Tester merkevare for flere kokere 37501

Hva bruker du til surdeig?

Med yoghurt "Activia", "Narine". Og jeg blandet dem også, jeg likte det mest.

I dag testet jeg nok en gang "Bokhvete" -modus med bokhvete-gryn, i forholdet 1: 1,5. Resultatet ble bedre. Bokhvete ble kokt uten olje som forrige gang, men ingenting festet seg i bunnen av bollen, bollen var ren og bokhveten var perfekt kokt.

Og igjen, melkegrøt. Denne gangen på en melk, for 1 m / m ris 5 m / m melk.
"Melkegrøt" 50 minutter og 1 time oppvarmet.
Resultatet var det samme som kokt før, 50 minutter, og ble stående over natten i avslått MV, i 9 timer, om morgenen i 12 minutter med oppvarming.

Gårsdagens kjeks av ananas-sjokolade.

Tror du MV-potten kan vaskes i oppvaskmaskinen?

Jeg har vasket gryten i oppvaskmaskinen i 2 år nå, ikke noe problem. Jeg har en pott med keramikk fra Brand 37500.

I går var det et nytt forsøk på å lage yoghurt. Denne gangen tok jeg en ny melk og til forretten Activia kifirnaya. Den ble mye tykkere og med nøyaktig samme konsistens som jeg liker (jeg liker den ikke når yoghurt er så tykk at det er en skje i den). Men tiden var ikke i det hele tatt 2 eller 3 timer ... Etter tre timer var det fortsatt bare en liten fortykning. Jeg slo av tegneserien etter fem timer med "Yoghurt" -modus + en time han sto i av-tegneserien.

I dag testet jeg nok en gang "Bokhvete" -modus med bokhvete-gryn, i forholdet 1: 1,5. Resultatet ble bedre. Bokhvete ble kokt uten olje som forrige gang, men ingenting festet seg i bunnen av bollen, bollen var ren og bokhveten var perfekt kokt.

Jeg hadde et lignende resultat. Så ... vi skriver: "Bokhvete - de optimale proporsjonene er 1: 1,5"

[Rismodus]

Generelt samlet jeg tankene mine om multikookeren i en bunke:

Av multikookeren som presenteres på det russiske markedet, er Brand 37501 det beste valget i dag. Et bredt utvalg av programmer lar deg lage forskjellige retter, og tilstedeværelsen av en manuell modus utvider ytterligere mulighetene til denne superpannen!
Multikookeren har god design, er enkel å betjene, og settet med stifter beskytter håndtakene våre. Jeg vil spesielt merke skålen: gylden, fløyel å ta på, belegget viste seg godt når du lagde mat. Selv litt brent mat gjennom et tilsyn går veldig lett igjen. Så langt er dette det beste non-stick belegget jeg har sett.

Rismodus - gjør en utmerket jobb med sin oppgave. I tillegg til å tilberede frokostblandinger kan du tilberede pasta og andre retter som krever vanndamping.
Bokhvete-modus - ligner ris, men til slutt har den en økt temperatur, jeg ville valgt denne modusen når jeg trenger lett steking inni. Bokhvete tilberedt i denne modusen er tørrere enn kokt i fig.
Bake-modus - veldig praktisk regulering av koketid. Ensartet oppvarming.
Slokkingsmodus - ideell for mykt, saftig kjøtt, kan også brukes i suppe. I denne modusen viser bakt melk seg bra, men maksimal tid er ikke alltid nok - 4 timer.
Dampmodus - en klassiker av sunn mat, kan brukes til matlaging i kokende vann, som pasta.
Melkegrøt-modus er den perfekte frokostløsningen. Utvalget av den innstilte tiden lar deg lage grøt fra frokostblandinger fra myk rullet havre til mais, som vanligvis krever lang tilberedning. Grøt stikker ikke av med melk. Sidene av gryten er over grøtnivået og grytelokket holdes rent.
Stekemodus - steking ved høy temperatur, faktisk erstatter den vanlige stekepannen. Jeg liker veldig godt å steke poteter på den
Yoghurtmodus - temperaturen kan være litt høyere enn nødvendig, eller minimumstiden bør reduseres. Koker du kortest mulig, skilles mysen, noe som indikerer at yoghurten har stått. Selvfølgelig vil kvaliteten på melk og surdeig i stor grad påvirke resultatet.
Manuell innstilling - muligheten til å stille temperaturen med et trinn på 20 grader er veldig behagelig, selv om gradasjonen er 10 gram. Det ville være mer praktisk. Kan brukes til fritering. Og generelt, uansett hvor den innebygde modusen ikke passet.
Etter min subjektive mening er eksistensen av Vexation-modus kontroversiell. Jeg erstatter den enten med suppe, eller endrer temperaturregimene slik at den lever opp til navnet sitt. I løpet av de første to timene skjer det enten forsiktig tining eller gjennombløting av produktet (belgfrukter). Det er ikke veldig klart hvordan temperaturene endres med økende koketid. I denne modusen er det bra å lage mat som først må være mettet med noe. Og også ertegrøt.
For meg personlig, for perfeksjonen av denne multikookeren, er ikke suppemodus nok, det ville også være interessant å tynne ved 80-90 grader.
For mer praktisk dampkok er det verdt å legge et øvre matstativ til pakken.

[Rismodus.]

Vel ... det er på tide å rette opp konklusjonene våre:

Rismodus. Vanlig lang ris - proporsjoner 1: 2. Krasnodar ris med grønnsaker - proporsjoner 1: 1,25. Blanding av ris (med vill) - proporsjoner 1: 2. Pilaf - proporsjoner 1: 3 (du kan også 1: 2).
Bokhvete-modus. Andelene er 1: 1,5. Poteter i appelsinjuice. Navapasta ("akkurat nok vann til å dekke pastaen").
Melkegrøt-modus. Andel 1mst: 1l. Hercules - proporsjoner 1: 3. Maisgryn - proporsjoner 1: 3 (uten oppvarming). Hirsegrøt - proporsjoner 1: 4 (uten oppvarming).
Dampmodus. Store rotvekster - maks. tid (bedre enn 50 minutter - kanskje prøv deretter "Steam-Meat", hvor koketiden er mulig opptil 2 timer). Små røtter - maks. tid 42 minutter på "Steam-Vegetables".
"Langhet" -modus. Melken er ikke stuet nok (men hvis du så koker litt, får den en karamellskygge). Kjøtt kan tines og tilberedes i denne modusen. Kjøttet kan småkoke (kanskje gelékjøttet ordner seg). "Oransje kylling" - 5 timer. Belgfrukter fungerer bra, men de sprekker litt.
Stekemodus. Temperaturen stiger fra "Grønnsaker" til "Kjøtt". Det er bedre å steke kyllingen på "Fisken". På "Zharka-Ryba" stekes grønnsaker til de er møre med lokket lukket på 20 minutter under omrøring hvert 5. minutt. Stekte poteter på stekte grønnsaker - 30 minutter (med lokket lukket og omrør av og til).
Bake-modus. Svampekake - 1 time. Charlotte med frosne bær - 1 time og 20 minutter. Høstostgryteretter til 500 g cottage cheese 1 time. Hvete- og hvet rugbrød er utmerket på 1 time (men toppen kan brunes senere). Cupcake med tørket frukt - 1 time og 20 minutter. Muffin med svisker og fersken - 1 time Omeletter - 20 minutter (med ferdigstekte grønnsaker osv.) Sjokoladekake - 1 time 10 minutter. Kirsebærpai - 1 time og 15 minutter. Ostemasse kake - 1 time
Slokkingsmodus. Kål - 2 timer (1 time for fylling). Biter av kjøtt - 1 time. Suppe kan tilberedes i denne modusen (buljong koker ikke under tilberedningen). Borscht - 1 time. Bokhvete suppe med vegetabilsk buljong - 30 minutter (med steking av grønnsaker). Smør melk i 4 timer (selv om 4 timer ikke er nok, men bedre enn å smelte). Ertepuré - proporsjoner 1: 2, tid 2,5 timer. Svinekjøtt - 2 timer 30 minutter (med steking i 40 minutter - 10 minutter på hver side). Grønnsaker - 30 minutter. Fullkorn - 1 time (+ 6 timers oppvarming). Koteletter - 40 minutter på hver side. Svinekjøtt i tomatsaus - 2 timer.
Yoghurt-modus. I flasker på serviett i vann på en "kleshenger" - 3,5 (muligens 2) timer + 1 time i den slått av mult. Ryazhenka (1 liter bakt melk + 1 Actimel) - 4 timer (mer er mulig, det vil være tykkere og surt).
"Manuell innstilling. Svampekake - 150 ° C 1 time La melk koke ved 100 ° C i 6-8 timer. Tining av kjøtt ved 60 ° C i 45-60 minutter.

