Ertepølse (Erbsenwurst, Ersatz-wurst)

Nydelig "kokt" viste det seg! Hvordan smaker erten ånd akkurat? Jeg gjorde det fra kikerterflak og også fra ertermel, jeg prøvde det ikke fra bare erter .... men fra mel er det rett, men fra kikerter er det kjempegodt .... du bør også prøve vanlige erter, hvis det er ingen "ånd"

[NataliARH]

NataliARH, fra erteånden PEA, sterk, med hint av krydder. Det var ingen "pølse" ved siden av, men jeg likte denne retten på grunn av min store kjærlighet til belgfrukter)))

[NataliARH]

Vi har ikke ertmel. Det er synd å "ødelegge" en kaffekvern hver gang (dyrt)
Vi lager mat hver uke. Og fortsatt ikke sliten.

Vi lager bare pate, beklager pengene for gelatin. Og når jeg leser at agaren bare er over 40 grader ... Og jeg tenkte ... Og hva som da vil bli assimilert i kroppen ... Dette vil alt komme ufordøyd ...

Så jeg koker vanlige erter i halvdeler (suge over natten) i 20 minutter. Slip og det er det ... Krydderne "avbryter", ingenting kjennes.

NataliARH Takk hver gang !!! Tusen takk!!!

Vi lager mat hver uke. Og fortsatt ikke sliten.

Dette er det beste og morsomste oppskriftstipset noensinne! La det fortsette å behage! Det er så bra at dere fant hverandre

Ja, gelatin gir bare form, dessuten, hvis du gjør mer og fryser det, så har det ikke lenger slike bindingsegenskaper, du får samme pasta!

Kul pølse.
Jeg lagde den i går av erter med kikerter. På agar. Jeg fant ikke merian, men alt ble bra.

Dette er det beste og morsomste oppskriftstipset noensinne!

[Svetlana]

Svetlana,

Barbara, tegningen ble fantastisk! og kuttet er CHECKING er det i flasken? hvordan kom det derfra? hoppet hun ut eller kuttet? Jeg håper smaken ikke skuffet, hun er en amatør

Kutt det. Jeg var redd for å skade tegningen.)))

Vel, her er jeg for deg med en stor takk !!!!! Jeg elsker erter, jeg elsker dem veldig ... men dette ---- dette er noe !!!!

] [/ spoiler]

Her er mitt nye eksperiment)))) Jeg la til røkt salt og røkt rød pepper, jeg likte det veldig godt))))

[silva2]

silva2, skjønnhet! Hva er røkt salt?

Røkt salt er salt med røkt smak ... Ethvert produkt saltet med det får en røkt smak

[silva2]

silva2takk, jeg har ikke møtt en enda.