Mirakel stekepanne grillgass D-512 med glasslokk

Tanya, fortell meg, er maten tilberedt i denne pannen annerledes enn den som er tilberedt i airfryer? Jeg har en varmere luftføner. Det gir god kylling, kjøtt og fisk. Men i ferd med å lage mat, må du fortsatt snu dem. Og jeg liker egentlig ikke grønnsaker i det. Å dømme etter bildene dine, har du fantastiske godbiter. Skutt også opp for å tilegne seg en slik vekt. Men tilstedeværelsen av en airfryer forvirrer meg. Hvor forskjellige er produktene i smak og saftighet? Eller er det nesten det samme?

Det forstyrrer ikke. Jeg har også en airfryer
Det avhenger av hva du skal lage mat, for hvilke formål og hvilket resultat du skal få når det gjelder tid og kvalitet.

Stekepanne - den går på bensin, noe som passer meg veldig bra med det formål "lei av urimelige utgifter til strøm"
Konveksjonsovn er et elektrisk apparat.
For å redusere fettinnholdet er begge apparater like.

Det anbefales å bake et tykt stykke bryst i AE. Tynt bryst raskere i en skillet.
Pommes frites eller i stykker vil bake bedre og raskere i en panne - i AG er det en veldig lang prosess, og resultatet er ikke alltid behagelig. Det samme gjelder gryteretter, eggerøre, eggerøre - og så videre .... med bakevarer

Jeg vil bruke en større stekepanne hver dag, den gjør mange ting bedre. Vel, jeg liker å lage supper, borsjte i en trykkoker eller bare i en gryte på gass.

Ved saftighet av produktet - pannen forvitrer ikke produktet, kjøttet er saftig og velsmakende, til og med litt røkt, chtoli. Og bedre enn i AG - det er sikkert!

Selvfølgelig vil de begynne å krangle med meg nå - men dette er et spørsmål om smak

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, kan du organisere løsepenger for HP?

Tanya, tusen takk for raskt svar.

"Ved juiciness av produktet - pannen forvitrer ikke produktet, kjøttet er saftig og velsmakende, til og med litt røykfylt, chtoli. Og bedre enn i AG - det er sikkert!"

- Takk for at du beskriver inntrykkene dine. For meg viste det seg å være en avgjørende faktor, for jeg stoler veldig på deg !!!
HURRA! Jeg bestilte denne fantastiske stekepannen !!!

Olya, for helsen din! Jeg håper pannen ikke skuffer deg!

[Poteter "myke" i en stekepanne grillgass]

En egen oppskrift, det virker som om det ikke er noe å stille ut, jeg legger ut her:

Poteter "myke" i en stekepanne grillgass

Jeg skrev "myk" fordi jeg ikke vet hvordan jeg skal kvalifisere det: stekt, bakt ... generelt, myk og velsmakende

pommes frites
Salt pepper
Vegetabilsk olje
Rosmarin (brukte min egen rosmarin i olje)

Skrell potetene, skjær dem i "pommes frites", skyll dem av stivelse, tørk dem med et håndkle.
Drysset med salt, pepper, tilsatt en kvist rosmarin, vegetabilsk olje, litt, bare for å smøre potetene.

Ha potetene i bunnpannen og stek dekket over middels varme i ca 30 minutter.
Potetene ble bakt godt, myke, til og med begynte å rødme fra bunnen.
På slutten av tilberedningen la jeg et stykke ferdig laks på potetene (restene er søte), bare for å varme det opp.







Jeg likte dette alternativet Ikke noe problem, oljesprut, raskt og deilig!

[Administrator]

Administrator, skjønnhet
Tatyana, trenger du ikke snu potetene?

Ira, TAKK!

Å, jeg skrev ikke - jeg blandet det et par ganger. Hvis du holder den lenge, kan den steke til en rød skorpe, fra bunnen har den allerede begynt å steke.

[Administrator]

Administrator, Tatiana, et slikt fantastisk bilde! Jeg druknet i poteter og så ...

[Administrator]

Administrator, Tatiana, et slikt fantastisk bilde! Jeg druknet i poteter og så ...

Vel, i utgangspunktet har poteter en slik farge, litt gulaktig

Jenter, vel, du vet hvordan du skal smitte !!! Jeg vil allerede ha henne også! Men et slikt spørsmål, hvem har en Philips Airfryer, hva er forskjellen mellom oppvaskene? Og så kan de bli kastet ut av huset for å kjøpe en lignende enhet, for meg selv vil jeg også forstå fordelen med en stekepanne, strøm er klar, volumet av mat skal være mer, og også, fortell meg !!! ! Alt i tvil, for å være nok eller ikke ???

[Administrator]

Administrator,
Skjønnhet! Kanskje bare denne pallen med hull er verdt å bestille (du kan ikke bake små biter på et vanlig rist). Pallen er forresten av samme type i AF Redber.
Og for muligheten for baking.
Spørsmål. Og ovnen, som i en gammel mirakelovn, er midt i den nedre "ringen" (det er også en tykk skillelinje der). Eller er det mulig å bake i en ny komfyr bare på en pall i hull?

Men et slikt spørsmål, hvem har en Philips Airfryer, hva er forskjellen mellom oppvaskene?

Det er ingen forskjell, smaken på oppvasken er den samme, hvis bare fisken kommer mer vellykket ut i gassgrillpannen. Og så, i AF eksperimenterte jeg litt med fisk, fordi jeg sjelden koker den og det er ikke tid for eksperimenter.

Jenter, vel, du vet hvordan du skal smitte !!! Jeg vil allerede ha henne også! Men et slikt spørsmål, hvem har en Philips Airfryer, hva er forskjellen mellom oppvaskene?

Jeg har ingen frityrkokere, men ser på bildet av ferdige retter fra den, steker AF mer aggressivt og stekt, og oppvarmingstemperaturen kan ikke endres, den fungerer som en automatisk enhet. Av denne grunn nektet jeg å kjøpe AF.

I en stekepanne kan du alltid forstyrre kokeprosessen, fjerne lokket og se inn, rør (for eksempel poteter, snu et stykke kjøtt), hvis du trenger å legge til eller trekke fra gassoppvarming, slå av og fjern pannen tidligere eller hold den på komfyren, det vil si lage mat til din farge og smak - da blir retten deilig. Jeg bestemmer selv graden av stekhet og mykhet, dette er en mekanisk manuell kontrollenhet

Og her ble ikke van vant - vel, ingen av rettene hennes likte det! Jeg håper på denne stekepannen)))

[Administrator]

Administrator,

Spørsmål. Og ovnen, som i en gammel mirakelovn, er midt i den nedre "ringen" (det er også en tykk skillelinje der). Eller er det mulig å bake i en ny komfyr bare på en pall i hull?

Slik ser stekebrettet ut



Den settes inn i basen, som plasseres direkte på bålet.

Her vises alle deler av stekepannen.



Den laveste reservedelen, dette er "basen" der alle andre formpaller settes inn, avhengig av formålet.

[Irisha]

Og her ble ikke van vant - vel, ingen av rettene hennes likte det! Jeg håper på denne stekepannen)))

IrishaJeg håper du liker stekepannen Maten blir deilig

[Administrator]

AdministratorHvordan er det umulig å endre temperaturen i AF? Jeg forandrer meg, og åpner og blander meg inn. Alt ok. Og poteter på 15 minutter. Kjøtt om 20 minutter.

[Administrator]

AdministratorHvordan er det umulig å endre temperaturen i AF? Jeg forandrer meg, og åpner og blander meg inn. Alt ok.

NatashaBeklager - jeg kjenner ikke denne enheten. Men jeg vil ikke fornærme noen av eierne, og enda mer for å villede
Det er bare det at jeg ikke liker mat så stekt - derav min reaksjon, beklager

[Tatyana]

TatyanaJeg er ikke fornærmet. Det er bare det at de er forskjellige enheter. Og AF er nå til en pris: oMen det er veldig raskt sammenlignet med Miracle. Vel, AF for sikkerhetsregler, selvfølgelig.

[veldig fort]

Men hun veldig fort sammenlignet med Miracle. Vel, AF for sikkerhetsregler selvfølgelig.

Å, dette er ikke en indikator på "hastighet" for meg. Jeg er som brød - "skal stå så lenge han trenger"
Noe jeg begynner å melde meg på konservative, eller forespørsler har økt

[Tatyana]

TatyanaGenerelt, etter min mening, har hvert kjøkkenutstyr sin egen beundrer og favoritt. Og det er riktig

Og her ble ikke van vant - vel, ingen av rettene hennes likte det! Jeg håper på denne stekepannen)))

Irin, smakene til rettene er identiske i AF og i grillgassen.

Jenter, det virker for meg at alle enheter som driver varmluft gir omtrent det samme resultatet! Det er neppe noen grunnleggende forskjell, som for eksempel mellom en frituregryte og en dobbeltkoker. Ærlig talt, da jeg bodde i en leilighet med elektrisk komfyr, tenkte jeg å kjøpe en luftføner, men nå, når jeg har "ubegrenset" bensin, ser jeg ingen grunn til å kjøpe et dyrt elektrisk apparat som også vil forbruke energi! Jeg er for å spare!))) Jeg kjøpte gassgrill bare for å spare tid, spare tid!

Jeg har en utmerket gassovn med gassgrill, men om morgenen, når jeg trenger å lage en gryte, eller om kvelden, når jeg trenger å lage mat raskt, blir jeg veldig irritert over denne halvtimes oppvarmingen av ovnen !!! Vel, og selvfølgelig, etter å ha grillet kjøtt i ovnen, lukter denne ... bueee! Å vaske ovnen og vaske pannen er likevel to store forskjeller! Nå skal jeg ha en ovn for "ikke-sprutende" matlaging - brød, paier, muffins og terriner med paté, men grillgassen vil være opptatt med kjøtt og nødretter.

Jeg har allerede forberedt bena, bakt poteter og laget kjeks - jeg er veldig fornøyd med resultatet! Etter min mening viste kyllingen seg saftigere enn i ovnen, men potetene er rettbakt og bakt, av en eller annen grunn smakte ovnen annerledes ...
Det eneste spørsmålet som plager meg - er det mulig å vaske hele greia i oppvaskmaskinen?

Jeg tenner, jeg håper fortsatt at smaken blir annerledes. La meg forklare hvorfor: produktene tilberedes mer intensivt og raskere, og kanskje på grunn av dette, ser det ut til å være overdrevet. På grunn av det faktum at det er vann i pannen, genereres damp og maten forblir saftig.
Jeg håper det)
Generelt vil vi prøve og sammenligne)

Irin, smakene til rettene er identiske i AF og i grillgassen.

Grillgass har en røyksmak !!! Jeg kjenner det tydelig nær kjøttet.

Og du kan få plass til mye mer mat enn en vanlig flytur. Selv om vi sammenligner det med en 3-liters HAAN, så er spørsmålet mye mer vil passe.

[Vera]

Vera, Jeg vil sannsynligvis ikke risikere det. Jeg er generelt ikke en tilhenger av å vaske belagte potter i PM.

[Administrator]

Administrator, Tanechka, slike deilige poteter! Jeg skriver ned oppskriftene dine, jeg venter på en slik stekepanne mens jeg bruker en enkel grillgass. Dukanus allerede mer enn et år, matlaging i denne stekepannen er veldig nyttig.

Grillgass har en røyksmak !!! Jeg kjenner det tydelig nær kjøttet.

Og også her er det en smell og lukt av røkt kjøtt, så delikat Som om kjøttet tilberedes på grillen, kjente jeg det på brystet og fisken, og til og med ble bakt på samme måte langs kantene, med brannsår

[Administrator]

Administrator, Tanechka, slike deilige poteter! Jeg skriver ned oppskriftene dine, jeg venter på en slik stekepanne mens jeg bruker en enkel grillgass. Dukanus allerede mer enn et år, matlaging i denne stekepannen er veldig nyttig.

TAKK!
Zhenya, ja, hva er oppskriftene her? Jeg er som den slags i feltet som kommer til tankene mine, så lager jeg mat

men på grunn av det faktum at det er vann i pannen,

Jeg heller ikke vann i pannen. Fra andre eller tredje gang stoppet hun. (Jeg har fortsatt en vanlig stålgassgrill med rist, men jeg drømmer om det). Og ingenting tørker. Spesielt hvis du raskt forsegler den til en skorpe over høy varme, og deretter reduserer den ytterligere på medium.

Jeg heller ikke vann i pannen. Fra andre eller tredje gang stoppet hun. (Jeg har fortsatt en vanlig stålgassgrill med rist, men jeg drømmer om det). Og ingenting tørker. Spesielt hvis du raskt forsegler den til en skorpe over høy varme, og deretter reduserer den ytterligere på medium.

Lena, mine tanker om dette emnet er som følger:
- bunnen overopphetes ikke fra sterk oppvarming
- Fettet fra pallen strømmer ut i vannet, holder seg ikke tett til veggene, og så er det mer praktisk og raskere å vaske av med et vanlig vaskemiddel og en svamp
- i visse tilfeller gir det fuktighet og tørker ikke opp fatet. Tross alt vil det samme kjøttet være bedre og saftigere av matlaging med damp.

Vel, dette er mine funn

[Administrator]

Administrator,
Og jeg suger den i vann etter matlaging.
Jeg liker det dampede kyllingbrystet marinert mer. Da trenger du litt vann. Men kjøttet er det ikke. Og fet fisk som makrell koker bedre uten vann.

Jeg er generelt ikke en tilhenger av å vaske belagte potter i PM.

Ira, jeg husker din mening))) Jeg selv, etter å ha kastet et par panner med oppvaskmaskin, er jeg redd, men det er for "overskyet" til å vaske lokket på denne grillen, til å demontere den hver gang?! Etter kyllingbenene spruter den ikke veldig, til den bare skyller den og tørker den med en fille, men kakerlakken rasler: "Sett den i PM, hva vil han gjøre?!")))

[Kornienko]

Kornienko, Natalia, kan du organisere løsepenger for HP?

løsepenger organisert for innbyggere i andre regioner https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=379969.0

Ooooh !!! Jeg visste at det var DET, det jeg savnet! Gryte på 15 minutter !!! Bland egget med cottage cheese og sukker - 2 minutter, sett på grillen i 13 minutter (brent på 15 minutter!).
Tanya, mercis igjen for historien om grillen med vinduet! Dette er den mest geniale oppgraderingen av den gamle modus mirakelovnen, som fikk deg til å ta steget!))

Vera, flott! Bare hjemmelaget ostemasse stagnerte i kjøleskapet. Har du ikke tilsatt mel?

[Vera]

Vera, en god idé med gryteretter, og til og med porsjonert vil jeg definitivt gjøre
Forresten, jeg fant metall i reservene mine. en belagt form, rund og med et hull i midten - jeg vil prøve gryten, høyden på formen er bare 5 cm. og den skal vise seg

Vera, Takk for de gode ordene! Alt genialt er enkelt! Vi kommer tilbake til bestemorens enheter, det er ikke for ingenting at de bakte elegante paier og paier i dem

... Alt genialt er enkelt! Vi kommer tilbake til bestemorens enheter, det er ikke for ingenting at de bakte elegante paier og paier i dem

Tanya, en sjelden aluminiums mirakelovn "billig" og ikke tok tak i Avito, tilsynelatende skjebnen var å kjøpe denne røde "boblen" med et vindu!

Bare hjemmelaget ostemasse stagnerte i kjøleskapet. Har du ikke tilsatt mel?

Ira, la til en teskje stivelse - det er mer som en souffle enn en gryte, selv om jeg tilsett enten gryn eller gryn med stivelse i gryten, aldri mel.

Vennligst hjelp. Jeg samlet stekepannen. Det er to skruer igjen og denne tingen. Hvor er hun?

Denne "tulipan-rosetten" må festes på håndtaket, under glasset, og slik at rosettens forlengelse er rettet mot bunnen, blir stikkontakten ikke festet på annen måte

Takke!

og oppvarmingstemperaturen kan ikke lenger endres

Og hvorfor det? Endre så mye du vil Som tid.

I en stekepanne kan du alltid forstyrre kokeprosessen, ta av lokket og se inn, rør (for eksempel poteter, snu et stykke kjøtt), hvis du trenger å trekke fra gassoppvarming, slå av og fjern pannen tidligere eller hold den på komfyren, det vil si lage mat til din farge og smak - da blir retten deilig. Jeg bestemmer selv graden av stekhet og mykhet, dette er en mekanisk manuell kontrollenhet

I AF kan du gjøre alt det samme.
Tilsynelatende har du litt misforstått prinsippet om AF-operasjon.

i af blir produktene tilberedt mer intensivt og raskt, og muligens på grunn av dette, som om de er overdrevet.

Så gjør temperaturen mindre, forretningslignende) Videre kan du når som helst kontrollere prosessen. For eksempel poteter i landsbystil, en kurv full, bakt i nesten 20-25 minutter, ikke noe raskt, men du får ikke et slikt resultat andre steder.
Den eneste forskjellen som fanger oppmerksomheten din er antall produkter på vei ut. Tilsynelatende vil det være flere av dem i denne pannen.
Men det er så stort) Det må lagres et annet sted.

Den eneste forskjellen som fanger oppmerksomheten, er antall produkter på vei ut. Tilsynelatende vil det være flere av dem i denne pannen.
Men det er så stort) Det må lagres et annet sted.

Inntrykket er å bedra. Mange vil ikke passe, bare for eksperimentens skyld, prøv å plassere mat på AG-risten uten å ta opp de midterste 10 cm i diameter. Og slik at produktet ikke berører lokket, må du flytte produktene litt fra ytterkanten. Og det viser seg at når det gjelder volumet av tilberedte produkter om gangen, vinner AF noen ganger.

Inntrykket er å bedra.

det er derfor jeg skrev "tilsynelatende")

Og hvor mye som må vaskes i denne stekepannen, vel, jeg vet ikke, AF vinner definitivt.

[grillgass går på gass]

Den eneste forskjellen som fanger oppmerksomheten din er antall produkter på vei ut. Tilsynelatende vil det være flere av dem i denne pannen.
Men det er så stort) Det må lagres et annet sted.

Den viktigste forskjellen er grillgass går på gass! Og resultatet er utmerket
Resten betyr ikke noe for meg lenger

Jenter, på en eller annen måte ønsker jeg ikke å sammenligne "hvis panne" er bedre, og ikke fordi vi bevisst har valgt dette nettverket

[Administrator]

Jenter, på en eller annen måte vil jeg ikke gjøre sammenligningen "hvis panne" er bedre og enn

Unnskyld meg, Administrator, vi startet det ikke.
I all rettferdighet, ingenting mer.

Men det er så stort) Det må lagres et annet sted

Irina, har du AF? Kunne du måle høyden, dybden og bredden - det ble interessant hvor mange kubikkcentimeter det tar. Jeg så AF live, det virket stort for meg, og siden du er så imponert over størrelsen på grillgassen, la oss prøve igjen!))))
Jeg ler ...

Jeg ler ...

Latter forlenger levetiden)))
Hvis du virkelig vil måle deg selv, så tell hvor mange kubikkcentimeter du vil vaske etter matlaging)))

Jenter nok en gang for de kjedelige. Vi startet ikke denne tvisten. Les tråden på nytt.
Du må tross alt være ærlig. Hvis du har skrevet tull, må du være klar til å lytte til sannheten i retur.