|
 Hos Conan Doyle forbereder butleren Barrymore havremel ("The Hound of the Baskervilles") for Sir Henry hver morgen. I England forbrukes denne upretensiøse retten - grøt - grøt - av både herrer og medlemmer av den kongelige familien. Havregryn normaliserer fettmetabolismen. Har du sett mange overvektige engelskmenn? Havregryn har en lav glykemisk indeks, noe som er en indikator på effekten på sukkernivået i kroppen. Produktet absorberes sakte, takket være dette føler vi ikke sult på lenge.
Havregryn er rikt på fiber: i en bolle med grøt er det en fjerdedel av det daglige behovet, og i et ufullstendig glass havregrynflak - det fulle daglige behovet. Det er denne indikatoren som taler til fordel for de positive handlingene i tarmkanalen.
Av denne grunn er havregryn til ære for Hollywood-stjerner. Ved å bidra til å forbedre tarmfunksjonen normaliserer havremel metabolismen, og ikke bare figuren, men også hudens tilstand avhenger av den. Gryn er rik på biotin (et B-vitamin) som har en gunstig effekt på huden din.
Havregryn fremmer utviklingen av mentale evner, det fjerner kolesterol, forhindrer dannelsen av vaskulære plakk, og forbedrer dermed blodsirkulasjonen i hjernen.
Til en del havregryn kan du legge til eggerøre eller pølse til frokost, en sandwich med smør - havregryn nøytraliserer disse matvarene som er tunge for kroppen.
Ernæringseksperter anbefaler å arrangere ukentlige faste havregryndager. For å gjøre dette, kok 200 gram havregryn i vann og spis med nypekraft eller bare te, grønn eller svart. Havregrynelementet, Inositol (Vitamin B8), vil aktivt ødelegge det dårlige kolesterolet ditt.
Havregryn inneholder kalium, fosfor, jern og andre komponenter som er viktige for kroppen vår.
Forskere ved Cardiff University i Storbritannia hevder at produktet gjør en person smartere, roligere, mer selvbesittende. De kom til denne konklusjonen som et resultat av forskning.
I den skotske byen Edinburgh er det en havregrynbar som ivrig besøkes av voksne og barn. På Gorokhovaya Street i St. Petersburg fungerer Ovsyanka cafe perfekt.
Fra havre og dets derivater: havregryn, havregryn, kli lager medisinsk avkok og gelé.
For å rense kroppen din, redusere vekten, anbefales det å skylle to glass havre, tilsett to liter vann, koke (surre) i 20 minutter, pakke og la stå i en dag. Etter en dag, sil ved å tilsette hundre gram honning, kok igjen. Tilsett sitronsaft i den kjølte buljongen, drikk 2/3 kopp. Lagres kjølig.
For å fjerne overflødig kolesterol fra kroppen, hell 2-3 ss havregryn med en liter vann, kok i ca 5 minutter, la stå i en dag. Neste dag, sil, drikk kjøttkraften i et glass om dagen eller del den i flere porsjoner. Fra det resterende havregryn kan du koke en utmerket grøt ved å tilsette melk, oliven eller annen olje.
Havregryngelé brukes mot sykdommer i mage og tarm. Hell grynene med avkjølt kokt vann 1: 1, legg noen gram gjær (du kan bruke et stykke rugbrød), og la det være varmt i 12 timer. Væsken som dreneres etter denne tiden kokes - det viser seg gelé. Hvis du ikke har det sukkersyke, kan du legge til honning eller sand.
Vatrushkina N.
|
