Dette er nøyaktig hva det blir 6051
I 6051 kan dette ikke være, fordi det, i motsetning til multikooker, ikke har en sensor i lokket som styrer tilberedningsprosessen. Og hvordan kan han være hvis
dekselet er ikke koblet til kroppen, og det er ingen ledninger som overfører kommandoer... I multikooker kontrollerer sensoren innstillingsmodus selv om programmet ikke er berøringssensitivt, men automatisk (hvor tiden er satt av brukeren selv). Prøv å la lokket stå åpent i multikookeren på Stew, multikookeren vil umiddelbart begynne å få temperatur. Dette indikerer at sensoren i lokket er avkjølt og instruerer den nedre skyggen om å varme opp mer.
Den aktuelle modellen er en trykkoker. Selv om det vil være mulig å stille temperaturen i det i området 100 grader, det vil si ikke tilstrekkelig for dannelse av intens damp på grunn av hvilket trykk blir opprettet, vil det være en vanlig multikok eller på annen måte manuell modus og kan ikke sammenlignes med multi-cook-modus. Forresten, i multikoker er manuell modus heller ikke et program, men en vanlig funksjon som du kan stille inn hvilken som helst temperatur i henhold til prinsippet om en enkel elektrisk komfyr - slå den på 90 grader, 90 og varmer opp, og nei algoritme. Du kan for eksempel ikke sammenligne slukkemodus, der temperaturen er rundt 100 grader, og den manuelle modusen til 100 grader. På den manuelle, som jeg allerede skrev, vil det bare være en gitt temperatur, i MW på slukking, først er det en sterk varmebehandling ved høye temperaturer, deretter faller T til ønsket. I trykkokere foregår bråkjøling ved T 120-130 grader (denne T er nødvendig for rask dampdannelse) gjennom hele prosessen, og kokingen begrenses av trykk.
Nå leste jeg virkelig at noen hurtigmat kokker både med og uten press, det viser seg at to i en er like
Overalt hvor de skriver en komfyr med flere kokere, men de er alle trykkokere, er prefikset for flere kokere et reklamestunt. Nå er det en første tegneserie der du kan legge til press, men vi snakker ikke om det, alle de andre modellene av trykkoker er til salgs. Og Orson også. Uten press, bare baking, steking og yoghurt, og kanskje du kan gjøre et par matlagingstriks uten press, eller et tørt produkt, eller som jeg allerede skrev i manuell modus, men dette er ikke det som trengs for en normal prosess ( prosess først ved høy T, og overfør deretter til multikok uten trykk)
hvordan skiller retter fra multi- og trykkkokere seg i smak, og om de i det hele tatt er forskjellige.
Dette er individuelt. Jeg liker ikke kjøtt i en trykkoker - det er presset ut, og det er bedre å lage borscht i en sakte komfyr - jeg liker ikke slagordet "kastet det og venstre", dette er ikke egnet for alle retter, smaken lider , det er fortsatt bedre hvis du kan se under lokket og legge til noe. Selv i dette tilfellet er multikookeren en god hjelper fordi den overvåker selve prosessen, og du kan dra en stund (i det minste på Internett). Men buljong til borscht er bedre i en trykkoker, grøt er bedre i en langsom komfyr, jeg gjør det snart for damp, kanskje også fordi mye grønnsaker til en salat kan legges i den store beholderen min på en gang. Ofte legger jeg på serviset i trykkoker.
m110 er også en trykkoker, med fine tillegg, men en trykkoker.
Vel, i det minste tenker noen på samme måte som jeg når det gjelder smaken på retter, jeg argumenterer med alle om at det ikke blir noen velsmakende tallerken hvis du kastet alt i en kjele og venstre, hver tallerken er tilberedt i trinn, uansett man kan si, de samme greenene, hvitløken, alt dette til slutt legger de til den samme borsjen og ikke i begynnelsen, det vil koke ned og det vil ikke være velsmakende .. men hvis jeg har en trykkoker på komfyren, er det ingen vits i å kjøpe en komfyr med flere kokere? Ikke sant? hvis dette er et reklamestunt i form av et prefiks .. Da trenger du bare å se nøye på multikookeren?
Her er jeg uenig med deg. Det var et slikt spørsmål på Branda-nettstedet om den øvre temperaturføleren. Og en talsmann for Branda svarte at trykkkokeren 6051 er forbedret for å inkludere en øvre temperaturføler.
vitaokstepOg hvordan overfører denne sensoren kommandoer til den nedre? På en mobiltelefon, eller hva? Dekselet er ikke koblet til kroppen.
God dag! Unnskyld meg, hvorfor bestemte du deg for at dekselet ikke kobles til kroppen, og at det ikke er ledninger? Hvor kommer denne informasjonen fra? Det er ledninger og sensor. Sensoren er montert i en brakett som selve dekselet er festet på, som kan fjernes ved å skru ut låsen.
Jeg gjentar det den øvre temperatursensoren er montert i enden av braketten, i midten, på som trykkokerens lokk er satt på og festet. Selve sensoren er koblet sammen med ledninger som går inn i braketten inn i trykkokerhuset.
Prinsippet med å forberede første retter i en trykkoker er litt annerledes enn å lage mat i en multikoker:
Råd. Ingredienser som ikke krever lang koketid tilsettes best etter
den viktigste tilberedningsprosessen. Det vil si at du koker alt i "suppe" -modus, og etterpå
signal, slå av komfyr med flere kokere, normaliser det indre trykket,
ved å sette trykkregulatoren til "trykkavlastning" -posisjon. Åpne lokket
komfyr trykkkokere (innholdet er fortsatt kokende) og tilsett ingrediensene,
krever ikke langvarig matlaging (nudler, stuet rødbeter, etc.). Lukk
deksel, sett trykkregulatoren til "høyt trykk" -posisjon og
la stå i noen minutter. Du kan også slå på suppemodus i 1-2 minutter.
Denis BR
Du interesserte meg for et helt nytt design, fundamentalt forskjellig fra det som allerede er på markedet. Vi må se på testingen og tilbakemeldinger fra brukere - det er interessant hvordan en slik sensor vil oppføre seg i praksis.
den øvre temperatursensoren er montert i enden av braketten, i midten, hvor trykkkokelokket er satt på og festet.
Det vil si at den kan måle T i selve trykkkokeren? Det vil si et visst hull i lokket som sensoren varmes opp gjennom.
Du lager alt i "suppe" -modus, og etter signalet koble fra trykkoker-multikoker, normalisere internt trykkved å sette trykkregulatoren til "trykkavlastning" -posisjon. Åpne lokket trykkokere med flere kokere (innholdet er fortsatt kokende) og tilsett ingredienser som ikke krever lang tilberedning (nudler, stuvede rødbeter osv.). Lukk lokket, sett trykkregulatoren til "høyt trykk" -posisjon og la stå i noen minutter. Du kan også slå på suppemodus i 1-2 minutter.
Det er vanskelig å slå av
vent til trykket slippes, og slå den på igjen. Det er lettere i en multikoker - bare åpne lokket og legg til det du trenger, lukk lokket.
I det store og hele synes jeg at du ikke bør sammenligne en multikoker og en trykkoker. De har forskjellige funksjoner.
Når dekselet settes på braketten og skrus ned, er sensoren på innsiden av dekselet, som om det var innebygd i lokket.
En interessant ingeniørløsning. I teorien kan 6051 fungere som en tegneserie.
Etter at du har sluppet trykket i trykkokeren, kan du åpne lokket, legge til alt du trenger (nudler, krydder osv.), Lukke og la stå i 5 minutter.Alt vil være klart og smaken påvirkes ikke.
Jeg gjør det i trykkoker. og bry seg ikke i det hele tatt! selv om jeg ikke vil gi opp muldyrene mine!
like fullt, trykkoker og multivac utfyller hverandre !!
Her, og jeg gjør det også. Når alt kommer til alt, etter at trykket synker og du åpner lokket, koker suppen fremdeles rett, så tilsett gjerne vermicelli eller rødbeter (avhengig av hva du lager), lukk lokket og la det stå. Om 5-10 minutter er alt ferdig
For første gang, på grunn av uerfarenhet, kastet jeg inn rødbeter med en gang, så borsjen min ble så stygg i utseende, br ... selv om den smakte veldig velsmakende, som fra ovnen, men nå kaster jeg alltid inn rødbeter når borsken er klar. Og fargen går ikke tapt og har tid til å koke
