2 Iskrem cottage cheese med ananas og jordbær - Mcooker: de beste oppskriftene

vernisag

Volum, ja, bare cottage cheese, sååå velsmakende. Prøv det, jeg håper du liker det

Stafa

Sitat: Toma

Og så er det ingen jordbær ennå, og det er ikke nok ananas

I dag gjorde jeg det med frosne kirsebær. Veldig velsmakende, og cottage cheese føles ikke i det hele tatt. Iskrem er så fin - deilig, bare jeg lagde den med 10% krem. Irin, takk for den deilige oppskriften, jeg elsker dem til blenderen og iskremprodusenten.

vernisag

Til helse Svetul!

Iskatel-X

Irina
Spørsmål om denne oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=421885.0

Jeg pisket bare 200 ml 35% fløte, de pisket i underkant av et minutt, tilsett en skje pulverisert sukker, ytterligere et halvt minutt, og kastet i en pakke med cottage cheese og 2 ss kokt kondensert melk. Jeg slo den i et minutt, kanskje to, og kastet den i iskremprodusenten. Etter 7-8 minutter reiste hun seg, i den forstand at den var helt frossen, klar.

... pisket 200 ml krem 35%, mindre enn ett minutt - de vil ikke piske til toppene, som i grunnoppskriften!
Om et øyeblikk vil de bare blande seg. 35% - de er tykke, heller ikke en gang, du må spre den falske.
Kanskje fremdeles slå til toppene?
Etter å ha tilsatt cottage cheese - vil pisket krem til piggene legge seg?
Takk

vernisag

Iskatel-X, Jeg gjorde alt i en Kenwood-skurtreske og tok selvfølgelig ikke med i betraktningen at ikke alle har det ... Jeg tar virkelig hurtigbufferen min og pisker god krem til toppene med en gang Krem legger seg kanskje litt, men massen er fortsatt luftig veldig Bare cottage cheese er nødvendig god, øm, uten korn. En slik masse kan fryses uten en ismaskin, bare i en beholder, i en fryser.

Iskatel-X

Irina
Vennligst presiser videre:
Etter tilsetning av cottage cheese med pisket krem med melis - i hvilken hastighet å slå? Maksimum eller bare bland i det minste?
Takk

vernisag

Maksimum et par minutter

Iskatel-X

Ostemasseis, i henhold til ekspressversjonen av oppskriften.
Ingredienser.
Alle små bilder forstørres ved å klikke.

- Kornmasse - sikt. Kjøkkenmaskin Kenwood 086/096.
- FJERN VARMEDEKSELET! Ellers vil du ikke kunne lukke stasjonen!
- Installer tørkesilen.
- Grov mesh sikt, glatt side opp.
- Hastighet - min.
- Øk hastigheten sakte til hastighet 1 eller 2.
- Overfør revet cottage cheese midlertidig til en separat beholder.

Krem - slå, mindre enn 1 minutt - TIL FJELLING. Maksimal hastighet.

legge til kunst. l. melis, slå i ytterligere 30 sek.
tilsett cottage cheese.
tilsett 2 ss. l. kondensert melk.
Pisk i 1-2 minutter. Maksimal hastighet.
Inn i iskremprodusenten.