Sedne
marlanca
Jentene bakte et brød 🥖 til 400 gram mel og 18 minutter for "konveksjon + damp" ....
Mikrobølgeovn Panasonic NN-CS894B
Sedne
Galina, men hvordan gjør du konveksjon + damp, velger konveksjon, så holder du damp og stiller den i 3 minutter eller noe annet?
marlanca
Sitat: Sedne

Galina, men hvordan gjør du konveksjon + damp, velger konveksjon, så holder du damp og stiller den i 3 minutter eller noe annet?

Til hva? Det er et tilsvarende program "steam + convection" ....., dette ..

Mikrobølgeovn Panasonic NN-CS894B


Lagt til fredag ​​3. mars 2017 22:07

2. rad med knapper, den siste til høyre .... ser du?
Sedne
Ja, ser jeg, steam plus ser ut til å bli kalt, men for brød fjernes damp i midten, og på dette dampprogrammet hele programmet.
marlanca
Sitat: Sedne

Ja, ser jeg, steam plus ser ut til å bli kalt, men for brød fjernes damp i midten, og på dette dampprogrammet hele programmet.
Nei, bare i begynnelsen ...
Sedne
Galina, vel da må du bruke den, men jeg var redd, jeg slo på damp i 3 minutter.
marlanca
Så denne modusen og instruksjonene er skrevet for å bake paier, terter osv. Etc. ...
Sedne
Galina, Chukchi er ikke en leser
nøtt
Jenter, gi meg hele nummeret på denne modellen - vi har den i Eldorado, men nummeret hennes er NN-CS894 BZPE, og nå er det rabatt på det
Sedne
Irina, instruksjonene sier NN-CS894B, og på selve komfyren NN-CS894, men å dømme etter utseendet er det det samme som NN-CS894 BZPE
nøtt
Jenter, Svetlana og Galina , at du holder kjeft: girl-th: Del dine oppskrifter og ferdigheter for å håndtere en slik skjønnhet, og mens jeg studerer, bestilte jeg, de vil ta det med på søndag
marlanca
nøtt,
Ovnen til Irin er så verdig, jeg liker det hele på et innfall, det er derfor jeg ikke skriver, selv om hun hjelper spesielt ..... nå er det to kyllinger. Jeg kastet brystene (til kyllingjulienne) i en mikrobølgeovn og sto på 800 W i 9 minutter + 5 minutter av mens jeg stekte løk med mel, så la stekte i en glassbolle, helte alt med melk, saltet, pepper, en lite muskatnøtt full kraft til koking, ca 1,5 minutter, sparket blenderen - bechamelen er klar, hakket kylling der, blandet alt i bollene, revet osten og kan grilles ..., men jeg trenger det for kvelden, så under filmen og i kjøleskapet ...., selv om jeg gjør det lettere, tar jeg det ut, varmer det opp på "auto", osten smelter - det er under ett minutt, jeg gikk gjennom brenneren ovenfra og kan server ...
nøtt
Galya, jeg spør alt dette fordi jeg aldri har hatt mikrobølger, noen ganger kastet jeg en krok mot mannen min at jeg burde kjøpe den, men han er en så ivrig motstander av denne dingsen, og jeg er ikke sånn, aldri. Og så så jeg denne skjønnheten og ville virkelig ha den. I går fant jeg en passende pris, viste den - sa "du vil kjøpe, hvilke problemer" Nå venter jeg på søndag og jeg tenker hvordan jeg kan studere på det, på slike en vei
Jeg vil også vite - hvordan sjekke det ved aksept? og hvilket utstyr skal det være?
Rituslya
nøtt, Irina, hva er riktig pris?
nøtt
Rita- 41334 RUB,
Rituslya
Ja, ingenting sånt. En håndgripelig rabatt. Jeg så denne komfyren et sted og over 50 tusen.
Flott!
marlanca
nøtt,
Irsk, selvfølgelig gjør jeg mange ting i det og baker og lager mat for et par, baker kjøttet, vel, oppvarming her er nydelig ..., parabolen vil aldri bli overopphetet, avriming er også veldig delikat ... hvis noe er ikke klart - spør meg, jeg er alltid på kroken og vil gjerne dele hvis jeg vet ...
Om det komplette settet: et bakeplate for en grill, et bakepapir for baking, et glass bakepapir, en bok med instruksjoner og oppskrifter ... ... vel, når du sjekker, er det bare å plugge det inn, umiddelbart lyser displayet , vil du se ... ...
nøtt
Takk Galya Her karakteristikkene er beskrevet overalt, men ikke et ord om det komplette settet
Sedne
Og jeg har et problem med skorpen, den mørkner ikke, som Galis. På de automatiske programmene er alt bra, alt er bra med cupcakes, både myke og ømme mørkere, men jeg lagde krutonger på en sprø skorpe, satte den i 8 minutter (som Galya), de lyse kom ut og under var de ikke sprø, men myk. Hun laget brød. Vanligvis gjør jeg det slik: Jeg varmer opp ovnen på maks, setter brødet, så snart det blir brunt, senker jeg temperaturen til 180 og baker det. Og så varmet ovnen opp til 230, satte brødet på, la det stå i 18 minutter, så skorpen ikke ønsket å mørkne før jeg byttet til 180, så begynte det å mørkne, brødet kom deilig ut, men jeg kan ' ikke finne ut av det med skorpen, Galyun, hjelp meg ut.
1. Hvilket stekebrett bruker du til den knasende skorpen, på hvilket nivå legger du den? Snuer du brødbitene? Beskriv dine handlinger.
2. Hvordan baker du brød, skriv også punkt for punkt
marlanca
Sitat: Sedne

Galyun, hjelp meg ut.
1. Hvilket stekebrett bruker du til den knasende skorpen, på hvilket nivå legger du den? Snuer du brødbitene? Beskriv dine handlinger.
2. Hvordan baker du brød, skriv også punkt for punkt

Svetik, for å bake en "sprø skorpe" baker jeg bare på et grillstekeplate, hvis det er smørbrød eller noe flatt, så på øverste hylle, det vil si at høyden på produktet skal være så nær grillen som mulig .. .

Jeg baker brød på samme måte som du, generelt, jeg varmer det opp til det maksimale, så reduserer jeg det, eller på bakevarer med damp ... Jeg legger bakeplaten i nederste hylle ...))) , hvis det er i form, så på rack-rack ....)))
Sedne
Galina, Jeg satte også helt på toppen, sannsynligvis kuttet jeg brødet for tynt.
Sitat: marlanca
hvis det er i form, så på stativgitteret ....)))
hva et gitter, fra AG?


Lagt ut lørdag 11. mars 2017 12:14

Vender du skålene?
marlanca
Sitat: Sedne

Galina, Jeg satte også helt på toppen, sannsynligvis kuttet jeg brødet for tynt. hva et gitter, fra AG?
Jeg har den fremdeles fra den gamle mikroen, men du kan bruke den fra AG ...
nøtt
De brakte meg en mikra i dag, den er så stor på bordet, men en infeksjon, vakker. Mine går rundt og mumler at du bare ønsket å varme opp, men denne tingen er den andre ovnen, men det er for sent å drikke Borjomi, jobben er allerede gjort Jenter, og lyset over inskripsjonen øverst til høyre skal alltid være på eller hva?
Settet inkluderer to møtt. bakeplate, 1 glass og rist.
marlanca
nøtt,
Irske gratulasjoner ...
Hun er nydelig ... og lyset lyser bare når du bruker econavi-funksjonen ...
Sedne
Galina, og hva er denne funksjonen?
marlanca
Sitat: Sedne

Galina, og hva er denne funksjonen?
Svetik, dette er en økonomisk funksjon, den brukes i automenu, la oss si at du trenger å bake 2 stykker kjøtt, ikke 4, så legger du disse 2 bitene på grillbrettet (i en mørkere sone), velg riktig oppskrift for små porsjoner i automenu, og så er all energi og mikrobølger konsentrert bare foran på skuffen på disse 2 stykkene ... og så brenner denne lampen ...
nøtt
Takk Galya for gratulasjonene jeg sitter og studerer materiellet
nøtt
Hei alle sammen Først i dag bestemte jeg meg for å prøve noe å lage mat i denne skjønnheten - jeg tok opp det enkleste - smør, brødskiver med en tykk finger + pølse + ost. Grill med str. skorpe i 6 minutter, deretter ytterligere 2 minutter, det fungerte bra, men viktigst av alt, det var raskt, veldig fornøyd: seier: Jenter, og bilen skulle lage støy etter matlagingen og hvor lenge
Sedne
Irina, ja, det skal det, det er så avkjølt, det er også en vifte.
nøtt
Sveta, fortell meg en ting til - hva slags retter trenger du for oppvarming? Jeg dro til butikken i dag og kjøpte på råd fra å selge en bred rund tallerken og 2 boller til suppe som en salatskål laget av opalglass, så hvit matt på forsiden, blank innvendig - passer den til mikrobølger?
Sedne
IrinaJeg bruker en vanlig cymbal uten gull- eller sølvfelger.
Zamorochka
Men når vil prisen falle? Jeg ønsker
nøtt
I dag kom barnebarnet mitt på besøk, jeg bestemte meg for å lage pølser i deigen (deigen min), konveksjon + dampmodus, 190 * - 12 minutter - ingenting skjedde, deigen er blek og steg ikke i det hele tatt, jeg la til 200 * og 9 minutter - svakt gulnet Hvilken grunn? - hjelp
Sedne
Irina, deigen min blir heller ikke mørk, men den hever alltid nydelig. Lang blek.


Lagt til torsdag 16. mars 2017 16:31

Jeg laget paier på 180 minutter 30
nøtt
Sveta , på hvilket program du baker, fortell meg, men bare med detaljer - for nybegynnere
Vi trenger også å røre opp Galina slik at hemmelighetene blir avslørt - hun har slike stekte pølser og på bare 12 minutter
Sedne
Irina, Jeg har så langt bare bakt 1 gang på enkel konveksjon, helt fra begynnelsen slo jeg på damp manuelt et par ganger. Men det jeg virkelig liker med denne mikroen er gjærdeigen min bare myk og luftig, jeg fikk aldri så luftig noe sted.
nøtt
Og forvarming brukt
Sedne
Irina, ja, men det var virkelig 2 brett
nøtt
Lys, en avklaring til - konveksjon med pre oppvarming er det nødvendig å vente på oppvarming, deretter setter du inn bakeplaten og angir tilberedningstiden - ikke sant? Og når du da slår på dampen - kan jeg ikke ta igjen
Sedne
Irina, damp kan slås på i 3 minutter, klikk på damp og klikk deretter på det 3 ganger til, du får 3 minutter.
marlanca
nøtt,
Irsk er det riktig, jeg baker alltid med forvarming, for eksempel, du setter 180C, trykker på start, ovnen varmes opp, pipet høres ut, det betyr at ovnen er forvarmet, du setter bakverk eller hva du skal lage der, sett tiden og trykk start ...


Lagt til torsdag 16. mars 2017 21.05

Og alt er sant om damp, men jeg slår på damp for baking, hvis jeg baker gjærdeig, om shortbread eller vaniljesaus, eller alle slags gryteretter, så bare konveksjon ...
nøtt
Gal, jeg vil bake ruller eller rulle med valmuefrø, gjærdeig, så jeg forstår ikke hvordan jeg skal slå på dampen. Kanskje du først kan varme den opp, så legge på bakeplaten og slå på konveksjonsdampen igjen
Sedne
Irina, så med konveksjon + damp er damp allerede på. Den kan slås på separat i 3 minutter med bare konveksjon. Hellte du forresten vannet? Kanskje jeg glemte det, det er et par nei.
marlanca
Sedne,
Ovnen slås ikke på hvis vannskuffen er tom ...


Lagt til torsdag 16. mars 2017 21:22

nøtt,
Irsk, forstår du meg eller ikke?
nøtt
Forstått
Sveta Jeg helte den i brettet, deigen var allerede våt
Sedne
Irina, wow, jeg hadde ikke deigen våt, kanskje bare prøv den på konveksjon?
marlanca
Det er bare det at du i begynnelsen må forvarme, så ordner alt ...
Sedne
Galina, nei, Gal, jeg kan heller ikke få en skorpe så raskt som du gjør, selv om jeg alltid legger den i en oppvarmet.
marlanca
Sedne,
Vel, jeg vet ikke .... .... Jeg varmer det opp til 210-220C, så legger jeg paiene, reduserer til 200 C og 15-17 minutter, butterdeig er raskere ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter