Azu i tatarisk

Azu i tatarisk

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kjøtt	500 g
pære løk	1-2 stk
sylteagurk	1-2 stk
poteter	6-8 stk
hvitløk	1-2 skiver
tomatpuré eller ketchup	1-2 ss. skjeer
laurbærblad, salt, pepper

Kokemetode

• Skyll kjøttet, skjær i strimler og stek lett i vegetabilsk olje i modusen "Baking". Tilsett løken, skjær i tynne halvringer, og stek kjøttet og løken til løken er myk. Tilsett tomatpuré, finhakket eller grovrevet agurker og litt vann eller buljong. Vi setter på "Stew" -modus, trykket er 3 i 20 minutter. På denne tiden steker du potetene kuttet i strimler i en panne. Når potetene er litt brune, overfører vi dem til kjøttet. Tilsett salt, pepper, laurbærblad og hakket eller finhakket hvitløk. Bland forsiktig. Igjen "Slokkemodus", trykk 3 og så videre i ytterligere 30 minutter.

Retten er ikke for alle, lukten av agurker forstyrrer smaken av andre produkter ...

For meg lukter jeg generelt ikke agurker der. Jeg la de vanlige syltede agurkene fra boksen.

[Azu i tatarisk]

Hvis vi snakker om Azu i tatarisk, så, så vidt jeg vet, satte ekte tatarer inn i det virkelige grunnleggende bare og eksklusivt salt agurker, men ikke syltet!
Forresten, er det du, å dømme etter plasseringen på kartet som er angitt i profilen din, at du er i Kroatia, og kommer fra Hviterussland? Eller hvordan?

Kul oppskrift på azu.

[Azu i tatarisk]

Hvis vi snakker om Azu i tatarisk, så, så vidt jeg vet, satte ekte tatarer inn i det virkelige grunnleggende bare og eksklusivt salt agurker, men ikke syltet!
Forresten, er det du, å dømme etter plasseringen på kartet som er angitt i profilen din, at du er i Kroatia, og kommer fra Hviterussland? Eller hvordan?

Vel, jeg er ikke "ekte tatarer", så jeg gjør det etter min smak, men i oppskriften er pickles angitt. Ikke vær oppmerksom på kartet, jeg trodde ikke at det ville være synlig for noen, det snappet til poeten! Jeg bor i Hviterussland og kommer også herfra

Kul oppskrift på azu.

Takk! Har du prøvd å lage mat ennå?

Jeg legger også alltid syltede agurker i det grunnleggende, ikke syltede. Syltede vil være sterkere, ikke krype i fatet og ikke gi overflødig væske. Og bedre også.

Helen, så deilig! Jeg tar det, takk.