberede tilbehør ved et trykk på 1, som skrevet i instruksjonene.

Og likevel forstår jeg ikke med trykkavlastning ... Etter avslutningen av grøtprogrammet er lokket blokkert, det vil si at det viser seg at trykkutløseren ikke er inkludert i den totale tilberedningstiden, men ved å vri på ventilspaken begynte det å frigjøres damp ved trykk 1, enten det har allerede falt til en, eller den nådde ikke 3 i det hele tatt)) Etter at dampen sluttet å renne, forble lokket blokkert, jeg presset metall "pipetten" (som indikerer at det fortsatt er trykk inni), en viss mengde damp kom fremdeles ut ved siden av, og først da klarte jeg å åpne lokket, for alt dette Det tok meg minst 5 minutter ... Etter hvor lang tid tilbakestiller den seg selv da ??
Jeg liker på en eller annen måte ikke dette øyeblikket, multikookeren knirket at alt er klart, men jeg kan ikke åpne det ennå, det er ikke kjent hvor mye og det er ingen signal når trykket slippes, jeg må komme opp og se på dette pip ".
Og det er ille at det ikke er noen indikator for å se hvor mye trykk det er i kasserollen.
Administrator

Vær oppmerksom, på forskjellige programmer går trykkavlastningen annerledes, se dette og husk disse punktene. Det er programmer der trykket begynner å frigjøre seg gradvis under tilberedningsprosessen, og nærmer seg gradvis null.

Ja, i PURPOSE-modus frigjøres trykket etter at det er signal om slutten av programmet. Trykkutgivelsestiden er ca 10-15 minutter, og den er ikke inkludert i fristen direkte for matlaging.
Trykkoppbyggingstiden blir heller ikke tatt i betraktning. Bare rene steketider.

multikookeren knirket at alt var klart, men jeg kunne ikke åpne det ennå - her gis det ekstra tid for grøten å tilføres, moden, og i løpet av denne tiden frigjøres trykket.

Instruksjonene har en skala fra 0-1-2-3 og hvilket trykk dette tilsvarer - se der.

Det er bedre å bruke disse dataene fra instruksjonene Under hvilket press skal vi lage mat? (Oursson trykkoker)

Saktekokeren er bra, du trenger bare å bli vant til den, som for enhver ny enhet, prøv å forstå dens handlinger
obezya
Administrator, Ja du har rett.Du begynner alltid ufrivillig å sammenligne med andre modeller)) Takk for svaret! Jeg leste oppskriften på bokhvete med ris, jeg prøver å sette trykket til 2 i 30 minutter.

Rituslya
Sitat: obezya
Bokhvete er dårlig fordøyd
Jeg lager bokhvete slik det står i oppskriftsboken. Jeg dobler straks porsjonen, fordi den viser seg veldig bra. Mine liker det veldig godt. Jeg prøver å ikke la den stå på varme, fordi den begynner å tørke ut.
Marpl
Jeg kokte også bokhvete i henhold til den foreslåtte oppskriften, og jeg likte resultatet. Og jeg ser ingen grunn til å finne opp hjulet på nytt. Men hvis jeg personlig ikke likte resultatet, ville jeg ha eksperimentert for å oppnå det jeg trengte. Det ser ut til at du først må prøve ferdige oppskrifter, og deretter gjøre justeringer etter eget ønske. Og å sammenligne forskjellige enheter er heller ikke logisk - de er forskjellige og kan også lage mat på forskjellige måter. Og vi velger den som passer oss best. Det er ingen grense for perfeksjon.
Administrator
Sitat: obezya
Bokhvete er veldig fordøyd)))

Bokhvete viser seg bra i Orsyusha. Du trenger bare å lære å velge riktig forhold mellom vann og korn.

Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSDBokhvete-risgrøt i Oursson trykkoker
(Admin)


Noen ganger er det nyttig å bruke en allerede oppfunnet sykkel, våre oppskrifter og tips i seksjonen
Oursson MP5005 og MP5015 trykkokeroppskrifter

Mye er allerede utarbeidet, kommentert, og du kan ta det som grunnlag og gå videre i utvikling med dine egne ideer

Og vi hadde i seksjonen en god regel - kokt, fikk et godt resultat - legg oppskriften på forumet, beskriv den og tilberedningsmetoden i multikookeren til denne modellen Alle vil ha nytte av dette

Og det er ønskelig å beholde denne regelen i fremtiden.
RepeShock

Bokhvete trenger ikke helles med varmt vann, grynene er ganske ømme.
Og det er bedre å fylle resten av frokostblandingene med vann ved romtemperatur.
Og det viktigste, selvfølgelig, når matlaging frokostblandinger er proporsjoner.

Loremia
I går kokte jeg bokhvete med ris. Rask, velsmakende, krevde mannen to porsjoner, selv om han vanligvis ikke liker bokhvete. Datteren min spiste også med glede. Programmer grøt, trykk 2, helles kaldt vann, koketid 30 minutter.
Olekma
Sitat: Sedne
For meg er det bare én ulempe med en multikooker - baking, selv om du knekker, er ikke så frodig som i Cook, Shteba eller Panasonic
Og jeg kjøpte den andre Orusson bare fordi bare i den får jeg en nydelig VNK-kjeks.
Sitat: obezya
Det er synd å bake ...
obezya
I dag kokte jeg mais i vann - proporsjoner 1 til 4, trykk 3 i 30 minutter, det ble varmet opp i mer enn en time. Det ble bra!
Videre, i andre multikookere var det mais for meg som viste seg å være et tett lag i bunnen, flytende på toppen, jeg måtte blande grundig. Og i Ourson er det skjønnhet!

Sitat: Olekma
i den får jeg en nydelig VNK-kjeks
Kan du gi mer informasjon? Min vanlige kjeks ble ikke dårlig, men steg litt ...
Sedne
Sitat: obezya
Kan du gi mer informasjon? Min vanlige kjeks ble ikke dårlig, men steg litt ...
Når jeg forstår dette, Vaniljesvampkake på kokende vann
Margareth
Hallo!
Fortell meg om rabatt på en multikooker. Forstår jeg riktig på nettstedet for 4990?
Loremia
Margareth, på hvilket nettsted? Jeg kjøpte på WB for 4674 rubler, nå viser det meg 5309 rubler.
Margareth
Loremia, jeg fulgte lenkene fra dette emnet og innså at på Wilberys modell 5015 for 5400 rubler, og på Boom-TV 5005 for 5000 rubler. Men i beskrivelsene har de forvirring ... Et eller annet sted tilskriver de 5005 45 programmer, et sted skriver de hva som ble gjort i Kina
obezya
Margareth, det er bare det at nå er aksjen annerledes, det er derfor prisen har endret seg.




Olekmahvor lenge lager du mat? 50 minutter?
Loremia
Margareth, Jeg har begge grønne multikookere, setter dem side om side og sammenligner: inskripsjonene er lysere, skjermfargen er mer behagelig i 5015, 5005 har en dimmer skjerm. I 5015 stekte jeg kylling på "Fry" -programmet, den fikk en god gyldenbrun skorpe, i 5005 ble en slik skorpe bare oppnådd på "Bake" -programmet (IMHO).
Margareth
Sitat: Loremia
inskripsjonene er mer synlige, fargen på skjermen er hyggeligere i 5015
og flere moduser er merkbare i 5015? det er 4 ganger flere av dem enn 5005
Loremia
MargarethHva jeg mener med ordene - 45 automatiske tilberedningsprogrammer er 11 moduser x 4 trykknivåer, 44 programmer + yoghurt = 45 programmer.
Var: småkoke, damp, steke, koke, lapskaus, steke, grøt, steke, bakverk, drikke, yoghurt, ditt valg.
Nå: stek, dampet, lapskaus, kok, stek, saus, grøt, koteletter, bakverk, drikke, yoghurt, ditt valg.
Lagt til "saus" og "koteletter". Fjernet "simmer" og "stekt".
Margareth
Sitat: Loremia
under ordene - 45
Dette er aritmetikk)) takk for at du fortalte meg, ellers ville jeg lete etter moduser

Jeg har nettopp lagt inn en bestilling på 5015 - jeg får den i helgen
Det var sant at beige ikke lenger var på WB, så den blir mørk rød
Marpl
Og de største rabattene var for grønt og burgunder, resten var enten dyrere eller de var ikke tilgjengelige.
obezya
Fortell meg om trykket: Etter programslutt vrir jeg trykkspaken jevnt til 0, etter at dampen slutter å strømme, lokket er fortsatt blokkert, det vil si at det fortsatt er damp / trykk inni! Er det slik det skal være, eller er det et ekteskap?
Marpl
Se videoen om denne trykkokeren, det kan sees at når spaken er jevnt satt til 0, kommer dampen ut og knappen går ned, så det er ikke mer trykk, og du kan åpne den.
Olekma
Sitat: Sedne

Når jeg forstår dette, Vaniljesvampkake på kokende vann
Ja dette. I dag vil jeg prøve å finne tid til å bake den i denne tregkokeren, vis den. Og så er det synd for favoritten min




Sitat: obezya


Olekmahvor lenge lager du mat? 50 minutter?
sette på Baking i 53-54 minutter.
Loremia
Olekma, Jeg skal vente! Selv bakt flere ganger i Orsyusha Pie "Gingerbread man for jam". Syltetøyet er over, jeg baker ikke lenger
Olekma
Vel, uten å legge den på bakebrenneren, bakte jeg vaniljekjeks på kokende vann.
4 egg
200gr. Sahara
168 g premiummel (jeg hentet denne vekten til melet mitt, ifølge oppskriften er det 164 g mel)
3 ss kokende vann
3 ss vegetabilsk olje
en klype krystallinsk vanillin
8 gr. bakepulver
Pisk sukker og egg i høy hastighet i minst 10 minutter, tilsett kokende vann, smør. I en egen bolle kombinerer du mel + bakepulver + vanillin. Tilsett mel med en skje, ikke med en mikser!

Det var ikke nok test i bollen før MAX-merket var ca 1,5 cm. (Plutselig satte batteriet på kameraet seg, klarte ikke å fange)
her kan du se, håper jeg
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
Og slik steg kjeksen etter 54 minutter på Baking
Flerkoker-komfyr Oursson MP5015PSD
Den viste seg å være 6 cm høy.
Det er ikke noe bilde klart, kameraet tar opp igjen.
Loremia
Olekma, fantastisk kjeks! Takk! Jeg skal prøve i dag, jeg må kjøpe vanillin.
Fotina
Sitat: Loremia

Margareth, på hvilket nettsted? Jeg kjøpte på WB for 4674 rubler, nå viser det meg 5309 rubler.
billigere til helgen)
anna_k
Og jeg bestilte en grønn på WB, jeg tvilte lenge, men prislappen er absolutt et eventyr, og dette er fargen jeg ville ha.

Jeg vil mestre det sakte. Selv om jeg ærlig talt bruker jeg bare gjøk
Marpl
Gratulerer med kjøpet. Den andre enheten vil definitivt ikke skade, spesielt siden han lager anstendig mat. Og grøten er generelt nydelig. Jeg startet bekjentskapet med dem og så langt liker jeg alt.
obezya
Sitat: Marpl
Se videoen om denne trykkokeren, du kan se at når spaken er jevnt satt til 0, kommer dampen ut og knappen går ned, så det er ikke mer trykk, og du kan åpne den.
Jeg fant en video der det ser ut som rett etter at damplyset stopper, lokkregulatoren går ned og du kan åpne den, men jeg har den ikke med en gang, men du må fortsatt vente noen minutter. Det ser ut til at ventilen ikke åpner helt ... Så jeg ville vite om noen andre har det? Kanskje du kan fikse det selv?
Marpl
Basert på spørsmålene dine, er dette din første trykkoker. I en hvilken som helst CB, etter en tvungen frigjøring av trykk, er det alltid noe trykk, og lokket åpnes med kraft, og hvis CB er lukket igjen umiddelbart etter åpning, vil det være en følelse av at lokket er under trykk igjen. Du kan rengjøre ventilen selv, i beskrivelsen er alt beskrevet i detalj og med tegninger.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter