Biryusa
Sitat: Rituslya
Vi fikk litt vektløst brød. Selve deigen er så myk, silkeaktig, sprudlende.
Og tilsatt sennepsolje? Jeg elsker ham veldig, og nå skyver jeg alt brødet
Svetlana Mazqarovna
Fortell meg hvem som er tråden, pliz, skal det være et lydsignal etter programslutt? Jeg syntes ikke å tulle.
Gnu
Det slår meg.
YaizAnapy
Jeg tok også min, bestilte dagen før handlingen. Min første multikooker var en multikooker-multikooker Moulinex 4000SE, men jeg brukte den som en trykkoker. Jeg kokte bokhvete i henhold til oppskriftsboken om ris - korn i 35 minutter, veldig velsmakende grøt. Tannkjøttet stinker, men jeg lagde ikke limonaden, grøten stinker ikke.
Lera-7
Sitat: SvetlanaMazqarovna
Skal det være lydsignal etter programslutt?
Jeg har et lydsignal bokstavelig talt et par ganger, på en eller annen måte uforståelig, men det plager meg ikke for mye, fordi jeg nesten alltid setter en alarm i telefonen for ikke å gå glipp av



Lagt til tirsdag 09. august 2016 21:59

YaizAnapy, Tanya, gratulerer med den nye assistenten din!
vinn-tat
Sitat: SvetlanaMazqarovna

Fortell meg hvem som er tråden, pliz, skal det være et lydsignal etter programslutt? Jeg syntes ikke å tulle.
Akkurat nå var jeg ferdig med å lage maisgrøt, Jeg kikket 4 ganger veldig stille.
Eksperimentere med grøt og forsinkelse. Jeg tok 0,5 m / st korn og 1,5 m / st melk + 1 m / st vann. Forsink 1 time 10 minutter og 50 minutter "melkegrøt". Stor, ingenting prøvde å unnslippe, men grøten ble super

Multikoker Redmond RMC-02
Marina22
SvetlanaMazqarovna, Jeg har heller ikke nektet et par ganger. Og så skriker hele tiden.


Lagt til tirsdag 9. august 2016 22:40

vinn-tatfor en appetittvekkende grøt. Jeg skal lage mat til frokost i helgen. Er maisgrynene små?
Gnu
Marina22Marina, jeg har nylig kjøpt maisgryn, den koker på komfyren i 10 minutter, men jeg har ikke kokt den noe sted ennå.
vinn-tat
Sitat: Marina22

Er maisgrynene små?
Ja, litt større enn semulegryn. Og grøten er rett dunete.
Lagri
Jeg kokte risgrøt i den nye 02 i melkegrøt-modus, med et volum rett under en halv bolle, og igjen, når den kokte eller noe, steg melken til toppen og farget det indre lokket. Nå tror jeg, kanskje dette er fordi jeg ikke smører bollen med olje, slik det er skrevet i en vakker bok med oppskrifter? Generelt smurte jeg ikke bollen med olje i noen tegneserie, og alt ble tilberedt uten å løpe vekk, men noe er ikke klart her ... I Det-modus. mat fra brygga. alt er bra med grøter, men hvorfor lager det ikke mat? grøt er riktig på Mol. grøt? Dette er sannsynligvis den eneste jeg fikk slike eksemplarer?!?!
Stillrebel
Lagri, Jeg koker stadig grovt havregryn til 0,5 liter melk i melkegrøt, og dette er det jeg la merke til:
1. Lokal Severodvinsk melk bobler, som er fersk, som har ligget i et par dager
2. Lokal Arkhangelsk flaskemelk er den roligste
3. Havregryn fra bunnen av esken bobler på grunn av kornstøv
4. Moren min kokte risgrøt i landmelk og lokket var helt rent. Selv om melken var 0,6 liter eller til og med litt mer.

Prøv en annen melk eller frokostblanding, tilsynelatende er dette hemmeligheten
Irgata
Sitat: StillRebel
Moren min kokte risgrøt i landmelk og lokket var helt rent.
Jeg koker også hovedsakelig grøt i naturlig melk (2 deler melk + 1 del vann), ofte med full belastning = på nesten en liter (målebeger 300 ml), grøten oppnås under maks = alt
Rituslya
LagriMaria, kanskje risen ble vasket dårlig? Ikke opp til rent vann?
Jeg også her forleden på et eller annet program kokt ris i vann. Videre var forholdet mellom vann og ris det laveste 1: 1,5. Så det ble så skummet at det falt gjennom ventilen.
Jeg synder bare at jeg har vasket kornblandingen dårlig.
Lagri
Stillrebel, kanskje hele hemmeligheten er i melk, det er for denne multien, men jentene klager ikke på rømningen av grøt i Mol-modus. grøt og det virker som de ikke henter melk. Kan oljet bolle. Jeg tar melk i poser, pasteurisert, lokal Mol. Kombiner, og burde sannsynligvis ta sterilisert ... Jeg vil prøve. Selvfølgelig kan jeg lage grøt 01, det er ikke noe problem.
Rita, Jeg vasker risikoen ca 12-15 ganger, til det er klart vann.


Lagt til onsdag 10. august 2016 08:56

Irinaog grøten stikker ikke av?
Irgata
stikker ikke av
Jeg og raske supper (i ferdiglagd buljong) koker ofte med * melk * - jeg liker programmet = kokt opp, nesten 20 minutter kokende, og deretter svakt
Lagri
Jeg lager i 3,2% melk og fortynner ikke med vann, kanskje det er derfor. Jeg vil prøve å skifte melk og fortynne den med vann. Irina, men smører du felgen eller bollen med olje eller ikke?
Irgata
Sitat: Lagri
Men smører du felgen eller bollen med olje eller ikke?
Jeg smører ikke inn noen tegneserie, selv om et stykke smør ikke er til hinder

Den eneste grunnen til å tilsette olje under tilberedningen er å roe ned kokepunktet - hvordan var det tilbake i sovjettiden at vi ble lært å lage poteter, slik at de ikke skulle stikke av og ikke koke over? - ja, tilsett et stykke smør i vannet
selv Odysseus tryllet de rasende bølgene :) og ikke bare han

Olje og sjø.

For en start - et kjent sitat fra barndommen. "Kaptein på femten":
"Bare i tilfelle, Dick Sand beordret et dusin fat spekk å løftes opp på dekk.
Å helle hvalolje på vannoverflaten når pilegrimen går gjennom bryterne, vil øyeblikkelig berolige spenningen og gjøre det lettere for skipet å krysse revene. Dick bestemte seg for ikke å forsømme noe, bare for å redde mannskapet og passasjerene.
Etter å ha fullført forberedelsene, kom den unge mannen tilbake til hekken og sto ved roret.
"Pilgrim" var nå bare to kabler fra kysten, med andre ord - nesten helt ved skjærene. Styrbordssiden svømte allerede i det hvite skummet på brenningen. Den unge kapteinen forventet at kjølen på skipet fra andre til andre skulle snuble over noe undervanns stein.
Plutselig gjettet Dick etter fargen på vannet at det var en passasje mellom revene foran ham. Det var nødvendig å dristig komme inn i ham også for å gå på grunn så nær kysten som mulig.
Den unge kapteinen nølte ikke et øyeblikk. Han snudde brått på hjulet og styrte skipet inn i en smal, svingete gang.
På dette stedet raset havet spesielt voldsomt. Bølger begynte å oversvømme dekket.
Sjøfolkene sto på stikket ved siden av de fete fatene og ventet på kapteinsbestilling.
- Lei spekk! - ropte Dick, - Live!
Under fettlaget som strømmet i bølgene, roet havet seg ned, som ved magi, slik at det i løpet av et øyeblikk ville rase med fordoblet raseri.
Men dette øyeblikket av ro var nok til at "Pilgrim" kunne gli over revlinjen. Nå drev han i land. "

Generelt har denne metoden for å komme inn i en havn i et stormfullt hav lenge interessert meg, og ganske nylig kom jeg over en artikkel av Jost Meters "Dutch valor: Benjamin Franklins teori om bruk av fett i grovt vann og dets konsekvenser."
Tilsynelatende i den nederlandske marinen kom denne kunnskapen rundt 1602, for Meters siterer en bok av en nederlandsk predikant, der hver kaptein rådes til å ta en eller to fat smør eller smeltet fett når man seiler om vinteren "for å berolige de rasende bølgene i tilfelle dårlig vær. " Men hvordan visste nederlenderne om dette?
Det viser seg at denne metoden har vært kjent siden 1300-tallet for portugisiske og genuese sjømenn, som brukte fat olivenolje til dette. Enda tidligere ble denne metoden praktisert av vikingene - X-XII århundre - der helte de sel eller hvalolje i havet.
Franklin selv så for første gang hvordan sjømenn roet de rasende bølgene nær Labrador i noen øyeblikk - der helte kapteinen to fat fiskeolje (torskolje) over bord.
Og likevel ble denne metoden kalt nederlandsk i verden. Hvorfor? Ja, av den enkleste grunnen - denne metoden var nedfelt i ordrene til de nederlandske handelsflåtene.
Franskmennene introduserte den allerede på tidspunktet for Louis XIV. Når det gjelder britene, ble de første ordrene om å bære et par fat fett med seg løst i 1758 under syvårsplanen.
Hvem vet, hadde flaggskipforeningen om bord på slike tønner - kanskje Shovel hadde klart å skli gjennom Scilly Cliffs i 1708?





Lagt til onsdag 10. august 2016 09.42

Sitat: Lagri
og fortynn den med vann.
det betyr ikke noe, jo rikere melk er jo bedre

Noen ganger lager jeg meg selv i melk, så spiser jeg grøt uten smør, og mannen min elsker smør kanskjeJeg gir ham melk
Lagri
Ok, jeg prøver på forskjellige måter, kanskje grøten min ikke går på melkegrøt.
Stillrebel
Lagri, ikke bli lei deg, jeg hadde også en ulykke i dag - restene av havregryn + en halv liter fersk melk stakk av og gjorde hele tegneserien bakfra.
Nå kjørte jeg tomt vann på melkegrøt i 20 minutter (alt stakk av på den) - bobler i bunnen, veldig sakte og ryddig kokende.
Virksomheten min viste seg ikke å være i modus og termostat, men i produktene.
Lagri
Stillrebel, Jeg sympatiserer og forestiller meg hvor irriterende det er. Tegneserien er selvfølgelig veldig bra, men med frokostblandinger på Mol. grøt er ikke alltid hyggelig å lage mat. Bygggrøten min stakk av sånn, men i Rice-Groats-modus ble alt også skittent, jeg måtte tukle med å vaske.
Du kan fortsatt prøve å smøre bollen med olje eller gjøre kanten, som anbefalt i oppskriftsboken.
Marina22
Jenter, jeg vil gjenta spørsmålet. Hvordan lage basmatiris.?
Stillrebel
Lagri, ingenting, vi hadde nok til frokost
Alt som hadde stukket av havnet på et plastteppe, og ikke på en bordplate.
Nå vet jeg helt sikkert at du ikke skal tilsette mel fra havregryn
Interessant, etter lanseringen, i løpet av de første 5 og 10 minuttene, nærmet jeg meg tegneserien - alt var bra. Grøt stakk av de siste 10 minuttene.
vinn-tat
Jeg kokte grøt bare 2 ganger så langt. Den første var laget av Poltava-gryn, den ble vasket to ganger, den var opprinnelig ren og vannet var klart, melken min var helt hviterussisk på flaske, det virket som om den var ultra-pasteurisert, jeg glemte å smøre kasserollen med smør, men jeg prøvde ikke å stikke av. Og i går vasket jeg også maisgryn ca 2 ganger, den er så liten, den ser ut til å være ren, men jeg har allerede smurt bollen med olje, og det var ingen forsøk på å unnslippe heller.
Irgata
Sitat: Lagri
bygggrøt stakk av, men i Rice-Groats-modus
dette er ikke et regime for melkegrøt

kok bokhvete, ris, grønnsaker - kål, for eksempel god, poteter, generelt, hva du først trenger å koke, og deretter suge

algoritmen for matlaging av bokhvete (som ris) - 15-20 minutter god kokende, så småkoke, ikke egnet for melk
Lagri
Irina, Jeg kokte bygggrøt i vann som tilbehør, og tenkte at siden kornblandingsmodus vil det fungere for bygggrøt, men nei, grøten stakk av. Jeg spionerte også etter 10-15 minutter, husker ikke helt, etter lanseringen og la merke til at det var en skumkant, tenkte jeg, hva om dette er et tegn på at grøt rømmer, men hadde ikke tid til å komme opp , påpekte ikke.
Irgata
Sitat: Lagri
Jeg kokte bygggrøt i vann som tilbehør
nifigase ... ja ...

bokhvete (30min) og ris (40min) på dette programmet koker jeg og makroner (30min), du må prøve å koke båten, ja - se hvordan det blir
Lagri
Irina, veldig velsmakende bygggrøt med okselever i rømme. Bare nå vet jeg ikke på hvilket program det er bedre å lage denne yachkaen. Leveren ble laget på Express, kuttet i terninger, løk, krydder osv. Jeg la til rømme 5 minutter før slutten av dietten. Og jeg koker pasta på Express, og bokhvete også. Standard tid.
ANnnNA
I to dager på rad kokte jeg grøt av de samme produktene i de samme gramene. Resultatet er rent i går, i dag - et slag på lokket. Begge gangene ble oljen tilsatt et sted midt i kokingen. Kanskje en gang før - og det viste seg til rett tid, sannsynligvis er det oljen. Nå skal jeg straks tilsette olje.
Lagri
Sitat: ANnnNA
sannsynligvis er det oljen.
Sannsynligvis. I morgen koker jeg morgengrøten, etter å ha smurt bollen med olje, litt. Hvis han ikke stikker av, så vil jeg lage mat på den måten.



Lagt til onsdag 10. august 2016 14.29

Sitat: Irsha

Jeg og raske supper (i ferdigbuljong) koker ofte med * melk * - jeg liker programmet = kokt opp, nesten 20 minutter kokende, og deretter svakt
Men jeg vil selvfølgelig ta hensyn til dette. Jeg vil gjerne vite temperaturen i modusene, som for andre, det er til og med en slik tegneserie i instruksjonene, men av en eller annen grunn er dette ikke (eller jeg så dårlig ut ...Jeg bladde faktisk bare gjennom instruksjonene, men jeg så ikke noe om det)
brendabaker
Sitat: SvetlanaMazqarovna

Fortell meg hvem som er tråden, pliz, skal det være et lydsignal etter programslutt? Jeg syntes ikke å tulle.
Det er et lydsignal på alle programmer, MEN FORSKJELLIG
På MILK Porridge piper den 4 ganger, og i noen gang knirker den stille i et halvt sekund og slår seg av.
De første par dagene førte det meg til en dumhet, da innså jeg at det var nødvendig.
mamusi
Jenter, fortell meg å bake raskt mellom 01 og 02 da det stemmer overens ...
Jeg har 02 på hva jeg skal legge kaken slik at den ikke brenner som en rugkjeks!?)))
Irgata
Sitat: Lagri
Kjenn temperaturen på modusene
det skiller seg ikke fra andre tegneserier, ganske standard sett: melk, suppe, stewing, babymat = den når 100 * + sløvhet
ris, grøt, bakverk = over 100 *

standard tid - per rom t startprodukter

for frossen, tørket - og angi tiden etter behov, vi er ikke roboter - vi lager mat uten tegneserier, ellers kan du ikke sette opp en tegneserie intuitivt, i håp om knapper



Lagt til onsdag 10. august 2016, 18:41

Sitat: mamusi
rugkjeks
har du kjeks? 30 minutter på * bakevarer * + min 10 avslag

Reduksjonen holder den innstilte temperaturen godt, så jeg lager en tredjedel av tiden av = varmen er nok, som i prinsessen
mamusi
Irsha, Irsk,
Og jeg tok på barnas
Irgata
vel, omorganiser

det samme - hva baker du?
mamusi
Sitat: Irsha
det samme - hva baker du?
Eplepai i rugmel fra Elven.
Paperka bakt i 01 Red ... og ingen svarte meg i Temka ennå ... hvordan så hva
Jiri
hentet hjem en ny serie med salgsfremmende redik-2, rapporterte knapt det ..
mamusi
Jomfruen, ikke bli fornærmet, men jeg liker IKKE å bake klokken 02 ...pannekake på 35 minutter på barnekaken brent ... her Jeg baker ikke i den ... og med god grunn!
Og akkurat nå var Filya opptatt og nå ...

FSE!
Jeg tar ordene mine TILBAKE!)))
Kaken er RYE !!!)))))


Lagt til onsdag 10. august 2016 19:20

Det er ... det er derfor brunt!))) Jeg gir deg et bilde akkurat nå ...
Multikoker Redmond RMC-02
Sang
Sitat: mamusi
FSE!
Jeg tar ordene mine TILBAKE!)))
Irgata
Sitat: mamusi
Jeg tar ordene mine TILBAKE

og til slutt - det er et program Baking - fra det og dans

også i morgen skal jeg spille et slikt brød



Lagt til onsdag 10. august 2016, 19:43

Jeg bakte rug bare en kjeks-charlotte - uten smør, den såkalte * klassiske * = også deilig, bare litt lavere enn på 1c mel, som jeg baker alt på
mamusi
Vel, ok, jenter!)))
* Det er synd å le av syke mennesker! (C)


God, god jente, reddik!
(Hvis det bare ikke ville blinke strømmen ~ ville prisene ha melket meg nk)))))
Irgata
Sitat: mamusi
God, god jente, reddik!
dette er hva en jente hun er, en ren gutt - en kantet, kurbastenky, pålitelig, pen gutt



Lagt til onsdag 10. august 2016, 20:19

Sitat: Jiri
hentet hjem en ny serie med salgsfremmende redik-2, rapporterte knapt det ..
åpner du hamazine?
Rituslya
For meg er også Red en fyr. Siden min første 70. Redmond er disse karene ensidige dårer, men ikke blott for noe attraktivitet.
Shketka
Jenter, jeg tok 02 fra poenget, nå koker jeg vann for et par, spørsmål: hvor lenge skal jeg koke? Bør det knitre mens du jobber?
Hvor er utgivelsesåret oppført?
Takk)
Marina22
Bakt i dag Kake "Red Velvet". I følge denne oppskriften
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461180.new#new
Jeg tok to tredjedeler av oppskriften etter antall produkter. Jeg likte det veldig godt. Det eneste er at jeg heller ikke glasuren på toppen fordi jeg ikke liker hvit sjokolade.

Multikoker Redmond RMC-02

Shketka
ja det knitrer, det er greit. For første gang kokte jeg på PAR-programmet i minimum satt tid. Jeg husker ikke hvor lang tid det var.

Shketka
Takk! Knirket som min Ark 4 ganger) Det var ingen lukt i utgangspunktet, under arbeidet dukket det opp ny plast.
Fin en, forventet mindre forresten. Ledningen er for kort, her er strømmen (((I morgen morgen skal jeg lage grøt.
Jeg har lest deg i nesten en uke, og jeg vil komme til deg for å få råd!
Rituslya
Marina22, Marinochka, vel, bare ekte fløyel! For en kjekk! Farge er bare et syn for ømme øyne! Herlig!Shketka, ærlig talt, jeg koker aldri noe, akkurat som jeg ikke lager en kant på Kasha. Utgivelsesåret er sannsynligvis på merkelappen nederst, det vil si serienummeret med alt det innebærer.
Shketka

0401101404284

hva er det?
Rituslya
Shketka, Katya, nå vil devulki ta igjen og tyde. Jeg husker at vi også diskuterte disse tallene et sted på begynnelsen av sommeren.
Ikke bekymre deg. La oss finne ut av det.
Jeg prøver å søke også.
Lera-7
Sitat: Rituslya
Jeg husker at jeg diskuterte disse tallene
disse tall?
Rituslya
In-in,Svetochka, Takk! Disse tallene vil fortsette først senere.
Yohu !!! Funnet!
Takk, Svetochka!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter