Eksempler på dekorering av påskekaker og påske

Hvordan jeg likte mastiksideen. Tok en lapp, det er noe å tenke på til lørdag, vi skal bake kaker og fantasere.

[Ksenia]

Ksenia, og du har din egen konditori eller en avtale med noen? Jeg hadde på en eller annen måte ikke en eneste ordre (((

[Ksenia]

Ksenia, og du har din egen konditori eller en avtale med noen? Jeg hadde på en eller annen måte ikke en eneste ordre (((

Jeg promoterte aktivt ideen om dekorasjon i sosiale nettverk og ble enig om implementeringen med et konditori

God morgen, bakere. Jeg vil bare vise kakene mine. Innredningen er veldig enkel og rask. Kan være nyttig for noen.
Dette er mastikk, kandurin, et par perler og 10 minutters tid. Men viktigst av alt, et blonder-lignende plastserviett i stedet for et teppe.

[Kinglet]

Kinglet, Korolek, påskekakene dine er en fryd !!!

[pawllena]

pawllena, takk Lenochka :))

[Kinglet]

Kinglet, Vika! ABALDET! Utrolig skjønnhet! Du har gylne hender! Det er synd å spise en slik kake!

[Vika]

Vika, og på påskekaker? Det ser ut som smørkrem, men jeg kan ikke se det veldig mye

I følge erfaringene fra tidligere år, som dekorasjoner bare det som fryser i hjel))): mastikk eller fondant. Ikke krem, ikke gelé, ikke proteinglasur, ikke sirup osv. Folk tar med seg disse kakene til kirken for å velsigne dem, de må pakkes / pakkes, åpnes der, noen vil definitivt stikke dem et sted og så videre. Som et resultat tok mor alltid med meg ganske dårlige kosedyr. Så nå prøvde jeg fudgen. Hun har ennå ikke slitt for å velsigne, men fondant holder, i motsetning til det klassiske proteinspredningen).

og på påskekaker? Det ser ut som smørkrem, men jeg kan ikke se det veldig mye

Jenter, alle veldig store og veldig varme takk :)) På påskekaker - proteinkrem, vanlig, uten olje. Den som også kalles italiensk marengs.

fudge holder, i motsetning til det klassiske proteinspredningen, stramt)).

Men hva skjer med den klassiske proteinglasuren (spredt, som du kaller det)? Min klassiske proteinglasur stivner godt, og ingenting skjedde med de kakene som datteren min og gudmoren bærer hvert år for å velsigne kirken. Dette var hva de var i fjor, ikke med krem, men med klassisk proteinglasur og dekorasjoner fra hjemmelaget mastikk:


Alt forble på plass: duer, sommerfugler og blomster Og med krem ​​er det selvfølgelig ikke veldig praktisk å gå i kirken, men vi baker alltid kaker i mye større mengder enn å passe i en påskekurv - for gaver, og her er det er ikke nødvendig å tenke på praktisk

[Kinglet]

Kinglet,

Smuldrende, skjøre. Når du er på loppemarked, blir kaker satt i innvielse, når du kutter, helles alt. Vakker. Men for ikke å si at det er veldig praktisk. Jeg brukte den i mange år og aldri en gang "kom" påskekakene tilbake fra kirken i sin normale form.

Søtt er selvfølgelig bra. men bruk den. Jeg ble torturert. fryser øyeblikkelig. og hvis du dypper ned i den, så skal toppen av eiendelen være perfekt. Jeg prøvde å fortynne fudgen med vann og ble grå.

Mine skryter)))









Dette er i fjor og året før i fjor. Dette er fortsatt bakt)))
på en eller annen måte lastet den feil, vil jeg lære!

[Kinglet]

Kinglet, Vika, det er synd å ha en slik skjønnhet, det ville jeg absolutt ikke.
Jeg ville lagt den på hylla og beundret
Lurer på hvor god du er

Litt til)))

[Elena Tomskaya]

Elena Tomskaya, Jeg laget kyllinger selv eller en butikk, ganske))

Lagt til lørdag 30. april 2016 07:39

Anomali, noe ble smurt under mastikken?

Jenter! og i år prøvde jeg glasuren på gelatin. Oh-h-h-h-h-yen jeg likte det .. lett å tilberede, godt påført og smør på og til og med deilig, veldig øm.Noe minnet meg om fusk på sovjetiske skolekaker. Bare fondant er plagsom og lang å lage, men denne glasuren er tre bomull.
Å dekorere påskekaker er min favoritt tidsfordriv. Du må gjøre denne forretningen med rene tanker og glede. Her er noen av de nåværende

[valvery]

valvery, Valya !!! Du er bare et mirakel og påskekakene dine ser veldig anstendig ut. Øyet gleder seg over slik dyktighet, kjærlighet og stilfølelse. Gratulerer

[Valentine]

Valentine, skjønnhet))) Og oppskriften med HP?

Sveta, oppskrift med HP. Men det er ikke designet som en egen oppskrift, og så, det løp et sted i diskusjonene, men det er det samme overalt
Tilsett 2 ss vann i 1 ts gelatin og la den svelle
Varm opp 1 glass sukker og 4-6 ss vann til sukker er helt oppløst
Tilsett gelatin i denne sirupen, rør og pisk til den er glasert. Alt er klart! Husk at gelatin tykner når den avkjøles.

[Elena Tomskaya]

Elena Tomskaya, Jeg laget kyllinger selv eller en butikk, søt))

Lagt til lørdag 30. april 2016 07:39

Ikke. kviser fra syntetisk hår, i Lenta kjøpte jeg en liten ting innen fem rubler. Men barna likte de små kakekakene - ett barn forbød ham å spise det, så han tørket det til en krutong))))

Lagt til lørdag 30. april 2016 19:10

valveryHvilke elegante engler!

Jeg ser, jenter på verkene dine, og jeg får glede - så alt er uslåelig og med en sjel! Og de anser meg unormal - de kjøper alle kaker og kaker, og jeg baker selv))) Men jeg liker det så godt !!! Det var sant at det aldri viste seg å følge oppskriftene strengt - hele tiden det gir ...

Lagt til lørdag 30. april 2016 19:10

[Valentine]

Valentinetakk))

Lagt til søndag 1. mai 2016 10:24

Barbara, skjønnheten))

Lagt til søndag 1. mai 2016 10:26

Elena Tomskaya, rare mennesker, hvorfor kjøpe hvis du gjør det selv bedre

Og jeg spionerte denne ideen på Pinterest. Jeg likte henne veldig godt. Dette er en dessert med kremet ostemasse og appelsiner i sjokoladeegg, men du kan også pynte kaker med små egg, men denne ideen vil ligge til neste påske

[Valentine]

Valentine, en interessant idé, neste år skal jeg gjøre

I år bestemte de seg for å dekorere påskekake slik:

🔗

oppskrift med HP. Men det er ikke designet som en egen oppskrift, og så, det løp et sted i diskusjonene, men det er det samme overalt
Tilsett 2 ss vann i 1 ts gelatin og la den svelle
Varm opp 1 glass sukker og 4-6 ss vann til sukker er helt oppløst
Tilsett gelatin i denne sirupen, rør og pisk til den er glasert. Alt er klart! Husk at gelatin tykner når den avkjøles.

Jeg fikk denne smuldrende glasuren! Om natten spiste de en liten kake med glasur ikke helt frossen, sønnen min likte alt, og kaken og glasuren, og om morgenen kuttet han en stor kake og sa til meg (jeg sa at jeg fant en frosting som ikke smuldrer opp ) at glasuren smuldrer når du kutter kaken. Så ut, og sannheten er knekt.

Jenter, Kristus er oppstanden! dette er kakene mine! En dråpe i havet. Jeg har bakt hele 30 i år! Pekla Angelin Paposhnik, Myasoedovsky og påskehesten hennes. Dekorert med melkemastikk, sukkerfondant på Tortyzhka og vaniljesaus fra Tanzi, et sjokoladegjerde.

[Irina]

Vel vel, Irina, Vil jeg spørre deg, kan jeg?) Søsteren min og jeg bakte påskekaker i henhold til forskjellige oppskrifter, men følelsene når du biter er kraftige, og når du tygger, er de ganske tørre, i henhold til oppskriftene dine, som er mest saftig (for fremtiden)?

[Irina]

Vel vel, Irina, Vil jeg spørre deg, kan jeg?) Søsteren min og jeg bakte påskekaker i henhold til forskjellige oppskrifter, men følelsene når du biter er kraftige, og når du tygger, er de ganske tørre, i henhold til oppskriftene dine, som er mest saftig (for fremtiden)?

definitivt min! men jeg har ikke stilt ut oppskriften ennå.
oppskriften min er påske Horseshoe Pie.

Irina, Tumanchik, har den ikke blitt publisert ennå? Oppskrift? Jeg hadde ikke nok saftighet i påskekaker i år
Her er alt i forskjellige oppskrifter og letthet, og aroma og bredde, men jeg ville ha saftig ...

Irina, Tumanchik, har den ikke blitt publisert ennå? Oppskrift? Jeg hadde ikke nok saftighet i påskekaker i år
Her er alt i forskjellige oppskrifter og letthet, og aroma og bredde, men jeg ville ha saftig ...

nei Annushka, jeg har ikke lagt den ut ennå.

[Irina]

Irina, legg den ut))

[Skinne@]

Skinne@, Det kan jeg ikke ennå. Jeg skal alle sammen! Men jenter lager deig er en vitenskap. Du må også bake ordentlig. Hver har sin egen ovn. Hvis du ikke fullfører den, vil den være kjedelig, men hvis du er ferdig med den, vil den være tørr. Det er mange finesser her.

men jeg ville være saftig ...

Jeg tror dette er fra feil bakst

Jenter, Kristus er oppstanden !!!
Jeg skal vise deg påskekakene mine også ... Jeg baker i henhold til V. Pokhlebkins oppskrift, dekor - hvite, pisket med sukker, gelatinøs mastikk. Siden det i år var lite tid til baking, bakte jeg påskekakene lavt (slik at det skulle være nok deig til flere påskekaker), og så kom jeg på denne måten å gi høyde - jeg la kaken på den malte egg! Det viste seg at jeg ga både testiklene og kaken på en gang ...

[Lúthien]

Lúthien, Yulechka! Veldig fint! Brøt ikke eggene under kaken?

[Yulia]

Yulia, skjønnhet)) Bokstavene er også mastiks?

Jenter, takk! Nei, eggene blir ikke knust. Om designet - Jeg tok en engangsplate (det var en feil - noe som var nødvendig tettere, for eksempel bølgepapp, men siden denne platen for transport ble satt i en sterk pappeske - et lokk under kontorpapir, nådde alt adressater intakt), til hun festet 7 fargede egg med sjokoladeglasur - ett i midten, resten på sidene, med en stump ende nede, en skarp ende opp. Jeg la kaken på en tett pappsirkel, slik at den ikke skulle gli ut, jeg limte den på underlaget med glasur, glasur dryppet på toppen av eggene, satte kaken, og i et par minutter i fryseren til frys sjokoladen. Så pakket hun kaken med blonder, og mellom fargestoffet stakk hun grener av alstroemeria.

Bokstavene XB er mastikk, laget av gelatinøs mastikk.

[kokk]

kokk, hvor stilig innredet, kan du umiddelbart på forsiden av et kulinarisk magasin !!!
valvery Lúthien Dine ideer - i en sparegris for neste ferie

Jenter, hallo) Kristus er oppreist!
Jeg hadde bare 7 kaker, bakt til meg selv og familien min. Dekorert med våte marengs.

[Natasha]

Natasha, vi vil
och
vakkert
og fargerikt!

[kokk]

kokk, hvor stilig innredet, kan du umiddelbart på forsiden av et kulinarisk magasin !!!

+1

Jenter, hallo) Kristus er oppreist!
Jeg hadde bare 7 kaker, bakt til meg selv og familien min. Dekorert med våte marengs.

å, så vakkert og elegant !!!
Jeg vil også ha det, men jeg bruker ikke rå proteiner, men jeg liker det veldig godt

[øye]

øyetakk! Dette er ikke råprotein, kremen piskes i vannbad i ca 20 minutter, den er så varm at da må du avkjøle den, vaske eggene grundig 2 ganger med såpe)

[kokk]

kokk, hvor stilig dekorert, kan du umiddelbart på forsiden av et kulinarisk magasin !!!

Lenochka! Takk for at du setter pris på arbeidet vårt!

Lagt til tirsdag 3. mai 2016 18:08

Cixlida, Natasha! Mesterverk!

Bakt Pekla fra Svetta, 136 stk, 700 g hver, dekket med sukkerfondant, dekorasjonene ble på forhånd tørket fra proteinglasur. Bokstavene er farget fondant. Jeg kjøpte fondanten ferdig, den tok ca 8 kg. Fudgen er veldig god på jobb, smaker også, tørker opp på 10 minutter, knekker ikke, klistrer seg ikke! Ingredienser: sukker, vann, sitron, antioksidant.




Pakket i gjennomsiktige "glass" -poser

[Helena]

Helena, ogogo)) Hvor mye bakte du dem?))

Lagt til tirsdag 3. mai 2016 20:40

Men skjemaene ville være lavere (((

Har brent siden mandag. Skjemaene kan være lavere, men heller ikke disse er dårlige.

jeg også i år med blomsterkaker

[silva2]

silva2, Helena! Skjønnheten!!!