Pakat
Sitat: Zvezda Askony

Fedre lys - så hun vet også å lage tofu
Riktignok likte jeg ikke tofu - men du kan gjøre noe sånt
Og når det gjelder funksjonalitet - så velger jeg også når det gjelder funksjonalitet
Smak kunne ikke diskuteres ...
dopleta
Sitat: Zvezda Askony

Riktignok likte jeg ikke tofu - men du kan gjøre noe sånt
Du vet, tofu tof (e) u - strid! Jeg liker heller ikke den vi gjør. Men ekte tofu -! Med en nøtteaktig smak.
mur_myau
Om smaken av soyaprodukter fra "kua".
Alt er velsmakende nok.
1. Melk som sådan ser ikke ut som kumelk, snarere som en tonic drink. Det er lett å drikke, i motsetning til butikken. Du må drikke raskt, på den andre eller tredje dagen forverres det.
2. Bean curd / tofu cheese. Det er nødvendig å samle 4-5 liter melk, gjære den med en spesiell blanding av sjøvann eller til og med sitronsaft. Smakløs nok, plukker opp smakene til en ferdig sausfat. Jeg likte konsistensen mest.
3. Soyabønnekake (okara) etter å ha presset melk gjennom en sil. Det ser ut som en såååå homogen hvit puré, nesten smakløs og luktfri. Jeg fryser denne okaruen i brett. Jeg brukte den til å lage "ostekaker" med vanilje og sukker under innlegget - familien min forstod ikke noe, de spiste den med glede. Du kan legge til kjøttdeig som tilsetningsstoff, hvis du ikke har noe imot tanken på soya i koteletter.

PS Okara la den en gang i brød i HP, men av en eller annen grunn ble bunen ikke dannet, og "taket" på det ferdige brødet falt gjennom. Det påvirket ikke smaken på noen måte. På dette avsluttet jeg eksperimenter med bruk av okara til brød.
mur_myau
Sitat: Babushka

Interessant! Kan du få et bilde av noe mesterverk tilberedt av en ku?
Bestemor, vel, jeg lagde ketchup igjen. Og jeg la rødbeter der, det ble veldig velsmakende, ingen forsto at det var noe annet enn tomater.
Foto.
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
Hvordan laster du opp oppskrifter her og hvordan ordner du dem? Jeg vil legge ut trinnvis hva for hva og hvordan.
Jeg klatret opp alle innstillingene i profilen - jeg kan ikke finne ut av det.
Babushka
Sitat: mur_myau

Bestemor, vel, jeg lagde ketchup igjen. Og jeg la rødbeterne der, det ble veldig velsmakende, ingen forsto at det var noe annet enn tomatene.
Det er flott! Vi venter på oppskriften! Slik gjør du det:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
Lykke til!
Zvezda askony
Ketchup - hjemmelaget er flott
Bare for hans skyld kan du ønske deg en "marihøne"
mur_myau
Sitat: Babushka

Det er flott! Vi venter på oppskriften! Slik gjør du det:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102221.0
Lykke til!
Takk for håndboken.

Lagt til en oppskrift.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332227.0

Jeg vil legge til at sommerversjonen av "glass" butikk tomater ikke ruller.

Om sommeren gjør jeg det annerledes.

Først vrir jeg tomatene på knapp nummer 4 - uten oppvarming.
Så la jeg pepper, hvitløk, salt, krydder, paprika og et par spiseskjeer tomatpuré i denne væsken.
Og på slutten, som i oppskriften ovenfor - knapp nummer 3 - med oppvarming i 15 minutter.
mur_myau
Sitat: Zvezda Askony

