Ovn (ovn). Vurder, velg, diskuter

[Louise]

Louise, Jeg griller gjærkakene og bruner kjøttet / kotelettene. Jeg har ikke brukt en rent grill på lenge på grunn av ubrukeligheten av slik steking, det er også en glede å vaske toppen av ovnen under selve grillen.

[svetta]

svetta, så jeg innså at dette for meg er en ubrukelig funksjon ((

Er det ovner uten grill?

Du trenger også en grill når du trenger å forvarme ovnen kraftig. Med en stein til brød, for eksempel.

Det viser seg at grillen er en unødvendig funksjon, og du kan kjøpe uten den. Men bruker du automatiske programmer, trenger du dem?

[Ankisk]

Ankisk, Skriver Anna "Jeg varmer også pannen for å helle vann i den for damp.) Og de første 15 minuttene baker jeg med svakere varme og damp. Etter 15 minutter tar jeg ut pannen med det gjenværende vannet, senker temperaturen fra 220 til 180 og slå på konveksjonen. "
Jeg vurderer nå alternativer for ovner med dampfunksjon, og så vil slike manipulasjoner for å bake brød forsvinne.

Har Bosch damp eller ikke?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Lyudmila, ja, det er en Bosch HRG656XS1. Det koster 1100 euro hos oss. Fra Electrolux selger vi bare en modell med Electrolux EOB98851AX dampfunksjon, men den koster 1450 euro. For en tristhet! Noe billigere å finne!

Ja, vi har også Bosch ikke billig, men du kan kjøpe den i avdrag og du vil være fornøyd med kjøpet. Så på denne modellen du skrev om. Beskrivelsen sier damping, er dette funksjonen til damp når du baker eller er det dampende mat som i en dobbeltkoker? Og jeg ville også ha en ovn med mikrobølgeovn, 2 i 1, for å spare plass på kjøkkenet. I denne modellen virker det som om dette ikke er?

Jeg leste deg og bestemte meg for å bytte til en elektrisk ovn. Takk jenter for opplevelsen

Jeg har bosch hba23b1.

Kan du angi modellen mer presist. Det skal være noen flere tegn etter bokstaven "B". Det er mange modeller som starter med hba23b. Jeg var interessert i din - timeren er god. Og det slår seg av, og det er en forsinkelse.
Takke!

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, Lyudmila, takk for rådene! Både dampende grønnsaker og dampende bakevarer. Denne modellen har ikke en mikrobølgefunksjon. Jeg har sett andre modeller 2 i 1, med mikrobølger, men de er med liten forskyvning, 36 og 40 liter. Kanskje det er nye modeller nå? Vi vil følge med.

[Lera Dnipro]

Lera Dnipro, Jeg fant en modell som passer meg: HNG 6764B1. Det er også en mikrobølgeovn og en dobbel kjele og pyrolytisk rengjøring og et volum på 67 liter. Kan noen ha en slik modell, del din tilbakemelding.

Lagt til onsdag 24. august 2016, 19:41

Lera Dnipro, Jeg forstår ikke, men hvordan damper ovnen grønnsaker? Trenger du et spesialfartøy med hull, og alt dette inni er badet i damp?

Lagt til onsdag 24. august 2016, 19:48

Åh, og prisen på denne modellen viser seg å være utrolig, 156 000 rubler eller 2000 euro. Bedøvet! Jeg regnet med omtrent 1000 euro. Vi må se etter en annen modell. Det er bedre å kjøpe en mikrobølgeovn separat da.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, instruksjonene sier HBA23B1.0R. Jeg kan ikke se på ovnen, den har vært innebygd i lang tid. Jeg så på nettstedet til Bosch, det ser ut som om HBA23B150R er et rustfritt stål.

Lagt til onsdag 24. august 2016 19:54

Jeg så på prisene for det. Damn, vi tok det for 17 tusen, det var noen andre bonuser fra å kjøpe TV før det. Og de fanget avviket mellom prisene på Mvideo, og de ga oss gratis levering

Lagt til onsdag 24. august 2016 19:55

Ludmila, og hvis ovnen også vil spille rollen som en mikrobølgeovn, hvor skal du da lagre den?

[Ankisk]

Ankisktakk. Du vil ikke se alle finessene i egenskapene på nettstedene.
Jeg åpner instruksjonene. Men takk igjen for tipset ditt.

Jeg har fortsatt et spørsmål til alle eiere av elektriske ovner. Noen Gorenje understreker sin fordel i form av et avtakbart fettfilter på viften. Det høres klart og fristende ut. Men hvordan løses dette problemet hos Bosch eller Electrolux?

[Ankisk]

Ankisk, sannsynligvis, sett bakeplatene i skapet. Jeg så på prisene og innså at det var ulønnsomt å ta med mikrobølgeovn. På grunn av dette stiger prisen til tider umiddelbart. Det er lettere å kjøpe en mikrobølgeovn separat. Men damperen tror jeg er ønsket funksjon.

Lagt til onsdag 24. august 2016 20:14

Noen Gorenje understreker sin fordel i form av et avtakbart fettfilter på viften. Det høres klart og fristende ut. Men hvordan løses dette problemet hos Bosch eller Electrolux?

Tanya-FanyaJeg tror det ikke er nødvendig i Bosch. Det er også pyrolytisk eller katalytisk rengjøring, alt blir rengjort av seg selv.

Jeg var interessert i din - timeren er god. Og det slår seg av, og det er en forsinkelse.

Det virker som alle har det. Bortsett fra de virkelig elendige modellene. Jeg har en ganske enkel ovn for ti år siden, alt er der, og jeg bruker den aktivt. )

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, om pyrolysen er klar, vil alt brenne. Catalytic innebærer et spesielt belegg på veggene i ovnen. Jeg tenkte på viften. En kylling eller kokt svinekjøtt uten emballasje som folie eller ermer vil gi mye fettete sprut.
La oss vente på hva erfarne eiere sier ... Eller kanskje du ikke skulle bry deg
Bijou-Lena, Jeg vil ikke krangle. I flere dager studerer jeg ovner, skynder meg mellom Bosh, Gorenje, Elektrolux, det vil si gjennomsnittspriser. Jeg prøver ikke å se på AEG, Smeg, Neff, men det trekker fremdeles i deres retning. Ikke i noen billig ovn er det en forsinkelsesstart, ikke engang noen timer slår av ovnen - den knirker og venter på at vertinnen skal komme og snu det av.
Jeg fant forklaringer på Boshikovs artikler på Internett. Spesielt "Sifret i femte posisjon er typen skjerm. For eksempel er 3 et display som kan vise tiden og også har flere timerfunksjoner."

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Bosch har også dyre modeller. Jeg tenker også å ta en enklere modell eller med bjeller og fløyter. Er Miele ovner gode eller ikke? Det er Miele-apparater hjemme - utmerket. Men jeg har ikke hørt noen anmeldelser om ovnene til dette selskapet.

[ludmila_27.79 - Lyudmila]

I følge svarene fra vennene Miele - en elegant ovn. Det eneste spørsmålet er økonomiske evner.

Høyere deg ludmila_27.79 - Lyudmila, skrev om muligheten for å kombinere en ovn og en mikrobølgeovn. Hvis formålet med mikrobølgene er å varme opp maten, er det i dyre ovner en "hurtigoppvarmings" -modus, og deretter er det ikke nødvendig med en mikrobølgeovn. Eller har du noen andre mål ...

Jeg tenkte på viften. En kylling eller kokt svinekjøtt uten emballasje som folie eller ermer vil gi mye fettete sprut.

Jeg hadde dette filteret på meg. Jeg brukte den nøyaktig en gang. Hvor nå - jeg antar ikke engang å gjette.))

Ikke hver billig ovn har en forsinket start, ikke engang noen timer slår av ovnen - den piper og venter på at vertinnen skal komme og slå den av

Ja? Jeg har møtt dette bare i "semi-antikke" ovner - der, av hensyn til utformingen av elektroniske komponenter, til et minimum, så tidtakeren er eldgammel, øre, med en vri.

[Bijou-Lena]

Bijou-Lena, takk, så jeg vil ikke sykle og fortsette å velge ovnen videre

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,)) Jeg husker ikke hvordan han ser på Goreny, jeg må oppdatere hukommelsen. Men i min Electrolux er dette en slik stemplet plate der hullene er orientert nedover slik at sprayen ikke flyr i en rett linje på bladene. Det ser ut til å være berettiget, men av en eller annen grunn virket det veldig ubehagelig for meg.
Hun gikk. Slik ser det ut. Også han må på en eller annen måte vaskes, og jeg hadde noen problemer med dette ...

Lena, takk!
Det er virkelig fjernet og vasket, du kan i oppvaskmaskinen. Tilsynelatende blir ikke fanen din skitten, så det er ikke behov for denne delen.

[Tanya-Fanya]

Hvis formålet med mikrobølgene er å varme opp maten, er det i dyre ovner en "hurtigoppvarmings" -modus, og deretter er det ikke nødvendig med en mikrobølgeovn.

Tanya-Fanya, meg bare for å varme opp. Og i hvilke ovner er det en slik funksjon?

Bosh, Gorenie, AEG, Siemens, sannsynligvis også Miele

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyatakk. Jeg vil fortsette å velge en modell. Har du bestemt deg for en modell ennå?

Jeg vet helt klart hva jeg vil! men økonomiske muligheter tillater ikke :-)

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanyahvilken firma og modell? Kanskje jeg også vil være interessert i å vurdere denne modellen.

Det er virkelig fjernet og vasket, du kan i oppvaskmaskinen.

Jeg har enten aluminium eller galvanisert, husker jeg ikke. Men du kan ikke vaske det med alkaliske produkter. Og ja, da hadde jeg nok ikke noen retter ennå.

Når det gjelder "ikke å bli skitten" - ja, selvfølgelig. Det fungerer bare ikke for meg. Bladene er der bak stolpene, de hopper ikke inn i øynene, det er vanligvis bakeplater eller panner i cellen og lyset er slukket. Det vil si at det er nesten umulig å se brune flekker på viften utenfra, og de har ingen effekt på arbeidet.)

her er bjeller og fløyter fra Miele 🔗

Lagt til torsdag 25. august 2016 14:22

de påvirker ikke arbeidet på noen måte

det vil si at hvis i dag fettet fra kyllingen treffer viften, og i morgen baker vi en kjeks, så røyker ikke dette fettet og tetter ikke aromaen til vanilje og kjeks med lukten?

Hmm .. Vel, du, sir, du setter oppgaver .. (c)
Jeg tenkte aldri på det! I går var det en kylling, i dag blir det en fiskepai. Hva tror du vil slå tilbake Jeg skal se ...
Eller er det bare en kjeks som må sjekkes? Med dette bakhold, spiser vi bare charlotte fra kjeks, men selv da spiser ingen, derfor lager jeg ikke mat. Jeg lager paier nesten hver dag - jeg kaster frukt i fryseren.)) Paier ser ikke ut til å forstyrre ...

Lena, ikke bry deg. Hvis det røykte eller luktet, hadde du lagt merke til det.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Miele - kule ovner! Det er med pyrolyse og konveksjon med damp, volumet er 76 liter for 116.000 rubler. Og det du ga lenken over, det er en ovn med mikrobølgeovn, og ikke med en oppvarmingsfunksjon. Når du velger mellom Miele og Bosch, er Miele bedre? Er dampkonveksjonsfunksjonen og damperfunksjonen forskjellige?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, du spurte hva jeg drømmer om, jeg ga deg en lenke.
Jeg har ennå ikke hatt verken det ene eller det andre, så jeg vil ikke påta meg å sammenligne.

[Bijou]

Når det gjelder sprutfilteret - mitt gikk til samme sted som vårt Bijou Da jeg forestilte meg at det var nødvendig å ta den av og på (når du baker en kjeks og likheter, må den fjernes), så løp han selv bort. Jeg ser ikke absolutt NOE ekstra lukt, jeg baker mye, dessuten kjøtt, brød og bakverk på bestilling. IMHO - bare reklamefremvisning, ikke annet enn at ovnen er fire år gammel, Gorenie

[Scarlett]

Scarlett,
Og så begynte jeg allerede å tvile på at det var tilstrekkelig, de sier at andre trenger det, men jeg ignorerer det.

Nei, vi er adekvate damer med deg

Forresten, noen mennesker tenker feilaktig at varm luft blåses ut gjennom dette risten, og siden det må være veldig varmt, hvis ovnen ikke bare er med en vifte, men med en ringvarmer, så vil disse bladene være veldig varme. Men nei, luft fra kammeret suges gjennom risten. Og blåst ut gjennom et annet sted.)

Og blåst ut gjennom et annet sted.)

Akkurat som mennesker!

Jenter! Du ble ikke kjedelig overtalt, jeg trenger ikke lenger beskyttelse mot fett!

Jeg trenger ikke fettbeskyttelse lenger!

hvorfor ikke nødvendig? trengte, bare det ser ut til at alle konveksjonsfans har det ... Kanskje jeg selvfølgelig bare kom over Electrolux, jeg vet ikke, men de har denne tingen, og jeg tar den ikke engang av. Selv om jeg selv baker pepperkaker og kjeks mer enn kjøtt, og kjøtt er hovedsakelig i stekeposer.

[Tanya-Fanya]

Hva slags ovn jeg vil ha funnet Bosch og Miele. Videre, for samme pris, begge - 1700 euro. Men jeg ville ha det for 1000 euro. Jeg vil liste opp hva som er viktig for meg å være i ovnen: innebygd, stort volum, pyrolyse, konveksjon med damp, teleskopiske guider. For 1000 euro, for å kjøpe er det nødvendig å gi opp enten pyrolyse eller konveksjon med damp, og da og da at det allerede var 1700. Jeg vet ikke hva jeg skal foretrekke pyrolyse eller konveksjon med damp, eller kan jeg se etter et annet selskap?

Lagt til lørdag 27. august 2016 19:30

Tanya-Fanya, du skrev ovenfor om rask oppvarming.Jeg leste, dette betyr ikke oppvarming av mat, men bare varme opp ovnen raskere. En bolle med suppe i ovnen vil uansett varme opp lenger og mer energikrevende enn i mikrobølgeovnen.

det er nødvendig å forlate enten pyrolyse eller konveksjon med damp, og da og at det allerede var - 1700. Jeg vet ikke hva jeg skal foretrekke pyrolyse eller konveksjon med damp

for meg er ikke et slikt spørsmål verdt det - selvfølgelig konveksjon med damp! Pyrolyse er bare rengjøring, ovnen min blir ikke en gang skitten, men damp åpner opp for mange muligheter både i baking og i å bake kjøtt.

[Vei]

Jeg tror det også, men hva slags rengjøring skal jeg velge? Kanskje blir moderne ovner ikke tilsmusset som gamle. Jeg har en gammel ovn, så jeg kan ikke vaske den med noe, alt er dekket av svart sot. Vei, hva slags ovn har du og hva slags rengjøring er det?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, har du studert Bosh seria 8? Dette er en datamaskin, ikke en ovn!
For pyrolyse må du sørge for forsterkede ledninger. Pyrolyse gir så høy temperatur at det er nødvendig å tenke på varmeisolasjonen til de tilstøtende skapene. Selv om møbelprodusentene spurte - de gjør ikke dette.
Jeg er også for damp!
Og vi snakket om oppvarming, diskuterte målene med mikrobølgeovner.

Lagt til søndag 28. august 2016 22:10

Veitakk!
Jeg spurte hvorfor Goregna akkurat indikerer at ovnene deres har dette fettfilteret, mens andre produsenter tier. Men fett flyr for alle - :)

I Miele-instruksjonene står det at du ikke kan stikke varmeisolasjonsstrimlene inn i skapet der ovnen er innebygd. Det skal ikke bare være en bakvegg på skapet for luftsirkulasjon, og det er det. Det vil si at produsenten selv tenker over slik at møblene ikke varmes opp under pyrolyse. Men jeg lurer fortsatt på om ovnen er i pyrolyse, så er bak- og sideveggene vanlige, uten noe katalytisk belegg?

Men jeg lurer fortsatt på om ovnen er i pyrolyse, så er bak- og sideveggene vanlige, uten noe katalytisk belegg?

Hvorfor er de der? Dette er helt forskjellige rengjøringsmetoder og overlapper ikke hverandre.

Du trenger ikke å bry deg med damprengjøring i det hele tatt - dette er ren markedsføring og ikke noe mer. Du kan legge et bakeplate med vann og slå på varmen i absolutt alle enheter.

Moderne hurtigrengjøringsemalje er i prinsippet godt vasket - du kan gni den med stålullsputer eller rengjøre den med en skrape, for ikke å nevne den aggressive alkaliske kjemien som perfekt spiser bort brent fett. Men dette er styrke og tid. Og du må sørge for at produktet ikke faller på noe annet enn selve emaljen, ellers kan du finne korroderte og flassende overflater.

Jeg brukte ikke katalyse, vurderinger er forskjellige - noen er lykkelige, noen er ikke veldig flinke, noen klaget på lukten ... Vel, bunnen med rister må fortsatt vaskes for hånd.

Pyrolyse ... Jeg har ikke hørt noen misfornøyde anmeldelser.)) Vel, hvis du ikke liker det, ikke slå den på. Hovedregelen er å slå den på regelmessig, og unngå opphopning av store mengder skitt, ellers vil ravet være skummelt.

Hvilken man foretrekker, enkel rengjøring eller avansert forberedelse er alles valg. Sannsynligvis, personlig, vil jeg også foretrekke med damp ... Men bare hvis dampen er normal der, og ikke bare en sølepytt i bunnen av ovnen, vil jeg organisere den med improviserte midler.))

[Bijou]

Bijou, takk for detaljert beskrivelse av rengjøringssystemene. Hva slags ovnrengjøring har du?

[ludmila_27.79]

ludmila_27.79, ingen.
Jeg har en veldig enkel og veldig praktisk samtidig en gammel ovn, som jeg ikke har noen klager i det hele tatt. Vel, bortsett fra at dampinjeksjon for å bake brød mangler litt, er det så mye av det der det ikke er noen.))

den gamle har også et Teka-firma, det bakes normalt, det er ingen klager. Men problemet med rengjøring er allerede helt svart, jeg vet ikke hvordan jeg skal vaske det. Kan du fortelle meg hvordan du kan rengjøre ovnen, bare med noe som ikke er veldig dyrt eller folkemedisin. Og det er derfor du vil ha en ny ovn med bjeller og fløyter (damp og pyrolyse), fordi det er en vanlig ovn, og ikke så helt gammel, det er grill og konveksjon.

Pyrolyse gir så høy temperatur at det er nødvendig å tenke på varmeisolasjonen til de tilstøtende skapene.

Jeg har en ovn med NEFF-pyrolyse, ikke noe ekstra. tilstøtende skap har ingen varmeisolasjon, det har vært i drift siden 2009, møblene er intakte