Amerikanske fritters

Amerikanske fritters

Kategori: Bakeri produkter

Kjøkken: amerikansk

Ingredienser
Mel	175 g
Bakepulver	2 te. skjeer
Vaniljesukker	1 pose
Salt	klype
Egg	1 stk
Melk	250 ml
Vegetabilsk olje	2 te. skjeer

Kokemetode

• Bland alt grundig og stek deigen i 2 ss. l.
• Deigen var tykkere enn for pannekaker, men tynnere enn for pannekaker.
• Jeg trodde det ville være lite sukker, men det ble bra. Veldig velsmakende med sur bærsaus!
• Delen er liten, så for en familie kan du gjerne doble den.
• Du kan steke på to måter. Det viser seg å være fettig i vegetabilsk olje, men pannekakene er mykere og mer praktfulle. Steker du i en tørr skillet, får du deilige fyldige pannekaker.

Retten er designet for

10-12 stykker

Merk

Birkis matlagingsoppskrift.

Foto av Krosh.

Stеrn, takk for "amerikanske pannekaker" Disse er uvanlige, og på bildet, som din ... veldig velsmakende. takke

Jeg trodde jeg var den eneste som var så original, men nei. Oppskriften er for lik, så jeg legger den ikke ut separat, vi vil betrakte dette som en variant.
Jeg tegnet oppskriften på amerikanske pannekaker fra mariana-aga-oppskriften, og flere omstendigheter ba meg om denne oppskriften - Olivers pannekaker fra Mila007 og utrolig mye morsmelkerstatning som datteren min ikke spiser, men må kastes Jeg elsker pannekaker, men stekte bakverk er tabu-ass for meg smørlignende gjær og bakepulver. Pannekaker er gode, men jeg ønsket å unngå bryet med å piske de hvite hver for seg, og de er praktisk talt uspiselige når de er kalde. Jeg skal fortelle deg med en gang - hele prosessen, sammen med baking, tar meg 10 minutter, noe som gjør disse pannekakene til en ideell frokostrett. Produktsettet er primitivt, varierende sukker, du kan for eksempel lage dem dessert eller servere med fisk.
Du kan lage den andre delen av deigen på en gang, den står stille i kjøleskapet en dag, bare litt flytende.


Så.
200 ml noe gjæret melk (kefir, blanding, ostemelk osv.)
2 egg
5 ml vegetabilsk olje (mer kan være mindre, ingenting endrer seg fundamentalt)
25 g sukker (for nøytrale pannekaker-45 g for søtsaker)
en klype salt
160-180 g mel. Mer mel-pannekaker er mykere, mindre mel er mykere og mer spredt. Se selv konsistensen, jeg liker typen "tykk rømme".
En halv pakke bakepulver d. Otker. (Jeg tror dette er et sted en teskje uten topp).
Vi blander alt.

Stek i en teflonpanne uten olje. Jeg får 6-8 pannekaker fra denne porsjonen.
Flotte greier!

[Bagel]

Pannekaker er gode, men når de er kalde er de praktisk talt uspiselige ...

Bagel
Hvordan smaker pannekakene dine når de er kalde?

Helt spiselig. Vanlige kalde pannekaker. Og kalde pannekaker er like - etter min smak - som bomullsull, selv om de er veldig varme.

Ingen baker pannekakene våre med Stern. Men jeg har erstattet mel med fullkorn og sukker med røkt. Og det ble enda bedre

Forberedt, takk Stern, veldig velsmakende.
Generelt har jeg allerede prøvd mange ting i henhold til oppskriftene dine.

Og i går testet jeg amerikanske pannekaker fra Jenny Schapters Bread Maker, jeg likte den veldig godt, oppskriften er en helt annen.

[Tatiasha]

oppskriften er helt annerledes

Tatiasha
Og del oppskriften?! Jeg kjenner det magiske ordet ... vær så snill ...

[Hekle]

Hekle vær sikker på når neste. en gang vil jeg gjøre dem. I dag er det ingenting å fotografere.

Ingen baker pannekakene våre med Stern ..

Det er ikke sant, det baker til og med. Jeg bruker Sterns oppskrift regelmessig. Sannheten for mine menn, en servering er så lett å trene
Takk, Strn. Det viser seg akkurat som på bildet ditt, bare vi har allerede spist kirsebærsyltetøy

Jeg forstod bare ikke: hvorfor er de amerikanske? Mor og bestemor matet meg slike pannekaker som barn ... Og det var på ingen måte i Amerika ...

[klila]

klila, til helse og takk for tipset!
På bildet, ikke syltetøy, bærsaus fra frosne bær.

[Sternushka]

Sternushka, takk for oppskriften kjære! Donya spiste frokost på "Jeg kan ikke"! Veldig velsmakende, hun elsker pannekakene mine og pannekaker bakt uten smør, i en tørr stekepanne, så for henne er pannekakene dine mest! Mor likte det også veldig godt, hun smurte dem med smør på toppen, hun sa at det ble veldig velsmakende! Generelt gledet alle seg:

[Liten]

Liten, solskinn, god helse til far og mor og takk for rapporten!

Takk for oppskriften, bakt til frokost på søndag, alle likte den, spesielt min sønn. Myk, øm og deilig! Vi spiste med honning

[Sterlya]

Sterlya, god helse for deg og sønn og takk for tipset!

Takk, Stеrn! Veldig raskt, enkelt og viktigst deilig! Utmerket ettermiddagste eller frokost. 5 minutter og du er ferdig. Lagde eplebakte pannekaker til ettermiddagste. Takk!

[Arxelia]

Arxelia, til helse og takk for rapporten!

Takk igjen for oppskriften !!! De bakte igjen, denne gangen klarte jeg å fotografere

Og likevel, hvorfor amerikansk?

Og likevel, hvorfor amerikansk?

Hvorfor holdt de seg til en person?
Stek pannekakene med en gang. Og spørsmål senere.

Jeg husket!!! Da jeg var liten og faren min ropte på meg (fra akkurat som deg nå), kalte bestemor ham en terrorist (jeg beklager bestemoren min for deg)

[Gallka]

Og likevel, hvorfor amerikansk?

Gallka, Mercan-bo stekt uten olje !!!

Definitivt ikke på vår måte

I går bakte jeg disse pannekakene med et finhakket eple. Svært velsmakende!!! Takk for ideen!

[Gallka]

Definitivt ikke på vår måte

Gallka, vel, hva snakker jeg om !!! Vi vil ikke bare steke pannekakene våre i olje, men vi vil også salve / helle olje på toppen ...