Og selvfølgelig tror jeg vi fortsatt vil styre dem

[Nevushka]

Åh, Nevushka, du og jeg ("på deg" er det mulig?) skrev samtidig konklusjoner

Bare ett spørsmål har ikke sluppet meg på en stund nå.Ikke-klebende belegg må tross alt ikke varmes opp for mye, slik at byaka ikke skiller seg ut fra det. Interessant, ved 180 ° C på "Zharka" er det ingen lokal (i bunnen av bollen, i den forstand) overoppheting

[Nevushka]

Åh, Nevushka, du og jeg ("på deg" er det mulig?) skrev samtidig konklusjoner

Men ett spørsmål har ikke sluppet meg på en stund nå. Ikke-klebende belegg må tross alt ikke varmes opp for mye, slik at byaka ikke skiller seg ut fra det. Interessant, ved 180 ° C på "Zharka" er det ingen lokal (i bunnen av bollen, i den forstand) overoppheting

Selvfølgelig: blomster: Jeg tror ikke, det virker som om du ikke kan varme den over 220, og det handlet om standard Teflon, men her er sammensetningen på en eller annen måte annerledes. Men selvfølgelig vil Vadim svare bedre på dette spørsmålet!

[Vær oppmerksom !!!!!!!!!!!]

Det er ille at nedtellingen starter i klokka 6 i denne modusen. Praksis viser at dette er mye. Vær oppmerksom !!!!!!!!!!!

God dag.
Da vi utviklet modusen "Yoghurt", ble vi guidet av tidspunktet for tilberedning av yoghurt fra tørr surdeigs kultur (6-12 timer). Og signalet i denne modusen høres ut i det øyeblikket melketemperaturen er gunstig for slike bakterier.
Det at yoghurt tilberedes mye tidligere, overrasker meg litt. Jeg lager ofte yoghurt i multikookeren Brand 37502, og setter aldri koketiden mindre enn 6 timer.
Og likevel vil vi absolutt ta hensyn til forslagene dine når vi utvikler påfølgende modeller av multikooker.

[SVP]

Spørsmål til Vadim SVP: etter matlaging lar jeg tegneserien stå med lokket åpent for lufting. Er det noen skade på lokkåpningsmekanismen i lang åpen tilstand?

God dag.
Da vi utviklet modusen "Yoghurt", ble vi guidet av tilberedningstiden for yoghurt fra tørr surdeigs kultur (6-12 timer). Og signalet i denne modusen høres ut i det øyeblikket melketemperaturen er gunstig for slike bakterier.
Det at yoghurt tilberedes mye tidligere, overrasker meg litt. Jeg lager ofte yoghurt i multikookeren Brand 37502, og setter aldri koketiden mindre enn 6 timer.
Og likevel vil vi absolutt ta hensyn til forslagene dine når vi utvikler påfølgende modeller av multikooker.

og jeg kunne ikke motstå i forventning om multi og prøvde også yoghurt (de unge damene eksperimenterte så fristende!) Sann uten multi.
Men på tørr startkultur (jeg tok 2 * 10 ^ 9 ampuller for 5 kuber - for 1 liter melk på apoteket til laktobaciller) og 6% vanlig pasteurisert melk.
I krukker "skulderlengde" i varmt vann. Temperaturen (med et termometer, hvor anstendig!) Var 41-37 grader (den avkjølte, til tross for at den pakket kasserollen).
Yoghurten min viste seg å være tykk - så mye som en skje er verdt det - i gjennomsnitt på 3-4 timer. Hun la den om kvelden, hvorpå hun høytidelig la disse tingene i kjøleskapet i 4-5-7 timer til morgen.
Det var det samme med bruk av Actimel uten tilsetningsstoffer i stedet for surdeig. Kanskje jeg var heldig med fersk melk, selvfølgelig :)

Kan du fortelle meg hva som må gjøres med tegneserien før første gangs bruk, i tillegg til at alt må vaskes?
Her har jeg møtt omtale av sitron og "PAR". Skriv nærmere hva som må gjøres.
Instruksjonene til tegneserien sier ikke noe om dette.

Kan du fortelle meg hva som må gjøres med tegneserien før første gangs bruk, i tillegg til at alt må vaskes?
Her har jeg møtt omtale av sitron og "PAR". Skriv nærmere hva som må gjøres.
Instruksjonene til tegneserien sier ikke noe om dette.

Hell vann i en bolle (pluss at du kan legge til en sitron), i det minste opp til merke 4, du kan gjøre mer. Slå på dampmodus i 20 minutter. Dette er slik at uvanlig lukt forsvinner.

Hell vann i en bolle (pluss at du kan legge til en sitron), i det minste opp til merke 4, du kan gjøre mer. Slå på dampmodus i 20 minutter. Dette er slik at uvanlig lukt forsvinner.

Takk! Så jeg vil.
I dag skal de ha med en tegneserie. Jeg planlegger å begynne å prøve alle oppskriftene som er beskrevet her.

[alt]

Takk! Så jeg vil.
I dag skal de ha med en tegneserie. Jeg planlegger å begynne å prøve alle oppskriftene som er beskrevet her.

Ikke vær redd for det, du kan lage mat i det altat du i utgangspunktet kan lage mat i en gryte! Selvfølgelig er det flott at du kan finne nye oppskrifter til deg selv på forumet, men på ingen måte skal du gi opp dine egne, velprøvde og kjære.

Jeg tilpasset meg tegneserien min, og jeg forstår at det ville være fint å ha en ny liten liter med 3 ... og nå har drømmer om en ny baby, som Vadim nevnte, allerede begynt, men det er ingen detaljer ennå

Jenter, tusen takk !!! Jeg kjøpte tegneserien, leste uttalelsene dine, slikket oppskriftene og prøv. Ikke alt fungerer slik du gjør, men det er fortsatt flott. Neste helg skal vi bake brød med svigerdatteren vår. Hun ber sønnen sin kjøpe en brødmaker, og jeg bøyer ham til å kjøpe en multikoker. Det er to barn i huset, jeg tror tegneserien er mye mer praktisk for tiden. Det ville være flott om det ble utgitt en bok med oppskrifter for våre Brandiks. MER.

Jeg tilpasset meg tegneserien min, og jeg forstår at det ville være fint å ha en ny liten liter med 3 ... og nå har drømmer om en ny baby, som Vadim nevnte, allerede begynt, men det er ingen detaljer ennå

Hva er denne skjønnheten? Hvor savnet jeg Vadims omtale av henne?

[Ivanovna]

Ivanovna, Jeg vil ikke stille spørsmålet slik, tegneserie eller brødmaker. For meg er dette to veldig nyttige enheter. I bomullsdeig viser gjærdeig seg så kult, du kan ikke kna den med håndtak, og kna til dumplings-dumplings på kort tid og ditt eget brød, nyttig. En sakte komfyr er en egen "sang".

Jeg tilpasset meg tegneserien min, og jeg forstår at det ville være fint å ha en ny liten liter med 3 ... og nå har drømmer om en ny baby, som Vadim nevnte, allerede begynt, men det er ingen detaljer ennå

Og designen til denne babyen ser forresten veldig ut som den koreanske Cuchen-multikookeren. Jeg har en multikooker fra dette selskapet, bare en stor. Jeg ville ikke nekte en slik baby heller.

Hva er denne skjønnheten? Hvor savnet jeg Vadims omtale av henne?

Det var her og videre i teksten.

[17. ris og stekte nudler og dampede koteletter (samtidig matlaging)]

17. ris og stekte nudler og dampede koteletter (samtidig matlaging)

I dag kokte jeg både dampkudd og pynt samtidig

Stekt 1 multikopp ødelagt spaghetti på stekemodus i smør (avsluttet hjemme edderkoppnett vermicelli)
Tilsett 1 toons ris, 3 tots vann, salt.



Jeg satte en damper fra en Panasonic multikooker, smurte den med vegetabilsk olje, la ut koteletter (600 g blandet kjøttdeig: biff, svinekjøtt, kylling, 2 egg, 3 ss semolina, revet løk, krydder, salt)



Bokhvete-modus. Etter 43 minutter (jeg bestemte det spesielt) får vi en deilig middag: både koteletter og tilbehør.



Funn:

1. Hvordan jeg liker stekemodus i denne multikookeren!

Jeg pleide å steke nudler til denne sidefatet i en panne, siden det rett og slett var umulig å gjøre dette i en Panasonic multikoker. Og da lagde jeg allerede mat i en multikoker.

Og i dag, på stekemodus, stekte jeg nudlene til de var brune på bare noen få minutter.

2. Bokhvete-modus fungerte perfekt, risen ble kokt godt, kotelettene er klare.

3. Og selvfølgelig er det et "minus": hadde jeg ikke hatt en dobbelkjele fra Panasonic, hadde jeg ikke klart å lage denne middagen samtidig.
derfor sterkt Jeg anbefaler å fullføre merkevaren 37501 multikooker to dampbåter (innvendige og hengslede).

Og jeg råder alle som ikke har tilberedt denne sideretten å prøve den.

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Jeg var veldig interessert i tilbehør. Bare stek spindelvevet i smør til det er brunt? Og proporsjonene, som alltid etter øye? Eller er det noen nyanser?

Ksyushk @ -Plushk @, lenke til sigøyneroppskrift Ris og stekte nudler aktiv, gå til den og les.

Og jeg skrev som jeg gjorde med alle proporsjoner.

[Vadim]

Vadim, kan du høre om det er en fremtid for den nye 3-liters multikookeren i ditt firma? Jeg også HØYT falt for denne skjønnheten, hun er for egnet til utformingen av kjøkkenet mitt. De siste dagene skulle alt spørre om henne også, og det var ikke en så tørst. Prisen er fortsatt veldig interessant, eller kanskje du ikke skulle drømme?

[Vadim]

Vadim, kan du høre om det er en fremtid for den nye 3-liters multikookeren i ditt firma? Jeg også HØYT falt for denne skjønnheten, hun er for egnet til utformingen av kjøkkenet mitt. De siste dagene skulle alt spørre om henne også, og det var ikke en så tørst. Prisen er fortsatt veldig interessant, eller kanskje du ikke skulle drømme?

Også jeg ville erstattet Panasik med en slik skjønnhet!

Kakeskorpe (et glass sukker, et glass mel, et glass rømme, 0,5 ts. Soda). Det er veldig bra å lage mat når det ikke er egg eller smør i huset ..
Kakens høyde er 5 cm.
🔗
🔗

Vanlig ris:
🔗
🔗
Å legge smør på toppen ga en gylden nyanse.

I går og i dag prøvde jeg MILK Grøt-modus med forsinkelse klokka 9, jeg fikk utmerket risgrøt med melk, ingenting stakk av og ble ikke stekt !!!

Curd bake!
For 800g. cottage cheese, 3 eggeplommer, 3/4 ss. sukker, 6 proteiner, 3 ss. l. stivelse, 4st. l. mel, rosiner
De hvite av eggeplommene ble slått hver for seg. Så ble alt blandet med en skje.
Baking - 1 time, og oppvarmet i 30 minutter (jeg glemte det bare)
Hun steg bra, falt ikke ut, hun viste seg å være frodig og veldig luftig! Bare av en eller annen grunn er sidene ikke veldig jevne.
Side-, topp- og snittvisning:
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗
🔗

[Nevushka]

Nevushka, ingen natron, ingen bakepulver nødvendig?

Kan du fortelle meg om den monterte dampbåten fra 37500 passer til denne kasserollen?

[Nevushka]

Nevushka, ingen natron, ingen bakepulver nødvendig?

Ikke nødvendig!
Jeg vil virkelig tilsette litt mer sukker, men jeg har en søt tann

Curd bake!

Bare ikke ord! Bedøvet! Nevushka, la du papiret?

I hvor interessant det viser seg, uten brus, høyt og ikke faller av.

Bare ikke ord! Bedøvet! Nevushka, la du papiret?

Nei, jeg er ikke en tilhenger av slike tiltak i det hele tatt, det er for forvirrende og lat for meg
du kan komme til meg

Generelt er jeg tilbøyelig til å tro at mye avhenger av kvaliteten på cottage cheese ..

Generelt er jeg tilbøyelig til å tro at mye avhenger av kvaliteten på cottage cheese ..

Nevushka, bare et mirakel - gryten viste seg. Fortell oss mer detaljert hva slags cottage cheese tok du - tørr eller våt, med korn eller så homogen - smurt?

[Glede]

Gledeganske våt, smurt. Sist jeg tok den i en butikk i pakker, og denne veide 9%.

Jenter, og i "Manuell" modus for temperaturen i hvilket område er den satt? der vi skrev om det, beklager, jeg så det ikke.

Jenter, og i "Manuell" modus for temperaturen i hvilket område er den satt? der vi skrev om det, beklager, jeg så det ikke.

40 ° C, 60 ° C, 80 ° C, 100 ° C, 120 ° C, 150 ° C, 180 ° C

[manna]

manna , Takk! Yoghurt og deig betyr at du kan gjøre det manuelt.

[manna]

manna , Takk! Yoghurt og deig betyr at du kan gjøre det manuelt.

Det er fremdeles litt for mye for å bevise deigen ved 40 ° C. Lag yoghurt bare under tilsyn, for etter at programmet er avsluttet i "Manuell" -modus, blir varmen slått på ved 72-77 ° C

Det er fremdeles litt for mye for å bevise deigen ved 40 ° C. Lag yoghurt bare under tilsyn, for etter at programmet er avsluttet i "Manuell" -modus, blir varmen slått på ved 72-77 ° C

Bli enige...

Så det er bedre å lage yoghurt i "Yoghurt" -modus, bare slå den av når yoghurten er klar. Og beviset ... jentene kom på ideen om å bevise med yoghurtmodus på i 20-30 minutter.

: girl_in_dreams: Selvfølgelig: blomster: Jeg tror ikke, det ser ut til å være umulig å varme den over 220, og det gjaldt standard Teflon, men her er sammensetningen liksom annerledes. Men selvfølgelig vil Vadim svare bedre på dette spørsmålet!

God dag.
La meg svare. Det er trygt å varme multikookerskålen til 180 grader. Og du har helt rett, oppvarming til mye høyere temperaturer kan påvirke beleggets sammensetning.

[SVP]

Spørsmål til Vadim SVP: etter matlaging lar jeg tegneserien stå med lokket åpent for lufting. Er det noen skade på lokkåpningsmekanismen i lang åpen tilstand?

Dette skader ikke multikookermekanismene.
For eksempel åpner jeg lokket og fikser det med det hevede håndtaket på multikookeren. Det viser seg at multikookeren er ventilert, og katten vil ikke stikke en nysgjerrig nese.

[SVP]

Kan du fortelle meg om den monterte dampbåten fra 37500 passer til denne kasserollen?

Ja, det vil gjøre. En ekstra dampbåt kan kjøpes fra vårt firma.

Jeg tilpasset meg tegneserien min, og jeg forstår at det ville være fint å ha en ny liten liter med 3 ... og nå har drømmer om en ny baby, som Vadim nevnte, allerede begynt, men det er ingen detaljer ennå

Denne modellen var planlagt å produseres på det samme anlegget som produserte merkevaren 37501. Men som jeg sa tidligere, dessverre ble dette anlegget kjøpt av Philips. Utvikling og salg av utstyr under andre merker ble stoppet. Så akk ...

Spørsmål til Vadim SVP: etter matlaging lar jeg tegneserien stå med lokket åpent for lufting. Er det noen skade på lokkåpningsmekanismen i lang åpen tilstand?

Selvfølgelig er det ingen skade fra dette

Tregkokeren min har kommet
Utad likte alle det, nå tenker vi hvor vi skal sette det.
I mellomtiden dampet de den og satte kaken til å bake som en deig ...

Tregkokeren min har kommet
Utad likte alle det, nå tenker vi hvor vi skal sette det.
I mellomtiden dampet de den og satte kaken til å bake som en deig ...

Gratulerer ... Vi husker alle hvem den første kunden var

Denne modellen var planlagt å produseres på det samme anlegget som produserte merkevaren 37501. Men som jeg sa tidligere, dessverre ble dette anlegget kjøpt av Philips. Utvikling og salg av utstyr under andre merker ble stoppet. Så akk ...

Hvordan det? Drømmene mine om en liten tegneserie har akkurat blitt fjernet. Og her drømmer jeg