Srimati - indisk eplepai

[Omela]

Omela, Jeg kom med takk, laget, deilig. Selvfølgelig, som alltid, er alt verifisert til gram. Det eneste er at semulegryn ikke er hjemme, jeg byttet den ut med maisgryn, det er som semulegryn, bare gulaktig, vel, halvt og halvt smør med smør.

[Lerele]

Lerele, for en gulaktig !! Etter min mening er det ingen som har bakt med maisgryn ennå !! Det kan sees at det ble forsiktig, jeg er glad jeg likte det !!!

[Omela]

Omela, bare frokostblandingene trenger å bli gjennomvåt i lengre tid, det er klart, litt, ganske hardt, det er korn som kjennes, og hele kaken er så saftig, luftig.
Generelt er det veldig velsmakende

Jeg vil også male det videre. Jeg vet ikke hvilken du har, men vi har en ganske stor til salgs.

[Omela]

Omelahvor du skal male den, den er veldig liten

Nei, vel, sammenlignet med en semulegryn, noe stort ... Jeg ville male det.

[Omela]

Omela, lat, selv om det kan og bør være. Det er lettere for meg å kjøpe semulegryn.
Men det ble så bra, jeg kan ikke engang beskrive det, men det virker som den mykeste kaken, og plutselig noe vanskelig i tungen, det viste seg å være et slikt "høydepunkt", så hvis noe, vil jeg også gjøre det igjen, med semulegryn kan det være annerledes, men så kult.

Ja, du er fascinert, jeg vil selv prøve nå.))

Hilsener!
Og hvem gjorde det med olivenolje, er det for tungt?

[Margot K]

Margot K, Jeg har aldri gjort det.

God morgen! Har bakt tre ganger allerede, smaken er fantastisk! Tusen takk for en så fantastisk oppskrift! Og katten min, hun er fortsatt kjedelig i mat, slukt med åpenbar glede, nyter smaken, selv om jeg i 16 år ikke la merke til svakhet ved baking) Jeg bakte alltid i en langsom komfyr, jeg fulgte oppskriften to ganger uten amatørytelse, men for tredje gang hadde jeg ikke semulegryn nok - jeg måtte gjøre 50/50 med havregryn. Resultatet var fornøyd) Kakens farge var aldri hvit, men den er enda mer interessant på denne måten. Jeg leste alle kommentarene, så jeg ble ikke overrasket. Nå studerer jeg vedisk matlaging med deg, jeg vil definitivt prøve noen oppskrifter derfra. Og Shrimati vil bake mange flere ganger. Takk Omela for de fantastiske paiene (og for de fremtidige også)!

[Elena]

i 16 år la jeg ikke merke til svakhet for å bake for henne)

aaaaa, respekt for katten !!!

Elena, glad. hva jeg likte Og takk for Hercules-ideen.

Respekt vil passere med en ny godbit Shrimati Takk

[Omela]

Hilsener!
Siden ingen gjorde det med olivenolje, vil jeg rapportere ... det viser seg å være fint, ikke tungt, vel, pluss med en reduksjon i mengden olje.
Omela, Takk!

Så det viser seg at jeg stadig baker shrimati ??? Jeg ringte den bare i morges og tok den med til vennen min. Det var ikke for ingenting jeg var engasjert i yoga, ordet sjakk åpnet chakraene mine, oppfant det i en alder av 14 år, nå baker jeg datteren min, utrolig nok, alle ingrediensene er nøyaktig de samme, strømmen er litt mindre sukker og jeg heller noen ganger havregryn i den, rett tørr, ikke malt ... I dag lagde jeg den med maisolje, den er veldig deilig !!

[Margot K]

Margot K, glad. at alt ordnet seg og likte det!

JenealisEvgeniya, for chakraene dine!

Fortell meg hvordan er denne kaken dagen etter baking? Det er, er det foreldet?

[brena]

brena, hvis ikke dekket, så blir det som alle bakevarer foreldet. Og hvis det er under panseret, så flott

[brena]

hvordan er denne kaken dagen etter baking?

brena, i en lukket beholder (pose) blir ikke gammel den andre eller den tredje eller den fjerde dagen (hvis det er noe igjen å forfalle).

[brena]

brena,
Vi har ikke tid til å stivne.

Omela,
Oksana, takk for oppskriften! Jeg har bakt den to ganger. Selv de mest kresne verdsatt

[Katya]

Vi har ikke tid til å stivne.

Katya, på samme måte! Glad for at du likte!

[Omela]

[img width = 180 h [url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/Cropped_2016218_28229.jpg]åtte = 134] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/65912/photo_00066.jpg

Omela, Oksana denne gangen bakt shrimati i en omelett, deilig! Takk for en så allsidig oppskrift jeg vil prøve å lage med tilsetning av kakao og kirsebær, la oss se hva som skjer
Problemet med fotografier, det må være to ...

[Vikulina]

Vikulina, Victoria. to er:

bakt shrimati i en omelett,

ja ... dette har ikke skjedd ennå!

[Omela]

I går bakte jeg Shrimati igjen. Fyllet er epler og plommer. Jeg la mye fyll, men så så vusnooo ...

.

OmelaTakk for oppskriften.

Jenter, jeg har ikke bakt den på lenge og har glemt - hva er bedre å slå smør med sukker - med en blender eller en mikser?

Og jeg glemte også - er oljevekt eller volum her?

Baket dette miraklet i MV Panasonic 18. Baking 60 min., Snu og ytterligere 20 min. baking. Det ble kjekt, ikke et esel. Tusen takk til forfatteren av oppskriften. Nå må jeg vente til den avkjøles litt. Lukten er verdt

[Sang*]

Sang*, Anya, gratulerer! Du kjøpte den uansett !!! Utmerket kake viste seg !!

Og jeg glemte også - er oljevekt eller volum her?

Sasha, vekt i gram. Jeg legger nå inn 100 g maisolje. Jeg slo den med kniver i Thermomix.

ElenaBK, Jeg er glad for at det skjedde!

[Sasha]

er det bedre å slå smør med sukker - blender eller mikser?

Sasha,
Smøret og sukkeret mitt blir ikke pisket med en blender eller en mikser. Jeg blander bare alt enegoically med en gaffel eller en nedsenkningsblander (etter humør) og tilsett deretter epler og rosiner.
Olje 125g og 125ml er nesten det samme. Noen ganger tilfører jeg mindre olje - det blir fint

[Omela]

Jeg slo den med kniver i Thermomix.

Omela, så interessant, jeg har ikke prøvd det i TM, jeg trodde at alt ville bli smurt bare på veggene ...
Og i hvilken hastighet vil du slå?

[Vikulina]

Vikulina, med en gjennomsnittlig hastighet på 4-5. Jeg følger ikke med, jeg gjør det på maskinen.

[Omela]

OmelaNår jeg lager en full porsjon, vil jeg prøve å slå i Thermomix.

[Victoria]

Victoria, Jeg elter alle bakevarene i TM.

Smøret og sukkeret piskes med stavmikser. Eplet var lite, så jeg la til en banan, og dette gjorde at det virket som om vi skulle ha kanel her ...

Jenter, jeg sporer aldri konsistensen av ahar-smøret - pisket eller ikke. Jeg spilte det i et par minutter, og det er nok.

Anya, gratulerer! Du kjøpte den uansett !!!

Det var tanten min som smeltet det sammen med meg, ikke taklet det ... du ser for mange knapper! Og jeg likte denne tegneserien. Og bakverk i det viser seg også fantastisk.

[Sang*]

Sang*,
Fin pai! Jeg må også bake i Panasonic.
Omela,
Ksenia, sist jeg la til en håndfull ferske tyttebær i paien. Kaken har blitt enda bedre)). Og pepperkakeblandingen ble tilsatt for smak.
Nok en gang en million takk fra familien vår!

[Omela]

Omela, Jeg er takknemlig fra familien min for oppskriften på en deilig eplepai. Har bakt flere ganger, og alltid "med et smell". Riktignok reduserer jeg litt smør og sukker, men jeg tilfører kanel (for oss finnes det ikke epler uten kanel) og andre krydder eller krydder til søte bakverk.

[Katya1234]

Det var tanten min som smeltet det for meg,

Ja .. hvor skulle jeg få en taku-tante!

Katya1234, Katya, jeg er glad for at oppskriften ble sittende fast. Ingenting tar ham !! Og tyttebær også!

TanyaKotya, Tatiana, og takk. Jeg heller også mindre olje nå.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Jeg fløy inn med nok en takk!
Ikke uten vytribons, men for et resultat!
Jeg har et spørsmål om økt forbruk av cottage cheese, men jeg føler ikke det i det hele tatt ... Jeg satt og satt, så trist på denne ostemassen, og så slo det til at jeg ville ha shrimati og det er det!
Jeg blandet en pakke med cottage cheese 220 g 2% fett fra 150 g kefir til en homogen masse, blandet med 190 g hard semulje (alt det som var). Og så var alt etter oppskriften, bare den mindre meldeigen tok 30-50 gram.
Jeg kuttet det sure eplet, blandet det i deigen, la det i en form med et keramisk belegg, glattet det med en våt hånd, presset de rekonstituerte plommene over hele overflaten (de ble tørket).
40 minutter ved 180-160 gr.
Slik deilighet viste seg !!! Og ikke noe snev av cottage cheese i det hele tatt!
Slik lurte jeg meg selv!
Jeg beklager de såpende bildene - jeg skjøt på et mørkt kjøkken om natten.
Det ser ut til at kaken er kjedelig. Faktisk er den bare veldig lett fuktig, og så smuldrende og porøs.Den sure dacha-plommen, som ingen spiser akkurat slik, viste seg å være rett og slett fantastisk når det gjaldt syrligheten, eplene ga ekstra saftighet.
Allerede ferdig med rømme
Takk for den flotte oppskriften!

[Tricia]

Tricia, Nastya, det er en flott pai! Jeg husker ikke, etter min mening har ingen bakt med cottage cheese ennå.

Jeg leste et eller annet sted i kommentarene til paier med semulegryn at paier på tykk ostemelk melk ble mer praktfulle, smulete, mindre kjedelige enn på kefir (den kan være tynn og ikke alt semulegryn absorberer fuktighet godt, og derfor kaster paiene). Så jeg tenkte at hvis du kombinerer / blender riktig tørr cottage cheese med flytende kefir, vil det være mest i konsistens (og viktigst, det vil være mulig å feste for tørr cottage cheese og for vannaktig kefir). Så, tenk på at nesten ikke gikk fra oppskriften - som med tykk yoghurt bakt.

vurdere, nesten ikke avviker fra oppskriften

nudanuda ... dette er akkurat oppskriften der ingen i det hele tatt forlater oppskriften !!!

nudanuda ... dette er akkurat oppskriften der ingen i det hele tatt etterlater oppskriften rett !!!

Og ikke si, vurder det aldri i det hele tatt!
Men oppskriften er så populær og elsket - hvis du ikke blir pervers, vil du fortsatt få en deilig og gjenkjennelig paj! Vi har allerede en tredjedel av den igjen. I morgen skal jeg bake igjen (det var to pakker med den ekkel cottage cheese).

Jeg trenger også å bake den i en mager versjon.

Er det en mager versjon på mineralvann, juice eller vann?
Interessant, vil du ta med en rapport?

Jeg har allerede bakt og vist i emnet .. Jeg liker gulrotjuice. Jeg vil også erstatte semulegryn med havregryn. og resten er alt etter oppskriften.

Aha! På gulrot! Jeg skal se på Temko, det er interessant.

og resten er alt etter oppskriften.

[Ksyu]

Jeg heller også mindre olje nå.

Mindre olje er bra !!!

Ksyu, og hvor mye mindre?

På kvalitet påvirker ikke smaken?

Jeg bakte allerede og viste i emnet .. Jeg liker gulrotjuice. Jeg vil også erstatte semulegryn med havregryn. og resten er alt etter oppskriften.

Jeg gleder meg til eksperimentet.