Instant Pot høytrykkskokere: anmeldelser og oppskrifter

God ettermiddag, jeg er også ny på dette emnet, selv om jeg har brukt andre multimodeller i mer enn 1 år. For øyeblikket kjøpte jeg en 7-i-1-modell. Jenter, si meg, har noen prøvd å bake en ostemasse? Hvis ja, del din erfaring, vil jeg være veldig takknemlig

Hei alle sammen!
Jeg har brukt Instant Pot Duo 60 i over to år nå, og nå har jeg en ny Ultra-modell som kan stilles til ønsket temperatur og tid, som de sier er akkurat riktig for sous vide. Det var på grunn av denne funksjonen at jeg kjøpte en ny modell, fordi alt passer meg i den gamle, men en gryte er ikke lenger nok på kjøkkenet, det er mer praktisk å lage mat i to.
Jeg lager nesten alt i Instant Pot: supper, ris, kjøtt, pilaf, kok egg, poteter, grønnsaker, bruk det som en dobbeltkoker, lag desserter. Jeg laget til og med en gryte med pasta til et eksperiment.
Jeg ble raskt vant til å sette tiden. Nå vil jeg finne nye oppskrifter og eksperimentere. Før det hadde jeg ikke besøkt siden, men jeg hørte ofte om det i videoen fra Tanya Makarenko (jeg elsker virkelig YouTube-kanalen hennes).

Og jeg har Instant Pot Duo 60 og kjøpte også Ultra på grunn av baking og temperaturkontroll, jeg liker det veldig bra, kjeks og skinke ble bra, lokket er mer praktisk.

Og jeg har Instant Pot Duo 60 og kjøpte også Ultra på grunn av baking ... kjeks og skinke ble bra ...

Vennligst del hvordan du lager kjeks? I duo kokte jeg bare et par forskjellige ostekaker, crème brulee, ostemasse.

Jeg prøvde det på bake-modus ved å bruke vaktelegg. Det er også ting for dampmatlaging på Amazon, jeg kan ikke sette inn en lenke, du kan søke som uxcell Stainless Steel 3 Legs Steamer Rack Food Steaming Stand. 3 plater er plassert i pannen, 6 khinkals er inkludert på en plate, damp i 15 minutter.

[Irusha]

Irusha, Nåde,
Vi (i "Europa") selger ikke Ultra ennå. Bare eldre modeller falt i pris ...
Det ser bra ut. Jeg vil ... Jeg må vente igjen til 220-volts elektrisk del er "designet".

Hallo jenter! Så i dag la Amazonas det under døren for meg. Inntil jeg forstår hva jeg skal gjøre med det. Tidligere var det bare Panasonic multikooker som var. Kan du fortelle meg om du kan se oppskriftene for henne?

[Kamerat]

Kamerat,
les dette emnet fra begynnelsen, eller i det minste her
Instant Pot multikooker trykkoker: anmeldelser og oppskrifter # 52

Siden den gang (2016) har populariteten til denne gryten økt dramatisk.
Så hvis du er litt venn med engelsk, vil internett ganske enkelt hovne opp med oppskrifter på denne gryten.
Det er også mye informasjon, ideer, oppskrifter osv.
🔗

God ettermiddag, Franky .. Kan du fortelle meg hvor du kan kjøpe øyeblikkelig pott i Ukraina? Jeg har søkt på Internett så mye og fant bare en og den 110v.

[ilonatar]

ilonatar,
å dømme etter mange rapporter og svar fra hovedselgeren i Europa (Instant Pot UK i England), har den europeiske versjonen av 220 volt blitt utsolgt overalt siden november i fjor. Så det er ikke overraskende at resten av selgerne også ble utsolgt ...
De trøster alle ved å love at de er i ferd med å dukke opp igjen, og til og med eksplisitt antyder nye modeller (men ikke si hvilke). Om vinteren var det omtrent mars, nå om april.
Du kan sjekke inn her regelmessig for nyheter.
🔗
eller til det engelske Amazonas - så snart det dukker opp der, da er isen ødelagt.

Men biffen er veldig velsmakende, jeg kunne ikke motstå det, selv om jeg ikke spiser om kvelden.

Kan du fortelle meg lapskausoppskriften?
I går kom miraklet mitt - en gryte med insta svette) Jeg mestrer!
Risgrøt var en prøverett - bare perfekt!

Kanskje noen vet når trykkkokeren vil være i salg i Europa? Jeg valgte, bestemte meg for at jeg ville ha denne, men det viser seg å være i salg lenge. Er det fornuftig å vente, ellers blir det ikke et halvt år til ...

[LenaLana]

LenaLanaUK Amazon har denne trykkkokeren på £ 114,99

amazon.co.uk/Instant-Pot-Electric-Pressure-Stainless/dp/B00OP26T4K/ref=sr_1_5?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1536826278&sr=1-5&keywords=instant+pot

[Velma]

Velma, takk, ellers så jeg bare på tysk. Jeg trodde de ikke var i salg, at en ny modell ble oppfunnet. Duoen som den engelske Amazon viser seg å være den tidligere modellen, å dømme etter antall anmeldelser.

Jeg skjønte at det pleide å være en suite og en duo. Yoghurtregimet var duo. Og temperaturkontroll og bakevarer i luksus, ikke sant?
Og for prisen, var de billigere? Det virket for meg at mindre enn 100 euro på tysk en gang ble solgt. Er dette en god pris for £ 115?

Du må også forstå hvordan du bestiller, det viser seg gjennom en mellommann, hvis landet ditt ikke er på listen ...

takke

[LenaLana]

LenaLana, der (på Amazonas) i sammenligningstabellen blir det ikke sagt noe om baking i suiten. Duoen har alle funksjonene i suiten, pluss 3 ekstra.
Jeg kjøpte en multikooker i 15. januar, det vil si 2 måneder etter at den dukket opp på Amazonas, for 229 pund. Jeg har ikke sett henne billigere enn gjeldende pris ...

[LenaLana]

LenaLana,
På tyske Amazon Duo er det mindre enn 100 euro, jeg husker ikke (Lux, kanskje). Etter min mening var den laveste prisen 129,00 eller 119 før den forsvant, og før den lenge var den 179 (jeg kjøpte for denne prisen)
Det virker for meg at 115 pund (ca 129 euro) fortsatt er greit. men spørsmålet er om levering er inkludert der.
Det engelske Amazon selger en "gammel" modell, så vidt jeg vet.

[Franky]

Franky, takk, forventes det noen ny modell?

[LenaLana]

LenaLanaJeg vet ærlig talt ikke. Det er nye modeller i Amerika, men de ser ut til å ikke ha noe travelt med å lage "europeiske" versjoner. Et eller annet sted i denne diskusjonen ga jeg allerede en lenke til den engelske InstantPot-gruppen på Facebook - de sitter ved "kilden", så du kan se der, kanskje noen informasjon vil dukke opp

Åååh ... Min favorittgryte i Europa, og jeg visste ikke. Jeg brukte den i 4 år, mens jeg bodde i Canada. Bare i Canada er det mye billigere ...
For potteeiere anbefaler jeg Facebook-gruppen: Instant Pot: Recipes, Ideas, Tips. Det er et lagerhus med oppskrifter for denne spesielle modellen for trykkoker.

[kikwit]

kikwit, takk for informasjonen - gruppen er veldig interessant, jeg vil se der.

Instant Pot skrider fremover planeten!
Uansett, det var det Google sa i gårsdagens adresseliste. Ifølge ham, (Google er hun, er han eller er det?), Er denne kasserollen den mest tallrike på planeten. Men for 5 år siden, da jeg kjøpte den, var den vel, helt ukjent, og selv nå, blant mine kolleger, har ingen hørt om et slikt * stikk *. For 2 år siden dukket hun plutselig opp i Wall-Mart, jeg kjøpte henne til moren sin, og hva? Hun bruker det ikke i det hele tatt! Og lillesøster også!
For 3 måneder siden på Costco, dette er vår lille fugl, de satte opp en vegg 3 meter høy fra kassene med den nyeste versjonen. Det ser ut til at alt allerede er utsolgt. Prisen er ganske rimelig 119 dollar.
Om umuligheten av å bruke 110 i land med 220. Koble til via en transformator. Forresten, på Amazon er det nå i salg og går for 119 green, den siste versjonen.
Jeg koker mye i den og gidder ikke tetningsgummiet. Jeg fyller bare lokket med vann og eddik en stund. Jeg lager yoghurt og kefir, jeg lager grøt, spesielt til frokost, men baking fungerer ikke, dessverre.
Så øyeblikkelig patovtsy fra alle land, foren deg.

Instant Pot er selvfølgelig veldig gode potter (jeg har også en, duo 7 i 1), men hvis vi snakker objektivt, må vi innrømme at beundringen for dem i stor grad forklares av det faktum at en slik multikooker i Vesten er veldig smal, og det er praktisk talt mer å velge ikke noe. I Russland er valget mye større, og komfyrkompressoren er absolutt ikke verre, og prisene er lavere. Og hvis du kjøper fra Amerika eller Canada, og for dem en transformator (og for en slik teknikk trenger du en veldig dyr transformator til en pris som ikke er lavere enn selve multikookeren - jeg har erfaring med utbrent amerikansk multikooker), så generelt sett spillet er ikke verdt lyset. Vi vet om 15 modeller, om ikke flere, av veldig gode komfyr-trykkkokere. Jeg besøker ofte Amerika, og har vært interessert i kjøkkenutstyr og har studert dette problemet i lang tid. Så vi må innrømme at valget fortsatt er større i Russland, ja. Og dette forklares lett - der, i Vesten, lager de mindre hjemme, og etterspørselen etter slikt utstyr er mye lavere.

Hei alle sammen!

Jeg velger mellom Instant Pot DUO Plus 60 og neste modell - Instant Pot Ultra. Den andre var mer behagelig for design og behagelig blå skjerm.DUO Plus 60 blinker rødt. Fortell oss de som har disse modellene:

1. Hva er forskjellen mellom lokkene og hvordan Ultra-lokket er mer praktisk (jeg leste om dette i emnet). Det står her at i
DUO Plus 60 kan fjernes helt eller festes. Det er veldig praktisk - det var litt irriterende på Shtebe at du alltid måtte se etter hvor du skulle sette lokket.

2. Kan forvarmingen slås av? Jeg mener å fylle maten, slå på ønsket modus, slå av varmen umiddelbart og gå. Slik at maten blir tilberedt, og så holder den seg ikke varm, men avkjøles. For meg er dette en veldig nødvendig funksjon, for i Panasonic, som ikke hadde dette, brente jeg ofte en glemt / kokt grøt på forhånd

3. Jeg forsto fra temaet at det er vanskelig å kjøpe boller til begge modellene, men det er allerede mulig

takke

Gatta blanca, det viktigste er at Instant Pot Ultra har en Ultra-modus som lar deg stille temperaturen, jeg bruker den til suvid, oppvarmingen kan slås av.

Irusha, takk!

Kan automatisk oppvarmingsmodus slås av like før programstart, ikke etter?

Hadde du en tidligere modell? Hva gjør lokket mer praktisk? På videoen så jeg at den også kan fjernes helt eller festes til tegneserien.

Ja, du kan slå den av før du starter programmet. Jeg har den første modellen og ULTRA, den første må lukke selve ventilen, mens ULTRA lukkes automatisk, det er hele forskjellen i dekslene.

Nedtur
Jeg hadde akkurat bestemt meg for, skulle bestille Ultra, da jeg fikk vite at denne modellen ennå ikke er produsert for Europa, og det er ikke kjent når den blir.

Den amerikanske modellen er produsert for 110-120V spenning. Hvis du tar det, må du kjøpe en omformer. Jeg vil ikke la meg lure.

Forresten, Ultra-modellen kan justere temperaturen med en nøyaktighet på 3 grader, mens Max - opptil 1.

For Europa produseres bare to modeller - Duo og Lux, der det ikke er temperaturkontroll.

ULTRA har trinn på 1 grad.

[Irusha]

Irushatakk!

Kan du fortelle meg hvorfor du valgte henne og ikke "Max" -modellen?

Her er hva produsenten skriver:

"Utviklet for å gi ubegrenset kontroll i forhold til trykk og ikke-trykk. Du kan justere forskjellige parametere basert på dine favorittoppskrifter og preferanser. Kan brukes til sous vide-matlaging med en temperaturnøyaktighet på +/- 5 ° F eller 3 ° C Det vil si at oversettelse til russisk er nøyaktigheten eller feilen til de viste avlesningene 3 grader.

Og om Max: "Og med Sous Vide-programmet kan du lage retter av restaurantkvalitet hjemme hos deg. Den nøyaktige temperaturkontrollen er innenfor +/- 1 ° C eller 1,8 ° F for perfekte matlagingsresultater, og beholder vitaminer og mineraler fra maten, naturlige smaker intensiveres, maten er sunnere, ømere, saftig og smakfullere. "

Gatta blanca, jeg kjøpte den så snart den kom ut, MAX dukket opp mye senere.

[Irusha,]

Irusha, Kan jeg også slå av automatisk oppvarming i Duo?

Gatta blanca, i DUO slås ikke automatisk oppvarming av, i det minste i min. Hvorfor er Instant Pot nødvendig? Et så stort utvalg for 220, på en gang ble jeg plaget for å kjøpe for 110 i det minste på en eller annen måte nærmer seg det som står på 220.

Jeg kjøpte en keramisk beholder for bare $ 14 i Target og så langt bare brukt den til risgrøt. Den er bare litt varm sammenlignet med den som er tilberedt i stål. Det som ikke likte det, en slags ikke-vaskbar hvitaktig belegg. Jeg vil ikke gni med en svamp, men den kommer ikke av med en svamp.

Hei kokk

Fortell meg hvor det er mulig å kjøpe en øyeblikkelig gryte til 8 liter (220w)?

P.S. Bare 5,5 liter på Amazon

[Victorov]

Victorov, selv produsenten møttes ikke på 8 liter. Jeg så maksimum på 8 liter - dette er mye mindre enn åtte liter. Og Ali har noen gode.

Ja, alt du så, 8 liter - 7,5 liter

[Victorov]

Hei alle sammen. Vi kjøpte en Instant Pot, det er ingen spesielle oohs og oohs, for først var det en Panasonic multicooker, og deretter Steba, og nå er det en ide om hva som er bra og hva som er dårlig). Her er spørsmålet. Jeg kunne ikke finne instruksjoner på russisk hvor som helst, jeg måtte oversette det selv - jeg sprer det. Tabellen beskriver i detalj hva som avhenger av det anvendte temperaturregimet og hva det skal brukes til. Og ingen steder blir det sagt hvordan man bruker trykkmodus. En funksjon av modellen er muligheten til å endre programmer (temperatur, trykk, tid). Det viser seg at informasjon om det optimale trykket bare finnes i oppskrifter? Noen som har opplevd å lage den samme maten ved samme temperatur og forskjellig trykk?






Victorov, God dag.
Her er utvalg av modeller:

Jenter, eiere av Instant pot, vennligst fortell meg Manual-knappen på Duo-modellen, hva er den til? Hvilke parametere kan stilles inn? Jeg ønsket å kjøpe, men jeg så på den tyske og engelske Amazon, Instant Sweats har ikke en slik knapp. Så du tenkte på det?
Og hvem kan være klar over kvaliteten som er bedre - Steba eller Instant pot?

Manuell knapp på Duo

Min 6-liters DUO60 V3 har ikke denne knappen

Men generelt betyr manuell manuell kontroll.

[dopleta]

dopleta, Jeg henvender meg til deg som profesjonell (jeg er seriøs) - vennligst gi råd om et alternativ til Instant Sweat.Min gamle tregkokermerk Brand er på siste ben. Jeg leter etter en erstatning. Jeg vil gjerne ha en 6-liters bolle i rustfritt stål, du kan også ha en annen, men med et holdbart belegg av høy kvalitet. Også, slik at temperaturen og tilberedningstiden kan justeres for deg selv. Når det gjelder funksjonen til trykkoker - selvfølgelig bra, men etter min mening er de ikke så holdbare. Hva tror du?
Og denne manuelle knappen ble funnet på eldre modeller. Jeg trodde ikke at hun kunne stille temperaturen.

Jeg er ikke profesjonell i det hele tatt, Inga. Men takk for tilliten, selv om jeg ikke vil rettferdiggjøre det. Tross alt, for å trygt gi råd om noe, må du teste alle modellene. Og dette er neppe mulig: Jeg er ikke sikker på at selv i vårt mange forum vil det være en person som har jobbet med alle multikookere og har bestemt den beste. Derfor anbefaler jeg deg å gå til dette emnet. https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=158832.0, oppgi dine krav og lag din egen mening basert på eiernes tilbakemeldinger.

Øyeblikkelig pott av den gamle Duo-modellen fra 2017 er i salg i Kasakhstan. Instruksjoner, oppskrifter, menyer, alt på russisk

[dopleta]

dopletatakk for tipset



dopleta, unnskyld meg for å rykke deg, men det siste spørsmålet: av de du har - hvilke er dine favoritter?

[Inga]

Inga, trekk på helse. Nå, av alt mitt, bruker jeg det meste. Og merkevaren min er fortsatt i bruk. Jeg tenker på å kjøpe en som er på det midtre bildet her Klubb av fans av pipel og gravitsap "Abashdi å kjøpe!" # 10555, dette er en trykkoker-sakte komfyr-dehydrator-luftfryser.

[dopleta]

dopletaLarissa, jeg nøler mellom Steba og Instant pot. Du kan stille temperaturen på Steba, og du kan kjøpe en ny Instant-pott i England for hånd for 50-60 pund, det viser seg billigere enn en terning. Jeg tenker å tilpasse dette apparatet for ostefremstilling. Men jeg lagde også ost i mitt gamle merke ... Har du Steba? Hvordan er kvaliteten i forhold til Instant pot?

[Inga]

Inga, du bestemmer. Jeg har ikke personalet, men i ekstreme tilfeller kan det repareres i Vilnius under garanti? Instant Pot er usannsynlig. Selv om det ikke går i stykker (pah-pah-pah!).

[dopleta]

dopleta, Jeg så på Ninja Foodi - jeg likte det veldig godt, de har allerede en engelsk Amazon. Så hva du kan ta, bare prisen biter, men snart Black Friday ...

forord: dette forumet er et mystisk sted ... Jeg gikk inn for å se oppskriften på paier ... Jeg våknet - hyllene er fylt med nye gravitasjoner

Hei alle sammen!
Bra forord
Da prøver du å kvitte deg med unødvendig tyngdekraft, og i stedet for en gitt bort, dukker det opp to nye. Og alt fordi jeg gikk for å hente oppskriften.

Jeg bestilte en liten gryte på 3 liter.

Mottatt!!!

Fin, godt laget og til og med har to ledninger - engelsk og europeisk, og begge passer ikke

Førsteinntrykk av kasserollen er veldig positive. Det fungerer veldig stille at jeg til og med tvilte på om det fungerer. Så ser jeg, hallikset reiste seg, hun la en knirk og nedtellingen startet
I dag kokte jeg rund ris på det automatiske programmet. Risen ble bra! I en riskoker fungerte ikke dette.