Bonyasha
Sitat: saftig

å, beklager, som alltid, jeg glemmer å gi en lenke til oppskriftene)))) https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59165.0 bare jeg gjorde uten mango)
Nåde. Lagt til i bokmerker
Sitat: Mai @

Kan jeg bruke ris i stedet for hirse? Jeg har aldri spist med hirse, jeg er redd jeg ikke vil like det. Selv om jeg elsker hirse.
Ja, du kan nok også ris.
Generelt spiste jeg ikke grøt før utseendet til multi, men nå griner jeg og nisje
yara
Sitat: Olega_mama

4 liter er et veldig passende volum for meg.
Olega_mama,, selv om DEH vil være billigere enn Brand, men du må fortsatt betale for levering. Med mindre du har venner i Ukraina og vil hjelpe deg med å bringe det. Det virker for meg å spytte på fordommer og kjøpe Brand.
Bonyasha
I dag kokte jeg semulegryn på forsinkelse.
Jeg skrudde av programmet 20 minutter i forkant, grøten var allerede klar og jeg var redd for at den snart skulle begynne å feste seg i bunnen.
Forholdet tok 0,5 m. St. Semolina + 3 m. St. Melk + 2 m. St. vann.
Grøten viste seg å være tykk og det var mange klumper.
Mine ble spist, selvfølgelig, fordi det er bedre å spise den med myke klumper enn å ikke spise den i det hele tatt til frokost-: yahoo: Jeg skal på jobb om morgenen og jeg har ikke tid til å lage den på komfyren og røre stadig.
Du kan prøve å øke vannet med 1 meter, kanskje da blir det tatt uten klumper ???
Hvem kokte tråden uten klumper? Del hemmeligheten din.
Kan @
Sitat: Olega_mama

Si meg, er disse multicooker-produktene ukrainske eksklusive?
Yandex Market gir ikke ut en eneste butikk i Russland.
Spurte du om akkurat denne modellen? Vi ga deg en analog i Russland, den eneste forskjellen er i volum. Hvis dette ikke passer deg, så se etter multikooker fra andre merker. Nettstedet er fullt av informasjon om dem. Jeg anbefaler deg å lese anmeldelser på nettbutikkene.
Kan @
Sitat: Bonyasha

Hvem kokte tråden uten klumper? Del hemmeligheten din.

Det virker for meg at det ikke vil fungere uten klumper. Kanskje det er bedre å koke grøten på kvelden og la den stå på varmen til morgen? Eller kanskje til og med ikke sette på oppvarming, men til morgen kommer den. Trenger å prøve.
yara
Sitat: Bonyasha

I dag kokte jeg semulegryn på forsinkelse.
Hvem kokte tråden uten klumper? Del hemmeligheten din.
Vel, du er flott for å ta beslutningen om å lage semuljegrøt for en forsinkelse. Tilsvarende må det røres, ellers vil det virkelig være klumper.
Kan @
Jenter, er det en varmefunksjon?
Kan @
Bonyasha, det er det jeg alle tenker på semulegryn. Hvis du koker den om kvelden, rør den og slå den av, så kan du om morgenen røre den og legge den på i 8 minutter for å varme den opp, mens hjemmebrynet skrubbes, og da er grøten allerede varm ( vel, hvis det har tid til å kjøle seg ned om morgenen).
lesik_l
Eller hell den med kald melk, den vil hovne opp til morgenen. Rør om morgenen og kok i 5 minutter. Jeg lager sånn bokhvete. Kanskje det vil ordne seg her også.
KSY-KSY
Til slutt bestemte jeg meg for å bake "Zebra" igjen, og likevel vant jeg denne gangen
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Lozja
Sitat: øgle

Jenter, jeg vil sette buljongen over natten. Jeg leste den - 6 timer for slukking. 🔗 lesik_l skrev - 6 timer med sløvhet. Hva er den beste måten?

Bedre lengsel. Denne kjøttkraften på Stew vil koke hele tiden, den vil være overskyet. Jeg tok på meg hele natten, og han er lei av seg selv.
lesik_l
Bare kok først og fjern støyen.
valuhka
Sitat: lesik_l

Bare kok først og fjern støyen.
Jeg la den også være på svakhet over natten. Samtidig fjernet hun ikke støyen og buljongen viste seg å være ren og gjennomsiktig, som en tåre.
Bonyasha
Sitat: Mai @

Bonyasha, det er det jeg alle tenker på semulegryn. Hvis du koker den om kvelden, rør den og slå den av, så kan du om morgenen røre den og legge den på i 8 minutter for å varme den opp, mens hjemmebrynet skrubbes, og da er grøten allerede varm ( vel, hvis det har tid til å kjøle seg ned om morgenen).
Du kan prøve det slik.
Jeg kokte hirse melkegrøt på en forsinkelse, det ble bra.
Og semulegryn uten å røre i klumper blir det uansett
Men vi vil prøve å takle det. Jeg vil definitivt prøve forskjellige alternativer, så vil jeg rapportere om suksesser og fiaskoer.
Nylig kokte jeg kål, det viste seg så deilig at du vil slikke fingrene.
I dag skal jeg fremdeles steke, ellers sluknet det raskt opp og nå spør de fremdeles.
Jeg vil legge ut en oppskrift og et bilde her.
Bonyasha
Sitat: KSY-KSY

Til slutt bestemte jeg meg for å bake "Zebra" igjen, og likevel vant jeg denne gangen
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Kult kjeks, og jeg bakte mannen hans ved hans side ropte at det var nok å helle kakao allerede, så jeg hadde ikke så klare striper, men selve kaken viste seg første gang.
Jeg har hatt en tegneserie i en måned allerede, i løpet av denne tiden gikk jeg opp til komfyren tre ganger.
Det er ikke noe humør å lage mat på komfyren
Bonyasha
Inntil mannen min hadde kål fra butikken, bestemte jeg meg for å lage frokost.
I kjøleskapet ligger gulvet i en gryte med maisgrøt, bare det er ingenting i det.
Hun tok ut kyllingben og begynte å lage Bush's Legs i yoghurt.
På bunnen av multikasten kastet et stykke (30-50 gram) smør (det var ikke noe magert hus heller).
Skjær bena i to, salt og pepper, slå på BAKERIET, vent til smøret smelter og kast i kyllingen. Jeg lukket lokket.
Stekt på den ene siden i 20 minutter, kutt deretter 2 løk i halve ringer, snu kyllingen, tilsett løk der, lukket lokket og lukket i ytterligere 20 minutter.
Tilsett italienske urter, laurbær. blad, Mivina krydder er alle valgfrie, uansett hva du vil. Helles i 200 ml. hjemmelaget yoghurt tilberedt i samme Deksika og bakt i 5 minutter med lokket lukket. Det kan være lenger til slutten av programmet, men da blir det lite saus, og jeg elsker det. Hun ble så kremaktig, sur, mmm.
Med grøt akkurat
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Vinochek
Bonyasha
Jeg skrev ned oppskriften)

Sett nok av sebraene dine og gjorde det i dag. Etter min mening trenger du fortsatt å tilsette litt væske i oppskriften (det var ingen væske i oppskriften som jeg forberedte den for), siden deigen er tykk. MEN VELDIG SMAK!
Luysia
Sitat: Vinochek

Sett nok av sebraene dine og gjorde det i dag. Etter min mening trenger du fortsatt å tilsette litt væske i oppskriften (det var ingen væske i oppskriften som jeg forberedte den for), siden deigen er tykk. MEN VELDIG SMAK!

Vinochek, prøv Zebra for denne oppskriften, den er med kefir. Velsmakende!

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0
lyulya
God kveld alle sammen, ta en lykkelig eier til dex til selskapet ditt !!!!
Jeg brukte den i 4 dager og prøvde å lage kokte poteter først, om morgenen melkegrøt (forresten, det kokte for meg, men det kom ikke ut) Så var det pilaf (veldig velsmakende), og i dag lagde en ostemasse gryte og bare det jeg eksperimenterte med - jeg kokte kyllingfelé + sopp + løk + gulrøtter, så la jeg til artekgrøt og la den på "ris" -modus, det ble veldig velsmakende !!!
Violochka
jenter, men hvordan lage borscht, slik at alt er i en panne og på hvilke moduser?
Vinochek
Jeg lager borscht etter prinsippet Chicken instant suppe. Dette er for de late
På Baking steker jeg løk, gulrøtter, rødbeter, tomatpuré eller tomater. Jeg tilsetter kjøtt og steker i 20 minutter. Så tilsetter jeg poteter, kål (hvis du liker sprø kål, legg den til 5 minutter før slutt). Salt, pepper osv. Stew eller Steam 20 min. Og tilsett greener på slutten og la det brygge litt.
Det viser seg å være en veldig velsmakende og rik borschik, og viktigst av alt, veldig raskt.
Vinochek
Her er en annen ting. Jeg leste at det er veldig velsmakende hvis du til slutt tilbereder en skje med malt bacon og chank. La det brygge i 7-10 minutter.
irysska
Jenter, jeg har allerede bakt sjokolade i kokende vann 2 ganger, 2 ganger hevet den ikke (høyden er den samme som for rå deig) og innsiden er som plasticine, selv om bakepulveret var annerledes, var eggene forskjellige, mel var annerledes, og kakao var annerledes. Kanskje du trenger å rette opp noe i oppskriften: mel 2 kopper, sukker 1 kopp (for sødme passer det meg på denne måten), 2 egg, bakepulver 3 ss. l., kakao 6 ss. l., en pose vaniljesukker, melk 1 glass, rast. 1/3 kopp olje, 1 kopp kokende vann. Stekeprogram 80 min.
Tredje gangen jeg ikke vil bake den, er jeg lei av å spise denne plastilinen
Vinochek
Irysska
Laget her i henhold til denne oppskriften https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0 og alt er ok. Steking 60 min.
Lozja
Sitat: irysska

Jenter, jeg har allerede bakt sjokolade i kokende vann 2 ganger, 2 ganger hevet den ikke (høyden er den samme som for rå deig) og inne er den som plasticine, selv om bakepulveret var annerledes, eggene er forskjellige, melet er annerledes, og kakaoen er annerledes. Kanskje du trenger å rette opp noe i oppskriften: mel 2 kopper, sukker 1 kopp (for sødme passer det meg så), 2 egg, bakepulver 3 ss. l., kakao 6 ss. l., en pose vaniljesukker, melk 1 glass, rast. 1/3 kopp olje, 1 kopp kokende vann. Stekeprogram 80 min.
For tredje gang vil jeg ikke bake det, jeg er lei av å spise denne plastilinen

Et par spørsmål:
1. Holder du deg til teknologi? Jeg gjør det, som i videoen i oppskriften, jeg blander alt løs, jeg blander alt flytende, bortsett fra kokende vann hver for seg, så blander jeg alt, heller raskt kokende vann, elter raskt til det er glatt og i en tegneserie.
2. Byttet du ut natron med bakepulver? Oppskriften inneholder halv natron, halvparten bakepulver. Hvis du byttet ut 1,5 ts. brus for samme mengde bakepulver, så er dette ikke veldig riktig, for i oppskrifter kan vanligvis brus erstattes med bakepulver i et forhold på 1 til 2, det vil si 1,5 ts. brus måtte byttes ut med 3 ts. bakepulver. Bedre bare ikke å endre noe, for eksperimentets skyld.
3. Du har redusert sukker, hva om dette er tilfelle? Dette er også en frittflytende ingrediens, forskjellen i glasset kan påvirke resultatet. (Men jeg er ikke helt sikker.)
4. Med tiden steker jeg to sykluser på 45 minutter og sprer pergament på bunnen. Men jeg tror ikke at forskjellen på 10 minutter påvirker resultatet så mye.
irysska
Lozja - Ksyusha, vi er litt "på deg"
Jeg holder meg til teknologi, vel, bortsett fra bakepulver med brus og sukker. Det er bare det at jeg er veldig søt med 2 glass. For å være ærlig visste jeg ikke at brus ble erstattet med 1k2 bakepulver - takk, jeg vet.
Vinochek - Ja, jeg bakte også etter denne oppskriften, men jeg eksperimenterte bare med brus.
Bonyasha
Sitat: Mai @

Bonyasha, og jeg vil ha en kåloppskrift.
Sitat: Vinochek

og jeg
Jenter, spesielt for deg

Jeg lagde det i henhold til 2 oppskrifter, og det er så deilig, som alle liker det.
Hell litt innlegg. smør, (bokstavelig talt 1 ss. en skje), stek løken i terninger og gulrøtter i terninger i BAKERIET. I løpet av denne tiden kuttet jeg kålen og elte den litt med hendene slik at jeg slapp saften ut. Denne gangen hakket jeg mye kål, den passet ikke inn i tegneserien med en gang, jeg måtte rapportere det gradvis. Jeg legger til omtrent en halv pakke ketchup (hvis det er mye kål, hvis litt, så 1/3 av en pakke ketchup. I utgangspunktet er det alt etter din smak), salt, krydder (jeg hadde sopp denne gangen) , pepperkorn, laurbær. ark og sett på SLUKNING i 1, 5 timer.
Steketiden avhenger selvfølgelig av selve kålen og av om du liker den sprø eller myk. Hvis det er sprøtt, er det 1 time å steke.
Dette var den første oppskriften.
Den andre oppskriften: Jeg gjør det samme, MEN jeg setter programmet SLUKNING i 1 time, og så legger jeg det på PLOV.
Forskjellen er at ifølge den første metoden kommer den tynne kålen ut med juice, men merk at jeg ikke heller vann i den i begge tilfeller. Og ifølge den andre metoden kommer den tørr ut.
Jeg liker det mer tørt, men det er absolutt ikke for alle.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
yara
Sitat: Vinochek

Jeg lager borscht etter prinsippet Chicken instant suppe. Dette er for de late
I Baking steker jeg løk, gulrøtter, rødbeter, tomatpuré eller tomater. Jeg tilsetter kjøtt og steker i 20 minutter. Så tilsetter jeg poteter, kål (hvis du liker sprø kål, legg den til 5 minutter før slutt). Salt, pepper og så videre. Stew eller Steam 20 min. Og tilsett greener på slutten og la det brygge litt.
Det viser seg å være en veldig velsmakende og rik borschik, og viktigst av alt, veldig raskt.
Jeg forstod ikke: hvorfor steke i BAKERI og ikke i STEKE ?? Og hvorfor dampet borsjtt, og ikke stuet?
Og kål 5 minutter før slutt
Og 20 minutter er ikke nok for Borscht IMHO.
Vinochek
Bonyasha
Takk!

Yara
Vel, jeg skrev og gjorde det i henhold til prinsippet om Instant Chicken Soup. Om kål også - ikke for alle. Jeg legger den sammen med potetene. I følge regimet skrev jeg enten eller og der og der vil det koke. Du kan steke både på steking og steking. Ved baking oppnås en rikere smak og kjøttkraft fra kjøtt frigjøres raskere, og grønnsaker bakes som om. Men alt for en amatør. Vi har ikke spist stekt mat på lenge.Og vi liker en slik borschik på grunn av sin dype smak og hastighet.
yara
Sitat: Vinochek

Du kan steke både på steking og steking. Ved baking oppnås en rikere smak og kjøttkraft fra kjøtt frigjøres raskere, og grønnsaker bakes som om. Men alt for en amatør.
Jeg argumenterer ikke, alt for en amatør. På "baking" -programmet er temperaturen 120-140 grader, på "steking" - 160-180 grader. Og det er generelt bedre å steke kotelettene på hånden ved en temperatur på 150 grader.
Men når det gjelder "steam" -programmet, er jeg sannsynligvis enig: Du kan koke opp "steam", og deretter slå på "quenching". Selv om du kan "slukke" umiddelbart. Igjen, for en amatør
yara
Sitat: Violochka

Noe jeg er helt forvirret jenter, hva skal jeg bruke til å steke grønnsaker og kjøtt til borscht, på hånden, på steking eller baking?
Steking
izumka
Og jeg damper grønnsakene på toppen.
valuhka
Sitat: izumka

Og jeg damper grønnsakene på toppen.
Også jeg lager nå bare sånn. For poteter på gulrøtter er 30 minutter nok, og jeg slår på rødbetene i ytterligere 30 minutter.
valuhka
Jeg leste alle alternativene for matlaging av borscht og bestemte meg for å legge til min egen versjon. Jeg lagde steking på en STEKER - løk, gulrøtter, rødbeter, paprika-tomat. Jeg heller vann (ikke kaldt), setter poteter, kyllingkål (eventuelle reservedeler er selvfølgelig ikke hele) og la dem småkoke over natten. Dessuten pepper, salt. Hun la ikke greener. Det skiller seg fra min vanlige i økt gjennomsiktighet, det er ingen tetthet på grunn av kokte poteter og kål, jeg vil ikke si at den er myk, men ikke sprø. Hvis noen er fornøyd med dette alternativet, kan du prøve det. Og viktigst av alt, fritid. Om kvelden ble alt kuttet, borschik var klar om morgenen.
valuhka
Selv i dag kokte jeg kål med kyllingfilet i Dex. Jeg gjorde alt i FRYING-modus. Jeg helte olje i en gryte, tilsatte kyllingfilet, stekt med lokket åpent. På dette tidspunktet kuttet hun kålen og kastet den i stekt kjøtt, lukket lokket. Hakket løk, gulrøtter. Jeg sendte den til kålen, jeg blandet kålen et par ganger til den var gyllen. på slutten helte hun tomatjuice (tomatpuré er mulig) Salt, sukker - etter smak + pepper og lavrushka. Alt dette med skiver og steking tok akkurat steketiden - 45 minutter. T.K. stekt med lokket lukket, stuet kål viste seg å være fuktig - min kjærlighet dette
irysska
Jenter, og på mitt tredje forsøk fikk jeg fortsatt sjokolade på kokende vann, hurra jeg eksperimenterte ikke med oppskriften (som de to første gangene), bare jeg reduserte sukkeret til 1 1/3 kopper. Den kjekke mannen vokste opp til å markere 8 i Dex kasserolle, bakt i 80 minutter, smurte ikke kasserollen med noe, trukket ut med et smell.
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Ltnusik
God natt! Og i dag bakte jeg brød i en tegneserie! Kjekk og deilig. Nå butikken bart, la ham hvile. Vi skal kjøpe mel og gjær.
Kjeks også med et smell! poluchayutsya, cupcakes, men litt fuktige. Honningkaken er god. Vi har bare hatt Deksik i en uke, og jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg levde uten ham. Og hvor mange flere fantastiske funn som ligger foran oss!
saftig
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Bare jeg drikker ikke juice, jeg lagde 2 glass fersk juice og 3 glass vann! og fruktose i stedet for sukker!
Vinochek
laget i dag Zebra med kefir - det er noe!
Vinochek
Sitat: irysska

Foto til studio! Og oppskriften fra tegneserieoppskriftsboken? Gjorde du noen endringer? Hva er steketiden?
Foto lagt til
Oppskriften fra boka - forandret ingenting. Bakt i 1 time, og sto deretter på oppvarming i 10-15 minutter.
azaza
Sitat: oriana

I to måneder nå har jeg levd på en ny måte og har ikke angret på det ennå!
Og jeg lever på en ny måte for andre året. Jeg angrer på én ting - jeg lærte om riktig ernæring for sent. Men nå fikk jeg datteren min og venninnene hekta på ham, nå ba mannen min plutselig om det uten den minste overtalelse fra min side. Jeg trodde aldri at det å spise riktig er veldig behagelig!
oriana
: blomster: Ja, uansett hvor rart det høres ut, men veldig komfortabelt og tilfredsstillende, og viktigst av alt, nyttig! Selv om denne virksomheten er med jevne mellomrom (ikke alltid), men i det minste med jevne mellomrom, for å forsterke den med en orbitrek og et svømmebasseng, så er godt humør og velvære garantert i lang tid!
valuhka
Jeg leste dine komenty jenter og misunnelse (hvit misunnelse). Svært sjelden kan folk ta på seg selv uten presserende behov. I utgangspunktet bare når det gjelder liv og helse. Så mamma med allergi lå under en dropper, satt på grøt i en måned og minus 15 kg.Nå støtter den bare. vekt Men på en eller annen måte vil jeg ikke ha slike ofre. Og mannen min tømmer de samme 15 kg på 3 måneder av sommeren, hver dag svømmer han 1,5 km (heldigvis er havet i nærheten). Men på en eller annen måte vil jeg ikke finne et insentiv.
izumka
nazik! Sørg for å få venner! Jeg tenkte veldig lenge om jeg i det hele tatt trengte henne, men nå står hun ikke inaktiv på en dag, hun jobber med makt og hoved! I dag lagde jeg kalkunkoteletter (bakemodus i 10-15 minutter på hver side). Så praktisk - ingen sprut, ikke behov for å vaske ovnen! Og om morgenen var cottage cheese-gryten til frokost klar - du våkner av en slik lukt som sikler!
Violochka
Hvor mange år har jeg kokt borscht, i en langsom komfyr blir det annerledes, vanligvis når jeg koker den - enten overkokt eller ikke kokt eller noe grønnsak er ikke kokt, en er overkokt, men her er alt perfekt kokt
Jeg stekte løk, hvitløk, røtter og gulrøtter i stekingen, la til revet rødbeter og tomatpuré, så bokstavelig talt 5 minutter med kjøtt, kastet deretter kål, poteter, tilsatt vann og byttet modus til steking - 1 time. Totalt tok det 80 minutter for alt.

det samme, forresten, med ris og poteter - ideelt - og ikke kokt og kokt godt.
Violochka
Sitat: øgle

Og jeg kokte suppen i går. I tegneserien - for første gang. Jeg leste alt - og kunne ikke tro det: kjøtt, poteter, kål - på samme tid?! Hvordan?! Det er hvordan! Det viste seg veldig, veldig velsmakende. Og hvis du tenker på at mens den mirakuløse gryten arbeidet, og jeg kjelket med barnet mitt ned bakken, var det generelt å gå hjem, og lukten av mmmm hjemme
Så jeg kunne ikke tro at hvis jeg sluttet på alt samtidig, skulle det komme noe deilig ut, jeg trodde det skulle være grøt med underkokt kjøtt og sprø kål)
Barnet mitt spiste forresten også borsjtsj, enten fra å gå i kulden, eller veldig deilig. Han spiser ikke supper fra meg.
Ltnusik
Hei alle sammen! Jeg vil spørre, og i hvilken modus vil du anbefale kotelettene å steke? og hvor lenge? Og for et par hvor lenge? Takk skal du ha!
Elena0281
Jenter, kan jeg komme til deg? Jeg har også en hjelper, jeg kan ikke finne ut av det med yoghurt, vær så snill å hjelpe. Jeg tok pasteurisert melk med en holdbarhet på 3 dager, kokte den ikke, spredde surdeigen (god mat) i en kjele, helte den i krukker, fulgte den med et håndkle i en multikoker, helte vann og la det på yoghurten modus i 6 timer. Etter 6 timer ble det ikke tykkere i det hele tatt. Hva gjorde du galt? skriv trinn for trinn, vil du virkelig få det. Takk
Vinochek
Velkommen!

Om yoghurt. Hvilken surdeig tok du? koketiden er alltid skrevet på pakken. Jeg gidder ikke krukker. Jeg heller alt i en kjele og koker. Jeg heller den senere - hvis kefir, så i 0,5 liter (halvparten er full med en gang), hvis yoghurt - i små krukker for barnet og i en beholder for meg selv. Analogt, resten.
Nå tok jeg en bulgarsk surdeig for å prøve. Men italiensk. (god kokk) Jeg liker Vivo bedre.

Alle med en dyktig borschik!
Elena0281
Takk for svaret. Jeg tok surdeigen fra italiensk god mat, det står fra 8 til 10 timer, jeg stod den i 6 timer. Jeg er interessert i: 1. Trenger jeg å varme opp melken. 2. Må jeg legge vann i gryten når glassene er der.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter