Luysia
Irsk, Velkommen! La assistenten gjøre deg lykkelig!
Tanyusha
Luysia, bare ikke ta ut kaken med en gang, la den avkjøles, ellers blir den som min, den brøt i stykker da du snudde den.
Luysia
Tanyusha, Jeg tenker å la stå i 20 minutter med lokket lukket, og deretter åpne og la stå i lang tid til det avkjøles. Så?
Manna
Sitat: Irsk

Jeg tenkte på 37502, der liker jeg yoghurtmodusen med og uten å koke, siden vi alltid tar hjemmelaget melk.
Ikke bekymre deg for dette programmet. Tross alt kan surdeig bare tilsettes i kjølt melk. Dette betyr at melken etter koking fortsatt må kjøles ned. Så du kan først koke melken på "Stew" eller "Melkegrøt" (eller et hvilket som helst annet program med en passende temperatur), kjøle den ned, og deretter legge til surdeigen og legge den på "Yoghurt". Tilsvarende er ikke programmet "Yoghurt med kokende" for 37502 automatisk, i den forstand at surdeigen fortsatt tilsettes etter 50 minutter fra starten av programmet.
Tanyusha
Luysia, ja. Og jeg ble advart om at jeg trengte å kjøle det ned, men jeg glemte det.
L @ ​​n @
Sitat: Irsk

God ettermiddag forumbrukere! Jeg leser dette emnet med interesse, for 15. november ble jeg eieren av denne multikookeren! Pårørende ga det til meg på jubileet. Dette er min første multi, og jeg valgte den et sted rundt dag 3. Noen ganger lurer jeg på om jeg tok feil med valget? Jeg tenkte på 37502, der liker jeg yoghurtmodusen med og uten å koke, siden vi alltid tar hjemmelaget melk. Babyen vår, som jeg lagde yoghurt i en termos, ble bra, men ikke nok. De kom med henne klokken 22, mens hun kokte med sitron, bestemte seg for at jeg bare ville ha nok til grøt. Jeg eksperimenterte ikke, lagde det strengt i henhold til oppskriften. Jeg la alt klokka 12 med forsinkelse klokka 8.30 og en time på oppvarming. Grøten viste seg ... mmmmm, det var ingen melk, hirse fra ris kunne ikke skilles ut, alt var solid og veldig velsmakende! På stien. en dag bakte en klassisk kjeks: bakst i 1 time, på oppvarming i 5-10 minutter (jeg hørte bare ikke signalet). Alt ble bakt flott, men jeg har aldri problemer med kjeksen og i ovnen. I går stekte jeg poteter, jeg likte det veldig godt, med en stekt gryte, som i en god stekepanne. I dag har jeg tenkt å lage en stek med kjøtt og poteter.
Slik gikk mine første 3 dager med en fantastisk assistent.
Irsk, vil du glede oss med et bilde av hot?
Manna
Rødbeter i Steam-Vegetable-modus 41 minutter + 5-10 minutter på oppvarming (jeg var bare opptatt og kunne ikke slå den av)
Tester merkevare for flere kokere 37501 Tester merkevare for flere kokere 37501
Jeg helte væsker opp til "3CUP" -merket. Etter 41 minutter med koking,
Tester merkevare for flere kokere 37501
Rødbeter tilberedes perfekt, myke (foto, men ikke veldig vellykket)
Tester merkevare for flere kokere 37501
Manna
Tester merkevare for flere kokere 37501
Tilsett kål. Slått på "Slokkemodus" i 1 time
Tester merkevare for flere kokere 37501
20 minutter før slutten av programmet, la jeg til poteter, gulrøtter, løk, rød paprika, salt, krydder, hellet kokende vann
Tester merkevare for flere kokere 37501
5 minutter før avslutningen av programmet, la jeg til dampede rødbeter, saus (tomater + paprika), hvitløk, dill. Mens alt dette tilføyde til slutten av programmet, gjensto det 1 minutt. Jeg la den stå på oppvarming i ytterligere fem minutter og slått den av.
Tester merkevare for flere kokere 37501
Borschik viste seg å være utmerket
Jeg la merke til at buljongen kokte veldig svakt, ikke kokte i det hele tatt. Så, "Stewing" er en utmerket modus for borscht

Manna
Forresten, det vil være interessant å vite om tetningsgummiet vil absorbere lukten av borscht med hvitløk.
Krasatulya 07
Jenter, hva er dere alle gode! Takk for at du testet så vellykket !!! Jeg leste forumet som en god bok !!! Jeg er bare forelsket i denne tregkokeren !!! Jeg har Pan 18, jeg har brukt den i 3 år, nå skal jeg gå for denne. Vel, det gjør GODT !!! Lykke til og god, velsmakende, sunn mat !!!
Luysia
manna, viste borscht, der det er en skje!
11. Ostemasse (Lola)

Tester merkevare for flere kokere 37501

Alt i henhold til oppskriften, Bake-modus 1 time og 20 minutter.
Sitat: Krasatulya 07

Jenter, hva er dere alle gode! Takk for at du testet så vellykket !!!

Rett flau ...

Tester merkevare for flere kokere 37501

Og dette vil være i 5 timer kylling med frukt (basert på kylling med grapefrukt fra VS NIKA)

Vichka
Og igjen steking med cottage cheese. "Håndbok" modus, 150 g., 1 time og 10 minutter og igjen med en glemt ventil på bordet!Tester merkevare for flere kokere 37501Tester merkevare for flere kokere 37501
Min oppskrift er det som kommer opp i tankene som alltid.
Deig: 1/2 pakke margarin, 1/2 ss. sukker, 2 ss. mel, 1 egg, 1 grapefruktskall, bakepulver.
Fylling: 500 gr cottage cheese, 1 egg, vanillin, 1/2 ss. sukker, 1 banan (valgfritt), "Curd" -blanding.
Legg deigen ut, flatt. Fordel fyllet på toppen.
Vichka
Jenter, fant en måte å få bakverk ut av bollen, slik at de ikke faller for mye når du snur dem på dobbeltkjelen.Tester merkevare for flere kokere 37501
Vi setter en grunne dobbeltkoker på bakingen, legger en dyp på toppen og snur den og får en slik pyramide.
Cvetaal
Ryazhenka. Tester merkevare for flere kokere 37501

Melk - 1 l, til TENKER, klokka 8. Jeg avkjølte den til 40 grader, la til 150 g av min egen yoghurt med EVITALIA surdeigs kultur og slått på modusen YOGHURT, etter 3 timer og 15 minutter fikk jeg en deilig gjæret bakt melk
Nevushka
Sitat: Luysia


Tester merkevare for flere kokere 37501
Og dette vil være i 5 timer kylling med frukt (basert på kylling med grapefrukt fra VS NIKA)

Så, i morgen presserende for sitrus, jeg vil også ha dette !!!
Luysia
Og det er ikke bare sitrusfrukter (grapefrukt og appelsin, litt sitron), men også epler (rød og grønn) og restene av en veldig duftende tørket aprikos med frø.
Vichka
Sitat: Nevushka

Så, i morgen presserende for sitrus, jeg vil også ha dette !!!
Jeg likte appelsinen bedre.
nimart
Luysia og VS NIKA er ypperlige bakverk, men kan du få en oppskrift?

Jeg fikk også sitruskyllingviruset, det slukkes med en appelsin i dex + poteter i en dobbel kjele på toppen, bare etter 1,5 timers sløving byttet til slokking

VS NIKA, og i forhold til polaris, hva er fordampningen i dex og merkevaren? mer mindre?
kanskje i polaris blir fast mat bakt bedre på grunn av større fordampning gjennom ventilen, derfor reduseres fuktigheten inne,
vel det virker slik for meg
Luysia
Sitat: nimart

Luysia og VS NIKA er ypperlige bakverk, men kan du få en oppskrift?

Ostemasse kake (Lola)
Nevushka
Svinekjøtt i tomatsaus, stekt i 2 timer
🔗
🔗

Cupcake er den vanligste
🔗
🔗
Vichka
Program "Stew" - koteletter med svisker.Tester merkevare for flere kokere 37501
Tester merkevare for flere kokere 37501
Stekte koteletter er ikke helt sunne, og sammenkoblede ser ikke veldig søte ut. Men hvilke fantastiske stuvede koteletter viste seg å være, og til og med med svisker!
Kan @
Vikus, hva slags koteletter ... Kokte du dem i en tørr gryte eller tilsatte noe, for eksempel fett eller vann? Er det svisker bare på toppen eller er det også i midten?
Vel, mor, du er allerede grei og lager slike finter ...
Helga_Red
: girl_gitara: romanser .. nei .. dikt !!
Nei, unge damer, dette er allerede umulig å lese! choke på spytt !!!!
: girl_cray: når kommer tegneserien min til meg !!!

koteletter med svisker ... eh. Jeg er så fiskete ... med svisker inne .. yayayammm!
Vichka
Sitat: Mai @

Vikus, hva slags koteletter ... Kokte du dem i en tørr gryte eller tilsatte noe, for eksempel fett eller vann? Er det svisker bare på toppen eller er det også i midten?
Vel, mor, du er allerede grei og lager slike finter ...
Hovedsakelig, jeg er ikke sofistikert, dette er rettene jeg gjorde lenge i AG. Tidligere ble sviskene tilsatt kjøttdeig, men denne gangen ble kotelettene frosset, fra forrige gang satte de svisker på dem, litt vegetabilsk olje og på i 1 time, og snudde den og i en annen time.
Smaken er bare et mirakel og kotelettene er frodige!
Vichka
Nå fant jeg i Dex 60, på side 19, en ganske vellykket gryte, fulgte lenken og hva var min overraskelse da jeg så at dette var oppskriften min.https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144014.0 Og hvordan kan jeg da forstå hvorfor gryterettene mine ikke fungerer i Brand ???
Luysia
Vellykket, men se nærmere på, kantene (der geléen fylles i) viste også litt "ostekake", så vel som i Curd-kaken min. I Panasonic hadde jeg ikke dette.
Vichka
Sitat: Luysia

Vellykket, men se nærmere på, kantene (der geléen fylles i) viste også litt "ostekake", så vel som i Curd-kaken min. I Panasonic hadde jeg ikke dette.
Så det er et kryss på grytene?
Og hvordan er kyllingen? middag snart?
Kan @
Sitat: Luysia

I Panasonic hadde jeg ikke dette.
Jomfruen, i Panas, er temperaturen på bakevarer lavere enn i Dex og i Brand. Kanskje du bør prøve manuell modus ved lavere temperatur?
Luysia
Sitat: VS NIKA

Så det er et kryss på grytene?
Og hvordan er kyllingen? middag snart?

Sultne barn har kommet, kyllingen er borte! Det viste seg deilig, duftende, med en pikant bitterhet. Vel, jeg hadde mer saus på grunn av eplene, og din var mer stekt.

Hvorfor er korset, cottage cheese-kaken min, men ikke super høy, men øm og velsmakende.
Vichka
Program "Pastry" - en muffin med svisker og fersken.Tester merkevare for flere kokere 37501Tester merkevare for flere kokere 37501
Steketid 1 time. Toppen av kaken er bakt !!! Og bunnen er ikke brent.

Tester merkevare for flere kokere 37501

Oppskrift: kefir (jeg har min egen yoghurt) 1/2 ss., 1 ss sukker, 1/2 pakke margarin (smelte), 2 egg, 2 ss mel, 1 ts. l. slaked soda (jeg slukket i en stor mengde sitronsaft slik at den luktet som sitron), Vel, jeg har tørket svisker og fersken, men generelt kan du kaste alt i en kake.
Catwoman
Sitat: VS NIKA

Hoved,kom igjen, har du noe imot?
Kg jeg scoret allerede anstendig, men det var om sommeren, alt er ikke nok !!! Ekstra 7-8 kg, hver dag jeg har "I morgen diett"men akk ...

Vika, ingen dietter! Livet er ett, og det er en forbrytelse å kaste bort det på dietter!
Generelt bøyer jeg meg for folk som har nok viljestyrke til dietter, jeg kan ikke nekte meg selv hvis jeg vil spise.
Nevushka
Og hvetegrøten min klatret gjennom ventilen
🔗
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗
Selv om grøten selv ble bra.
🔗
🔗
Lasting for meg var vanlig (vel, i maruchi, jeg pleide å gjøre dette) for 3 mst kornblanding 7 mst vann.
Manna
Hvor mange forskjellige cupcakes og kaker du har tilberedt, ønsket jeg allerede en cupcake selv

Sier jeg om lukter... Eksperimentet var som følger: Jeg forlot borsjten i et par timer i en lukket tegneserie. Forresten, umiddelbart etter tilberedning, absorberte tetningsgummiet ingen lukt. Men etter et par timer oppstod lukt. Men til min overraskelse er luktene ikke fra hvitløk, men fra dill. Jeg lot tegneserien stå åpen over natten. Om morgenen forble lukten fortsatt. Jeg vasket lokket to ganger og la i melkegrøten. Da melken kokte, kjente jeg lukten av dill. Grøten er kokt. Jeg prøver. Grøt med smak av dill (det er bra at det ikke lukter hvitløk). Jeg dampet tegneserien med sitron et par ganger. Etter første gang forble lukten litt mer, etter den andre forsvant den helt.

Fortsatt interessant. Fuktighet dukket opp på ventilen under damping i form av en sølepytt. Men umiddelbart etter at programmet var slått av, suset det fuktighet på lokket (inni, på en måte hørte jeg bare et sus), og denne dampullen fordampet. Det øvre varmeelementet varmer fremdeles

Og nå om grøten. Maiskorn... Jeg kokte på "Melkegrøt" -modus i forholdet 1: 3 (1mst smuler + 2mst vann + 1mst melk). Etter 50 minutter ble det slik
Tester merkevare for flere kokere 37501 Tester merkevare for flere kokere 37501
Akkurat slik jeg liker det, ikke flytende

Forresten, om melk ... Melk har fortsatt ingenting å gjøre med det ... Det var på den jeg kokte denne grøten - den krøllet seg ikke ... Så hendene mine er klønete ... yoghurten min kom ikke ut første gang
Luysia
12. Omelett med grønnsaker, pølse og ost

Mennene ville ha en omelett til frokost i dag.

På stekemodus (grønnsaker) stekte jeg den hakkede løken og paprikaen litt, tilførte pølsen. Fylte den med en blanding av 6 egg og melk. Drysset med hakkede urter og revet ost.

Bake-modus 20 minutter.

Tester merkevare for flere kokere 37501 Tester merkevare for flere kokere 37501

Omeletten viste seg å være god, ikke våt og ikke gummiaktig, nesten ingen opal.

Tester merkevare for flere kokere 37501

Jeg likte at i stekemodus (selv når du velger grønnsaker) stekes den mer intensivt enn i Panasonic Pastry.
Aygul
Cvetaal, storslått gjæret bakt melk! vakker. Er det surt eller søtt? Ordet gjæret bakt melk skremte meg alltid med syrligheten, så jeg gjør det ikke, men hva om det er søtt?

Vikusya, kotelettene dine er bare et lite mirakel! noen små rare

Luysiasom en deilig omelett
mamba
Aygul, de vanlige melkesyrebakteriene fra rømme som brukes til gjæring av gjæret bakt melk gir nøyaktig den syrligheten du ikke liker. Prøv å bruke en yoghurt som Actimel i stedet for rømme.I tillegg kan du tilsette sukker etter smak mens melken putrer, smaken blir enda mer delikat.
Luysia
13. Sjokoladeimpregnert sjokoladekake

Hjelp deg selv! Tester merkevare for flere kokere 37501

Tester merkevare for flere kokere 37501

Stekemodus 1 time og 10 minutter.

Dette var rett etter åpningen av multikookeren:

Tester merkevare for flere kokere 37501
Glede
Sitat: Nevushka

Og hvetegrøten min klatret gjennom ventilen
Nevushka, og du heller ikke kokende vann på frokostblandingen i 5-10 minutter før du sendte den til MV-pottene? Se her IRR skriver https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...47095.0 .
Cvetaal
Sitat: Aygul

Cvetaal, storslått gjæret bakt melk! vakker. Er det surt eller søtt? Ordet gjæret bakt melk skremte meg alltid med syrligheten, så jeg gjør det ikke, men hva om det er søtt?

Aygul
, Takk! Jeg gjærte bakt melk med min egen yoghurt (Evitalia gjæring), så den gjærede bakte melken er søt
Nevushka
Sitat: Glede

Nevushka, og du heller ikke kokende vann på frokostblandingen i 5-10 minutter før du sendte den til MV-pottene? Se her IRR skriver https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...47095.0 .
Nei, for jeg hadde ikke slike problemer i den andre tegneserien.
Manna
OM! Luysia, kaken er bare super !!!

I dag bakte jeg igjen brød i en tegneserie, siden vi allerede spiste den. Jeg forstår ikke hvorfor brød tilberedt i en multi er bedre enn i en brødmaker. Oppskriften er den samme. Kanskje i form ... eller rett og slett fordi den er fra MULTI
Tester merkevare for flere kokere 37501

Mens jeg bakte brød, knuste mannen min ved et uhell et par kyllingegg mens han bar dagligvarer fra butikken. Så jeg måtte koke egget. Jeg bestemte meg for å gjøre omelettsom min bestefar elsket, med tomater og paprika
Stew paprika og tomater ("Fry-Vegetables" 10 minutter med lokket lukket)
Tester merkevare for flere kokere 37501
Koble fra tegneserien. Pisk egg, tilsett litt melk og salt. Hellede grønnsaker med melk og eggeblanding
Tester merkevare for flere kokere 37501
Tilsett løk, dill, litt sort pepper og på "Baking"
Tester merkevare for flere kokere 37501
Og etter 20 minutter (omeletten viste seg å være litt stekt fra bunnen - jeg elsker det)
Tester merkevare for flere kokere 37501
Omeletten steg selvfølgelig ikke mye - det er bare to egg, men smaken Min mann er ikke en fan av omeletter - han spiser dem ikke i det hele tatt - han behandlet seg selv en gang, så igjen ... og igjen. .. som et resultat spiste han alt (omelett så bare to egg)
Vichka
Hvem snakker om hva, og jeg snakker om gryteretter.
Nå, på Dex 60, så jeg Kamusika gryte, de kalte den "god" og "vakker", og det er den samme "Ostekake" som vår.
Luysia
Sitat: VS NIKA

Hvem snakker om hva, og jeg snakker om gryteretter.
Nå, på Dex 60, så jeg Kamusika gryte, de kalte den "god" og "vakker", og den er den samme "Ostekake" som vår.

Vika, vel, endelig forsto du det ... Dette du vi er for selvkritiske!
yara
Uten å vite hvordan jeg skulle bake, ville jeg ha gledet meg over slike resultater. Men jeg forstår deg også, vil du perfekt... Dessuten gjorde du det bra. Kan det være 3D?
Vichka
Sitat: yara

Ikke vite hvordan jeg skal bake, ville jeg være fornøyd med slike resultater. Men jeg forstår deg også, du vil perfekt... Dessuten gjorde du det bra. Kan det være 3D?
Også der, 3D, scoret jeg allerede på grytene her!
Kan @
Vikus, og du er fortsatt i Dax-50, prøv det for sammenligning.
irsk
Sitat: L @ n @

Irsk, vil du glede oss med et bilde av hot?

Vær så snill og kom til meg :). Jeg vil ikke vise bildet, fordi jeg ikke har sittet på de kulinariske forumene og ennå ikke har fått vanen med å fotografere mat (selv om jeg til og med har denne funksjonen i kameraet mitt). Til slutt lagde jeg ikke helt en stek, men en hodgepodge (stuet kål). Jeg gjorde det samme som i en kjele, først stekte jeg kjøtt og grønnsaker på Fry-meat-modus, så la jeg til kål, poteter og vann. Startet slukking 2t. Vannet dekket ikke grønnsakene, men likevel litt mer enn nødvendig. Jeg startet dampgrønnsaker i ca 7 minutter. Vi har hjemmelagde poteter, som koker veldig raskt, men her er det kål som kokes. Det ble en så homogen masse, mannen min likte den veldig, siden han ikke liker grønnsaker, men her viste det seg å være en tykk stuet potet. I en kjele har jeg dessuten slaktet vinterkål i lang tid, og fremdeles er det ikke slik.
Men jeg lagde yoghurt i alle 8 timer og savnet de nødvendige 38 grader, men det var allerede natt og jeg startet nettopp programmet. Og jeg fikk det .... gjæret bakt melk! Både i smak og konsistens. Sønnen min likte det veldig. Hjemmelaget melk, så den er veldig tykk, det er bare en skje.I dag skal jeg legge grøten igjen, spør familien min, de likte den veldig godt :).
yara
Sitat: VS NIKA

Også der, 3D, scoret jeg allerede på grytene her!

Ikke bli motløs. Hvis du ikke selv hadde sagt at det ikke fungerte, hadde ingen lagt merke til det. Smaker det godt?
Vichka
Sitat: Mai @

Vikus, og du er fortsatt i Dax-50, prøv det for sammenligning.
Г ,,, yyy, men hun selv prøvde det? Jeg hadde nok sjokoladesvampkake i Dex, jeg er fortsatt redd for å bake i den, men nei, nei, han er en veldig, veldig god Dexik 50, jeg har bare ikke vant meg til det ennå.
Vichka
Sitat: yara

Ikke bli motløs. Hvis du ikke selv hadde sagt at det ikke fungerte, hadde ingen lagt merke til det. Smaker det godt?
Pålagt noe i gryten er full av alt godt, hvorfor skulle det ikke være velsmakende, men noe er fortsatt ikke riktig.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter