Kjøttballsuppe i Oursson MP5005

Kategori: Første måltid

Ingredienser
kjøttdeig, gr	300
egg	1
middels poteter	4
ris, flerglass	1/2
middels gulrøtter	1
Bue	1/2
vegetabilsk olje, art. l	1

Kokemetode

Stek gulrøtter og løk i varm olje. I dag prøvde jeg det på "steking", det ble flott, temperaturen tok litt lenger tid enn på "baking".
Mens grønnsakene ble stekt rullet de kjøttkaker (kjøttdeig (70% svinekjøtt + 30% biff), jeg bare salt og tilsett et egg, fordi barna er små).
Slå av "stekingen", tilførte godt vasket ris til stekingen. blandet og la det varme opp i et par minutter i en varm gryte, kan du straks slå på "kokingen" i 25 minutter. Et minutt senere la de til poteter. hell kokende vann 1 cm lavere til maksimumsmerket, og tilsett 1 kjøttkake i tilfeldig rekkefølge. bland forsiktig.
Vi lukket lokket, displayet viser omtrent 20-22 minutter (fra det øyeblikket risen begynte å sovne, begynte nedtellingen). Trykk 3.
Det viste seg å være en veldig velsmakende, rik, samtidig øm suppe. Familien satte pris på.
Det viktigste er at tiden til å forberede matlaging (mens den snurret) er minimal!
Nyt det !!!!

Tid for forberedelse:

Matlagingsprogram:

å lage mat

fronya40

duftende som! og i hva lagde du mat? i en trykkoker eller multikoker?

Cassiopeia

Takk. Jeg lagde i Oursson 5005 en komfyr med flere kokere, satte trykket til 3 når du lagde mat og stekte med lokket åpent.

lillay

Suppa ser veldig velsmakende ut!
Det må gjøres, og arbeidskostnadene for det ser ut til å være minimale, noe som er verdifullt!
Jeg vil goovit!

Cassiopeia

Kok jenter !!! Jeg er veldig glad for at jeg også er bra for deg

fronya40

Cassiopey, det er bra. Jeg bestemte meg bare for å lage noe som en så enkel suppe, men jeg tenkte ikke hvor lenge jeg skulle lage den. det er der jeg fikk deg ... så takk igjen.

Takk for oppskriften! Alt ble deilig! : nyam: Jeg kokte i Ves-18 trykkoker
Etter steking kastet jeg alle produktene sammen og helte kokende vann over den.

velli

I dag kokte jeg suppe med kjøttboller på 5005. Kjøttdeig var svinekjøtt og storfekjøtt 50/50. Stekte løk med gulrøtter i konditoriet. Ha potetene (ikke store i en terning) til gulrøttene med løk, blandet og la stå i 5 minutter. Stekeprogrammet er slått av på dette tidspunktet (satt til 10 minutter). Jeg la kjøttbollene oppå potetene. Helles kokende vann + salt og 1 ss. l Vegeta. Jeg lukket lokket og satte trykket til "2" i 25 minutter. Suppen viste seg å være veldig velsmakende, rik og duftende! Jeg la til ferske urter og rømme på hver tallerken. Jeg kokte en slik suppe i 5005 for første gang, jeg pleide å lage den i en multikooker Polaris -517 eller i Oursson 5002.