Lean borscht i Oursson 5005 trykkoker

Lean borscht i Oursson 5005 trykkoker

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Poteter	2-3 stk
Kål	150-200g
Gulrot	1 STK
Bete	3 stk
Kimchi-kål (jeg hadde bare ikke den vanlige surkålen)	(bare litt)
En tomat	2 stk
Bue	1 STK
Persille salt, pepper, urter etter smak

Kokemetode

• I en bolle på stekemodus, stek løk, gulrøtter (tre på et grovt rivjern), tomater, rødbeter (bruk to stykker, kuttet i terninger) i en liten mengde vegetabilsk olje. Når alt er stekt og stuet litt, avbryter vi programmet og tilsett poteter, kål der, hell 1,5-2 liter varmt vann. Salt, pepper, tilsett urter, tørr basilikum. Slå på kokemodus i 20 minutter, trykk 2-3.
• Jeg kokte en rødbete i en liten mengde vann med tilsetning av sitronsaft i en mikrobølgeovn direkte. Da den ble kokt kuttet jeg den i terninger og la den ligge i buljongen den ble kokt i (skrelte rødbeter). Etter avslutningen av programmet kan du vente på at trykket går ned av seg selv, eller du kan tømme det med makt og legge til rødbetene som ble tilberedt i mikrobølgeovnen vår sammen med buljongen. Og tilsett persille. La den stå på oppvarming en stund.

Merk

Veldig velsmakende suppe, rik farge, lys burgunder. Jeg spiser med rømme.

Dessverre er jeg en ubrukelig fotograf, jeg vet ikke hvordan jeg skal ta bilder av supper. Foto med rømme, så i det minste penere

Jeg kan - jeg kan ikke, men suppen viste seg å være velsmakende og uten kjøtt i det hele tatt!

Takk for diettversjonen

Jeg kan - jeg kan ikke, men suppen viste seg å være velsmakende og uten kjøtt i det hele tatt!

Takk for diettversjonen

Generelt deilig (ikke beskjeden, ikke beskjeden), men jeg bunglet ganske mye, og en på tre dager snappet den, dagen etter ble den enda bedre.

"Jeg kokte en rødbet i en liten mengde vann med tilsetning av sitronsaft i en mikrobølgeovn rett hel."
Hallo! Del ikke oppskriften på hvordan du kan kutte rødbeter i mikrobølgeovnen !!! ???

"Jeg kokte en rødbete i en liten mengde vann med tilsetning av sitronsaft i en mikrobølgeovn rett hel."
Hallo! Del ikke oppskriften på hvordan du kan kutte rødbeter i mikrobølgeovnen !!! ???

Jeg legger hele rødbeter i en liten mengde vann i en mikrobølgeovnbeholder, tilsett sitronsaft eller kutt dem rett i terninger, tilsett litt vann og sitronsaft. Jeg lager mat i 5-6 minutter. Men jeg bruker bare slike rødbeter til suppe. For salater koker jeg bare i trykkkokere.

Takk!!!