Flytende ostekake "Fair" (Panasonic MHS 181)

Flytende ostekake "Fair" (Panasonic MHS 181)

Kategori: Konditori

Ingredienser
DEIG:
kyllingegg	2 stk
granulert sukker	1/2 kopp
rømme	1 glass
kakao	2 ss. skjeer
mel	1 glass
soda	0,5 ts
smør	2 ss. skjeer
FYLLING:
cottage cheese	500 g
sukker	1/2 kopp
vaniljesukker	pose
kyllingegg	3 stk
stivelse (eller semulegryn)	1 ss. skjeen

Kokemetode

• standard glass
• I en dyp kopp, pisk sukker og egg, tilsett deretter rømme, smeltet smør og fortsett å slå til det er glatt.
• Bland mel, brus og kakao i en separat kopp og tilsett flytende ingredienser. Rør så det ikke er klumper.
• Smør MV-bollen med olje og fordel den flytende sjokoladedeigen, og i midten på den - ostemasse-fyllingen til ostekaken.
• Du trenger ikke å jevne noe, ostekaken vil danne seg selv under baking.
• Flytende ostekakemesse i en Panasonic multikooker blir bakt i "Baking" -modus i 100 minutter (det vil si først setter vi 65 minutter, etter signalet legger vi til ytterligere 35 minutter). Lokket til multikookeren må ikke åpnes for øyeblikket!
• Etter at bakingen er avsluttet, la den flytende ostekaken stå i en multikoker ved oppvarming i 20-30 minutter, og bare åpne lokket.
• Nyt måltidet
• 
• 

Tid for forberedelse:

100 minutter (65 + 35)

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

Jeg fant oppskriften på Internett, men det viste seg at den lenge har vært kjent for mange))

Oppskriften er flott! Hvordan lager du ostemasse?

Julia, det er allerede en slik oppskrift, vi har laget matlaging med suksess i et par år.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
Det anbefales å søke på nettstedet for å se om det er samme rett.

Oppskriften er god, men hvorfor ble de kalt en ostekake - det er en gryte, en gryte !!

[Elenka]

Elenka, takk for lenken, jeg er veldig glad for at du har kokt denne ostekaken så lenge. Jeg vil merke deg at oppskriften min er tilpasset MV Panasonic mhs 181
Rada-dms, la oss kalle ostekakegryten allerede da, som allerede er der. Jeg kom forresten ikke på navnet

Yulia
Jeg mente at vi forbereder oss på nesten hele forumet.
Oppskriften er velkjent, hørt av mange, har allerede blitt tilberedt i alle CF-er, mye erfaring er knyttet til oppskriften.
Hva er det å tilpasse? Ikke noe nytt.
Jeg forstår ikke.

Elena, jeg tror noen kan finne nyttig informasjon om matlaging av ostekaker i Panasonic, kan du si for å minne om oppskriften. Jeg ønsket å dele en oppskrift, hva er ikke klart?

[celfh]

celfh, Takk.
Til fyllet blandet jeg 2 pakker med cottage cheese, 220 g hver + 3 egg og sukker. Jeg gned alt med en blender

[julia_bb]

julia_bb, pen ostekake! Jeg elsker cottage cheese bakevarer !!!

[julia_bb]

julia_bb, ja jeg tuller, jeg tuller, selv om det faktisk er, og ostekake er egentlig en gryte, hvis vi mener det! Hvor du skal dra fra fremmede ord!
Det stemmer, det de la ut, jeg har ikke sett denne oppskriften!

[Loya]

Loya, Rada-dms, jenter, takk
Jeg er glad jeg likte det, husk å prøve å bake)

tilsett rømme, smeltet smør

Julia, skokasmør? Fant ikke ..

[Loya]

Loya, 2 ss. Nå skal jeg rette oppskriften

Og her er skjønnheten min! Deilig og vakkert! Takk for oppskriften!



Laget i Polaris 0517, i en kjele med rillet bunn. Resultatet er en pen tegning. Hjemmelaget cottage cheese, maisstivelse.

Snitt:

[Loya]

Loya, wow)) Super fantastisk ostekake viste seg! Glad for at jeg likte både oppskriften og ostekaken!
Dette er nå min favorittoppskrift))

En utmerket dessert, sunn i tillegg ... Og hvor vakker den er! På jobben ba alle jentene om oppskriften. Printet ut

Her !! Og veldig lett å tilberede. Så lagde jeg det i Shtebe - det ble helt annerledes, deigen er bedre. Men her slo jeg den med en mikser for første gang, og andre gang med visp. Og deigen bakte bedre

Slik ble det i Shtebe

[julia_bb]

julia_bb, Yul, og jeg gjorde det på Shtebe! Takk skal du ha!


Hva er en ostekake, hva er en ostekake.

OSTKAKE:
- En slags åpen kake, en kake med ostemasse (Ozhegovs forklarende ordbok)

- En tykk flat kake med krøllete kanter og en midten dekket med cottage cheese (Ushakovs forklarende ordbok)

- En flat kake med buede kanter, dekket med et lag med cottage cheese eller syltetøy (Efremovas forklarende ordbok)

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er glad for at vi prøvde oppskriften og likte den Og også for den forklarende ordboken

Jenter, hva er temperaturen på Baking-modusen?
Jeg har en tegneserie Moulinex, jeg er redd at bunnen vil brenne om 100 minutter ...

På slutten av bakingen viste det 118 grader i Shteba, jeg vet ikke i Panasonic, men ingenting brant heller ...

Julia, takk!
Jeg gjorde det også, alle likte det så godt at jeg ikke engang hadde tid til å ta et bilde (10. Panasik).
Høstosten min druknet fullstendig i deigen, og alle spurte hvordan jeg klarte å bake den. Samtidig viste hytteosten seg å være saftig, deigen er øm, nydelig!

Fantastisk deilig! Den hvite midten er akkurat som en soufflé!