Ketchup - hjemmelaget er flott
Bare for hans skyld kan du ønske deg en "marihøne"
Ja, jeg tar ikke butikken nå. Den er i beste fall full av eddik og stivelse.
Hjemmelaget er bedre!
Gata
mur_myau, okarara lager deilige kjøttboller. Smaken og fargen, selvfølgelig, alle markørene er forskjellige, men da det fremdeles var en Soyushka-butikk i byen vår, ble okara solgt der, og jeg lagde kjøttboller av den - alle spiste med glede. Og hvilken deilig tofu de hadde, men de lukket dessverre
Generelt, av alle soyaprodukter er tofu og disse kjøttbollene min favoritt. og det er de jeg savner mest.
mur_myau
Sitat: Gata

mur_myau, okarara lager deilige kjøttboller. Smaken og fargen, selvfølgelig, alle markørene er forskjellige, men da det fremdeles var en Soyushka-butikk i byen vår, ble okara solgt der, og jeg lagde kjøttboller av den - alle spiste med glede. Og hvilken deilig tofu de hadde, men de lukket dessverre
Generelt, av alle soyaprodukter er tofu og disse kjøttbollene min favoritt. og det er de jeg savner mest.
Denne okaraen er egentlig et biprodukt av soyamelkproduksjon.
Og jeg japanere lager til og med babymat av den.
Konsistensen er som moset cottage cheese, mye protein, fiber, du kan gi hvilken som helst smak - det er mange fordeler.

En gang, etter fastetiden, akkumulerte mye okara - hun lagde vegetabilsk kaviar av den med løk-gulrot "steking".
Pakat
Sitat: Pakat

Soyabella SB-132 Soymilk Maker m / rustfritt lokk og tofu-sett
Jeg kjøper en ka, jeg gir meg et slikt leketøy ...
Kua mi kom krypende fra beitet, jeg blir kjent med det, i morgen skal jeg kjøpe soyabønner, melk dem, hvis flyværet våkner ...
Kamu er antiresno, jeg vil svare på spørsmål ...
Babushka
Sitat: Pakat

Kua mi kom krypende fra beitet, jeg blir kjent med det, i morgen skal jeg kjøpe soyabønner, melk dem, hvis flyværet våkner ...
Kamu er antiresno, jeg vil svare på spørsmål ...
Interessant med tofu ...
RybkA
Hmmm ... Jeg begynner allerede å ønske det, det er til babymat - generelt sett en sang)))
nykker
Sitat: RybkA

Hmmm ... Jeg begynner allerede å ønske det, det er til babymat - generelt sett en sang)))
For babymat er det en Philips-Avent dampblander ....

Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
RybkA
Duc, jeg er ikke bare for barn))) men som et alternativ.
Sens
Sitat: Pakat
i morgen skal jeg kjøpe soyabønner ...
Kamu er antiresno, jeg vil svare på spørsmål ...
hva er din generelle og private holdning til genetisk modifiserte soyabønner? hva sier folket?
julifera
Philips-Avent - jeg likte ikke noe - dumt - det fungerer ikke samtidig for oppvarming og omrøring.
Det er lettere å lage mat i en praktisk gryte eller multi og deretter blande med foten enn å fikle med dette Avent-glasset.
De står i Comfi, du kan gå og vri.
Soyaku er kulere
julifera
Sitat: Pakat

Kamu er antiresno, jeg vil svare på spørsmål ...

Hvilke programmer har den, hvordan fungerer de? Hva er temperaturene?
Videoen viste at kniven til Soyabella var anstendig mindre enn den til de kinesiske modellene Joyoung ..
mur_myau
Sitat: Sens

hva er din generelle og private holdning til genetisk modifiserte soyabønner? hva sier folket?
De vil begynne å vokse sommeren 2014.
Dette betyr at jeg vil kjøpe 10-15 kg på lager. Ingenting kan gjøres mot henne i vakuum.
For ett løp av en ku trengs 1 målebeger, dette er 50 gram tørr soya.
Vurder kostnaden selv og hvor mye som er nok for meg.))
julifera
Lenochka- hva tror du for Joyoung dj13u eller dj12u - er det mange forskjeller fra denne Midea?
Hvilken er bedre å ta?
Jeg forstår ikke i det hele tatt hva som er viktig når du velger

Soyaku (apparater for å lage soyamelk, soyamelker)
Catwoman
Sitat: julifera

Lenochka- hva tror du for Joyoung dj13u eller dj12u - er det mange forskjeller fra denne Midea?
Jeg forstår ikke i det hele tatt hva som er viktig når du velger

Jeg vil også gjerne vite dette, ellers brenner jeg for å kjøpe, og øynene mine kommer fra sorten, selv om jeg fremdeles ikke forstår hvordan jeg gjør dette.
mur_myau
Sitat: julifera

Lenochka- hva tror du for Joyoung dj13u eller dj12u - er det mange forskjeller fra denne Midea?
Hvilken er bedre å ta?
Jeg forstår ikke i det hele tatt hva som er viktig når du velger
I likhet med denne.
🔗
Egenskapene er de samme. Og kraft, og kapasitet, og en tobladet kniv.
Bare håndtaket er firkantet, noe som bare er et pluss.

Ingen menybilde. Knapp eller berøring?

Jeg søkte etter modellnummer, men jeg fant det ikke. Hva skriver selgere om forskjellene mellom dem?

Og ledningen, slik jeg forstår det, er standard for Kina, en trekantet plugg? I så fall må du endre.

Og jeg liker også denne, i utseende og i egenskaper (bortsett fra håndtaket).
🔗
Og den er kraftigere, 1000 W motor. Menyen er enkel (det er et bilde). Trebladet kniv.
mur_myau
Sitat: Catwoman

Jeg vil også gjerne vite dette, ellers brenner jeg for å kjøpe, og øynene mine kommer fra sorten, selv om jeg fremdeles ikke forstår hvordan jeg gjør dette.
Utvalgskriterier (min).
1. Kraft ikke lavere enn 800W.
2. Stålkolbe.
3. Stengt ti (ellers kan ikke noen retter tilberedes).
4. Mangel på filtreringsskjerm (årsaken er den samme).
5. Hakk inne i huset (for blanding).
6. Knappemeny (ikke berøring).
Det er ingen service, det vil ikke være noe sted å fikse berøringspanelet.
7. Kapasitet fra 1 liter.
8. Firkantet håndtak (legg hodet på enheten opp ned på bordet).

Jeg har en ku med et rundt håndtak, ikke veldig behagelig.
Jeg tror også, bare et pluss, hvis knivene med 3 eller 4 kniver. På den annen side har jeg 2 kniver og sliper veldig bra. Jeg kan ikke sammenligne.

PS Ledningen er vanligvis avtakbar, men jeg har sett modeller med ikke-flyttbare.

Ta med en avtakbar ledning, fordi: a) det er praktisk å oppbevare og vaske kolben; b) standardpluggen er kinesisk trekantet, vi fjerner den "innfødte" ledningen og kjøper en ny ledning for utskifting i en tjeneste eller elektriske varer, eller bytter pluggen til en tostrenget.

Og mellommannen min har allerede endret seg for meg.)))
julifera
Sitat: mur_myau

Jeg søkte etter modellnummer, men jeg fant det ikke. Hva skriver selgere om forskjellene mellom dem?
De skriver egentlig ikke noe, derfor bestemte jeg meg for å spørre deg som en person som forstår kyr
Jeg skriver personlig.
dopleta
Sitat: mur_myau

I så fall må du endre.
Hvorfor endre noe? Det er adaptere.
mur_myau
Sitat: dopleta

Hvorfor endre noe? Det er adaptere.
Vi hadde et problem med dette i byen vår. Det er fra trippel til dobbelt.
Og for den japanske doble flate gaffelen, fant den tokantede også knapt en adapter (da var det en Panasonic-irrigator).
mur_myau
Jeg ønsket å legge til et notat i hovedinnlegget, men det er utdatert, kan ikke redigeres.

Lovehack fra Elena. Del 1.
Kumotoren skal hvile etter hver arbeidssyklus til den er avkjølt. Sikringen forstyrrer gjeninnkobling.
Hva om du trenger å bruke kua igjen?
Skyll hodet med rennende vann og legg det i fryseren en stund. Jeg tar vanligvis 5 minutter.

Det hjelper hvis du trenger å koke mye soyamelk til tofu på en gang (vanligvis starter 4-5 "ku").
mur_myau
Live hack fra Elena. Del 2.

Det er vanskelig å vaske "kua" fordi det er stikkontakter som ikke skal få vann.

Du trenger: en medisinsk gummifingertopp eller en oppblåsbar ball + et stykke konstruksjonstape (jeg holder alltid et nøste på kjøkkenet for ulike behov).
Vi setter fingertuppen på kontaktene på "hodet" til kua.
Vi limer kontaktene på kolben fra bunnen og toppen med teip.
Alt! Du kan vaske og ikke være redd for at vann kommer inn.
nykker
Sitat: julifera

Philips-Avent - jeg likte ikke noe - dumt - det fungerer ikke samtidig for oppvarming og omrøring.
Hvorfor samtidig? Produktet dampes, og uten å åpne dampbåten blir det ganske enkelt snudd, og, bukser snur, bukser snur ... dampbåten blir til en blender.



mur_myau
Sitat: Caprice

Hvorfor samtidig? Produktet dampes, og uten å åpne dampbåten blir det ganske enkelt snudd, og, bukser snur, bukser snur ... dampbåten blir til en blender.
Jeg ser en, men et betydelig pluss: det er ikke nødvendig å tilsette vann for at maskinen skal male. Følgelig vil puréen bli tykk (jeg tror det). Hvem brukte enheten, ay! Dette er sant?

Ulemper: det vil ta mer tid enn med samtidig sliping og oppvarming. Færre programmer. Soya og kokosmelk kan ikke lages i den.

Og hva er kapasiteten hans? Disse er vanligvis laget for baby mat, hva om den er liten?
julifera
Sitat: Caprice

Hvorfor samtidig?

Så hva du trenger samtidig - trenger en omrøringseffekt under tilberedningen
For eksempel - når du lager sauser eller semulegryn eller andre flytende retter.
Og denne dampbåten med flytende retter fungerer ikke i prinsippet, den lager bare potetmos fra dampede.

Og hva er kapasiteten hans? Disse er vanligvis laget for baby mat, hva om den er liten?
Dette er for babymat - kapasitet 800 (bulk) / 450 (flytende) ml

julifera
Sitat: mur_myau

Jeg ser en, men et betydelig pluss: det er ikke nødvendig å tilsette vann for at maskinen skal male.

Og hva er avstanden fra knivene til bunnen av Midyas ku? Kanskje det ikke takler tykk, er vann nødvendig?
Pakat
Sitat: julifera

Hvilke programmer har den, hvordan fungerer de? Hva er temperaturene?
Videoen viste at Soyabellas kniv er anstendig mindre enn den til de kinesiske modellene Joyoung

1. Varmeeffekt 750 watt (med tanke på at spenningen vår er 110 volt).
2. Motorkraft 220 watt.
3.Rotasjonshastigheten til kniven er 11000 rpm.
4. Kniven er tobladet, det er ingenting å sammenligne med ...
5. Kolbe laget av rustfritt stål, kapasitet 1,3 liter, det er et rustfritt stål lokk, hodet fjernes, dekket med et lokk og som en vannkoker.
6. Lukket varmeelement.
7. Minimum antall knapper -3: Melk, Kvern, På / Av.
8. Tilgjengelighet av en spesiell plastkopp for å sette hodet loddrett.
9. 2 års garanti.
Pakat
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, produsent av soyamelk)
For å lage tofu: mold, trykk, filterduk.
mur_myau
Sitat: julifera

Og hva er avstanden fra knivene til bunnen av Midyas ku? Kanskje det ikke takler tykk, er vann nødvendig?
Spesielt målt hodet opp til knivene, deretter kolben. Det viste seg ca 5 cm til bunnen.

Instruksjonene er som standard flytende, opp til min og maks markeringene inne. Korn kastes i det.

Når jeg prøvde å lage tykk vegetabilsk kaviar av ferske grønnsaker - enheten gled og varmet opp, ble slått av automatisk en stund, programmet ble tilbakestilt.
Hvis du tilsetter litt vann eller bytter ut det (kvern tomatene på knapp 4 i stedet for vann), så maler alt perfekt.

Kverner myk frukt og grønnsaker veldig bra uten vann.
Jeg gjorde: Mos banan, fra appelsiner (det er nødvendig å dele den i skiver, og fra en presset jeg fremdeles juice og kastet massen inni). Sliping uten oppvarming.

Så kan du enten få den ut og spise slik, eller så kan du ta litt sukker og koke syltetøy på knapp nummer 3.

Bananer varmes opp og alt veldig søtt stekes til tenaen, så må du vaske den av med en børste. I dette tilfellet er det behov for vann, vel, i det minste litt.
Koker du frukt uten sukker, brenner den ikke.
nykker
Sitat: mur_myau

Jeg ser en, men et betydelig pluss: du trenger ikke å fylle på vann for at maskinen skal male.
Hvordan er det ikke nødvendig? Og for damping?
mur_myau
Sitat: Caprice

Hvordan er det ikke nødvendig? Og for damping?
Så du sier at all damp samler seg og forblir inne i pæren? Hvor mye vann er det på slutten av dampingen? Det viser seg at dampede grønnsaker piskes sammen med dette vannet? (i dette vannet)
Pakat
Det er egentlig ikke noe behov for å tilsette vann, hvis du trenger å male noe tørt, legg et glass for å male, og du kan male kaffe, lage knuste bønner, nøtter, korn, frø ...

Sitat: mur_myau

Spesielt målt hodet opp til knivene, deretter kolben. Det viste seg ca 5 cm til bunnen.

Jeg målte det også, hvis du fjerner glassfilteret, så fra knivene til bunnen av kolben 30 mm (3 cm) ...
nykker
Sitat: mur_myau

Så du sier at all damp samler seg og forblir inne i pæren? Hvor mye vann er det på slutten av dampingen? Det viser seg at dampede grønnsaker piskes sammen med dette vannet? (i dette vannet)
Så jeg snakker om Philips blenderdamper. Hvordan tror du de lager mat med damp? Selvfølgelig, med vann som fyller på! Se videoen nærmere.
julifera
Ira - Phillips damper - ikke i det hele tatt om emnet, bare forvirrede mennesker
Vi snakker om en helt annen tilberedningsmetode.
mur_myau
Sitat: Caprice

Så jeg snakker om Philips blenderdamper. Hvordan tror du de lager mat med damp? Selvfølgelig, med vann som fyller på! Se videoen nærmere.
Spørsmålet mitt handlet om noe annet.
La oss omformulere slik at du forstår.

I en konvensjonell dampbåt med nivåer strømmer kondens ned gjennom ventilasjonsåpningene tilbake til mottakeren. En del kommer fremdeles ut, og det er nødvendig å fylle på vannbeholderen (den hver for seg).

Det ferdige produktet er bare kokt, men flyter ikke i væske.

Vann er bare nødvendig for damping, men i en kolbe forblir ikke... Ingen vann er nødvendig for sliping, og enheten klarer seg uten den, puréen blir tykkere. Dette mente jeg først da jeg skrev om det faktum at ikke noe vann nødvendig.

Men nå, fra dine ord, innså jeg at i denne modellen av dampblanderen forblir det vann inne i enheten sammen med produktene og deltar videre i sliping. Så?
mur_myau
Sitat: Pakat

Det er egentlig ikke noe behov for å tilsette vann, hvis du trenger å male noe tørt, legg et glass for å male, og du kan male kaffe, lage knuste bønner, nøtter, korn, frø ...

Jeg målte det også, hvis du fjerner glassfilteret, så fra knivene til bunnen av kolben 30 mm (3 cm) ...

Midea har en slik mulighet, men du må kjøpe spesialtilbud. dyse. Det gjorde jeg ikke. Jeg har nøtter i en blender og er så hakket godt med kniver, og til kaffe - en kaffekvern.
Men den som verken har det ene eller det andre, vil sikkert være nyttig.
Pakat
Lena, inneholder to glassfiltre, det ene for melk, det andre for pasta, ris, nøtt og så videre ...
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, produsent av soyamelk)
Jeg kjøpte bobiks, suge dem om natten, jeg drikker ferske om morgenen ...
mur_myau
Sitat: Pakat

Lena, inneholder to glassfiltre, det ene for melk, det andre for pasta, ris, nøtt og så videre ...
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, produsent av soyamelk)
Jeg kjøpte bobiks, suge dem om natten, jeg drikker ferske om morgenen ...
Jeg har en sil med et glass og en skyver i settet for å presse melken bedre ut av kaken.
En prøvesikt, forresten. Jeg lagde ost i den (vanlig) og veide rømme til kaken.
Da måtte jeg bestille slike sikt separat for mamma og tante, de ville ikke ha en ku, men en sil - ja.

Målebeger for bønner er også inkludert.

Det var ingenting annet.
Pakat
Hva er en sil med et glass?
Det virker for meg at dette er det samme glassfilteret som mitt, se på bildet-
Tegn det og skyveren, resten er ...
mur_myau
Sitat: Pakat

Hva er en sil med et glass?
Det virker for meg at dette er det samme glassfilteret som mitt, se på bildet- 🔗...
Tegn det og skyveren, resten er ...
Det ser litt annerledes ut.
Her kan du ta en titt.
Soyaku (apparater for å lage soyamelk, produsent av soyamelk)
Pakat
Jeg ser, Fedot, men ikke den ...
Jeg liker mer filtre med demonterbare briller, det er ikke nødvendig å filtrere melk i tillegg, umiddelbart det ferdige produktet. Han tok av hodet, la på lokket, løsnet filteret, ristet okaraen, filteret ned i vasken. Vasket håret og filteret og klar til bruk igjen ...
Zvezda askony
Hvilke kyr er best? Hvilken produsent produserer materialet og utførelsen av beste kvalitet?
Og hvilke kyr er mest funksjonelle?
En ku fra PAKAT - det koster 109 dollar - I St. Petersburg - 8000 rubler (dette er på bestilling!)
PAKKE!
Hvor deilig er melk? Gjorde du noe annet? Det virker som din soyabella - kan skape alle slags forskjeller
mur_myau
Sitat: Zvezda Askony

Hvilke kyr er best? Hvilken produsent produserer materialet og utførelsen av beste kvalitet? Og hvilke kyr er mest funksjonelle?
Jeg vet ikke hvilken som er bedre, jeg er fornøyd med ideen min.
Soyabella og joyung blir hovedsakelig diskutert på engelskspråklige fora, de får skryt.
Jeg har allerede listet opp kriteriene for å velge "ku" min ovenfor. Jeg tror hvilken som helst bil kan analyseres på samme måte.

Sitat: Zvezda Askony
En ku fra PAKAT - det koster 109 dollar - I St. Petersburg - 8000 rubler (dette er på bestilling!)
Alle handler så godt han kan.

Heldigvis er det også mer sunne mellomledd. Eller bestill direkte fra ibey.
dopleta
Sitat: Zvezda Askony

Petersburg - 8000 rubler (dette er på bestilling!)
I St. Petersburg kan du kjøpe og slett ikke dyrt! Her - 🔗

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter