Tester merkevare for flere kokere 37501

Luysia, takk, jeg vil nå se her etter de justerte oppskriftene. De skrev allerede her, og når jeg lagde pilaf, tenkte jeg bare hvorfor steke på ris (spesielt siden jeg ikke hadde nok av det), hvis du bare kan slå på stekingen

Jeg roet meg ikke, nå baker jeg Baba Yaga - en kake med epler, dette er allerede fra Internett, "Pastry" er over, men jeg var redd for å trekke den ut, plutselig er den rå igjen, jeg slo på den “manuelle” i 10 minutter. Jeg skriver senere hva som skjedde.

Fuuuh, vel, alt gikk bra og steg og bakte. Herlighet, jeg valgte en tegneserie så lenge og smertefullt, jeg vil ikke bli skuffet

I går lagde jeg chebureks i Brandochka. Stekt veldig bra: jevnt og raskt.

I går lagde jeg chebureks i Brandochka. Stekt veldig bra: jevnt og raskt.

: farvel: Hei.
Jeg er en nybegynner-multivar, jeg har et merke i en uke, men jeg elsker henne allerede hjertelig, jeg slo på komfyren bare 2 ganger i løpet av denne tiden for å lage korngryn, jeg tror dette er hovedindikatoren.

Når det gjelder konditorier, kan du gi detaljer om hvilken modus og temperatur de stekte, med lokket lukket eller ikke?

Når det gjelder konditorier, kan du gi detaljer om hvilken modus og temperatur de stekte, med lokket lukket eller ikke?
[/ sitat]
Stekt på modusen "steking", "kjøtt". Først varmet hun opp oljen, varmte den med lokket åpent, og la deretter kakene ned. Jeg hadde dem med en gjennomsnittlig størrelse og derfor passet tre stykker fritt, og til og med fire i den siste delen. Jeg kokte på hver side i omtrent fire minutter med lokket lukket, men med ventilen fjernet.

[Jenter hjelper]

Yosha, selvfølgelig kan du. Og om kikerter vil jeg bare si en ting jeg kokte i 10 timer, ikke gjennomvåt, jeg la det bare på dumhet om natten, jeg ville sjekke hva jeg skulle si, det var selvfølgelig kokt, men det virket for meg hardt, vel, bokstavelig talt litt, eller det var ikke nok temperatur eller tid, så da jeg la til neste gang, i en hvilken som helst tallerken på den sløvende modusen, fuktet jeg den fremdeles i et par timer, så gikk det bra. Generelt er kikerter et slikt produkt at det er praktisk talt umulig å smuldre det i støv som vår gule. I går kokte jeg ertesuppe under kokingen, la den i 8 timer (det vil si over natten) satte straks kyllingben, røkt bein fra brystet og skiver hakket kjøtt ferdigstekt med løk og gulrøtter i samme multi på stekemodus, vann, erter (jeg liker ikke poteter i ertesuppe), greener (det er bedre å tørke i denne modusen) og hele morgenen er den varme suppen klar - ertene er myke, men ikke overkokte (tilsynelatende på grunn av den lave temperatur de første par timene). Vi likte det.

Jenter hjelper Jeg må takle yoghurtregimet, jeg har ingen aktivitet, men det er tørre bakterier-pribiotiske på instruksjonene som det er skrevet, kok melk, avkjøl til 40 ° C, oppløs deretter ampullen i varm melk, hell i og rør og deretter 35-38C-8-10 timer +3 timer i kjøleskapet. Hvis jeg tar ultrapasteurisert melk, kan jeg ikke koke den, og hvis jeg lager mat i en flerbolle, så legg bollen også i kjøleskapet, eller legg den i krukker, og ampullen er også designet for 2 liter melk, og instruksjonene til tegneserien sier at den skal settes optimalt fra 1 liter hvis jeg legger 2 liter ut av veien eller bare trenger å øke koketiden? Fortell meg eller pek hvor du skal lete.

[Jenter hjelper]

Jenter hjelper Jeg må takle yoghurtregimet, jeg har ingen aktivitet, men det er tørre bakterier-pribiotiske på instruksjonene som det er skrevet, kok melk, avkjøl til 40 ° C, oppløs deretter ampullen i varm melk, hell i og rør og deretter 35 -38C-8-10 timer +3 timer i kjøleskapet. Hvis jeg tar ultrapasteurisert melk, kan jeg ikke koke den og hvis du lager mat i en flerbolle, så legg bollen i kjøleskapet også, eller du må legge den i krukker, og ampullen er også designet for 2 liter melk, og instruksjonene til tegneserien sier at det er best å sette den fra 1 liter hvis jeg legger den ut av 2 liter, eller bare trenger å øke tiden matlaging? Fortell meg eller pek hvor du skal lete.

Du trenger ikke koke ultra-pasteurisert, bare varm den opp litt. Yoghurt fungerer kanskje ikke bare hvis det tilsettes antibiotika i melk under produksjonen, for bedre konservering. (Noen produsenter synder med dette, og da er vi overrasket over at melk ikke syrner selv med surdeig)
Du kan helle to liter i en tegneserie, og yoghurt skal ordne seg, men det er ikke nødvendig å legge den i kjøleskapet i en bolle. Du vil ikke spise den fra en gryte.
Det er rett og slett mer praktisk for videre bruk å gjøre umiddelbart i porsjonerte krukker, men to liter krukker passer ikke med en gang, og det tar for lang tid å gjøre 1 liter. Ingenting ille vil skje hvis du bruker hele ampullen til en liter melk, bare koketiden blir redusert.

[Lga]

Lga takk for raskt svar i morgen, jeg skal rapportere hva som skjer

Du kan helle to liter i en tegneserie, og yoghurt skal ordne seg, men det er ikke nødvendig å legge den i kjøleskapet i en bolle. Du vil ikke spise den fra en gryte.

Så vidt jeg vet skal ikke yoghurt blandes før den er i kjøleskapet. Derfor er det bare en vei ut, legg den i kjøleskapet rett i bollen, du kan selvfølgelig oppbevare den i den, helle den i porsjoner med en øse. Jeg prøvde å gjøre dette, for dette har jeg et silikondeksel. Jeg prøvde å gjøre det i briller med en gang, men det var mest praktisk for meg å gjøre det i en målebeger (jeg har en stor til 2 liter), den passer bare inn i en flerbolle, og den har en tut, så det er praktisk å helle i glass, og bare heller i en hvilken som helst tallerken. Jeg lager yoghurt fra baby agusha og melk "M" 3,2%, på 3,5 timer fra en liter i en multe får jeg utmerket drikkeyoghurt, hvis du trenger tykkere, tar jeg 6% melk. Jeg vil også prøve å lage en kremaktig. Sammen med multikookeren kjøpte jeg en oppskriftsbok for multikooker-merket, det er flere alternativer for yoghurt.

[Jenter hjelper]

...
Jenter hjelper Jeg må takle yoghurtregimet, jeg har ingen aktivitet, men det er tørre bakterier-pribiotiske på instruksjonene som det er skrevet, kok melk, avkjøl til 40 ° C, oppløs deretter ampullen i varm melk, hell i og rør og deretter 35 -38C-8-10 timer +3 timer i kjøleskapet. Hvis jeg tar ultrapasteurisert melk, kan jeg ikke koke den, og hvis jeg lager mat i en flerbolle, så legg bollen også i kjøleskapet, eller legg den i krukker, og ampullen er også designet for 2 liter melk, og instruksjonene til tegneserien sier at den skal settes optimalt fra 1 liter hvis jeg legger 2 liter ut av veien eller bare trenger å øke koketiden? Fortell meg eller pek hvor du skal lete.

God dag.
Du trenger ikke koke pasteurisert melk. Hell den i multikookerskålen, slå på "Yoghurt" -modus og vent 5-10 minutter til melken blir oppvarmet til 40 grader.
Rør deretter innholdet i ampullen i varm melk og lukk lokket på multikookeren.
Den maksimale mengden melk vi anbefaler å helle i yoghurtprodusenten er 2 liter.
Den angitte tilberedningstiden for yoghurt på ampulleemballasjen kan avvike fra tilberedningstiden i en multikoker. Se derfor på beredskapen til yoghurten selv. Den kan være klar mye tidligere enn 8-10 timer.
Etter at yoghurten er kokt, kan du legge den i kjøleskapet i en bolle, men sørg for å helle den og oppbevare den i en annen beholder.

Ønsker dere alle en god dag !!!! Jeg vil dele med alle som eier en multikooker Brand min ulykke :( Jeg har hatt en multikooker siden desember, men eieren av fryktelig skjeve hender tok to måneder å ødelegge kasserollen. På bunnen av kasserollen min ble det dannet 2 små prikker, først trodde jeg det var noe fast, jeg prøvde at jeg ikke kunne vaske det, jeg så bedre at det var overflateskade,disse punktene ligner på handlingen når du trykker på plasten med en nål, det vil si at de ser ut til å bli presset gjennom :( Jeg vil si med en gang at ingen klatret inn i kasserollen med noen metallgjenstander, bare med en silikonspatel og en sett med plast til kasserollen, siden ingen bortsett fra meg nærmer seg den. Hvis bare beinene ble riper av kjøttet ... og det er vanskelig for meg å forestille meg hvordan du kan legge igjen slike punkter. Generelt plaget jeg av spørsmål, kan jeg bruke gryten min eller har jeg bortskjemt den og trenger å kjøpe en ny ??? Jeg er veldig opprørt fordi jeg bor langt fra Moskva og bare ikke kan kjøpe den, vær så snill å hjelpe med råd !!!

God dag.
Du kan bruke bollen, jeg vil ikke anbefale å kjøpe en ny.
Men hvis disse punktene plutselig vil øke eller trekke av belegget, så skriv. Vi vil definitivt hjelpe deg med å løse problemet.

Jenter, et spørsmål. Når tilberedes yoghurt med lokk eller ikke?

Jenter, et spørsmål. Når tilberedes yoghurt med lokk eller ikke?

Ingen grunn til å dekke.

[Maina,]

Jenter, et spørsmål. Når tilberedes yoghurt med lokk eller ikke?

Maina, Jeg dekker glassene alltid med lokk, for å unngå kondens, er min mening at dette er mer pålitelig.

[Luysia]

Hei alle sammen! Vel, endelig skjedde det, hun kom til meg, mannen min tok en mirakelpotte i Auto Trading fredag ​​kveld. Som forventet, tint i 3 timer, vasket og kokt med sitron.
Debuteretten var en sjokoladekake med sjokoladeimpregnering ... Det viste seg å være veldig velsmakende, men slett ikke så elegant og høyt som det Luysia... På lørdag dro vi til et bryllup med venner og tegneserien hvilte hele dagen
På søndag krypterte jeg en omelett med 6 egg, cherrytomater, pølser og ost, men noe var opprørt, han sto ikke opp i det hele tatt, eller rettere sagt sto han opp, men da jeg åpnet lokket, falt det straks av ((((.
Til lunsj laget jeg en hodgepodge basert på "Solyanka of the Lazy Hostess" deilig, min visste nesten alt.
Og mannen min ser om natten i en tegneseriekake CAM , Jeg sov allerede, om morgenen prøvde de det, det viste seg å være ømt, bare jeg ville ikke tilsette mel til kremen, men han bestemte seg for ikke å avvike fra oppskriften

[malena,]

malena, gratulerer med multikookeren! Så mange retter er allerede tilberedt, godt gjort!

Ikke bli motløs hvis det ikke viser seg med en gang fra andres bilde. Gjør dine egne endringer i oppskriftene for tilberedningstiden og mengden produkter, for eksempel kan mel fra en annen produsent trenge enten mer eller mindre.

[Maina,]

Maina, Jeg dekker alltid glassene med lokk for å unngå kondens, min mening er at dette er mer pålitelig.

Jeg hadde ikke kondens som sådan, verken på lokket eller i yoghurten

Jeg hadde ikke kondens som sådan, verken på lokket eller i yoghurten

Det bør ikke være i denne modusen, fordi fordampningen av vann er så svak at kondensat ikke har noe å komme fra.
For referanse: visuelt påviselig dampskille fra vann starter ved 80 grader.

På søndag krypterte jeg en omelett med 6 egg, cherrytomater, pølser og ost, men noe var opprørt, det steg ikke i det hele tatt, eller rettere sagt steg det, men da jeg åpnet lokket, falt det straks av (((( (.

Det er deiligere å lage en omelett med rømme i stedet for melk. For å forhindre at den faller av, må du huske en regel. Hvor mange egg du legger, så mange ss med rømme. Ingen grunn til å slå, bare bland godt med en gaffel.
Så i dag lagde jeg en omelett fra 2 proteiner (til overs fra baking) + 1 egg. Totalen er lik to egg. Jeg satte 2 ss 15% rømme.

Jeg ser, hvorfor er han denne lille hvite omeletten? Og så leste jeg at den inneholder mye proteiner.

Siden jeg er eier, gjør jeg sjelden alt dette, så jeg sprenger for å dele mine beskjedne resultater i utviklingen av Brandochka. Inntil jeg mistet interessen for nykomlingen, kokte jeg cupcakes som en rutine, bakte tre stykker på tre dager, mannen min sa at i denne hastigheten ville vi raskt bli en familie av tykke menn

Den første, Zebra, som jeg skrev ovenfor, gikk helt til papirkurven, for etter å ha lest oppskriften i instruksjonene, må du lese den på dette forumet fordi smarte mennesker allerede har sjekket alt før deg og identifisert

Den andre med epler ble funnet på Internett som heter Baba Yaga:

i konteksten:



vellykket bakt, ble raskt spist og presset meg til den tredje, ekspresse cupcaken med valmuefrø til te

(Jeg hadde ikke tid til å ta et bilde)



siden deigen er hvit i denne cupcaken, var den lyse toppen spesielt merkbar, da jeg snudde den - dette er en egen historie, siden jeg var redd for å brenne den, så gjorde jeg dette trikset 4 ganger, som den apen, det var ikke uten forbrenning
det viste seg å være en våt flekk, som jeg forsto fra ovennevnte av kondensatet, som klarte å dryppe ved åpning, her kan du se:

og alt ble bakt og det var deilig, godt gjort Brenda!

Åh, jeg håper jeg har satt inn alt riktig.

Det er deiligere å lage en omelett med rømme i stedet for melk. For å forhindre at den faller av, må du huske en regel. Hvor mange egg du legger, så mange ss med rømme. Ingen grunn til å slå, bare bland godt med en gaffel.
Så i dag lagde jeg en omelett fra 2 proteiner (til overs fra baking) + 1 egg. Totalen er lik to egg. Jeg satte 2 ss 15% rømme.

Å, hvor vakkert og delikat å se på. Når det gjelder rømme, takk, jeg vil ta den under kontroll, fordi, leve og lære, jeg har aldri lagt den til, bare melk eller fløte.

Jenter, vær så snill å gi råd. Jeg vil gå nå for å kjøpe kyllinghjerter til kjøttkraften (vel, jeg liker virkelig hodgepodge på den). Men de er bare frosne. Og i tegneserien om hvilken modus kan du tine og hvor lenge?

[malena,]

malena, hvis det er, vil jeg bruke en mikrobølgeovn til å tine.

Det er bare å tine sopp på dampprogrammet.

Ja, strømmen avrimer den på en eller annen måte klønete, noen ganger blir den tint opp fra den ene siden, den er allerede forberedt fra den andre.

Det er bare å tine sopp på dampprogrammet.

Hvor lang tid tar det? Hjertene vil sannsynligvis være lange.

Hvor lang tid tar det? Hjertene vil sannsynligvis være lange.

Prøv det så vet du det. Soppen min tint raskt.

Tin kjøttdeigen manuelt ved 40 *, ca. 0,5 kg på 1,5 timer. Jeg prøver å bruke mikrobølgeovnen bare som en siste utvei, det viser seg ujevnt.
Når det er dampet, viser det seg ikke i det hele tatt forsiktig opptining, med mindre det er travelt.

Tin kjøttdeigen manuelt ved 40 *, ca. 0,5 kg på 1,5 timer. Jeg prøver å bruke mikrobølgeovnen bare som en siste utvei, det viser seg ujevnt.
Når det er dampet, viser det seg ikke i det hele tatt forsiktig opptining, med mindre det er travelt.

Hvis produktet stekes videre, er det veldig bra å tine det for "damp"!

[BUKVHEAT MED SOPPER]

BUKVHEAT MED SOPPER

Hvis produktet stekes videre, er det veldig bra å tine det for "damp"!

Her er hva jeg fant om dette: "Når kjøtt tiner for raskt, river store iskrystaller muskelvevet, noe som gjør det for løs. Som et resultat øker tapet av kjøttjuice, som inneholder mange næringsstoffer." Generelt antas det at det er bedre enten å tine det raskt i mikrobølgeovnen eller i kjøleskapet i lang tid, bare på denne måten er det maksimalt med nyttige egenskaper bevart.
"Du trenger ikke å tine: supper, gulasch, fisk, sjømat (legg dem til pannen på slutten av tilberedningen), pastaretter, grønnsaker, brød. Små terninger av kjøtt og fisk kan tilberedes uten avriming (så de vil tine og lage mat med en gang), men store biter må tines først. "

[PLOV med kylling]

PLOV med kylling



Skjær løken i halve ringer og stek i vegetabilsk olje til den er gyldenbrun.
Kyllingfilet, skåret i små biter, ble tilsatt løken og stekt ganske mye, slik at den bare tok tak i smør.
Så snart kjøttet nådde ønsket tilstand, la jeg til gulrøttene skåret i strimler, blandet alt og stuet det med lukket lokket i 5 minutter under omrøring.
Så la jeg til tradisjonelle pilafkrydder zira; berberis; gurkemeie; svart pepper; salt.
Ris, vasket til rent vann og gjennomvåt mens alt ble stekt, ble nøye lagt ut rundt hele omkretsen av bollen.
Helles varmt vann, i et forhold på 1,5 st / multi ris til 6 st / multi vann.
På slutten av "ris" -programmet blandet du pilaf, samlet den i et lysbilde, la et hvitløkshode i midten og la det stå på varmen i 30 minutter.

Tin kjøttdeigen manuelt ved 40 *, ca. 0,5 kg på 1,5 timer. Jeg prøver å bruke mikrobølgeovnen bare som en siste utvei, det viser seg ujevnt.
Når det er dampet, viser det seg ikke i det hele tatt forsiktig opptining, med mindre det er travelt.

Her, her, kommer jeg også ujevnt i det. Men likevel kastet jeg hjertene i micraen, fordi jeg da trenger å lage dem.

[VS NIKA]

VS NIKA, å, for en deilig pilaf, gylden. Og kjøttet i det er kylling?
Her er jeg et gresskar, navnet må leses nøye

[VS NIKA]

VS NIKA, å, for en deilig pilaf, gylden. Og kjøttet i det er kylling?

Skrevet: PLOV med kylling

Her, her, kommer jeg også ujevnt i det. Men likevel kastet jeg hjertene i micraen, fordi jeg da trenger å lage dem.

Jenter, litt utenfor emnet.

I mikrobølgeovnen MÅ produktene snus og blandes under avriming.

Min mikra i avrimingsmodus piper flere ganger i løpet av den innstilte tiden, og minner om: "Åpne og rør"!

For meg er avriming og oppvarming definitivt i mikroen.
Hvis du ikke er lat å røre et par ganger, så avrimer den perfekt.

Hvis du ikke er lat å røre et par ganger, så avrimer den perfekt.

Så hvis dette er et stort stykke kjøtt, kan det bare snus på hodet, men til det punktet kan kantene lett tørke ut.

Jeg beklager at jeg savnet, jeg har problemer med kameraet, og jeg lagde ikke noe nytt, vi satt på grøt nesten hele måneden. I går lagde jeg bare en gryte med kalkun. Bildet blir senere.
Hakket kalkunbryst og lår, blandet med to egg, revet poteter og ost. Manuell modus 150g. 1 time. Resultatet er deilig!

[VS NIKA]

VS NIKA, en så deilig pilaf. Jeg skal gjøre det. Jeg kom ikke hit i to dager med vilje. for ikke å plage deg selv med et spørsmål. hva du skal lage mat. For jeg vil ha alt. Jeg skynder meg fra en til en annen, jeg lagde til og med en matlagingsplan, men så så jeg pilaf og gikk for å revidere timeplanen.
Søster, takk for rådene om kikerter, allerede kjøpt. Jeg har trent på erter så langt.
Jeg kokte potetmos, hakket uten bløtlegging, proporsjoner på 2 kopper erter per 2,5 ss. vann for slukking i nesten en time. Men bare potetmos virket kjedelig for meg, og jeg begynte å legge til indiske notater der. Jeg stekte løken, tilsatte spisskummen, hvitløk, paprika og, selvfølgelig, gned ingefæren. Alt dette ble tilsatt ertene 10 minutter før slutt. 5 minutter før slutt saltet jeg, ertene ble kokt i potetmos. Det viste seg deilig og aromatisk.
Nå er det i en kasserolle med marinade et stykke biff og venter på baking etter oppskriften VS NIKA, svinekjøtt bakt på det veldig vellykket

[mamba,]

Det bør ikke være i denne modusen, fordi fordampningen av vann er så svak at kondensat ikke har noe å komme fra.
For referanse: visuelt påviselig dampskille fra vann starter ved 80 grader.

mamba, Har du brukt yoghurtprogrammet selv?
Se hva som skjer på lokket etter tre timer med yoghurtprogrammet.

[VS NIKA,]

VS NIKA,

mamba, fuktighet kommer virkelig inn, ikke så mye, men fortsatt der.

Her er den første opplevelsen:

20. Yoghurt i krukker

Etter 8 timer viste det seg yoghurt. Men jeg er sløv, glassene måtte dekkes ...

Og så kom det litt kondensat fra lokket til multikookeren i yoghurten ...


Yoghurt om morgenen fra kjøleskapet.

[VS NIKA]

VS NIKA, kanskje mengden kondens avhenger av melken, jeg hadde definitivt ikke så mange dråper, selvfølgelig var lokket ikke tørt, men ikke som ditt. Kanskje dette har noe å gjøre med at jeg helte yoghurt i uoppvarmet melk (romtemperatur).

[VS NIKA]

VS NIKA, kanskje mengden kondens avhenger av melken, jeg hadde definitivt ikke så mange dråper, selvfølgelig var lokket ikke tørt, men ikke som ditt.Kanskje har det noe å gjøre med at jeg helte yoghurt i uoppvarmet melk (romtemperatur).

Moroshka, dette henger ikke sammen med melk, siden jeg lager yoghurt i krukker med lokk. Jeg heller melk i romtemperatur i krukker og legger dem i kaldt vann.

Denne kondensen plager meg ikke i det hele tatt, så jeg vil ikke fortsette dette emnet mer.

[mamba,]

mamba, Har du brukt yoghurtprogrammet selv?
Se hva som skjer på lokket etter tre timer med yoghurtprogrammet.

Tilgi meg, jeg ble syk og la derfor ikke yoghurt på lenge, noen ganger vil jeg definitivt ta godt hensyn allerede av vekket nysgjerrighet

Jenter, i dag tilberedte jeg yoghurt fra tørr surdeig, jeg vil si at ett kondensat virkelig er der, men ikke mye, og det er bedre å lukke glassene. Du trenger bare å be produsentene om å gjøre endringer eller tillegg til oppskriftene som er skrevet i instruksjonene, det står at alt er plassert direkte i multiskålen, og lukk den, ikke lukk den, den drypper en gang, og hvis du kokte kålsuppe før yoghurt, så vil den absorbere lukten, så jeg tror det er nødvendig å anbefale å lage mat i en beholder, lukke og deretter spise små krukker så praktisk og det er det.

Jeg lagde yoghurt i en bolle. Ingenting luktet eller dryppet. Hvorfor en slik panikk? Laget av kald melk.

Jeg lagde yoghurt i en bolle. Ingenting luktet eller dryppet. Hvorfor en slik panikk? Laget av kald melk.

Og det er ingen panikk, spurte mannen, han ble besvart.

Konklusjonen antyder seg selv når den tilberedes i vann og i krukker, det vil si kondens, tilsynelatende bare på grunn av vannet, og da er det bedre å dekke glassene. Og hvis du lager mat rett i bollen, drypper ikke kondensatet, det kommer ikke melk fra det.

Konklusjonen antyder seg selv når den tilberedes i vann og i krukker, det vil si kondens, tilsynelatende bare på grunn av vannet, og da er det bedre å dekke glassene. Og hvis du lager mat rett i bollen, drypper ikke kondensatet, det kommer ikke melk fra det.

Kan være. Og hvis melk helles i en kald bolle, uten oppvarming, er det heller ikke noe sted for kondens å komme fra.

Det første spørsmålet om dette emnet var om det var nødvendig å dekke glassene med lokk.