leshik2
Galina, hvor du kan finne slik melk ...




Hurra, det fungerte. kjøpte melk fra kjernemelk og det fungerte
Gingi
Sitat: leshik2
Hurra, det fungerte. kjøpte melk fra kjernemelk og det fungerte
Gratulerer!
The Bread Maker har et tema om melkeskummer (cappuccino-produsenter). Etter min mening diskuterte de i den hvilken melk som er best pisket.
Pisking sies å avhenge av proteininnholdet i melken (mer er bedre).
leshik2
Sitat: Gingi
Pisking sies å avhenge av proteininnholdet i melken (mer er bedre).
hele tiden tok han tre, tre og to - det viste seg skum, men svakt. Og nå tok han også 3, men skummet steg cm i kua (bortsett fra de store boblene). her og finn det ut. Jeg leste det riktig, bare av erfaring. Onkel tar mye erfaring, men forklarer det tydelig som de sier (det er dyrt for melk og kaffe brukt ... også tiden for de drepte)
Gingi
Sitat: leshik2
hele tiden tok han tre, tre og to -
Det er også spesiell melk til cappuccino, vi selger den i Metro, men sannheten er ikke veldig human.
julia_bb
Petmol melk til cappuccino, ja. jeg kjøper
leshik2
Vel, ja, du leste sammensetningen ... den vanligste melken er bare 2 ganger dyrere. ta ultrapasteurisert melk og du får skummet ikke verre. sjekket for 5 pakker melk på rad fra 49 rubler - 102 rubler
julia_bb
Jeg bruker den enkle og kjøper den når jeg kommer over den.
leshik2
hør, hvorfor snakker vi her om å lage cappuccino i denne kaffetrakteren ... det er mer som raff kaffe
Gingi
Sitat: leshik2
hvorfor snakker vi her om å lage cappuccino i denne kaffetrakteren ... det er mer som raff kaffe
Den klassiske italienske cappuccinooppskriften har mye til felles med Raf. Men det er også en forskjell:
1. Melk tilsettes cappuccino, mens krem ​​tilsettes Raf.
2. Når du lager cappuccino, visp bare melk, tilsett den til kaffebunnen allerede i form av skum, og når du lager Rafa, visp alle ingrediensene sammen.
leshik2
Sitat: Gingi
Pisk alle ingrediensene sammen under tilberedningen av Rafa.
det er slik vi gjør det ... vel, bortsett fra krem
skjønt ... tilsett krem ​​i topptanken, vaniljesukker. Forresten, det viser seg å være veldig velsmakende. Drikken er fantastisk bare å smake. Sannsynligvis blir det favorittdrinken min.
leshik2
hun skuffet meg med noe, kresen noe. sannsynligvis vil selge. må ta en kaffemaskin i det minste noen delongues i 10
Catwoman
Og jeg vil kjøpe en ku så snart pengene dukker opp)
leshik2
Jeg tror det ville være billigere å kjøpe en tyrkisk og en fransk presse - 500 rubler. Og du kan bruke hvilken som helst melk. Og smaken er ikke verre, og noen ganger enda bedre. Du overdriver det og kaffen vil løpe vekk - du må også holde et øye med kua - overeksponert og slutten på kaffen ... kaffe med smak av noe brent viser seg.

vinn-tat
Jeg solgte kua mi for lenge siden. Cappuccinoen i den viste seg å være for kald for meg, Valio-melken pisket godt, skummet ble luftig, men likevel dette er ikke min.
Her var espressoen deilig, men veldig sterk, for som et resultat avviste jeg det.
pawllena
Jeg forvarmer melken i mikrobølgeovnen i 1 min.
vinn-tat
Jeg prøvde også å varme den opp, men smaken i seg selv ... er ikke min.
Mirabel
Sitat: vinn-tat
men smaken i seg selv ... ikke min
her er jeg også! så hoteoa ku, kjøpte den og solgte den raskt. Nei ... det gikk ikke
leshik2
Sitat: vinn-tat
melkeskum godt Valio
hvilken som helst UHT vil vispe godt.
Sitat: pawllena
Jeg forvarmer melk i mikrobølgeovnen i 1 min.
det viktigste er at det ikke koker og temperaturen ikke stiger mer enn 75
og kjøp deretter en ventil ... og hvis den avfyres - gjør reparasjoner - utsiktene er ikke veldig gode.
Gingi
Sitat: leshik2
og kjøp deretter en ventil ...og hvis det avfyres - gjør reparasjoner - utsiktene er ikke veldig bra.
Mukka kommer nå med en ny ventil, ikke noe problem med dem. For ikke å skyte, må du sette det riktig.
Jeg hadde en sak - bummet. Det er hennes egen feil - jeg har satt feil. Tiltak og vaskbart tapet er alt. Jeg tørket alt, og det er ingen spor igjen, men nå sjekker jeg nok en gang om jeg setter det riktig.
leshik2
Sitat: Gingi
Mukka kommer nå med en ny ventil, ikke noe problem med dem. For ikke å skyte, må du sette det riktig.
Ok takk. visste ikke
Sitat: Gingi
Har du satt det i orden.
vel ja, jeg sjekker også.
Jeg vil nok holde det for meg selv. noen ganger går du et sted, og du vil ikke dra en tyrker, en fransk presse, en sitichko med deg ... kort sagt, la den stå til bedre tider.
vinn-tat
Sitat: leshik2
hvilken som helst UHT vil vispe godt.
Kanskje nå, men for omtrent 5 år siden ble jeg torturert for å lete etter melk med protein 3.0, overalt var det bare 2,8, og den ble pisket som vann.
Sitat: leshik2
så kjøp en ny ventil ... og hvis den fyrer ..
Jeg hadde ikke slike problemer, jeg var venn med ventilen.
leshik2
Sitat: vinn-tat
melk med protein 3.0
Jeg tok 3 i poser med protein, men pisker nesten ikke ... Jeg vet ikke hvorfor dette er, men jeg har allerede tatt ultra-pasteurisert i pappposer mange ganger og alt er i orden
vinn-tat
Så når alt kommer til alt, har produsentene våre det slik at hvis 3 er skrevet, betyr ikke dette at det er så mye av det.

Her har jeg en tibetansk kef / sopp fra nesten 10 forskjellige flasker og poser med melk prosesser bare 2 til kefir, og resten er delt inn i myse og en tykk brøkdel, selv om det er skrevet på dem alle Melk

leshik2
Sitat: vinn-tat
det er bare så mye av det
si nøyaktig, ifølge prinsippet er billig ikke bra
leshik2
Jeg har et problem, jeg mistet en silikonring som er satt på spindelen som ventilen er montert på ... ingen vet hvor du finner dette? Jeg møtte et slikt problem her ... noen skrev om det. Jeg vet at disse ringene selges med en ny ventil, men å kjøpe en ny ventil på grunn av denne ringen ... er på en eller annen måte dyrt. Kort fortalt er spørsmålet hvor du kan finne dette ...
scrofula
ringen skal spørres fra de som fyller kompressoren i biler. de har sett av alle størrelser.
Jeg har et annet problem. hvor finner du hele ventilen?
Kalyusya
Har du vært her? Reservedeler for geysir kaffetraktere.
🔗
scrofula
Jeg skal ta en titt. Jeg har en keramisk, men nå ser jeg på et grått plastelement der.
neoslash
Sitat: leshik2
hvor du finner slik melk
Jeg prøvde alt og protein og fettinnhold. 100% av resultatet var med UHT. Bartenderen fortalte hemmeligheten.
Germiona
God morgen! Er det noen som vet hvor jeg skal kjøpe en ventil?
vinn-tat
Sitat: Germiona
hvor kan jeg kjøpe en ventil?
Du kan prøve her, ikke det at det er på lager, men plutselig
🔗
🔗
Germiona
vinn Tat Tatana, takk! Bestilt, allerede mottatt, til en human pris
vinn-tat
Germiona, Natalya, flott, la det tjene lenge og vær så snill vertinnen med deilig kaffe!
Mirabel
Har noen en Bialetti elektrisk geysir? hva synes du om henne?
Gingi
Sitat: Mirabel
Har noen en Bialetti elektrisk geysir? hva synes du om henne?
Jeg har tre kopper. Hva er du interessert i?
Mirabel
Galina, vel, generelt, hvordan har hun det? Fungerer uten jambs? Ser kaffeproduksjonen ut som en kaffedrikk?
Gingi
Sitat: Mirabel
Vel, generelt, hvordan har hun det? Fungerer uten jambs? Ser kaffeproduksjonen ut som en kaffedrikk?
Dette er min Bialetti kaffemaskinpark:

Geyser kaffetrakter Bialetti Mukka express


Geyser kaffetrakter Bialetti Mukka express


Mukka er for to kopper, og resten for tre er for sammenligning av størrelser.
Og nå om elektro. Da jeg kjøpte den, var de første inntrykkene - et mareritt, jeg ønsket å komme tilbake. Det ble stygt, som det var umulig å drikke - og det er mildt sagt. Nå ble jeg vant til det, med visse danser med tamburin, viser det seg en helt passende drink - du må se på og slå den av tidligere, og på grunn av tregheten i varmen vil kaffen helle ut helt, men den vil ikke har tid til å koke - riktig tid oppnås empirisk.
Jeg kjøpte den for ferie - der var hun ikke så aktiv, tilsynelatende påvirket mangelen på spenning.
Det jeg ikke liker med henne, er at hun brygger veldig aktivt, koker kaffe. Hvis du på slutten av matlagingen viser nysgjerrighet og åpner lokket, vil du umiddelbart forstå betydningen av ordet "geysir" - vask av alt rundt er garantert.
Det som er praktisk, på slutten av prosessen, spiller en ganske hyggelig melodi, viser tiden og det er en mulighet til å utsette starten - jeg vet ikke for hva det er nødvendig.
Da jeg kjøpte, fant jeg ikke informasjon om disse kaffetrakterne, jeg tok den med håp om merkevaren ...
Søsteren min har det samme i 6 kopper - etter øyeblikket passer det henne. Det kan også påvirke at støtten til 3 og 6 er den samme. Jeg tror.at kraften som trengs for en 6-kopp kaffemaskin er overdreven for en 3-kopp en.
Mirabel
Galina, Mange takk!
Jeg vil etter min mening fortsette å leve uten kaffe fra en elektrisk geysir.
Gingi
Sitat: Mirabel
Jeg vil etter min mening fortsette å leve uten kaffe fra en elektrisk geysir.
Jeg kjøpte den for ferie, slektningene mine i landsbyen har ikke bensin, og jeg pleide å drikke kaffe om morgenen. Det som var nødvendig var et elektrisk alternativ for raskt å brygge kaffe og ikke varme opp den gamle ovnen. Nå ble jeg vant til det, kaffen viser seg å være ganske tålelig. For meg et godt sommerhusalternativ.
Jeg har tre forskjellige Bialetti kaffetraktere, og kaffen smaker forskjellig fra dem, jeg liker den klassiske versjonen mer.
Elektrisk er ikke bare i Bialetti, jeg kom over andre ganske anstendige kaffetraktere i glass eller rustfritt stål. Det er til og med et valg av antall kopper, på grunn av den interessante utformingen av silen, kan du velge hvor mye kaffe du skal helle - for 3 eller 6 kopper. Jeg likte en med en glasskolbe (jeg ville virkelig se prosessen), jeg kjøpte den nesten, den ble stoppet bare av misforståelser med tjenesten, og hva som skjedde, med reservedeler (sil og gummipakninger). Derfor valgte jeg Bialetti, at det ikke er noen problemer med reservedeler. Jeg tenkte på alt, jeg forutså alt, bortsett fra at det kan være problemer med selve prosessen med å lage kaffe.
scrofula
🔗

Jeg tok disse tre tingene fra italieneren. innen 13 og levering 20
Rita
scrofula, og hva er det?
scrofula
øvre ventiler for emnet som dette emnet heter på forumet)))) ny, andre (ny) versjon.
scrofula
gratulerer meg ... Jeg har tre nye ventiler for godt, for å si det sånn ....))))
🔗
ktonado
Hei alle sammen. Jeg har brukt mel i 2 år. Cappuccino er makeløs, MEN! Ventiler, de knekker dumt etter 100 kopper, selv med VELDIG forsiktig håndtering. Plasten sprekker bare under metallventilringen. Allerede den tredje brøt. Sistnevnte er i dag, kjøpte den 20. mars i år. Ventilen alt jeg hadde var en grå stopper. Kan noen fortelle meg om det er mer pålitelige alternativer? Å kaste ut $ 18 for en ny ventil hver fjerde måned er ikke morsomt. Jeg har et par silikonringer, plutselig hvem trenger det).
scrofula
... det er her de er for den fantastiske $ 18 prislappen?
ktonado
I Ukraina - 400 UAH. for 1 stk. Og at de tre stykkene dine fra Italia allerede er over?
scrofula
Ja, jeg lurer bare på, nei, de er ikke over og de går ikke i stykker. en er installert og fungerer. der i de som med en grå holder er det ingenting å smuldre som i de gamle. Vel, omtrent 600 rubler fra deg. Det er veldig billig. vil du gi en lenke for å se prislappen?
ktonado
Jeg vil absolutt gi lenken. Jeg tar vanligvis fra dem. de bryter inn, fiksering av passasjeventilen smuldrer opp. Som jeg forstår det, når det tilføres damp, er det et mikroslag når kjernen løftes, dette er når det brummer og over tid smuldrer plasten fra disse mikrovirkningen.

Har du slike ventiler?

🔗

Geyser kaffetrakter Bialetti Mukka express
scrofula
takk .... akkurat som du viste. men som han sa det, spilte hun aldri slem. gummibåndet har også endret hva som er i settet. Jeg bestemte meg for at de er evige ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter