Røde øyne fisk i en Polaris med flere kokere

Røde øyne fisk i en Polaris med flere kokere

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Røde øyne (annen fisk er mulig)	1-2
Sennep	2 ts
Soyasaus	1 ss. skjeer
rosmarin	1 gren
krydder etter fisk
skive sitron

Kokemetode

• Skrell fisken, skjær av hodet, skyll og tørk. Bland sennep, soyasaus, rosmarin og sitronsaft. Salt fisken og beleg med marinade. Sett det i kjøleskapet i noen timer (jeg hadde det hele natten). Dryss med krydder rett før matlaging og pakk inn i en erme. Sett "Bake" -modus i en langsom komfyr i 30 minutter, og snu den og ytterligere 15 minutter

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

Baking

Merk

Fisken viste seg

For en interessant marinade for fisk: rosmarin + soyasaus og "wasabi"!
Jeg har ennå ikke møtt en slik fisk (kanskje har jeg bare ikke fulgt med), men du må prøve sausen.
Takk, Svetlana.

Marinade laget av det som var., Men fisken viste seg å være veldig velsmakende