Hvil bare i drømmene våre.En venn kom i dag og hentet en jævla haug med alle slags biff (faren hans er bonde): suppebryst, masse. Min mann og jeg brukte to timer på å behandle den, ikke mindre. Og siden vi nå har en fiken vet hvor mye fersk og nydelig kjøttdeig - la oss stikke noe! Først krevde han samsa fra meg, men etter kjøtt og kjøttkvern med øks, ønsket han allerede å være igjen og det er det))). Jeg har hatt fersk deig i kjøleskapet i tre dager allerede (ofte, forresten, prøv også dette systemet: du kan når som helst forme hva du vil. Du har allerede en godt herdet og vakker plastdeig). Jeg kunne lukte det som ville komme godt med. Jeg bestemte meg for å nafigovertit manti. Fordi dumplings er små, og med manti, går fyllet raskt))). Jeg hater å skulpturere dem for hånd og aldri gjøre det, men jeg bruker Tupperware dumpling maker.
Her er det. Og jeg anbefaler deg en slik ting. Hvor mye jeg støper - jeg liker det veldig godt! Hun rullet den ut, selvfølgelig, med et deiglag, og ikke manuelt. Jeg har to dumplings fordi jeg med jevne mellomrom tvinger mine eldre barn til å jobbe med maten. Hver har en innretning i munnen, jeg ruller ut deigen - skulptur, avkom. Lær mysteriet med matlaging!)))
