MargoL
Og i dag kjøpte jeg et så fantastisk sett med former på IKEA. Jeg har allerede prøvd det - det er veldig praktisk. men det koster bare 200 rubler.

Kuttere til kaker, puffrør

P.S. Damn, disse flekkene på duken min ... Dette er spor av dagens arbeid med å lage kaker. Generelt sett ikke på dem, dette er en filmdefekt)))
shuska
Se hva en annen kul ting

BISCUIT-MALER.
Hygienisk plastmal. Det sparer enormt mye arbeid, du kan kutte 27 former i en operasjon. Størrelse ca. 21 x 19 cm.
Kuttere til kaker, puffrør
dopleta
Sitat: shuska

Se hva en annen kul ting

BISCUIT-MALER.
Og jeg har en, jeg viste den for snart ett år siden i denne tråden. Det fungerer praktisk på prinsippet om en dumplingsmaskin.
RybkA
Dette er for sugerørene (vi snakker om en deig for koniske former). Kjevle deigen tynt, men ikke i "avisen". Skjær i strimler 1-1,5 cm brede og pakk dem rundt et rør slik at de overlapper hverandre.
Jeg har en oppskrift, jeg vil ikke si nøyaktig dosene nå, men jeg kan se. Jeg gjorde det et par ganger - deilig! Fyll med hvilken som helst krem, men vaniljesaus og smør er deiligste.
Viki
Sitat: Shahin

Forklar hvordan pliiz bruker disse rørene. Er i salg for en krone, jeg tror det vil komme godt med
Shahin, ta det !!! Det vil definitivt komme godt med!
Ta butterdeig (noe, til og med kjøpt), rull det tynt ut. Skjær i strimler og overlapp formen fra det tynneste spissen. På et bakeplate og stek. Så tar du ut formene, og du kan lage neste porsjon, de avkjøles veldig raskt. Fyll med krem ​​og ...
RybkA
Sitat: Viki

Ta butterdeig (noe, til og med kjøpt), rull det tynt ut. Skjær i strimler og overlapp formen fra det tynneste spissen. På et bakeplate og stek.
Min oppskrift er ikke på butterdeig, men på shortbread. Veldig øm kommer ut.
Anastasia
Jenter, fortell meg, smører du rørene med noe før bruk? Og så kjøpte jeg bare ikke kjegler, men rør, men også til butterdeig og i et spesialisert selskap. Jeg baker, og da klarer jeg bare ikke å ta ut rørene, jeg prøvde å trekke den kald ut, og når den var varm, trodde jeg det ville være lettere, men nei. Disse rørene sitter tett i deigen. Generelt forventet jeg ikke at slike vanskeligheter ville være med dem. Tross alt er selve butterdeigen fett - er det fornuftig å smøre dem med smør? Det er synd, så mye av testen er allerede overført til søpla.
håndverker
Sitat: Anastasia

Jenter, fortell meg, smører du rørene med noe før bruk? Og så kjøpte jeg bare ikke kjegler, men rør, men også til butterdeig og i et spesialisert selskap. Jeg baker, og da klarer jeg bare ikke å ta ut rørene, jeg prøvde å trekke den kald ut, og når den var varm, trodde jeg det ville være lettere, men nei. Disse rørene sitter tett i deigen. Generelt forventet jeg ikke at slike vanskeligheter ville være med dem. Tross alt er selve butterdeigen fett - er det fornuftig å smøre dem med smør? Det er synd, så mye av testen er allerede overført til søpla.

Jeg smører ikke med noe, den henger normalt igjen, du trenger bare å slå den med tuppen av røret på bordet (noen har allerede skrevet om dette).
Smør med olje - jeg vet ikke .... Jeg drysser alltid et bakepapir som butterdeig blir bakt på.
Anastasia
Sitat: Mester

Jeg smører ikke med noe, den henger normalt igjen, du trenger bare å slå den med tuppen av røret på bordet (noen har allerede skrevet om dette).
Smør med olje - jeg vet ikke .... Jeg drysser alltid et bakepapir som butterdeig blir bakt på.

Akk, hva slags banke på bordet hjalp ikke absolutt, så rørene holder seg tett til deigen.Jeg prøvde å ikke vinde opp til slutten, slik at jeg kunne trekke endene - alt var absolutt ubrukelig. Dryss dem kanskje med mel? Jeg forstår ikke engang hvorfor jeg har slike problemer med disse rørene, veldig skuffende!
Sommerboer
Kanskje de trenger å bli smurt med olje og bare kalsinert en gang i en varm ovn
Anastasia
Sitat: RybkA


Rørene løsner lett, jeg banker ikke på bordet. Og rørene mine er ikke merket, men vanlig selvklebende tinn, fra markedet.

Jeg prøver å lage det i henhold til oppskriften din, plutselig blir disse fjernet fra meg! Ja, jeg hadde en slags bakhold med disse rørene, tross alt, jeg dro til VTK for dem og var så glad da jeg kjøpte dem!
Lenusya
Hårnål, vil et slikt bilde gå? det er kjegler og rør

Kuttere til kaker, puffrør
Kuttere til kaker, puffrør

Jeg vil aldri tro at du ikke har noen

håndverker
Hårnål, vel, her er det - foto
Kuttere til kaker, puffrør

Bare disse er gamle. I går lagde jeg rørene, men siden det ikke var noe kamera, gikk det ikke ... Men margarinen er allerede kjøpt igjen ...
Freken Bock
Hårnål, i barndommen, 22 kopekk. solgt

Kuttere til kaker, puffrør
Nat_ka
Kuttere til kaker, puffrør
Og vi kjøpte slike former i går på Epicenter.
Hårnål
Vel, nå er jeg med rørene !!! Jeg tok det med til VTK (til tross for klager Anastasia), rett og slett fordi jeg ikke visste hvor ellers. Pris -48 rubler med kopekk. Tok 12 stykker. Nå tenker jeg, er det ikke nok ...
Hårnål
Sitat: Anastasia

Hårnål, ikke nøl, du vil ha det bra, fordi du tok rørene dyrere enn meg. Det er flere typer av dem i VTK. Jeg tok de billige.
Og jeg tok de billige. De var der i dag for 40-noe og 50-noe. Jeg tok de første. Vel, faktisk likte jeg at de var skinnende og jevnere. Jeg bestemte meg for at det ville falle raskere av dem!

Jeg tenker å tenne dem først, men ... hvordan?! Dypp i vegetabilsk olje og ha på et bakeplate i ovnen på ... 250 grader?
nøtt
Jeg la ikke olje alene, jeg bare vasket dem med feer og i fjellet. ovn stående min. 10-15 og det er det
nøtt
Vel, jeg sa til deg at du IKKE skulle olje i utgangspunktet - oljen på metallet vil begynne å brenne, bli svart og så blir rørene svarte (du vil vaske pepperrot senere, og den blir svart), for det andre er det nok fett i deigen d / rør i noen (det blir ikke noe stikk) og til slutt, selv etter baking, trenger ikke sugerørene å vaskes - bare tørk dem av med en tørr serviett Definitivt
IKKE OLJE, men bare antenn jeg har rør med ugler. ganger og fremdeles skinner i moderasjon, selvfølgelig Hvis tvil gnager, ta 1 smøre med olje og kalsinert, vil du se resultatet, kanskje du liker det
Tante Besya
Hårnål! Jeg er en nylig preget trbkuser. Jeg smurte ikke rørene, laget det første produktet av butterdeig, det er mye fett. Inntaket hoppet av Og så vasket jeg heller ikke, jeg bare gned det ..
nøtt
Tante Besya tubuli er bare et syn for ømme øyne Ble deigen sprø? I går så jeg sugerør i en konditori og kjøpte et for testing. Oppbevar butterdeig (jeg liker det ikke, det er en margarin i munnen på en gang), men jeg tok den på grunn av fyllet. Og det viste seg at dette er en proteinkrem, det smakte som ingenting. Nå vil jeg lage rør med proteinet vårt - la oss se hva som skjer. Forøvrig la jeg igjen en bit av kaken min for å sjekke hvordan proteinkremen vil oppføre seg. Det gikk en uke og jeg prøvde det, selvfølgelig tørket det ut og så ut som en marshmallow, rosene mistet ikke formen i det hele tatt, men ble bare litt tettere - deilig
Tante Besya
Nøtt, merkelig sprø !! Og generelt likte jeg å lage dem i AG, på en eller annen måte i ovnen kom jeg ikke ut så rødmodig
Hårnål, ble kremen avsatt gjennom dysen med en åpen stjerne slik at det var et mønster ved utgangen. Men kremen min kom ut pockmarked, det virket som om oljen var normal, men hva er grunnen, forstår jeg ikke
Hårnål
Vel, her er rørene mine:

Kuttere til kaker, puffrør
Hårnål
1. Oppskrift:
Sitat: RybkA

Stråoppskrift

1 pakke margarin = 200 gram smør
4 ss. mel = 640 gram mel
1 ss. l. Sahara = 25 gram
4 eggeplommer
200 g rømme
Grønt er min oversettelse. Gjorde halvparten av normen.
2. Kast tøfler på meg, men ... Jeg kastet alt i brødmakeren og la det på deigen (neste gang prøver jeg å raspe smøret på skurtreskeren)
3. Halvparten av volumet var nok til to anti-linjer. Vel, hva slags airfryer er det?
4. Krem ... Pisket krem ​​Valio (respekt Elskerinne), fylte ett rør. Datteren min sa beeeh. Jeg la til 1 dessertskje sukker og pisket igjen. Jeg fylte det andre røret. Datteren min sa bi-bi. Lagt til en ekstra dessertskje med sukker. Datteren sa frem og tilbake ... og foreslo Charlotte, slik hun lærer Kake.
5. Valio fylte alle rørene med restene av pisket krem ​​og sverget på ikke å piske kremen lenger. Men charlotte eller protein-vaniljesaus ... Jeg vet ikke ennå.
6. Lag resept krem Nøtt Det gjorde jeg ikke, fordi ... jeg ville rett og slett ikke laget så mange marengs fra de gjenværende proteinene! Men jeg vil prøve !!!
RybkA
Sandrør viste seg, falt ikke fra hverandre og hoppet lett av kjeglene.
Dette var det som måtte bevises!
Hårnål, rosenrør!
Gjorde halvparten av normen.
Også for meg er normen nok med hodet mitt!
Krem... Jeg liker mest av alt med den klassiske vaniljesausen, smaken av barndommen eller noe ... MEN kokt kondensert melk + smør er fremdeles ganske bra, ingenting for ...
De skal tross alt være gjennomvåt, de blir spesielt ømme med vaniljesaus.
Men jeg fylte den aldri med pisket krem, de kryper fremdeles etterpå
Jeg må prøve Tortyzhkin Charlotte, anmeldelsene er for positive
RybkA
Sitat: Hårnål

Jeg fikk 6-7 stykker på et bakepapir. Jeg vil ikke si om diameteren (på en fest), men jeg tok den på VTK for 40 rubler og en krone. Selv tok 12 stykker, en forble ubrukt.
Hårnål, men hvordan er det at du har så få rør, bare 6-7 stykker? Er de veldig store? Jeg har sikkert 20 av disse formene, og hvis det var flere, ville de fortsatt passe. Så send hele halvparten på en gang for å bake, jeg tror det er ikke nok biter 10
nøtt
Rørene mine er litt større enn de av hårnålene 10 stk og alle passer på laken, det ville være større og de ville passe, sannsynligvis har hårnålen et lite ark
Hårnål
Vel, naturlig nok! Ha Hårnål alt er ikke riktig !!!

Jeg ser nærmere på hjemmet og legger ut et bilde. Jeg kan skyve alle 12, men ...
RybkA
Hvorfor er det umiddelbart galt?
Det er bare at du ser dem store. Jeg husket bare at svigermor min ga meg tubene sine nylig, jeg gikk for å måle dem ... Så de er større enn mine. Lengde 13 cm, et stort hull 2,5 cm i diameter, og mine er opptil 10 cm lange, og ca 2 cm i diameter med strekk.

Også ... svigermorens rør er laget av aluminium (kjøpt under Sovjetunionen) og de er alle klissete og skitne med rester av deig, og tinnet mitt kan alltid gli av dem som nytt, og det er ingen klissete rester.
nøtt
Og jeg har en lengde på 14,5 cm og en diam. 3,2 cm - som dette
Viki
Sitat: RybkA

... svigermorslanger er laget av aluminium (kjøpt under Sovjetunionen)
Her er mine, det samme - produksjonsåret er 1986, 12 stykker, prisen er 1 gni. 80 kopekk.
Kuttere til kaker, puffrør
Kuttere til kaker, puffrør
Hårnål
Bedømt av det faktum at gruven min ble mørkere etter oppvaskmaskinen, er det også aluminium der. Du roet dem alle like. Kanskje dette er tilfelle ... Og start med oppskriften fra dette emnet. Kan være, Anastasia Jeg prøvde en annen oppskrift.
Lykke til!
RybkA
Sitat: Viki

Her er mine, det samme - produksjonsåret er 1986, 12 stykker, prisen er 1 gni. 80 kopekk.
Kuttere til kaker, puffrør

Omtrent fra min svigermor, jeg har nettopp fått disse!

Jeg har nå disse rørene ... ("vi har dette skokremet" (c))
Moren min fant stråformer til bestemoren min! De er allerede 30-35 år gamle! Herav har de ligget inaktive i mer enn 25 år. Mørket, selvfølgelig, steder ...
Jeg tenker, kanskje jeg kan tenne dem også? Før jeg baker, smører jeg med olje, hvis det fortsatt ikke hjelper, må jeg nekte dem.
julifera
Er slike informasjonskapsler til salgs i vårt SNG?
Kuttere til kaker, puffrør

Kuttere til kaker, puffrør

Kuttere til kaker, puffrør
Hårnål
Italiensk. I et sett er det vanligvis tre stykker i forskjellige størrelser. De kalles skjemaer for marsipan.
Hårnål
Fortsettelse av banketten:

Kuttere til kaker, puffrør

Krem Lisss (vel, dette er Glasse, som ikke viste seg å være Glasse i det hele tatt).

Men ... jeg elter deigen i en brødmaker. 3/4 av volumet, ellers helles melet over kantene. Jeg vil føre smør og mel gjennom skurtreskeren, men jeg er ennå ikke moden. Hvorfor ikke legge til et bakepulver til deigen?
nøtt
Jeg hadde sett nok av Shpilkins rør og bestemte meg for å lage dem raskt, takket være utstyret som ble anskaffet under mitt opphold på forumet, det tok 1 time for alt, jeg lagde en vaniljesausproteinkrem til fyllingen, dette er for moro skyld og slik at Jeg får ikke ekstra kilo før nyttår, og sjekker også gelmaling (blå) - dette er resultatet, jeg skal prøve det i morgen tidlig, jeg spiser ikke deig om natten, selv om jeg vil ha det som skrekk:
Kuttere til kaker, puffrør
Ernimel
Si meg, har ikke noen sett et sted i hovedstaden (selv om det er mulig i St. Petersburg) eller i våre lokale nettbutikker VIRKELIG små huler eller kakeskjær, helst i form av små dyr?

Jeg har et problem rett - barnet er veldig glad i den kjøpte "zoologiske", der er dyrene i det hele tatt små. Jeg fant ikke engang lignende, det var ikke mange dyreformer, og hvilke som var mer og mer "pepperkakestørrelse" (som et Ikean-sett med elg og ekorn). Og hun vil bare ha "små dyr" og små ... En gang så jeg en sunn pose som "100 forskjellige former" i det åpne rommet til en ikke-runet, men så i en ikke-runet ...
håndverker
Ernimel, jeg har en 4x3 kanin og en 4x2,5 cm and. Dette er form fra et sett med plastilin. Ulike sett - det er forskjellige små former. Og når jeg så et barnesett for vertinnen, er det en liten gyngestol og små informasjonskapsler. Men av en eller annen grunn trodde jeg ikke at et slikt mirakel ville være nyttig for meg ...
Jeg fant akkurat det samme som jeg har

Kuttere til kaker, puffrør
Ernimel
A. Og jeg tenkte ikke å se på plastilinen, selv om jeg vet at det eksisterer. Takk for ideen! bare nå ... plast er ikke mat der, sannsynligvis?
håndverker
Jeg tenkte på det også. Men formen kommer veldig, veldig lite i kontakt med deigen. Jeg tror ikke det vil være mye skade.
Hvis noen kan vurdere dette vitenskapelig, vil det være interessant å høre. Eller kanskje egentlig, til og med så kort tid vil være nok til å skade helsen din?
Hårnål
Vitenskapelig kan jeg. All plasten vår kommer nå fra Kina. Passende kvalitet. Så all plast er matvarer.
Alim
Sitat: Ernimel

bare nå ... plast er ikke mat der, sannsynligvis?
Ved verdighet. standarder, må alle produkter for barn være laget av matvarer. Import må ha en verdighet. sertifikat. På forespørsel fra kjøperen, må det gis. (og tro det eller ei, bestemmer du).
Og Ukraina har også sin egen produksjon. Kina røyker over horisonten ...
Zhivchik
Sitat: Zhivchik

Jeg har ikke lest hele Temka, kanskje noen allerede har foreslått dette alternativet.
Du kan bruke rør som filmfilm, folie eller pergament er viklet på, og kutte dem til ønsket lengde. De er så tykke. Og pakk inn i folie. Riktignok vet jeg ikke om diameteren på disse rørene vil passe.

Åh, jeg vet fra hva annet å komme med rør ...
Moppholdere er slik:

Kuttere til kaker, puffrør

Noen ganger kommer de over ikke av høy kvalitet (spesielt hvis selve røret er i en langsgående stripe) og går i stykker. Deretter kan du kutte denne holderen og bruke den. OG ingenting å selge ikke nødvendig å pakke med folie.
poiuytrewq
Sitat: Zhivchik

Jeg har ikke lest hele Temka, kanskje noen allerede har foreslått dette alternativet.
Du kan bruke rør som filmfilm, folie eller pergament er viklet på, og kutte dem til ønsket lengde. De er så tykke. Og pakk inn i folie. Riktignok vet jeg ikke om diameteren på disse rørene vil passe.
Ups ... Jeg vil avklare det samme, for hver brannmann ... Jeg mener ikke ovn på "rør som plastfolie, folie eller pergament er viklet opp", men ovn på rør fra underfolie, folie eller pergament, som det hele ble rullet opp på ...
Sitat: Zhivchik

Riktignok vet jeg ikke om diameteren på disse rørene vil passe.
Diameteren betyr ikke noe.
Zhivchik
Sitat: B. T. I.

Vi klemmer det!
Denne filmen ble allerede vist i vertshuset.
Å, jeg vet ... du kan fortsatt lage rør av rør fra sovjetiske støvsugere.

🔗
Innulya
God dag! Har noen sett slike rørformer i tyrnetbutikker?
Og så i byen vår vil du ikke finne slike ... da vi bor i en avsidesliggende landsby!
Ernimel
Sitat: Why Much

Si meg, pliz, men hvor kan du kjøpe former? For shortbread cookies?

Hvis vi snakker om felling (hakk), så bestilte jeg for eksempel 8. mars et stort sett til slektningene mine i "huset ditt" (som ligger ved siden av krokusen på myakinino). Det er selvfølgelig ikke det billigste, men ikke langt fra oss. Det er et stort sett med alle slags (figurer-dyr-objekter), hvor mange akkurat - jeg husker ikke nå, metall, omtrent 400r et sett. Det var også en liten - omtrent 200 rubler, det virket som det kostet ...
Generelt er det synd at santahausene er døde - det var der utvidelsen var ...

Her er det (Ikean container, ikke innfødt, de var i en blemme):
Kuttere til kaker, puffrør
Whymuchka
Ernimel, ja, jeg vil gjerne kjøpe felling. Takk for informasjonen, men den er for langt unna.
Og i nettbutikkene er det ingen slike former - ikke kjøpt?
Ernimel
Et annet "huset ditt" er et sted nær Kashirka (fra t-banestasjonen Domodedovo eller Teply Stan) - hvis det plutselig hjelper, men jeg vet ikke hvor mye sortimentet deres overlapper. Også fra nettverket bor det "uuterra" (som slukte i utgangspunktet området til santahausen), men jeg liker dem ikke veldig med prislapp / sortiment. Det ser ikke ut til å være super og ikke å si billig ... men kanskje et sted i nærheten av deg er det et poeng.

Jeg kan ikke si om internettbutikker, alle slags alvorlig spesielle butikker som interpectoren selger vanligvis av stykket og dyrt (som profesjonelle ting, som 3 bjørner for 150r, og det stemmer ikke helt overens med den originale deigen). Jeg fant ikke et godt sett for mine "barns" behov før jeg møtte dette. Bare i borgerne så jeg veldig kult og mangfoldig, både plast og metall, og prisen på en krone ... men så borgerlig ..

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter