Ynina
Hell du melk med surdeig i glass eller direkte i multikookerskålen?
Sand
Sitat: Ynina

Hell du melk med surdeig i glass eller direkte i multikookerskålen?
Og så og så, som du vil ha mer, hvis du vil spise med en skje, så i krukker, og hvis du fremdeles gjør det i en kjele, akkurat når du heller den over, blir den flytende, mister den tykke strukturen, den blir ute å drikke
Ynina
Takk for rådet . I dag vil jeg prøve igjen å lage en i 1 liters krukker. melk 2,5% fett og aktivitet er stilig. Jeg avslutter abonnementet i morgen, og jeg håper alt ordner seg
Sand
Olya hvis interessert da grill her
Sand
Her er yoghurt i en kjele (vippet litt for å ta et bilde)
Trykkoker Vimar VMC-164
Sand
Ploff
Trykkoker Vimar VMC-164 Trykkoker Vimar VMC-164
rusja
Den var bra!
Med en kylling eller en gris?
Kokte du Dap on Plov?
Hellena
Sitat: rusja

Og lukten etter paprika forblir ikke i tannkjøttlokket, eller jager du den bort med sitronsuppe?
Floris på 700 watt? Det er her tregheten kommer fra, jeg kjente det da jeg, etter en varm fyr DEH, kjøpte litt Liberton til 3 liter for å skåne kaker og frokostblandinger. og hans kraft er mindre enn 700 W, så han stekte nesten ikke, men slukket strømmen
Olya, lukten er igjen, men når jeg vasket lokket, snur jeg det og legger det på toppen av kasserollen, det forsvinner litt, og jeg la også merke til at det lukter mindre og mindre hver gang. Floris er ikke en dårlig gryte, hvis den var den første, og så er det noe å sammenligne, men jeg tok den bevisst til sommerboligen. Det er et problem med spenning, og tiden er generelt ikke begrenset, det viktigste er å holde styr på det !!!
Sand
Sitat: rusja

takk
Ja, noen ganger er det et bakhold med ris, jeg fikk en runde i vekt i Foret som ikke var velsmakende i det hele tatt, men gudskjelov, det er allerede over
Ja, det virker deilig for meg, men en eller annen slags gummy ble veldig fanget
Sand
Jeg kjøpte mais "semolina", så jeg tenker på hvordan jeg skal lage det i en trykkoker, slik at uten klumper ... og hvor mye tid å lage mat
irysska
Ksyusha, og hva er "maisgryn"? Er det det du kalte liten frokostblanding, eller er det virkelig semulegryn?

Jeg kokte maisgryn (middels maling) i en trykkoker i 45 minutter 1 til 5 - og det var tykt.
rusja
maisgryn kan lett tilberedes i proporsjon: et glass frokostblanding til en halv liter melk / fløte + vann, det er, vel, veldig vanskelig. Jeg kokte det sakte, og i DEKH tok det flere timer, og fremdeles forble det vanskelig.
Oksan, prøv å lage den på Multicooker, fra 45 minutter finner du tiden.
Sand
Her er den i en teskje, vel, den er sååå liten, som ekte semulegryn i utseende, så i hvilken andel å lage mat slik at den er gjennomsnittlig i tetthet, ikke sant?

Trykkoker Vimar VMC-164 Trykkoker Vimar VMC-164
rusja
og Gud kjenner ham
semulegryn og jeg er ikke kompatible ting, og jeg kan ikke engang forestille meg hvordan jeg skal lage det i SV, slik at det ikke er klumper og det blir kokt, fordi mais er hardere enn hvete, dette er entydig.
Les på søket hvordan folk til slutt koker semuljegrøt i sine elektriske panner, og du kan finne veien
Sand
Så da er det at det er som semulegryn (skal tilberedes med en gang), men på den annen side er det mais (som betyr at det er kokt lenge), så hvordan å lage det, jeg kjøpte det på hodet mitt
Grypana
Det jeg fant på Internett: semulje av mais, det er polenta, det er også hominy. Og de koker den like mye og på samme måte som tung grøt, i forholdet 1 til 6. Men jeg prøvde det ikke selv, at jeg leste den, skrev jeg

Polenta av Admin
Sand
Og de ser ut til å ikke være i salg nå, eller tar jeg feil?
rusja
Sitat: albina1966

Jenter, og hvor du, foruten fotomag, kan se vimarchik. Anmeldelser om den butikken er veldig dårlige. Og jeg vil spørre prisen. Hvor bestilte du den?
Albina, Fotomag er ikke en så dårlig butikk, bare online anmeldelser må deles i to på en gang, tekstforfattere som får betalt penger for dette og skruppelløse konkurrenter skriver også der.Personlig, fra meg selv og vennene mine, som tok utstyret fra seg selv, kan jeg bare si at de utsetter bestillingen for en dag eller to, det er her hele det negative ender.
Flere faktorer vitner om at dette ikke er Sharazhs kantor:
1. Informasjonstjeneste for utsendere, ikke en søvnig jente / gutt på telefonen
2, service
3. Tilstedeværelse av representasjonskontorer i andre byer
Alt sier det til dette selskapet. investere i utvikling, ikke bare leie et kontor i en leilighet i utkanten av byen
Og du prøvde ikke å søke etter Vimar bor nærmere deg, jeg så ham på de første sidene i Makeyevka, ser det ut til, og i den østlige delen av Ukraina, de
rusja
Albin, du vil ikke ta hensyn til dette

Trykkoker Vimar VMC-164


I prinsippet er dette en modifisert versjon av multi-speed, som alle tre Vimars har vokst fra. Hun var en pioner i markedet vårt og produksjonen hennes ble ikke stoppet, men du skjønner, de forbedret til og med dampbåten og damputløserventilen
Forresten, dette er den butikken i Makeevka, kaetsya, så ring dem, finn ut alt.
Sand
I dag, ved en forsinket start i Vimara, kokte jeg kjøtt med grønnsaker, i Comfort bokhvete, brød i en brødmaker og alt var klart klokka 9 om morgenen ... åh, zhistiske bringebær, vent, bake pannekaker og en gratis dag
Jeg savner fremdeles en kasserolle til, så jeg sprenger i valgmulighetene, eller til og med en trykkoker eller fortsatt tar en langsom komfyr ... Jeg ga den opp og nå angrer jeg på det Fortsatt, i trykkoker, for eksempel, stuet våtkål viser seg, og generelt, for en kulinarisk variant, vil jeg ha
rusja
Maladets, Oksana, jeg forberedte alt, jeg gikk også til Internett
Og hvor mye la du på den forsinkede starten?
Jeg ville tatt vare på tegneserien i ditt sted, vent, det er mange forskjellige, Polaris har mange nye produkter, og Scarlett, jeg blir til slutt stille, de gjør meg glad nesten hver uke. Fortsatt er det nødvendig med en tegneserie i virksomheten, og du kan åpne den i prosessen ikke på berøringsprogrammer, og smaken på retter er litt annerledes, men lenger, det er et faktum
Sand
Sitat: rusja

Maladets, Oksana, jeg forberedte alt, jeg gikk også til Internett
Og hvor mye la du på den forsinkede starten?
Jeg ville tatt vare på tegneserien i ditt sted, vent, det er mange forskjellige, Polaris har mange nye produkter, og Scarlett, jeg blir til slutt stille, de gjør meg glad nesten hver uke. Fortsatt er det nødvendig med en tegneserie i virksomheten, og du kan åpne den i prosessen ikke på berøringsprogrammer, og smaken på retter er litt annerledes, men lenger, det er et faktum

Sett av i 8 timer.
Olchik du har rett, jeg vil allerede ha en tegneserie for en forandring (du må lage mat med trykkoker, men du trenger fortsatt en tegneserie), nå har de mye å velge mellom og jeg liker Scarlet og Polaris også ..... å, det forbannede valget av mel ønsket Vesku 18, ombestemte seg allerede
rusja
Og hva er galt med Veska? Jeg ærlig talt, sho da falt ikke Nikada for dette selskapet
Spørsmålet er forresten modent, har du prøvd å bake poteter (i stykker) på Baking til de er gyldenbrune?
Bo Jeg har alltid en fiasko i denne saken, i Dex (multikooker), hun viste seg å være rett og slett nydelig på Bakeri, og i SV prøver hun alltid å bli en fyr og få press. Og i dag holdt det seg generelt med et forferdelig lag nedenfor, selv om jeg stekte bacon i en panne og la alt sammen i en gryte som ennå ikke var oppvarmet, selv om jeg blandet alt og det var nok fett
Sand
Ikke Ol, jeg har ikke prøvd alt, jeg skal og skal ikke, jeg ville ha i store biter, ettersom du har en oppskrift, må jeg prøve ...
Og Veska ... på en eller annen måte er jeg mer interessert i multikookeren i den, jeg spurte i emnet der hvordan melken oppfører seg i multikookeren og om den er varm eller ikke, jeg ventet ikke på svar, og jeg forsto dette modellen som den første og det er ingenting å sammenligne med (husk hvordan jeg gjorde det med Liberty multikookeren) så hvorfor kjøpe en gris i en poke hvis du kan velge en anstendig multikooker separat
Sand
Kanskje du trenger å steke den uten lokk? det var nødvendig å steke baconet rett i en gryte og deretter legge potetene, kanskje det ikke holder seg til det varme ...
Sand
Olya gikk for å steke poteter til deg ...
Jeg varmet opp en gryte med smør og kastet potetene på "Konditoriet" .... det virker for meg at tempraen knapt er for liten for denne poteten med et åpent lokk "sprut" ... lukket lokket, la oss se lenger
rusja
SPS, kjære, blokkerte den lokket?
så det virker for meg at for full baking av ikke-paier / kaker / gryteretter, er temperaturen på Baking mindre enn på et lignende program i Dex, men jeg prøvde også på Plov, så hvis jeg senker lokket, blokkeres det umiddelbart og om en skarp du kan glemme
Sand
Jeg byttet til "stekt" og suste så mer livlig, lokket låste seg ikke (jeg satte ventilen på "damputløsning"), omrørte med jevne mellomrom .... vel, hva kan jeg si, jeg vil egentlig ikke ha skorpen å være varmere, selv om den ikke holdt seg til pannen. Vent, jeg tar et bilde, jeg viser deg det
Sand
Jeg lukket lokket, men snudde ikke, det blokkeres ikke og ventilen er snudd
Sand
Her (poteten har falt fra hverandre, men dette er min sort, den faller fra hverandre)

Trykkoker Vimar VMC-164
Sand

Og her er VIVO yoghurt som jeg aldri fikk i en yoghurtmaker
Trykkoker Vimar VMC-164
Sand
Min sønn drakk potetene, han sa at de var deilig. Men jeg likte det ikke, det var ikke nok, og hvis du legger mer, blir det søppel
rusja
I Libert gjorde jeg dette SLIK potet og veldig bra Jeg likte sikkert Vimar, den er mer skjerpet for yoghurt / stewing og varme programmer er mykere på den
rusja
Sitat: Sandy


Og her er VIVO yoghurt som jeg aldri fikk i en yoghurtmaker
Trykkoker Vimar VMC-164
Vel, han er bare en nydelig kjekk mann, og jeg har aldri hatt noen spesielle problemer med Vivo, tvert imot, med de nye bulgarsk-italienske, før jeg ble vant til dem, og VIVOs smak er alltid sur i alle lystene sammenlignet med våre sørlige naboer
Hellena
Oksana, yoghurt!
Hvor lenge utsetter du? Standard, eller reduserer du? Og hva slags melk tar du?
rusja
Jenter, jeg ga allerede en lenke til Omelkin PAI , men sist gjorde jeg det utelukkende av epler (og mer enn en gang), og denne gangen etter brevet lov oppskrift laget med druer. Gud, hvor deilig og aromatisk det er
Trykkoker Vimar VMC-164
Jeg la til et par epler til, og det ble veldig fantastisk, jeg bakte to fulle sykluser på konditoriet, fordi frukten ga mye væske og melet ble fortsatt banket i 1 grad Narodna fra Furshet (det flyter), men alt ordnet seg
jeg spør deg
Hellena
Olya, kaken er utmerket!
Tok du frøene ut av druene, eller la du dem hele, og hvilke druer er nærmere sure eller søte?
Jeg tenkte også å bake noe når kasserollen var gratis.
Og de unnet meg druer i går - lokale. Det er - det er ikke veldig surt, men for en kake kan det gjøre det.
rusja
Sitat: Hellena

Og de unnet meg druer i går - lokale. Det er - det er ikke veldig surt, men for en kake kan det gjøre det.
Det er akkurat min versjon, syrlig til mat, men det er selve tingen i kaken, jeg tok ikke noe ut, bare kuttet den fra grenene, og det er alt, vi kan ikke bli veldig benete, men det er druer som gir en spesiell aroma, de er sannsynligvis allerede vant til epler. Jeg la bare mer sukker enn Omeloka hadde -200 gr. og tok den samme oljen - 50 gr. kremaktig og solsikke, selv om de opprinnelige proporsjonene er forskjellige.
Etter to-syklusen Baking, holdt jeg den i ytterligere en halv time med lokket lukket, men ikke på Podogreya, men rett og slett i slått av SV, mer før det var for "levende", det avhenger fortsatt av mel, men jeg tror du ikke vil angre på det hvis du gjør det
Hellena
Olya - du inspirerer til prestasjoner!
Nå ertesuppe, så skal jeg prøve det!
Olya, to sykluser i Vimara 1t 30min. - har du rett? Og ventilen er åpen! Jeg er dum med ham (ventil)!
Hellena
Olya, takk igjen!
Kaken er veldig deilig og uvanlig. Inntil jeg kom hjem fra jobb spiste jeg alt!
Det eneste, jeg la alt i henhold til oppskriften, og sukkeret trengte mer, som din. Det kokte veldig bra.
Jeg skrev om oppskriften i boka mi.
Jeg lagde yoghurt i går i Polaris. Alt er akkurat det samme som i Vimara - det kom surt ut, trolig trengte mindre tid?!
Jeg varmer opp melken, kan jeg ikke varme den opp?
rusja
Lena
Ja, paien er definitivt deilig med druer, med epler er smaken enklere
Og melk til yoghurt, hvis den ikke er oppvarmet, så kan den nå en skje, en så stygg tråd, fra surdeigen, det kommer selvfølgelig også an, men temperaturregimet er også viktig, jeg tror du kan snu det av tidlig, men ikke ta ut yoghurten, og selv om den ikke har frosset enda, så holdes MV / SV-temperaturen som i en termos, og det er en sjanse for at den ikke overdriver den / oxyderate
rusja
Jeg lurer fortsatt på hvem som baker brød i SV-en vår, hvor mye er bedre å gjære på yoghurt, jeg gjorde hvet rug i dag METROPOLITAN og holdt den i nesten 2 timer på korrektur, så virket det for meg at den stoppet, i neste. tid, en og en halv time skal jeg prøve.
Hellena
Olya, kjøper du yoghurt til brød, eller er det mulig å lage hjemmelaget?
På en eller annen måte gjør jeg ikke brød, selv om det er en brødmaker, men jeg elter deigen i det mer.
Brød i tankene mine er aerobatics!
rusja
Sitat: Hellena

Olya, kjøper du yoghurt til brød, eller er det mulig å lage hjemmelaget?
Jeg baker praktisk talt ikke brød på yoghurt, mer på myse, noen ganger legger jeg potetbuljong til det, og nylig lager jeg kefir i Vimara (800 gram kokt eller ultrapasteurisert melk + 200 gram baby kefir Tema, Agusha eller Zlagoda ) og så gjorde jeg det nå. Vent baker, la oss se hva som skjer.
rusja
Her er litt brød
Trykkoker Vimar VMC-164
bare fra 300 gr. mel, men steg perfekt
Jeg lagde en halv porsjon fra oppskriften, og kutteren er heller ikke dårlig, så langt som luftig halv rugbrød kan være, men jeg smaker litt kjedelig, salt i sl. siden det er fasjonabelt å legge mer og karvefrø eller linfrø, men jeg ville prøve originalen for første gang
rusja
Sitat: Hellena

Et så deilig brød!
Til og med jeg uerfaren i testen, Jeg ville gjøre noe lignende!
Ja, faktum er at også jeg, som hadde vært på dette forumet i tre år, kjøpte HP for bare halvannet år siden, den billigste Orion, for en andel i Foxtrot for 330 UAH. og lykkelig som en elefant. Så også jeg er langt fra mester Peku, hovedsakelig på levende, presset gjær, når jeg lager deig i den hele tiden og bare bakte den et par ganger i Vimara, men jeg vil ikke si hvilken jeg liker bedre, det samles kondens der når du baker under lokket, og dette er meg ikke veldig bra inspirerer, uansett hvordan du tømmer den, ender den fortsatt på brød. Med rugmel får du forresten brød mer eller mindre, bare etter å ha kjøpt gluten fra en jente fra et forum fra Kremenchug, så jeg bestemte meg ikke for å fortsette brødeksperimenter i SV.
Sand
Olya-bakverk er supergode
Kondensasjonen min kommer ikke på bakevarer
Jeg baker brød toko i KhP, i trykkoker kjeks og muffins
Sand
Sitat: rusja

I Libert gjorde jeg dette SLIK potet og veldig bra Jeg likte sikkert Vimar, den er mer skjerpet for yoghurt / stewing og varme programmer er mykere på den
Jeg stekte også poteter godt i Liberty-tegneserien, men det var et Fry-program, det er ingen Fry i Vimara og jeg er redd for å steke lenge med lokket åpent, det vil fortsatt brenne. I Comfort viser det seg mer stekt, men det er beskyttelse mot overoppheting, infeksjonen knirker noen ganger, så jeg liker det ikke heller
Hellena
Sitat: rusja

Ja, faktum er at også jeg, som hadde vært på dette forumet i tre år, kjøpte HP for bare halvannet år siden, den billigste Orion, for en andel i Foxtrot for 330 UAH. og lykkelig som en elefant. Så det Jeg er heller ikke en mester Jeg baker hovedsakelig på levende, komprimert gjær, når jeg hele tiden lager deig i den og bare bakte den et par ganger i Vimara, men jeg vil ikke si noe som jeg liker bedre, det samles kondens der når du baker under lokket og det er ikke veldig bra for meg. inspirerer, hvordan ikke å renne, ender det fortsatt på brød. Med rugmel får du forresten brød mer eller mindre, bare etter å ha kjøpt gluten fra en jente fra et forum fra Kremenchug, så jeg har ikke bestemt meg for å fortsette brødeksperimenter i SV.

Olya, brødmaskinen min er ELENBERG, kjøpt i Eldorado på et salg, som er omtrent 200 hryvnia for 8-9 år siden! Det var et spontant kjøp, som jeg ikke angrer litt på. Serverer trofast. Umiddelbart slo jeg også brødet, og avkjølte meg og elte bare deig i det, og jeg baker Paski en gang i året.
Elter du deig i ovnen, eller med hendene?
Ikke vær sjenert! Brødet er gyldig! Det kan sees at den eltes og bakes godt!
Sand
Ja Olya brødet er fantastisk
Jeg baker i Binaton annenhver dag (siden mars kjøper vi ikke brød i butikken i det hele tatt), og i Kenwood elter jeg deig

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter