Kokende vann sjokoladekake

[Krem:]

Kokende vann sjokoladekake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	2 ss.
Sukker	2 ss.
Egg	2 stk.
Soda	1,5 ts
Bakepulver	1,5 ts
Kakao	6 ss. l. med et lysbilde
Melk	1 ss.
Vaniljesukker	1 ts
Rast. olje	1/3 Art.
Kokende vann	1 ss.

Kokemetode

• 1 ss = 250 ml
• Bland alt (ikke nødvendig å slå noe med en mikser !!!). På slutten, tilsett 1 kopp kokende vann / rett fra ovnen /. Rør (deigen blir VELDIG tynn) og hell straks i MV-kasserollen, tidligere smurt med et tynt lag med smør.
• Stekes i BAKING-modus i 60 minutter eller 60 + 20 minutter.
• Krem:
• 1,5 kopp melk eller fløte,
• 1/3 kopp semulegryn
• 150 gr smør
• 0,5 ~ 1 boks kondensert melk
• Kok opp melken og tilsett semulegryn i en tynn strøm under kraftig omrøring. Stek i 1 ~ 2 minutter. Slå av brannen. La grøten avkjøles.
• Pisk smør (romtemperatur) med en mikser. Så fortsett å slå, legg semulegryn i den (den skal være litt varm). Tilsett deretter kondensert melk etter smak.
• Kondensert melk påvirker ikke bare kremets søthet, men også konsistensen.
• Hvis ønskelig kan du tilsette juice og revet sitronskall i kremen.
• Jeg kuttet kjeksen i 4 kaker, smurte den med fløte, helte den på toppen
• SJOKOLADEGLAS
• 2 ss. l. granulert sukker
• 2 ss. l. kakao
• 2 ss. l. vann (eller melk)
• Bland alt og la det surre over tregeste varmen til sukkeret slutter å knase under skjeen, tilsett et stykke smør (30-40 g), la smøret få gode venner med sjokoladeblandingen og hell kaken med ferdig glasur. En veldig lett å lage kake, spesielt laget for slike "venstrehendte" mennesker som meg!

Merk

Videoklipp for å lage "Sjokolade på kokende vann" her:

Steking i en riskoker ukka

Foto tatulja12

For en oppskrift, du kan bare avklare! Og i MV, etter 60 + 20, var de fortsatt igjen eller ble de umiddelbart fjernet?

Jeg baker det også veldig ofte i MV. Jeg lot den stå i 10 minutter med lokket åpent, og tok det deretter ut. ... Bare med tiden fikk jeg 65 + 30. Det er nødvendig å sjekke med en tannpirker.

Jeg tok melk fra kjøleskapet, men selvfølgelig var det bedre enn romtemperatur, og for å være ærlig, byttet jeg den ut med kokt vann (på grunn av mangel på melk) (hell kokende vann uansett)

Her er et bilde jeg fant mitt, men bakt på et ark til det nye året, i ovnen.
Men i ovnen bakte den i 20 minutter, laget er tynnere.
Det er mandler og kandiserte frukter. Jeg kjøpte et flerfarget utvalg av kandiserte frukter, men valgte alle de kandiserte fruktene i grønt.
kombinasjonen av grønt og brunt er så kult.

Dårlig bilde, jeg tok det om natten.

[Smul !!]

Smul !! Har akkurat fått det ut av en multi !! Svært sånn! Det var ingen melk i huset, jeg helte et glass krem ​​22%, men ingenting, bakt, så fett !!! Og oppskriften er imidlertid ganske enkel !! Den vil avkjøles, kuttes, lagvis ... og jeg vil trene på den med proteinkrem: wow: Takk for oppskriften !!

Og jeg lærte å bake "sjokoladen" min i trykkokeren for enheten !!! (Det er ingen ovn ennå på dachaen).
Bakt på det tredje programmet (aka "grøt") 2 sykluser på rad.

Så vakkert ble det



Kremen her er den enkleste - rømme med kondensert melk ..

Jeg vil absolutt prøve kremen fra Kroshi, den skal være veldig velsmakende!

[Kubikk,]

Kubikk,flott! Kyndige russiske kvinner, for å være sikker !! Og du kan be om andelene av kremen, jeg pisket rømme bare med sukker hjemme jeg tullet, ikke et gram melk på gården, 2 egg, men rømme og kondensert melk, til og med kokt, er tilgjengelig

Kondensert melk rømme er en livredder! Det fungerer alltid, det er umulig å ødelegge og passer til alt fra muffins til pannekaker

Bland ca. 1: 1 rømme (fett er bedre, men hvis du ikke har noen til stede) og kondensert melk. Andelene kan endres etter smak, jeg lager denne kaken med mindre søte kaker, så kremen er søt der normalt. Og for en søt kjeks kan du redusere mengden kondensert melk.

Pluss en teskje vaniljesukker. Slå alt. Kremen kommer alltid ut flytende, den metter perfekt på kakene (la stå i minst 2 timer). Når væsken er absorbert, ser kremen på overflaten ut til å stivne. Så kan du helle glasuren på toppen, og jeg har bare en revet sjokoladestang

[Liten]

Jeg har bare hatt tregkokere i en uke, jeg lærer fortsatt. Liten , Jeg likte virkelig oppskriften din på sin enkelhet og samtidig deilighet, tusen takk. Det var det jeg gjorde:

Kjeksen er så høy at den kunne kuttes i 4 kaker, men da hadde jeg ikke fått nok krem.

[tatulja12]

tatulja12
Blimey! Vår størrelse! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med!
P.S.tatulja12 , det er ikke veldig mye du ser ut som en nybegynner-multikooker, vanligvis gir ikke nybegynnere ut slike mesterverk!

Krosh, jeg vet ikke hvordan jeg skal lyve, som om jeg hadde med meg en tegneserie fra Peter sist tirsdag, og den fungerer for meg hver dag. Dette er den andre kaken, den første var en sebra. Og enda tidligere bakte jeg denne kaken i ovnen. Så jeg er en nybegynner-multikooker. Takk for at du setter pris på innsatsen min.

[🔗]

Jeg bakte denne kaken, men ikke i tegneserien, men i ovnen, og den er akkurat slik det viser seg her
🔗
Det vil si at midt på bakken og sprekker, vet ingen hva det er?
Vel, i den oppskriften andre steder står det at 25-30 minutter i ovnen er nok. Nifika sånn, hun ødela den ene kaken og bakte den uendelig. Og den andre har stekt i 1 time og har ikke åpnet ovnen på ytterligere 15 minutter.
Jeg har heller ikke bakepulver og byttet det ut med natron, totalt 3 ts og kastet inn litt sitronsyre.
Generelt er oppskriften lett og smaken er normal.

Jenter, og 60 + 20 er det? 60 - baking og 20 - oppvarming eller hele tiden baking

[kleskox35]

Jenter, og 60 + 20 er det? 60 - baking og 20 - oppvarming eller hele tiden baking

kleskox35
Det stemmer, dette er hele steketiden, det vil si at etter 60 minutter med "Baking" legger vi til ytterligere 20 minutter med "Baking".

Takk, Krosh, jeg har den allerede, den er avkjølende, alt er bra, hvis det avkjøles, vil jeg strø det med rømme og nøtter, eller prøve nutella fra natamailav ... men da blir det bare sjokolade i firkantet, mens det er tid til å tenke ..

[Kubikk]

Kan jeg be om en lenke til Nutella?

Kubikk, her er hun:https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Vel, det var det som skjedde, en kake med banan-rømme, veldig velsmakende, jeg kuttet den i 5 kaker!

I dag er min første dag med å mestre multikookeren.
Det er en time om natten, og jeg vil fortsatt ikke roe meg ned:



Jeg skal kutte og smøre med krem ​​om morgenen.

Men jeg har ikke roet meg ennå, la hirse og melk på tidtakeren om morgenen. Selv om ingen har spist det før.

Jenter, hvilke fantastiske kaker dere har! hvilke gode medmennesker dere er!
Jeg lagde denne kaken + rømme + frossen kirsebær for at DR skulle fungere. Du vet, kremroser er mye bedre. Kanskje ikke så dekorert, men smaken
Generelt er dette en av de geniale oppskriftene på MV - sannsynligvis alltid viser seg. Og det er også flott at det nesten ikke er noe fett i det. Ellers kan ikke hele familien svelge margarinemuffins, og det er lite hjelp å erstatte det med smør

Og jeg kuttet min i bare tre deler, men den skulle være i fire, fordi kremen
det var mange, og nå skjelver dette "skjeve tårnet" som gelé,
og truer med å kvise.
Jeg vet ikke en gang om kremen vil bli absorbert og om det er mulig å kutte den.

Kremen ble laget 1: 1 - rømme + kokt kondensert melk.

Jeg vil sette inn et bilde av kuttet når (hvis) det er absorbert.

[🔗]

Jeg våknet i dag og tenkte på sjokolade på kokende vann. Hvorfor - fig vet ... Jeg var kjent med navnet bare, jeg leste ikke engang oppskriften. En slik kake kom ut. Det er absolutt ingen mulighet nå til å gjøre noe vanskelig på kjøkkenet - pappa er på sykehuset. Men en slik oppskrift kom godt med. Tre kaker, krem ​​fra en pose, "Vanilje" med et stykke smør. Jeg vet ikke hvordan det vil smake, men alt ble veldig fantastisk, ømt. Jeg beklager også utseendet.



Det er også en slik video om denne kniven 🔗

Flott utsikt over Freken Bock og smaker også bra. I går prøvde min tante så veldig mye at hun ba meg om å bake forberedelsene til nyttår, og hun ville zappe det selv, hun sa at hun ikke hadde spist en kjeks lettere og bedre ennå.

Jeg leste Temki .., og så ville jeg spise.
Jeg kutter en kake, jeg drikker med te "Grey Count" (jeg innrømmer bare te med bergamott, forskjellige selskaper).


Våt, søt, ... deilig.
Neste gang vil jeg bare savne den med rømme, eller rømme + cottage cheese.

Takk for oppskriften!
For et par dager siden ble jeg eier av en fantastisk gryte)) det første jeg gjorde der var sjokolade)) Det var det jeg gjorde, selv om jeg tok et bilde da jeg kuttet det på kakene!

og så ble han sånn ... egentlig ikke veldig vellykket, men likevel

[elochka26]

elochka26
Bedøvet !!! Ikke en kake, men en ren glede !!! Du er bare smart !!! Og hva slags krem ​​brukte du, om ikke en hemmelighet?

Å, og ikke i MV, gjør Mona i ovnen? Jeg har ikke CF, men jeg likte kakeoppskriften veldig godt!

Jenter, for første gang jeg bakte "Chocolate" i ovnen, er det ingen forskjell i forhold til MV ...

I ovnen - det kommer flott ut, dette er ikke en oppskrift - men en tryllestav !!!!!!

Å, jenter, flau)) Tusen takk, veldig hyggelig))
Jeg brukte kremen, studerte, protein vaniljesaus, jeg lyktes ikke med det ((derfor er jeg ikke fornøyd med resultatet! I ovnen viser sjokoladen seg også den samme, kanskje det tar kortere tid å bake!

Krosha, jeg er sannsynligvis den mest opprørte personen i verden - jeg lagde en kake i dag, og den kom ikke ut, men ikke denne, men en annen fra villmarken på Internett. Så jeg håper kaken din i det minste rehabiliterer meg litt, for jeg var veldig lei meg. Nå skal jeg samle de siste restene av styrken min og gifte meg med denne i kokende vann. Jeg håper dette viser seg å ikke være vanskelig. Og jeg er skjev

Jeg bakte også i går, lagdelt med aprikossyltetøy.

Her er jeg med min glede - det fungerte! Jeg legger ut bildet senere.
Jeg lagde halvparten av oppskriften - bare i tilfelle!
Jeg smurte med mosede tyttebær, og på toppen - etter tyttebærene - svisker.
Takk for oppskriften!

Jeg gjorde det, jeg rehabiliterte

[MariV]

Her er jeg med min glede - det fungerte! Jeg smurte med mosede tyttebær, og på toppen - etter tyttebærene - svisker. Takk for oppskriften!

MariV
Til helse 🔗! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom til retten! For en skjønnhet 🔗! Nå trenger jeg også det samme! Det gjenstår bare å spørre familien om de trenger det? Og så skal jeg lage mat, og så tar de rappen ... Selv om jeg på forhånd er sikker på at de ikke vil nekte en slik delikatesse! Takk for ideen, jeg lagde bare tyttebær moset med sukker i dag ... Å, jeg trodde ikke, har du tyttebær med eller uten sukker?
glutton
Jeg er veldig glad for deg! Og hva slags krem ​​har du forberedt på "Sjokoladen"?

[MariV]

MariV

glutton
Jeg er veldig glad for deg! Og hva slags krem ​​har du forberedt på "Sjokoladen"?

det samme, bare uten kondensert melk og med pisket eggeplomme med sukker, pluss en engangspose med cappuccinokaffe. Fordel cappuccinopudding med yoghurt på toppen. Gryn av semulje kjennes ikke, lukten er dum av cappuccino. deilig, nå spiser jeg og sitter med te

[Hekle]

Hekle!
Jeg har tyttebær - med sukker. Jeg tok tak i det jeg fikk under armen i kjøleskapet, slik at det ikke var veldig søtt.
Jeg skal lage den neste med krem ​​fra Qween og med svisker - den uforglemmelige "Chornosliv med fjell"!

[MariV]

MariV
Takk skal du ha! Hvordan liker du kaken? Etter min mening bør det med din versjon av fyllingen være nydelig ...

Her er svisken med nøtter - Jeg endret oppskriften litt, reduserte mengden sukker, tilsatte 1 egg, pisket krem, hakkede svisker med valnøtter i en blender.
Jeg og mine bønder likte veldig godt smaken, spesielt dagen etter - det er bedre for ham å stå i omtrent 12 timer, selv om det er veldig vanskelig!


Hvis de hadde organisert en konkurranse for enkel forberedelse, er det etter min mening denne kaken som er leder!

Skjedde !!!
Jeg fikk endelig bakevarer, ellers falt alt og falt
Takk, god oppskrift.

Smaken foreslo også en svisker med nøtter

Jeg bakte den igjen. I form av et flerfarget monster.
Rømme fylling + banan. Forsamlingen ble hentet fra temaet "kake" Afrika i snøen ", bare mitt Afrika er to-etasjes.
Jeg tilsatte bare 2 ss rømme (350 g). l. Sahara.
Kaken er veldig god. velsmakende. Vi lot ham ikke trekke.
Delikat, og ikke i det hele tatt cloying. Bedre enn med kondensert melk + rømme.

Og i dag bakte jeg "Sjokolade" .... i en helt ny, nettopp kjøpt riskoker.
Og kake og reseptkrem
Deilig, takk til alle du ertet !!!





Clatronic har to moduser - "cook" og "warm", det er ingen tidsforsinkelse, det er ingen timer ... Bakt i 10 minutter på "cook", så ble den slått av og bakt på "warm" i ytterligere en time.

Og jeg bakte fremdeles dette miraklet i helgen! Jeg vil ikke avsløre bildet (det viste seg ikke veldig vakkert), men deilig. Jeg bakte i ovnen, gjorde noe galt, kanskje jeg ikke satte temperaturen, kanskje noe annet, jeg vet ikke ennå, jeg prøver igjen.
Jeg smurte den med friske kirsebær: Jeg hadde is, jeg la den i en stekepanne, et par spiseskjeer sukker der og alt dette i en kake, fudge på toppen. Super

Jenter ..... kan du stille spørsmål .... Denne oppskriften er for en flott multi ??? Og for en liten, vil den passe eller bli for mye ??? Hva vil skje hvis jeg prøver å lage en i en liten, eller bare ikke så den, kanskje noen regnet med en liten tegneserie?

Jeg gjør det i en liten, jeg gjorde det 7 ganger, uten punktering. Jeg endret ikke oppskriften.

Jenter ..... kan du stille spørsmål .... Denne oppskriften er for en flott multi ??? Og for en liten, vil den passe eller bli for mye ??? Hva vil skje hvis jeg prøver å lage en i en liten, eller bare ikke så den, kanskje noen regnet med en liten tegneserie?

Jeg har bakt denne kaken i en tegneserie i halvannet år, i henhold til oppskriften som Morgana ga 🔗... På samme sted ga Morgana en lenke til originalen av denne oppskriften, den er her: Og da jeg hadde en liten tegneserie, tellet jeg den til et mindre volum.
Her er proporsjonene jeg baker den i en liten tegneserie:
Mel - 1,5 kopper
Sukker -1,5 kopper
Egg - 1 (stort)
Brus - 0,5 ts. l.
Bakepulver - 1 pose
Kakaopulver - 4,5 ss. l.
Vaniljesukker - 1 pose
Vegetabilsk olje (raffinert) - 0,2 kopper
Melk - 0,7 kopper
Kokende vann - 0,7 kopper.
Glass 250 ml.
Bland tørre ingredienser, tilsett egg, melk, smør og hell kokende vann på slutten. Blande. Deigen blir ganske rennende. Smør tegneserien med olje helt opp i gryten, dryss med semulegryn. Legg ut deigen.
BAKEPROGRAM 65 + 25 minutter. Det viste seg en kjeks til toppen av kasserollen. Åpne, sjekk for beredskap med en pinne. Avkjøl og vend forsiktig på en dampinnsats. Skjær i tre kaker (du kan også i fire)

vennligst fortell meg hvem som har bakt denne kakeoppskriften i ovnen? Hva er baketiden hans? Skal det opp? og hva skal det være inne?
når du baker i ovnen, han
1. reiste seg ikke
2. spunnet i stykker
3. innsiden var som bakt. men deigen er litt våt.
Fortell meg mer, erstatt brus med bakepulver, kan det påvirke alle disse grunnene?

[husky]

husky
Forfatteren selv (se lenken i forrige melding), skriver at han bakte på 180 * 25-30 minutter

vennligst fortell meg hvem som har bakt denne kakeoppskriften i ovnen? Hva er baketiden hans? Skal det opp? og hva skal det være inne?
når du baker i ovnen, han
1. reiste seg ikke
2. spunnet i stykker
3. innsiden var som bakt. men deigen er litt våt.
Fortell meg mer, erstatt brus med bakepulver, kan det påvirke alle disse grunnene?

Jeg bakte i ovnen på 180 i 50 minutter - kampen kom tørr ut, men det var vått og superduperen reiste seg ikke, som de sier her, men med kremen og glasuren slikket du bare fingrene

Og i dag våget jeg å bake denne kaken. Han steg veldig bra. Det ser ut til at oppskriften bare passer til en multikoker, i ovnen vil dette ikke fungere, den vil tørke ut, den virker for meg, men den skal være fuktig.Kremen jeg laget er som følger: rømme med sukker (pisket), smør med sukker (pisket), svisker (dampet og knust). Og så blandes alle disse 3 komponentene. "Kutenka" (som barnebarnet mitt pleide å si da hun akkurat begynte å snakke). Jenter, og hvem gjorde med proteinkrem, hvordan var det "kutenka" for deg også? Jeg vil gjenta den neste med protein eller rømme. og hvis du gjorde det med kjøpt rømme, pisket det ikke opp til prakt, ikke sant? Fortsatt væske?
Kaken viser seg å være deilig, men ikke fancy. Eller kan du pynte ham? Hva tror du?

Jeg gjorde det med protein, men bare for 3 proteiner, slik at jeg kunne belegge og dekorere det på toppen, og inne var det rømme med svisker og tørkede aprikoser. Jeg har rømme solgt etter vekt, Blagoda, pisker veldig bra, noen ganger til og med for godt. Deilig kake. For å smøre kaken innvendig ser det ut til at proteinet ikke er veldig godt egnet, fordi det ikke har noe å impregnere med, kaken blir tørr - dette er min mening

[Millionær]

Millionær, Jeg lagde rømme fra butikk rømme +
fortykningsmiddel for rømme. Det viste seg å være av middels tetthet, men jeg tilsatte praktisk talt ikke sukker (2 ss), med sukker ville det være akkurat det.

En gang prøvde jeg å legge butikken rømme på osteklut, som de gjorde før, men det gikk ikke. Det kan allerede sees med et fortykningsmiddel.
Så enten må du ta med deg hjem fra pålitelige (kjente) selgere (men veldig dyre), eller komme deg ut med improviserte (som et fortykningsmiddel) middel.

Vanligvis lever ikke denne kaken opp til seriøs dekorasjon.

[Nutlet, Alenochka]

Jeg gjorde det med protein, men bare for 3 proteiner, slik at jeg kunne belegge og dekorere det på toppen, og inne var det rømme med svisker og tørkede aprikoser. Jeg har rømme solgt etter vekt, Blagoda, pisker veldig bra, noen ganger til og med for godt. Deilig kake. For å smøre kaken innvendig ser det ut til at proteinet ikke er veldig egnet, fordi det ikke har noe å impregnere med, kaken blir tørr - dette er min mening

Nutlet, Alenochka, takk for svar. En slags supermarked rømme du har, Nøtt, Jeg har ikke møtt slike. Og når det gjelder litt tørr, forresten, leste jeg på et annet nettsted, jenter anbefaler å suge kaffekaker med cognac.

Hvis du smører protein inni, er impregnering med noe nødvendig. Noen ganger tar jeg rømme 500g. et hus i landsbyen, det ser ut til å være tykt i en krukke, og du begynner å piske det flytende umiddelbart, så hell jeg 2 pakninger med fortykningsmiddel til krem ​​Dr. Etker og 5 ss. l sukker, kort sagt, hvor mye rømme så mye Art. l. sukker, viser det seg sursøt deilig krem