Knust glasskake

Her plukket jeg ut kaken min:

Hva liker du ikke med ham? Vis seksjonen ...

Eller kanskje noen annen grønn limonade skjer?

Ja, eplet er grønt. Bare fargen er sannsynligvis ikke mettet. Godt nytt år alle sammen. Helse og suksess i matlaging.

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natasha! For en utrolig skjønnhet! Jeg ligger i sjokk!

[Mikhaska]

Mikhaska,

Hvis du så meg løpe rundt med denne geleen i går ... Sho ape med en granat. Plukket ham ut av platene))). Og 2 bokser rømme var ikke nok (hvor fikk jeg dette skjemaet ??). I modus for det første rommet mesyukala fortsatt en boks ...))) Selv om guttene allerede har spist mer enn halvparten. Den er veldig lett, kul, frisk ... Og du kan "spille" hvilken som helst gjæret melk: yoghurt med forskjellige smaker osv., Ikke bare rømme.

Veldig fint! Jeg liker å kutte en konferansepære i en slik kake - en grønnbrun - den passer veldig godt til denne kaken. Selvfølgelig renser jeg huden.

Plukket ham ut av platene))).

Jeg vil ikke engang se! Selv for omtrent et år siden, så med ham taptat det til nå ikke var noe ønske om å gjøre det igjen!
Å, kaken din er bare flott! Fortsatt avhenger oppfatningen av det endelige resultatet sterkt av formen ...

[fugleskremsel]

fugleskremsel, Natasha er super, jeg ville gjøre det.

oka, det er morsomt for deg,

Hva gjør du, det er aldri morsomt! Jeg vil virkelig at du skal få kjeks !!!
Jeg baker ikke i en tegneserie, jeg synes synd på mat og arbeid,

Jeg blir veldig lei meg når det ikke ordner seg

Natasha, prøv det i ovnen, bare mel gjennom en sil og i 3-4 doser med en slikkepott "fra bunnen til toppen, tett opp ..." (c)
mnu fungerte ikke, før jeg begynte å bruke denne teknikken, ikke smør sidene på skjemaet med noe, bunnen av strømmen.
og klassekamerater laget gelé av all brus på skolen, og rullet dem deretter i sukkersand, slik at akkurat som en kjøpt)))
og jeg er søt og da - ikke veldig
og på dragon - hvis foreldre hentet fra Moskva)))

Jeg klarte det. Nesten alle ble spist. Veldig velsmakende og øm. Jeg gjorde det i flere løpeturer. En dag bakte jeg en kjeks og frøs den. Forleden laget jeg gelé av kompott. Og 30. desember samlet hun den inn. I denne modusen viste det seg ikke arbeidskrevende. Jeg forventet denne smaken, og søsteren min likte den. Jeg passet ikke inn i en form, for det var mye gelé. Og restene gikk alle i en liten salatskål. Jeg drysset en liten kake med kokosnøtt. Men jeg likte det ikke veldig bra. Det er på en eller annen måte mykere, mer ømt uten henne.
Tusen takk for rådene om hårføner. Alt spratt perfekt, og filmen ble bra og formen jevnet ut.
Jeg kokte både kompott og rømme på stevia i stedet for sukker slik at moren min kunne spise. Og pisket kjeksen, også på stevia, men helte litt sukker, for bedre pisking.

Jeg kokte både kompott og rømme på stevia i stedet for sukker slik at moren min kunne spise. Og pisket kjeksen, også på stevia,

Hva er ditt? Og hvordan smakte det? Jeg klarer egentlig ikke å velge. Gode ​​alternativer selges etter min mening bare på Ali og iherb. Vel, på Amazon. Alle ønsker å få litt væske til baking. Og det er bare en boks pulver kjøpt i Finke, som må helles i 1 skje, det vil si at det er noen slags tilsetningsstoffer der.

[Anna1957]

Anna1957, Jeg hadde alle sammen med Herb også. På urt er det annerledes, inkludert flytende. Jeg tok både pulver og væske med smaker der. Men smakene er kjemiske, først likte jeg det, og så gjorde jeg ikke det. Jeg tar det ikke lenger. Pulveret er normalt. Jeg lager og lager nesten alt på den. Inkludert bakevarer. Men mest av alt liker jeg malaysisk. 🔗 Send kontant ved levering.

Alle skriver noe om vanskelighetene med å plukke ut skjemaet. Hva er veldig vanskelig?

En hårføner er ikke vanskelig i det hele tatt. Hoppet ut som søt. Og hun brakte skjønnheten ovenfra med samme hårføner, glattet brettene og fryset i kjøleskapet før servering.

Linjer du ikke bunnen av fatet med plast?

Jeg gjorde det i silikon belagt med vegetabilsk olje. Jeg hoppet ut.

[Albina]

Albina, Jeg foret en silikonform og en salatskål av plast med polyetylen, jeg dekket den også oppå, fordi det var fisk og grønn løk i kjøleskapet og mye annet luktende. Jeg var redd for at kaken vil absorbere luktene. Så jeg varmet den opp med en hårføner for å skrelle av dette polyetylenet uten konsekvenser. Neste gang prøver jeg å si det uten det. Det ser ut til at alt med en hårføner vil trekke seg godt ut.

Jeg har bare ikke en hårføner. I mange år nå har jeg gitt opp det. Selv mennene mine stønner noen ganger at vi ikke har hårføner. Selvfølgelig trenger de noen ganger det, men jeg trenger det ikke.

Jenter, ingen vil kaste en lenke på meg der du kan kjøpe matfargestoffer og hvilken som er bedre, kan du gi råd?

Tusen takk for oppskriften!
Jeg har lenge ønsket å gjøre noe slikt, men hendene mine nådde ikke opp. Jeg bestemte meg først etter å ha sett nok av resultatene til jentene våre
Jeg lagde bare en kjeksbunn, kuttet geléen mindre, den ble veldig velsmakende og øm

Som jeg allerede skrev, laget jeg en kake med frukt (fersken fra en boks). Jeg "angret" på kjeksen, det virket som om det allerede var mye av det, og jeg hadde ikke lagt alt av det. Og hun helte rømme med gelatin, når den ennå ikke hadde tatt tak, den var flytende, så ferskenene sank til bunnen av formen, og kjeksen fløt opp))) tok oppskriften

Takk for kaken, veldig fin og deilig! Her er et stykke

[Hårnål]

Hårnål, brakte en rapport. En slik deilig og lett kake! Takk skal du ha! Jeg lagde den første i en avtakbar rund form, la en tynn kjekskake i bunnen. Men jeg hadde ikke tid til å fotografere. Og fra restene av gelé og kjeksbiter fra den kaken lagde jeg i en silikonform. Fyllet måtte gjøres nytt, det ble ikke igjen.

[izumka]

izumka, Det ble veldig pent!

I dag forberedte jeg denne kaken til mennene mine for i morgen, vel, det ble heftig. Jeg rapporterer om smaken i morgen, men utseendet er nydelig! Jeg er redd kjeksen ikke blir mettet, kremen er tykk.
Jeg har sett på kaken din siden i fjor, jeg var redd for alt, men alt ble lett, nå ville jeg ikke skuffet smaken!

Og smaken skuffet ikke, til og med VELDIG skuffet ikke, kjeksen var gjennomvåt, veldig øm og rett og slett deilig! Jeg vil definitivt lage mat igjen!

Shpilechka, tusen takk, veldig stor, veldig velsmakende og enkel å lage, super flott dessert!
I stedet for gelé la jeg marmelade, og la bare kjeksen på toppen.
🔗

Jeg forberedte en kake til nyttårsbordet for første gang! Datteren min så bildet og ba i flere dager. Resultatet overgikk mine forventninger! Mannen min var begeistret for det og krevde å åpne sin egen konditori. Dessverre fant jeg ikke grønn gelé. Men hun satte hermetisert fersken. En veldig delikat kake kom ut.


Takk for oppskriften!

Jeg gjør regelmessig denne "geléen"! Bare uten kjeksen. Rømme (pluss noen ganger cottage cheese) + mye frukt (ferske pærer er veldig bra her) + gelatin + farget gelé (gjør det tettere). Noen ganger heller jeg frukt fra kompott i gjennomsiktig kompottgelé i bunnlaget.

Og jeg liker ikke ren gelé. Jeg lager den til en tykk kake. Og alltid med cottage cheese, kjeks og kjeks. Jeg har allerede lagt ut Three Flavors-kaken.

[Nata]

Nata, her er pluss, dette er akkurat hva du trenger å gjøre med kjeksen. Ellers er det bare en rømme-dessert, ikke en kake.

Hei, jeg gjør dette også, men i stedet for en kjeks legger jeg en kake, litt knase med valmuefrø, dette er en cracker. Også veldig velsmakende.

her er rapporten min. Laget til nyttårsbordet.

[alena40]

alena40og de te? Kjøtt rapporteres ikke til tigeren.

Flott kake! Ingen kjeks ikke sant?

[Irina]

Irina, med en kjeks. Jeg knuste kjeksen i biter og spredte den i formen, alternerende med gelé.
Så helte hun rømme blandet med gelatin. Og så videre til slutten. Men kjeksen var ikke veldig mye. Jeg ville ha noe lett til dessert, så jeg valgte denne kaken. Jeg bakte fremdeles "Ladies Fingers", men de startet det bare den andre ...

[iris. ka]

iris. ka, Så Fotal har ikke blitt revet opp raskere ennå. Derfor er det fortsatt ingen te .... Jeg vil lage barnebarnet mitt i 2 år i små former som dessert. Jeg tror det vil se bra ut. Jeg vil også prøve å lage grønn gelé fra Tarhun.

: girl_love: Kul kake! Jeg bekrefter! Jeg var 17 år niesen til mors venninne kom - la oss lage en kake, men jeg tror hva slags kake er dette ??? : jente-q: gjør du? For den tredje måneden overtalte jeg - mer presist jeg tok med halvparten av produktene, jeg gikk for å kjøpe halvparten - heldigvis butikken gjennom hagen - rømme, knase med valmuefrø, banan, gelatin, sukker - de gjorde det deilig og begynte eksperimenter , Jeg nådde slike proporsjoner - 3 pakker gelatin mriya (25 g 1 pakke), rømme 4 pakker à 450 gr. ... (Jeg tok atb), en liter ikke-sur kefir, et stort krus vann - til gelatin, sukker - det smaker som minst 500 gr., Bananer - 2-3 stykker - her etter ønske kan du bruke jordbær, bringebær og helle andre., knase med valmuefrø gr. 300-400.
Rømme + kefir + sukkerblandet, tilsatt gelatin - Jeg gjør det i en mikron - Jeg retter krus med bananer eller hva som helst og fyller det med helle eller gelé, men jeg gjør det på et ufullstendig glass, i fryseren i omtrent fem minutter, på toppen av en blanding fortykning av rømme og gelatin og deretter knase. Jeg presser ned med lokk og i kjøleskapet om natten, kult !!! Til bursdagen vår spiser vi det lettere, og om kvelden er det allerede tyngre!
Oppskriften er fantastisk!

Jenter, hva synes du om du tilsetter ostemasse i rømme? Jeg elsker ostemasse. Hvor mye kan dette gjøres uten å gå på kompromiss med kvaliteten?
Og et annet spørsmål: kan du bake en kjeks i en prinsesse, eller blir den helt tynn?

[solmazalla]

solmazalla,

Kan. Jeg har en kake her på forumet - "Three tastes". Her er det gelé, med cottage cheese. Bare rømme for meg er "tynn" i kaken, og tykk med ostemasse er fantastisk. Se, der er alle forhold angitt i gram.

[Hårnål]

Hårnål, Tusen takk for kaken, jeg ønsket å lage den til det nye året, men venninnen min måtte lage for bursdagen hennes. Det er ikke noe bilde, siden jeg tok det med på besøk, men fra alle spisere er det en utvetydig konklusjon: deilig! Bokmerk det!

Her er det knuste glasset mitt.




Jeg elsker gelé, så jeg sier det mer enn kjeks. Men i denne kaken likte jeg de gjennomvåtne krutongene. Og du må sannsynligvis legge mer gelatin. Jeg har en pakke på 20 gram. helles over øyet, tilsynelatende litt. Men veldig velsmakende !!

Godt nyttårs jenter!

Her er glasset mitt fra 2017.

[Soul magi]

Jeg likte kaken formet som på bildet Soul magi ville umiddelbart nettopp det. Men jeg fant ikke dette skjemaet hvor som helst. Og nå, kan du forestille deg, jeg går inn i en vanlig husholdningsbutikk 30. desember og ser HENN !!! Her vil du ikke tro på mirakler for det nye året!
Riktignok viste det seg å lage en kake først etter NG. Ikke uten noen opplevelser!
Først ønsket geléen ikke å bli kuttet, heller enn å legge den i terninger i kaken, men i hauger. Sannsynligvis lager jeg geléen min neste gang og legger mer gelatin slik at det blir sterkere gelé. Kaken er frossen, du må trekke den ut. Jeg leste at de dyppes i varmt vann. Hun helte kokende vann i et basseng, droppet kakeformen ... Dritt, men bare halvparten av formen! Hun kokte vannkokeren igjen, fylte den på nytt. Men jeg tenkte ikke å trekke skjemaet ut av vannet mens den andre kjelen kokte!
I løpet av fem minutter varmet rømmejelen ved siden av veggene og gikk over fra fast til flytende aggregeringstilstand ...
Jeg måtte legge den tilbake i kjøleskapet! Dagen etter oppførte jeg meg smartere - jeg helte straks en full bolle med varmt vann og deretter sank formen i den. Jeg holdt den litt, vendte formen med innholdet på fatet og prøvde å skille formen fra kaken - fiken for deg! Skiller seg ikke!
Hun tok inn en hårføner, varmet opp veggene på formen og Å, et mirakel! kaken bokstavelig talt spratt ut av formen !!!
Så nå er det den eneste måten jeg gjør det på! Forresten, formen var silikon, jeg smurte den ikke med noe og dekket den ikke med en film.
Geléen var grønn, gul og rød.Det ble veldig elegant! Neste gang jeg planlegger å legge til hakket mandarin
Takk alle for rapportene og kommentarene til kaken!

[lana lys]

lana lys, Jeg har hatt den samme silikonformen lenge, kalt Lock. Prøv neste gang med en silikonbørste for å smøre formen med raffinert rast. med et tynt lag med olje, kan du ikke føle det på noen måte. Jeg gjør ofte Knust glass og salater med gelémajones i lignende kvisete former, alt ordner seg bra. Når jeg snur den på en tallerken, rynker jeg formen forsiktig slik at innholdet skiller seg fra veggene, og alt faller ut normalt. Jeg dypper aldri formen i kokende vann eller varmer den opp med en hårføner, på en eller annen måte er det ikke nødvendig.

Også elsker jeg denne formen for slottet, og jeg abonnerer på ovenstående! Jeg smører alltid og legger den aldri i vann. Alt går bra, jeg bruker ofte slike former for salater, aspic og for baking, og for transport, hvis for turer å besøke))

Jeg planlegger også å gjøre dette på NG i år. Hele tiden gikk jeg rundt temaet, men jeg kom aldri til forberedelsespunktet. Flere tanker dukket opp - jeg laget en gang "stripete" gelé i forskjellige farger. Og slik at lagene ble skilt vakkert - hun laget gelé av melk og kaffe. skilt litt med striper. Hva tror du - i denne rømme geléen vil smaken på kaffe være normal? Og likevel - hvis du fortsatt strør revet sjokolade inni, sammen med en gelé, vil det være greit?

[Korata]

Korata,

Jeg tror det blir kjempebra. Smakene av kaffe, vanilje og sjokolade kombineres perfekt.

Jeg vil gjøre det igjen i år. Mine viser seg å være tett forbundet med to konsepter: nyttår = kake knust glass. Vi har ikke bedt om det hele året, men gi det nå. Jeg tenkte at hvis sidene av skjemaet er lagt ut med oransje sirkler, vil geléen ta tak?