Høstostpannekaker med eple

Høstostpannekaker med eple

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Mel	6 ss. l. med et lysbilde
Kefir startkultur av Admin	3 ss. l.
Kefir	2-3 st. l.
Salt	0,2 ts
Sukker	4-5 st. l. (smak)
Egg	1 STK.
Baby cottage cheese Agusha 4,5% (3 pakker à 50 g)	150 g
Vaniljesukker	0,5-1 ts
Soda	0,5 ts
Bakepulver	0,5 ts
Et halvt mellomstort eple, terninger

Kokemetode

• Deigen skal være moderat tykk, ikke dryppe, men falle av skjeen. Jeg la en skje direkte i en stekepanne i oppvarmet solsikkeolje.
• Jeg tar antall produkter "etter øye", jeg måler dem ikke nøyaktig, alt avhenger av tykkelsen på ostemassen, surdeigen.

Merk

Dette er en variant av kefirpannekakene mamma baker.

Pannekakene er frodige, smaken er rik, veldig hyggelig. Her kom surdeigen godt med her. Takk Admin!

Lignende oppskrifter

Pannekaker (celfh)

Leverpannekaker (Mandraik Ludmila)

Havremelpannekaker (Vitalinka)

Og hvorfor legge både bakepulver og brus? Er ikke en ting nok? Og kan du gjøre det uten surdeig?

Og hvorfor legge både bakepulver og brus? Er ikke én ting nok? Og kan du gjøre det uten surdeig?

Prøv dette alternativet uten bakepulver og surdeig
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0

Og hvorfor legge både bakepulver og brus? Er ikke én ting nok? Og kan du gjøre det uten surdeig?

Nok. Tidligere gjorde jeg det bare på kefir (uten myk ostemasse og surdeig) med tilsetning av bare brus. På grunn av syren av kefir slukkes brus og smaken føles ikke.