azaza
Ved 80-85 * kan du småkoke hva som helst, inkludert melk. Og da trenger du ikke en sakte komfyr. Den eksisterende modusen for sløvhet er som en topsy-turvy: fra lave temperaturer nærmer den seg langsomt høye temperaturer, selv om svakhet i vår forståelse koker, og i noen timer overføres den til 80-85 *.
nimart
Jeg, etter å ha lest om tregkokere, var glad for at vår sløvhet er som i tregkokere: den varmes sakte opp, og selv om de forklarte meg at temperaturen der, i samspill med det keramiske belegget på kasserollen, gir en super smak, og i dex er det ikke slik
men jeg er ikke lei meg, for det er fortsatt flott å smelte - og grøt-ertene stikker ikke av, og det er bedre.

bare kasserollen er opptatt i lang tid mens den tømmer
Ta_chka
Sitat: azaza

IRR, det er ikke meg, bror. Barnet er lite, du trenger grøt. Og de elsker selv stekte retter. Og de vil også ha en tidtaker slik at du trygt kan forlate enheten med oppgaven og gå en tur med barnet. Så riskokeren, er jeg redd, er ikke helt det du trenger. Men generelt ser jeg at kravene deres i en enhet er en utopi. For alle må du enten gi opp noe, eller kjøpe to enheter: en for melk, en for resten.

Det virker for meg å lage grøt bare for et barn i en 4L kasserolle, er irrasjonelt, spesielt hvis resten av familien ikke spiser grøt (som vår). Jeg har et lite barn, så på timeren legger jeg ofte kjøtt på stuing og dampede grønnsaker mens vi går på ettermiddagen. Og kok eventuell grøt i en liten gryte separat om morgenen og om kvelden. Selv om Dex 50 endret seg til 60 nettopp på grunn av grøtregimet.
I alle fall, for en familie med et lite barn, tror jeg Dex 60 er bare en gave: det er en manuell modus som kan tilpasses for hva som helst, som yoghurt. I ekstreme tilfeller kan grøt dampes eller i vannbad.
Ltnusik
God kveld alle sammen! Jeg vil rapportere om min erfaring med brødbaking.

Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)

Oppskrift. mel 700 gr (dette er 4 kopper 250 gr)
vann 300 ml
sukker 1 bord. skjeen
tørrgjær 7 g (2 ts) (jeg tar Premium 100 g-koster ca 5 UAH)
salt 2 te. skjeer
oljen vokser. 4 bord. skjeer
Jeg heller varmt vann i en stor bolle, dryss vannet med gjær, når de svelger litt (etter 5 minutter) tilsett sukker, salt, siktet mel, elt deigen, og når deigen allerede er eltet, tilsett vegetabilsk olje og fortsett å elt til smøret er helt absorbert i deigen, og det blir ikke homogent og elastisk og kommer ikke av hendene dine. (det tar 20-30 minutter). Jeg former deigen til en bolle, dryss med mel, dekk med et rent håndkle og legg det nær batteriet. Etter en time elter jeg, snur, dryss med mel og lar stå i ytterligere en time. Så elter jeg den igjen, snur den og lar den stå i ytterligere en time (det kan være 40-50 minutter). Så elter jeg, danner en bolle, smører en multikasserolle litt spredt. olje og settes i manuell modus ved en temperatur på 40 grader i 20 minutter. Så i ytterligere 15 minutter ved en temperatur på 60 grader. Så, uten å åpne lokkene, slår jeg på bakingen i 1 time. Så tar jeg ut brødet, snur det og baker i 20 minutter til. Jeg tar den ut, lar den avkjøles, og du kan spise!
URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/F/s018./i514/1203/47/da8f379c4bc7.jpg.html]Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
Multicooker Dex DMC-60 (anmeldelser og diskusjoner)
yara
Sitat: Ltnusik

Så elter jeg, danner en bolle, smører en multikasserolle litt spredt. olje og settes i manuell modus ved en temperatur på 40 grader i 20 minutter. Så i ytterligere 15 minutter ved en temperatur på 60 grader.
Ltnusik, bra gjort!
Forresten, her er nok en bekreftelse på behovet for 40 og 60 grader i "manuell" modus
Ltnusik
Yara, Takk! Jeg vil også legge til at produksjonen er et kilo brød, hvis viktigste kostnad er 4,20-4,50 UAH. (Elektrisitet kan ikke beregnes nøyaktig). Jeg baker også dette brødet med tilsetning av rugmel (200 gram - rugmel, vel, 500 gram hvete, jeg har høyeste karakter, siden den første ikke finnes i salg, og ekte brød blir bakt fra første klasse , dette er brød og boller fra det høyeste). Og når jeg baker med rugmel, trenger vann mer enn 30 ml. Det vokser så høyt, noen ganger helt til lokket.Familien ble forelsket i hjemmelaget brød. I manuell elting fant jeg slike fordeler for meg selv: når du hele tiden takler gjærdeig, er ikke hendene dine så tørre, ellers visste jeg ikke hvilken krem ​​jeg skulle smøre med, og viktigst av alt, det er noe uforklarlig vakkert når hele familien spiser brød, som hazyaykaen selv elter, det var hun selv, og ikke en deigblander, mikser eller brødmaker ...
nimart
Ltnusik , godt gjort, fantastisk hjemmelaget brød er en klasse, og til og med håndblandet
Si meg, hva er forskjellen mellom manuell elting, hvis en del av melet er rug? og hvor lenge elter du?

Jeg studerer fortsatt dette emnet, kanskje noen vil komme til nytte
Rugbrød i langsom komfyr
Sasha
Jenter, jeg snakker om "skummende og spyttende" frokostblandinger. For at grøten ikke skal stikke av, inkludert melk, installerer jeg en hengslet dobbeltkjele i MV. Det legger skummet.
Ltnusik
Sitat: nimart

Si meg, hva er forskjellen mellom manuell elting, hvis en del av melet er rug? og hvor lenge elter du?
nimart, rugmel "ber" om mer vann. Så hvis rugmel i deigen er 200 g, så tilsett jeg 30-50 ml vann. Hvis rugmel er halvparten, så vann pluss ytterligere 50-70 ml. Blandetid 20-30 min. Rør til deigen er glatt og elastisk.
Ltnusik
Og jeg har et annet spørsmål om yoghurt. Er myse et tegn på at yoghurten er overkokt, eller en dårlig surdeigs kultur, eller hva? Takk til alle som svarer: hei: Jeg leste emnet først og så ikke svaret på spørsmålet mitt. Jeg bruker Vivos startkultur, hjemmelaget melk, den første yoghurten (mors startkultur) viste seg bra, men fra det er det ikke veldig mye
Lozja
Sitat: Ltnusik

Og jeg har et annet spørsmål om yoghurt. Er myse et tegn på at yoghurten er overkokt, eller en dårlig surdeigs kultur, eller hva? Takk til alle som svarer: hei: Jeg leste emnet først og så ikke svaret på spørsmålet mitt. Jeg bruker Vivos startkultur, hjemmelaget melk, den første yoghurten (mors startkultur) viste seg bra, men fra det er det ikke veldig mye

Overeksponert. Re-surdeig er klar to ganger raskere enn den første batchen yoghurt. Derfor må du se mye tidligere.
simfira
Er lokket oppvaskmaskinsikkert?
Julia V.
Jeg har lokket og kasseroller.
Ltnusik
Ønsker dere alle en god dag! God ferie!
Takk for din hjelp med å mestre "enheten". Jeg har endelig mestret borsjten i tegneserien. Enkelt og deilig. Fordamp rødbetene, skjær dem, selg dem med sitronsaft og tilsett sammen med tomatjuice 7 minutter før matlagingen er ferdig. Og hvitløk samtidig. Fargen og smaken og aromaen viste seg å være fantastisk. Og i morges, før jobb, på 10 minutter kuttet jeg grønnsakene, stekte dem, helte bygggryn, tilsatte vann til å steke. Mannen slo da bare av tegneserien, trykket på knappen, åpnet lokket og spiste suppen! I to måneder nå har jeg hatt en tegneserie, og jeg er fortsatt fornøyd, som på den første dagen! Det jeg ønsker alle! Og generelt, mer gledelige øyeblikk i livet !!!
annnushka27
Hei, hjelp meg å bestemme. Jeg velger mellom Dex60 og Liberton 05. Jeg vil ha en større bolle, familien er stor. Og så skriver de for 5 liter, men i virkeligheten er det mye mindre. Jeg er fra Ukraina. Takk.
Lozja
Sitat: annnushka27

Hei, hjelp meg å bestemme. Jeg velger mellom Dex60 og Liberton 05. Jeg vil ha en større bolle, familien er stor. Og så skriver de for 5 liter, men i virkeligheten er det mye mindre. Jeg er fra Ukraina. Takk.

Hvem sa at mye mindre er ekte? Selv om du ikke legger til en halv liter på siden der, er det ikke mye. Liberton er større hvis volum er viktig.
annnushka27
Sitat: Lozja

Hvem sa at mye mindre er ekte? Selv om du ikke legger til en halv liter på siden der, er det ikke mye. Liberton er større hvis volum er viktig.
Takk for svaret. Jeg kan ikke bestemme meg på noen måte, vi har tre barn, så vi trenger en større gryte, lag mest grøt, den andre, vi spiser nesten ikke stekt, jeg baker i min favorittelektrikk. stekeovn. Det er bare det at hvis Liberton kan jeg ta det nå, men jeg trenger å grave litt etter Dex, men jeg vil ta det en gang og ikke angre på det. Hva anbefaler du?
annnushka27
Fortell meg, hva er det virkelige volumet av en ferdig matrett (for eksempel suppe) i Dex 60?
Vinochek
annnushka27
Jeg tar Dex bare på grunn av antall moduser. Det er mer allsidig. Og forskjellen i 1 liter vil ikke være særlig merkbar. Selv 4 liter kan være bedre siden for eksempel suppen ble spist av gangen i Dex, og i Liberton kan den forbli verken her eller der, eller ikke. Du bestemmer omtrent hvilket beløp familien din spiser om gangen.

Virkelig volum? Vel, tre eller tre og en halv liter.
Lozja
Sitat: annnushka27

Takk for svaret. Jeg kan ikke bestemme meg på noen måte, vi har tre barn, så vi trenger en større gryte, lag mest grøt, den andre, vi spiser nesten ikke stekt, jeg baker i min favorittelektrikk. stekeovn. Det er bare det at hvis Liberton kan jeg ta det nå, men jeg trenger å grave litt etter Dex, men jeg vil ta det en gang og ikke angre på det. Hva anbefaler du?

Tro meg, uansett hvilken multikooker du tar, vil du ikke angre. I det minste har jeg ikke sett slike mennesker ennå, for å være lei meg. I alle fall vil det være en uerstattelig assistent for deg på kjøkkenet ditt.
Vel, det er det samme for deg å velge! Hvis du vil ha en mer allsidig enhet, så selvfølgelig, Dax-60. Hvis volum er viktig, så er Liberton. Forskjellen på 1 liter er egentlig ikke så mye. Og ja, en sakte komfyr er ikke en gryte der du kan lage mat for hele familien i tre dager. Og å spise en gang for 5 personer - hvilken som helst multikoker er nok, med et volum på 4-5 liter.
azaza
Og det ser ut til at denne liter er grunnleggende for en stor familie. Selv om det ikke vil være nok for hele familien den andre dagen, er det også viktig å spise frokost for to om morgenen. Eller si, ikke til frokost, men la være til barn til lunsj (hvis de er gamle nok til å varme opp parabolen fra kjøleskapet alene).
Faktisk er begge bilene bra. Av det Liberton ikke vet, er det bare yoghurt i Dex, men selv det kan lages i Liberton hvis du ønsker det. Resten er der, bare modusene er litt mer delikate. Baking i Libera må vises i to sykluser, så for Annushka er det ikke viktig å bake i en multi. Med hennes forespørsler vil hun og Scarletka i utgangspunktet være nok, men det koster latterlige penger. Den billigste maskinen vil være nok til å forstå prosessen, og deretter vil den velge modusene som er nødvendige for den.
annnushka27
Takk alle for svarene! Jeg har en yoghurtmaker. I prinsippet lager jeg absolutt ikke mat med bøtter, barn er 12, 7 år og 10 måneder gamle. Å, det ville være raskere å kjøpe og ikke lide. Vi har dem ikke i butikkene våre, du må bestille dem.
azaza
Uansett hva du velger, vil du være lykkelig. Men ikke lenge. For med en gang vil du begynne å drømme om en annen. La den andre tregkokeren være den du vil nekte nå. Dex + Liberton = det beste paret av alle tegneserier på markedet.
Lykke til!
Ltnusik
Sitat: annnushka27

Hei, hjelp meg å bestemme. Jeg velger mellom Dex60 og Liberton 05. Jeg vil ha en større bolle, familien er stor. Og så skriver de for 5 liter, men i virkeligheten er det mye mindre. Jeg er fra Ukraina. Takk.
Annushka, jeg har også tre barn. 20 år gammel (vel, det er allerede en strekning), 14 år og 1,5 år gammel. Jeg har DEH-60. Det første kurset er nok i nøyaktig to dager for alle. Jeg lager det aller beste. Jeg heller væsker mye høyere enn topplinjen. Den yngste spiser fortsatt lite. Jeg vil gi råd til DEH ikke bare på grunn av større antall moduser, men også på grunn av miljøvennlighet. Da jeg valgte å lese et stort utvalg av fora og anmeldelser. Så det er alt som er billigere enn 600 UAH. har en mer eller mindre uttalt teknisk lukt. Det forsvinner vanligvis etter noen dagers bruk. For meg var det imidlertid et tungtveiende argument "mot", selv om flere budsjettmodeller var veldig fristende. Og siden jeg tydeligvis ikke var vesentlig opp til Panasonic, så var DEH det helt! Jeg har aldri angret på det. Da jeg pakket den ut, "sjekket" jeg først om det var denne plastlukten. Til min glede kunne jeg ikke lukte det. :) Hvis du finner feil, er mangelen på dryppebrett noen ganger irriterende, men det er ikke i alle de billigere modellene. Gledelig handling! Jeg kan bare legge til at multikookeren gjør tilberedningsprosessen VELDIG enklere.
azaza
Sitat: Ltnusik

Så det er alt som er billigere enn 600 UAH. har en mer eller mindre uttalt teknisk lukt.
Det er ikke verdt å generalisere. Dex er en fantastisk tegneserie, jeg har Dex, bare 50. Sann for deg - det var ingen utenlandske lukter i den helt fra begynnelsen.
Men også Liberton luktet ikke i det hele tatt.Nå, etter matlaging, holder den ofte lukten av matlaging - lukten absorberes av silikonpakningene på lokkene og dampventilen. Lukten fra den forrige overføres IKKE til neste rett. MEN: nøyaktig den samme historien med Dex. Silikonputen absorberer lukten av kokt mat, og overfører dem IKKE til neste tallerken.
Det er ingen fremmede lukt i den ene eller den andre multikookeren... Hvis du leser Liberton-tråden, finner du ikke en eneste klage om kjemisk eller teknisk lukt.
Ltnusik
Sitat: azaza

Det er ikke verdt å generalisere.
Det er ingen fremmede lukt i den ene eller den andre multikookeren... Hvis du leser Liberton-tråden, finner du ikke en eneste klage om kjemisk eller teknisk lukt.
azaza, kanskje jeg oppsummerte. Dessuten er Liberton ikke akkurat en billig modell. Jeg vet sikkert om Scarlet, Orion, at det er denne lukten. Vel, og også min subjektive mening om at en prisreduksjon nesten alltid fører til tap av kvalitet. Jeg tar ikke hensyn til når det markedsførte merket er mye dyrere, det vil si at det er en viss markering for navnet.
Og si meg, vær så snill, hvordan i Liberton med bakverk? Jeg vil virkelig ha en ny tegneserie, men slik at den ikke baker verre enn DEX, fordi det ikke er noen ovn, eller er det bedre å kjøpe en elektrisk ovn? Nydelige vertinner! Hvem har noen ideer om denne saken? Og likevel vil jeg ha et rivjern, eller en skurtreske, slik at jeg kan kutte KRASIAO i terninger og sugerør! Eksisterer de i naturen? De annonserer alt vakkert, men hvordan er det egentlig?
azaza
Sitat: Ltnusik

azaza, kanskje jeg oppsummerte. Dessuten er Liberton ikke akkurat en billig modell. Jeg vet sikkert om Scarlet, Orion, at det er denne lukten.
Liberton er forresten mer sannsynlig å være et budsjett-MV når det gjelder pris, prisen dreier seg om 500 UAH. I henhold til din gradering (alt opp til UAH 600) - en billig illeluktende enhet, var jeg ikke enig i dette.
Du glemte også å nevne Viscount. Der, etter min mening, er klager over lukten mest. Selv om tegneserien i seg selv er bra.
Når det gjelder baking i Liberton, les den relaterte tråden. Jeg baker ikke ofte, og hvis jeg baker, så fra CH-mel. Så her er det for tungt for Liberton, så jeg baker oftest i Dex. Liberton, sier de, baker ostemasse og kjeks bemerkelsesverdig, men mye lenger enn Dex.
Om skurtreskeren. Jeg har en Bosch-terning. Kubene er fantastiske, men det gir ikke sugerør. Så for dine forespørsler, se etter enten to enheter eller et Berner-rivjern - der kan du manuelt konstruere og planlegge kuber. Ikke så fort, selvfølgelig, som i Boch
Kukaryamba
Jenter, som lagde bakt melk i Dex? Jeg kokte to ganger, i henhold til oppskriften fra dette forumet, 4 timer på steking. Når jeg satte den på om morgenen, var melken lett krem ​​med tykt skum. Andre gang på ettermiddagen, og dro hjemmefra. Jeg kom, og bordet under tegneserien er fylt med melk, melk med en uttalt smeltet farge, alt skummet er på lokket. Så hvorfor stakk den av? Selv om det er kjempegodt, hvorfor er det ...
azaza
Hvis alt var i orden første gang, så er grunnen melk. Selv om samme type melk ble tatt, kunne det allerede være en annen batch. Melk er faktisk den samme katten i en pose. Hver gang er forskjellig, om enn under samme dekke.
Kukaryamba
Kan det ikke være noen forskjell i spenning? Melk, forresten, tar jeg fra en bonde. Men første gang jeg helte den hele og la den på steking, var den generelt veldig fet, og den andre gangen pasteuriserte jeg den, la den i kjøleskapet, skummet kremen og satte den på varme. Fettinnholdet har gått ned.
nimart
Sitat: Kukaryamba

Kan det ikke være noen forskjell i spenning? Melk, forresten, tar jeg fra en bonde. Men første gang jeg helte den hele og la den på steking, var den generelt veldig fet, og den andre gangen pasteuriserte jeg den, la den i kjøleskapet, skummet kremen og satte den på varme. Fettinnholdet har gått ned.

Jeg tror det kan, hvis hoppet var oppe
Jeg har ikke jobbet med bakt melk ennå, men det maler sterkere, hvis spenningen i nettverket er henholdsvis høyere, hvis spenningen er mindre enn 220V, så koker den ikke
Jeg kan ikke gi noen argumenter
Lozja
Jeg har laget bakt melk mer enn en gang i Dax-50 på Sakte hele natten, på 7-8 timer.Det fungerte bra, ingenting løp noe sted, for de siste timene, når koke allerede pågikk, var melken allerede smeltet i det vesentlige. Prøv det! Riktignok kokte hun alltid fersk helmelk, ikke kokt.
Julia V.
Jeg lager også bakt melk på sløvhet, og det fungerer alltid bra, jeg satte klokken til 5. Men først, på programmet Steam eller melkegrøt, koker jeg det.
Kamusik
Og jeg gjør hele tiden på "sløvhet", jeg ser ikke i det hele tatt. Jeg stiller bare inn modus to ganger på rad.
GenyaF
annnushka27 ! Jeg lette etter en Dex60 multikooker på internett, jeg fant den billigste for 800 g, men butikken var litt sølete. Så jeg bestemte meg for å bestille fra Oksana-Lozja her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=151537.240... La det være litt dyrere, men hovedrollen ble spilt av rapportene til jentene våre, som allerede hadde gjort kjøp fra Oksana. Betalt 5. mars, mottatt 10. mars. Om morgenen, da jeg betalte, kostet tegneserien 825gr, og fra lunsjtid ble prisen 795gr, så Oksana returnerte de ekstra pengene mine. Levering med ny post koster 36 g (jeg bor også på Krim, i Svartehavet). Mulechka ankom i perfekt stand, garantikortet er fullt. Jeg er veldig fornøyd, og hvis jeg fremdeles er moden for noe, vil jeg først gå til sidene hennes, hun har mange ting. Tro meg - dette er ikke en annonse, jeg er bare veldig, veldig glad.
I går bakte jeg poteter; i dag kokte jeg grøt til min syke svigermor og orket ikke å spise meg selv, og jeg hater melkegrøt siden barndommen. Det var en så fantastisk lukt. I dag legger jeg grøt på tidtakeren om morgenen. Jeg leser denne tråden, det er mange planer. Kanskje jeg prøver gresskargrøt når (jeg er ikke det gresskaret siden barndommen ...).
annnushka27
Sitat: Julia V

I prinsippet er det nok å spise to ganger. Jeg har en mann, 2 barn og en bestemor hver dag kommer. Men jeg koker ikke suppe i den, det ordnet seg ikke med pasta heller. Jeg lager pilaf, koker hjemmelaget melk, lapskaus, baker en pai. Selvfølgelig ville det vært flott om pannen var større, den er ikke nok til gelert kjøtt og du kan ikke helle 3 liter melk, bare 2-2,5. Men for grøt - riktig størrelse.
Vi spiser ikke gelékjøtt, jeg trenger det hovedsakelig til andre grønnsaksretter og til frokostblandinger. Brødet kan fortsatt stekes, siden det ikke er noen brødmaker ennå, men jeg har en god elektrisk ovn. Generelt, er du fornøyd? Gjør kokeprosessen enklere?
Julia V.
For meg personlig er det praktisk å koke melk siden barnet mitt er 2 år. Det er praktisk å lage fisk som hermetikk 1-2 kg, og deretter ligge i kjøleskapet i flere dager. Det er praktisk å lage bokser på 3 halv liter av kjøtt og også i kjøleskapet, deretter kokt pasta eller poteter og tok ut lapskausen. Grøt også, bokhvete osv., Helles, saltes og kjør ikke ved siden av henne. Og pilaf er det samme. Vellykkede honningkaker oppnås, og det er ikke nødvendig å varme ovnen på grunn av denne kaken, spesielt om sommeren. Alle likte stuet kål, men når alt kommer til alt la han også alt, saltet og det er det. Du trenger bare å tilpasse deg det, angi dine egne proporsjoner av vann, frokostblandinger. Det er praktisk å steke kotelettene slik at du ikke drysser fett over ovnen. Og jeg kjøpte også en ekstra gryte, det er mer praktisk når to, en for eksempel med melk. Og det er også praktisk å lage yoghurt i store mengder, og ikke som små krukker i en yoghurtmaker.
irysska
Sitat: kroxa

Og et annet spørsmål, hvordan endrer du tiden på multikookeren? Og så kom det med feil tidsinnstilling, jeg kan på en eller annen måte ikke finne en slik seksjon i instruksjonene, og på grunn av dette kan jeg ennå ikke bruke den forsinkede startfunksjonen til å lage grøt neste morgen.
Side 8 av instruksjonen, kolonne nr. 2 ukrainsk tekst
side 24 kolonne 2 Russisk tekst
annnushka27
Sitat: irysska

Og et bilde av en skje, og hvor jeg kjøpte den, og
Sitat: fronya40


og hvor kjøpte du en skje ???
Jeg kjøper alt silikon og noe til kjøkkenet, fra en jente i joint venture, hun er fra Sevastopol, jeg er fra Sak. Allerede to ganger med vennene mine kom vi sammen og bestilte at det i en pakke pakker alt veldig kompakt, og prisene er veldig gode, i vårt marked er alt 2 ganger dyrere. Jeg kan gi en lenke, men jeg vet ikke om det er mulig her?
Julia V.
Maina, fisk som hermetikk er fra Elenka https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
og hun ga også en oppskrift på hvordan man gjør med tomatpuré.Og jeg gjør lapskausen slik: et par kg biff, du kan tilsette svinekjøtt, hvis du trenger et stykke fett, så legger jeg et stykke and, og for en hel syklus for Stewing, så igjen for Stewing, salt og krydder (laurbærblad og pepper) omtrent en time før slutten på syklusertene). Du trenger ikke å tilsette vann, kjøttet lar saften være alene. Så la jeg den i halvlitersglass og i kjøleskapet, nærmere veggen (det er kaldere der), det er helt fint i 10 dager. Jeg la det til og med på en eller annen måte i suppen.
Kukaryamba
Takk som skrev om bakt melk, jeg prøver det neste gang på sløvhet.
I mellomtiden legger jeg yoghurt over natten, i krukker i 6 timer. Overopphetet, tilsynelatende er serumet borte. 4 timer er nok hvis du ikke kommer opp til ham? Hva tror du?
øgle
Sitat: GenyaF

Jenter! Og bygggrøt i hvilke proporsjoner som er kokt og hvor mye?
- Jeg lager bygg hver morgen, jeg tok frem følgende ordre for meg selv: om kvelden sovner jeg 1 MC kornblanding, tilsett, hell 1 glass (vanlig, 250 ml) vann, på melkegrøt-modus, med forsinkelse for morgenen. Dette gir 3 porsjoner.

tinanna, landskvinne Bli med i det vennlige bakerkollektivet!
Vinochek
annnushka27
Julia V.

landskvinner

Kukaryamba

Gratulerer med dagen!!!!

her er de nye elementene til assistenten min


Apple tarten
Julia V.
Ja, silikonmatten er tingen
Landsmenn
Byggskum er veldig skummende, jeg lager 1: 2,5
Lozja
Sitat: tinanna

Takk alle for hjertelig velkommen
Mens jeg kjørte hjem, glemte jeg alt jeg leste og hvordan jeg kunne sjekke tegneserien - om den fungerte. Si meg, ikke sant?

Fungerer det - jeg sjekker det vanligvis slik - jeg kobler den til, setter kjelen tom og slår på varmeknappen. Jeg holder hånden i bunnen av kasserollen, så snart jeg føler at bunnen begynner å bli varm, slår jeg den av.
kroxa
Jenter, på noen av forumene fant jeg en oppskrift på en multikoker. Jeg prøvde det i går. Fisken viser seg virkelig som varmrøkt, og null skade, jeg ga til og med sønnen min. Her er resepten:

Varmrøkt makrell! Salt makrell, gni med krydder og i en pose til baking. Dampkoking 20 min. En komplett glede, enkel og billig.
kroxa
Sitat: Vinochek

Apple tarten

Si meg, kan du skrive den samme oppskriften i detalj, men bare for en multikoker? Jeg forsto omtrent halvparten av produktene, men hva med modusene? Begynne å fylle på stekemodus? Hvor mange minutter er det for hvert trinn? Hvis det ikke er vanskelig, kan du skrive en trinnvis oppskrift spesielt for en multikoker.
kroxa
Og jeg har også et spørsmål, selvfølgelig, et dumt spørsmål, men mens jeg mestrer en ny teknikk, plager jeg alltid med spørsmål
Instruksjonene sier at når du lager mat, må du ikke overskride maksimumsnivået. Betyr dette at hvis du koker den første, bør væskenivået være under 8 CUP-merket?
Vinochek
Sitat: kroxa

Si meg, kan du skrive den samme oppskriften i detalj, men bare for en multikoker?
klar))) Hvis det spør! og vi venter på fotoreporten! Taten er virkelig himmelsk glede, men server det varmt!

Om volumet. Ja, det anbefales ikke å helle væske utover 8 kopper. Jeg tror at hvis du heller litt mer, så vil ikke noe forferdelig skje. Jenter, skrev at de helte og alt er ok.
valuhka
kroxa, et spørsmål om fisk "som varmrøkt". Hva tilsettes for smaken av RØKT fisk? Hvilke krydder? Veldig hottsa å prøve!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter