Hjelp til å kjøpe en manuell kaffekvern

[Charlotte]

Charlotte, dette er bra, men jeg har et Redmond-glass (ikke et ord! :-)) er for stort, krukken tar mindre plass i kjøleskapet.

Jeg vil si min triste mening om kaffekvernens vedlegg til blenderen. I dag fikk jeg en enorm boks med en omfattende pakke. Men mest av alt var jeg selvfølgelig bekymret for kaffekvernen. Som et resultat tok jeg på meg det med lidenskap! Naturligvis setter jeg det til fineste maling, resultatet er at melken ikke takler sine plikter. Selv i minste hastighet spytter den ut korn og grov sliping i et glass over kvernsteinene. Sliping begynner bare med å sette slipetrinnet til nummer 5. Slipegraden er selvfølgelig bare egnet for en geysir (i mitt tilfelle). Det ser ut og føles som konstruksjon (gul) sand eller semulegryn. Ingen spørsmål - slipingen er homogen i strukturen, vakker. Men for tyrkerne er det ingen hevdet maling til mel eller til støv.
Tristhet tristhet. Det vil være nyttig bare i tilfelle en massiv ankomst av gjester og melk av en god mengde kaffe om gangen til en geysir, kaffemaskiner, et alternativ og andre bjeller og fløyter.





Jeg vil vente på ankomsten av Sovjetunionens håndbok, sopp! Håper å fange min Zen der

[Yuri K]

Yuri K, og hvis andre gang å kjøre ut på en finere sliping?
Jeg kjører kvernsteinene mine i fjæra og maler grynene to ganger, først grovt, deretter til mel.

og hvis andre gang å kjøre på en finere sliping?

Sannsynligvis kan du prøve det slik, men du må være enig - du forventer litt annen kvalitet fra tingen. Jeg tror det er selvforsynt å male med denne typen brøk, men selvfølgelig ikke for tyrkerne. Jeg får se hva den armenske hånden vil gi meg.

Jeg har et hjul på 0 divisjon, sakte, men det skal være slik. Er du sikker på at kvernstein er helt riktig? Prøv å fjerne og sette sammen igjen.

Det ser ut og føles som konstruksjon (gul) sand eller semulegryn.

Det er synd at jeg ikke levde opp til forventningene ((Men det vil kanskje være mulig å tenke på det?

Yuri, jeg har to kaffekverner. Den ene er vanlig, og den andre er en kvernstein. Første gang jeg kjører den på tomgang, og deretter gjennom kvernstein, og jeg får min "Zen". Prøv det, plutselig hva som passer deg.

Jeg har ikke hørt om det i det hele tatt, jeg er også elektrifisert. Gi detaljene - hva er hvor))

Jeg tar en måleske korn i en liten bolle, glider den en eller to ganger fra sprayflasken. Jo mindre spray, jo bedre, ideelt sett en molekylær sprayfukter, men jeg har en slags fint pulver fra kosmetikk. Jeg rister den, lar den trekke i 20 sekunder og maler den. Den holder seg mye mindre. Det skal være veldig lite vann, ellers vil kvernsteinene ruste.

Jeg tar en måleske korn i en liten bolle

Mest sannsynlig vil denne metoden ikke fungere for meg. Beholderen min til en kaffekvern holder 200 gram. Og jeg maler den i 1-2 porsjoner.

[Charlotte]

CharlotteJeg er sikker. Kvernsteinene spinner når de er inaktive, knuser på de øvre store knivene - og kaster så all denne massen oppover. Merkelig, selvfølgelig, kanskje ikke malt kvernstein. Inntil jeg har funnet ut hvordan jeg skal lage det, tar jeg en titt i morgen.

[Anna1957]

Anna1957, her er det like praktisk for alle. Jeg oppbevarer den i en lufttett pakke, hvis jeg kjøper mer enn 200 gram, legger jeg den i en glidelås og legger resten i fryseren. Men dette er sjelden, nå er det små pakker, og hvis jeg steker selv, så ikke mer enn 300 gram. I km heller jeg en porsjon som jeg skal male og koke nå. Etter sliping feier jeg kvernsteinene med en børste. Espresso er veldig disiplinert, vind blir nesten ikke reflektert på tyrken.

Espresso er veldig disiplinert

Jeg lager mat i Bekoshka uten disiplin))

Jeg har et hjul på 0 divisjon, sakte, men det skal være slik. Er du sikker på at kvernstein er helt riktig? Prøv å fjerne og sette sammen igjen.

Jeg malte også kaffe perfekt i dag til 0. Sedimentet i kaffen er akkurat som en krem ​​... kanskje kvaliteten på maling avhenger av kaffebønnene?

[Charlotte]

Charlotte, steker du kornene etter fryseren?
Jeg steker den allerede malte kaffen litt, men etter fryseren trenger den ikke fuktes, bønnene tåker allerede opp. Kaffekvernen min magnetiserer også litt, den flyter ikke meg, men hvis kornet bare kommer fra fryseren, så skjer ikke dette.

Jeg malte også kaffe perfekt i dag til 0. Sedimentet i kaffen er akkurat som en krem ​​...

Det er det samme for meg.

Jeg malte også kaffe perfekt i dag til 0. Sedimentet i kaffen er akkurat som en krem ​​...

Merkelig ... Jeg føler ubevisst at noe er galt med meg. Men jeg kan ikke forstå det ennå, jeg fikk det til kvelden. Vi må finne ut hvordan vi kan bryte opp melken for å se hva som er galt.
Hvor lang tid tar det å male på null?

Hvor lang tid tar det å male på null?

Vel, kanskje et par minutter ... Kanskje mindre, men ikke mer ... Jeg la ikke merke til, for å være ærlig ...
Jeg sliper i laveste hastighet.
Men i går demonterte jeg møllen, vasket alt og samlet det. Kanskje er det installert en kvernstein for transport på en spesiell måte? Ikke stramt, med et gap ... For ikke å bli skadet ...

Ikke et par minutter helt sikkert. Sekunder 30

[A.lenka]

A.lenka, Kvist, sjokkert. Jeg holdt blenderen på i fem til syv minutter, jeg gjorde ikke det lenger - jeg var redd for å brenne motoren. I løpet av denne tiden ble det malt en liten klype, og deretter ble slipingen, som tidligere ble malt i 5. divisjon, hellet.

Kanskje er det installert en kvernstein for transport på en spesiell måte? Ikke stramt, med et gap ... For ikke å bli skadet ...

Dette vil definitivt nevnes i dokumentasjonen! Hva med å sende festebolter i kjøleskap når du kjøper!

[A.lenka]

A.lenka, Kvist, sjokkert. Jeg holdt blenderen på i fem til syv minutter, jeg gjorde ikke det lenger - jeg var redd for å brenne motoren. I løpet av denne tiden ble det malt en liten klype, og deretter ble slipingen, som tidligere ble malt i 5. divisjon, hellet.

Vi må ta det tilbake. Dette er et åpenbart ekteskap.

Vi må ta det tilbake. Dette er et åpenbart ekteskap.

Hvordan? Hvor er butikken, og hvor er jeg ... Mottatt transport Boxberry.

Hvordan? Hvor er butikken, og hvor er jeg ... Mottatt transport Boxberry.

Det er nødvendig å lese på varer. Hvordan er returene organisert? Men først, prøv å demontere og montere ... Det er en så enkel struktur, det er ikke klart - hva fungerer kanskje ikke der?

Men først, prøv å demontere og montere ... Det er en så enkel struktur, det er ikke klart - hva fungerer kanskje ikke der?

Der må du først fjerne låseskiven nedenfra, forstår jeg riktig? Noe å demontere, så vil jeg demontere ... det viktigste er å sette det tilbake senere.

Der må du først fjerne låseskiven nedenfra, forstår jeg riktig? Noe å demontere, så vil jeg demontere ... det viktigste er å sette det tilbake senere.

Yuri, hvis jeg har funnet ut det, så kan du definitivt takle det!
Se på instruksjonene, det står der. Men det ser ut til at, som jeg husker, først kvernsteinen trekkes ut nedenfra, og deretter den hvite ringen.

Prøv å male ved 4, ved 3. Siden malingen med kaffe ikke blokkeres, så fungerer den. Ikke brenn motoren.



Jeg presset eller snudde noe og den indre kvernstein falt ut. Jeg tok ikke av noen skiver og skru ikke ut noe. Jeg tørket den og la den tilbake

Det er nødvendig å lese på varer. Hvordan er returene organisert? Men først, prøv å demontere og montere ... Det er en så enkel struktur, det er ikke klart - hva fungerer kanskje ikke der?

For å bevise at melk ikke maler fint nok, dette er fra kategorien fantasi, det maler, så fungerer det.

Jeg presset eller snudde noe og den indre kvernstein falt ut. Jeg tok ikke av noen skiver og skru ikke ut noe. Jeg tørket den og la den tilbake

Ja, jeg har nå også demontert og satt sammen ... trykk på knappen, vri på den hvite ringen til merket er angitt for å fjerne kvernsteinen. Vi sletter. Trykk på knappen og vri den til en divisjon til - ta av kragen. Vi sletter.
Sette den opp i omvendt rekkefølge.

[Charlotte]

Charlotte, A.lenka, demonterte alt, ryddet det. resultatet er katastrofalt.

[Yuri]

Yuri, prøv en annen kaffesort før du eksperimenterer. Du vet aldri ...

[A.lenka]

A.lenka, dette er vanskeligere. Bestilt fra stekepannen Velsmakende. Det er bare to typer korn nå.



Slik kaster den ut kornene og grovslipingen fra arbeidet til den øvre delen av kvernsteinene (kvernsteinene går ikke ned). Det andre bildet er resultatet av sliping i 1,5-2 minutter i tid, det er skrekk ... Dette er hvis du setter det umiddelbart til null med korn i kammeret.





Bare fra tredje gang jeg malte på et minimum, før det, reduserte to slipinger av denne delen gradvis verdien på skalaen ... Det er ingen erfaring, så jeg spør - kvernsteinene kan være sløve, eller kornene kan ikke bli fanget av andre grunner ??

Ha en fin kveld alle sammen!
Yuri, bruker du tilfeldigvis en kaffe som ikke er grovkornet som Nicaragua?

[Ayac]

Ayac, nei, Guatemala og Brasil, begge Arabica.

1. Prøv å male parboiled ris, kanskje noe spesielt stort korn. Eller en veldig lett stek.
2. Sjekk instruksjonene for å se om du kan endre mengden sliping med korn i kammeret.
3. Still slipingen et trinn grovere.
4. Mest sannsynlig er innstillingen av malingsverdien slått ned og din 5, dette er vår 0. Det vil si at melken er i orden, men den finere malingen vet ikke hvordan.

Prøv å male parboiled ris, kanskje noe spesielt stort korn. Eller en veldig lett stek.

Maler det fine korn å sjekke? Middels steking.

Sett slipingen et trinn grovere.

Vel, jeg forsto det selv, eller rettere sagt, kaffekvernen dikterte vilkårene.

Mest sannsynlig blir innstillingen av malingsverdien slått ned og din 5, dette er vår 0. Det vil si at melken er i orden, men den finere malingen vet ikke hvordan.

Men dette kan jeg ikke forstå, jeg har en som er mulig? Dette er ikke manuell montering, produksjon! Selv om Kina ... Og nå lurer jeg på hvor mye pressing av kvernsteinene skal være og hvordan man setter den på "slått ned" -skalaen, hvis dette er tilfelle ... Klikk går til null, konstruktivt lagt ned. Det handler om kvernstein. Da jeg demonterte det, var de helt tette med en liten brøkdel, noe som betyr at de ikke kutter kornet, men tygger det tilstoppende i prosessen. Jeg var ikke heldig, tilsynelatende er kvernstein roulette, noen får normene, noen er som mine. Men det er neppe mulig å endre dem, alt er naglet til trinsen.

Så den siste sjansen - gå til prokofe-forumet og koble proffene.

[Charlotte]

Charlotte, ikke verdt det)) Jeg vil vente på ankomsten av "soppen", så det vil ikke være synd å hengi seg til det forumet. Vel, denne dysen vil gå for ikke-tyrkiske typer brygging



Aaaaaa! Jenter !!! Jeg deler, deler min glede, zen, galskap - hva du vil kalle det! Men nå, mens ingen er hjemme, danser jeg bare og synger, mat rundt i leiligheten! Jeg er i fullstendig nirvana !!!
I dag fikk jeg en kaffekvern med Sovjet-soppen fra Avito! Demontert, rengjort, montert. Tenk deg, det er til og med en kule mellom stangen (guide) og kvernstein! Du trenger ikke å fullføre noe !!!! Og til og med stemplingen med prisen ble perfekt bevart: "8p 50k" med produsentens monogram!
Nå vet jeg hva sliping i FLOUR er! Det er ikke forståelig for sinnet, så mange år av denne gamle kvinnen - og vil gjøre enhver moderne kaffekvern!
Gled deg med meg takk !!!

Gratulerer! Flott ting, evig! Hvor lang tid tar det å male i to porsjoner?

Og jeg prøver elementet videre og sliper 8 gram i 5 divisjoner for espresso. Litt grunt, du trenger 6.

Jeg er fornøyd med muligheten til å rense kvernsteinene umiddelbart etter sliping.

Hvor lang tid tar det å male i to porsjoner?

Jeg vet ikke engang ennå, jeg prøvde det bare. Porsjonene er forskjellige for alle. Å male til mel er ikke lett, men hvert enkelt fragment går inn i kvernsteinene.
Over tid tenker jeg å lage et nytt håndtak med en lengre spak, da blir det lettere.

[Yuri]

Yuri, Gratulerer! Fra hjertet!

[Rusalca]

Rusalca, takk takk skal du ha!

Jeg deler, jeg deler gleden min

Det er en god nyhet. La kvernen vare lenge og gjøre deg glad!

Yuri, jeg er også veldig fornøyd. Per aspera ad astra))) Nå kan du enkelt håndtere Element eller rumpe med prod.
La oss sette ved siden av bilder av våre hardt vant favoritter. Jeg bryter ikke på noen måte den anerkjente mesteren - den armenske kaffekvernen fra sovjettiden, men det ser ut til at min velstelte kinesiske mann maler i det samme melet. Samtidig uten min deltakelse (og jeg husker at det er et pseudokorn).
Det er bare at slike armenske kaffekverner er en sjeldenhet, og det er mange mennesker som bryr seg om finmaling for en tyrker.
Jeg må også ta et bilde på fingrene.

[gawala]

La oss sette ved siden av bilder av våre hardt vant favoritter. Jeg må også ta et bilde på fingrene.

Prøv å lage et høykvalitetsfoto, la noen hjelpe deg, ikke skam deg! Det blir selvfølgelig interessant å sammenligne!




gawala, Tusen takk!!! Å si at jeg er glad - å si ingenting!

Jeg tok et bilde på fingrene mine - og her er forskjellen åpenbar, selv om bildet Papillære linjer er ikke i kontrast))
Det vil si at malingen din er tydelig finere.

[Yuri K]

Yuri K, Jeg gratulerer aldri noen med kjøpet av små apparater og kjøkkenutstyr (jeg synes det er dumt - det er også en begivenhet for meg! ;-)), men dine glade følelser påvirket til og med meg. :-)
Gratulerer med det etterlengtede kjøpet, kan det oppfylle alle forventningene dine !!! )))

[Yuri K]

Yuri KHvor fantastisk! Til slutt gjorde kaffekvernen meg glad! Det var denne som passet deg

[Irinap]

Gratulerer med det etterlengtede kjøpet, kan det oppfylle alle forventningene dine !!!

Takke! Jeg er glad for at jeg brøt grunnlaget ditt på grunn av gratulasjoner!



Irinap, takk !!!

Det vil si at malingen din er tydelig finere.

det samme, sannsynligvis er det, kan du forestille deg graden av sliping på en sjeldenhet ???



Den tørre resten er 1/3 ts, vel, kanskje en halv skje hvis du samler den, fra 2 hopete teskjeer helles i matlaging, resten er full i suspensjonen av selve drikken))) Dette er noe! Selve kaffen føltes som en tykk, silkeaktig drink under smaksprøver!
Her er hva som er igjen på bunnen av glasset (jeg beklager, et 500 ml glass), dette må vises sikkert!

[Yuri K]

Yuri K, kul!!!!!

[Yuri K]

Kan du forestille deg graden av sliping på en sjeldenhet ???

Yuri K, vel, men du trodde ikke. På nettstedet prokofe blir denne kaffekvernen jaget, det er mye mindre av dem enn sylindriske

Du trodde ikke. På nettstedet prokofe blir denne kaffekvernen jaget, det er mye mindre av dem enn sylindriske

Ikke at jeg ikke ville tro det, bare mer informasjon om sylindrene kommer over, men denne er knapt skrevet om som en armensk, den blir referert til som SSSR og det er det. Allerede var han selv gradvis på utkikk etter bekreftelsesinformasjon. Det er utrolig at jeg fanget den i så god stand, overvåket det annonserte salget i tide, men jeg kunne ikke ta lykken i halen

[Yuri K]

Yuri K, gratulerer med ditt etterlengtede kjøp! Kan du ta med aromatisk og velsmakende kaffe!